西安自駕游燒烤地方攻略

西安自駕游燒烤地方攻略

　　在西安想要享受一次成功的燒烤，選擇一個好地方最重要。不僅要吃得舒心，還要有空間暢聊和休憩。下面的幾個地點，或許是好的參考!

　　1、西寺溝

　　秦嶺圖庫有著名的72峪，盡管每個峪口進去都有絕佳的風景，但唯太平峪最出名，因為這里是驢友最早發現的線路之一，尤其是近幾年，這里已經成了西安市民最愛去的避暑地之一。西寺溝位于秦嶺北麓太平峪深處，距西安50公里，距太平峪入山口12公里，毗鄰太平森林公園，107省道繞山而過，交通便利，地理位置優越。

　　西寺溝內林蔭蔽日、溪水潺潺，現在水泥路一直修到了溝口處，交通方便，所以周末這里總是車水馬龍般熱鬧。加上溝內農家很多，民風還算淳樸。西寺溝有現成的燒烤營地，都在溪邊空地上。最近的一個營地從村口步行大概20分鐘即到。

　　自駕線路：沿西萬路進入灃峪口轉盤，按路牌指向到太平峪口，繼續向前到西寺溝口，沿著水泥路即到村口，車程1.5小時左右。

　　貼心提醒：西寺溝的水不是很大，緩緩的，樹木高挺。唯一需要注意的是行走在溝內不要進入草叢處，有旱螞蝗和會蜇人的蕁麻草。

　　2、情侶溪

　　情侶溪在戶縣太平管委會境內，距西安約55公里，距太平森林公園門口不遠。一條溪流淙淙東來匯入太平河，“情侶溪”也是因為浪漫故事而得名，別名二道溝，溯溪挺進，河石渾然，清潭亂布，茫茫情侶溪畔訴述浪漫情懷。山谷幽靜，曲徑通幽處，溪水潺潺，潭水清冽，沁人心脾。

　　自駕線路：沿西萬路進入灃峪口轉盤，按路牌指向到太平峪口，向前過煤場不遠處就能到達情侶溪，車程1.5小時左右。

　　貼心提醒：除了享受野外燒烤的樂趣，還可以到情侶溪去觀看臺地農家田園風光，到附近的情侶峰、情侶崖、情侶峽、情侶溪瀑布徒步觀光。

　　3、紫閣峪

　　紫閣峪位于西安市戶縣，距離市區約30公里，由于人為破壞少，仍舊保持著原始植被的樣子。夏天這里樹木繁盛，山勢俊秀，景色絕美，距離唐代長安城又近，所以吸引許多佛道修行人士前往清修、隱居，又因傳說大唐高僧玄奘后世弟子將玄奘法師的遺骸從興教寺遷到了這里的紫閣寺，這里一直就備受關注。而位于紫閣峪內的連珠譚，潭水清幽，很適合夏天解暑納涼，同時享受水邊燒烤的樂趣。

　　自駕線路：從亞健高爾夫球場向西約2公里，橋東有進山的路，順路直向南走，即是紫閣峪，到達寶林寺遺址處，草叢中可見古鐘一口，向上再行約500米，右邊有一小路，上山可到敬德塔。再向前走，可見兩個瀑布。

　　貼心提醒：時間充裕的話還可以登山，沿途風景很好，從紫閣峪口過山野農家到馬尾池瀑布后，再到連珠潭瀑布往返，全程25里左右，原路返回。

　　4、黃峪寺村

　　背著書包上山學、拉著牛兒上山梁，說的就是黃裕寺村。黃裕寺村是一個山頂小平原，所有的村民都在這個地方安居，由于地理位置的優越，村民已經在這里生活了700多年。村里有一座廟，叫翠微宮(原名平安寺)�，F在的黃裕寺村是一個旅游休閑游玩的好地方，公路已經修到了家門口，盤山而上的土公路，讓這里的山貨能夠順利的到達山外，也很方便都市人來到這里休閑游玩。

　　自駕線路：從灃峪口進山到達嵩辨溝，向前到黃玉寺南坡可以到皇玉寺小學附近。

　　貼心提醒：這里地勢平坦，很適合燒烤。

　　5、小峪

　　小峪位長安王莽鄉清水頭之南長安引鎮境內，距西安城區往返約40公里。也是秦楚古道北段，分割秦楚古道主干道，義古道的主要分岔。小峪不小，深長曲折雄奇遼遠，約100多戶人家散落其間。幽長水庫碧波蕩漾，滔滔河水沖山刷谷，農家新舍花紅，遠山列戟刺天。這里的小峪水庫深邃幽靜，平整寬闊的山路倚水蜿蜒而上，喜歡釣魚的朋友，來這里可以帶上魚具，釣魚的釣魚，看景的看景，釣上來的魚，馬上可以就地作為燒烤食材，吃的就是這口鮮。

　　自駕線路：沿長安南路朝翠華山方向行進，上了環山路朝東，就能看到小峪的路牌;從小峪口進入到達小峪水庫，可到山野農家休息。

　　貼心提醒：這條路全程十公里，路況良好，很適合自駕。

　　溫馨提示：

　　1、水果、果汁、酒(司機繞行)也不能少哈。

　　2、若帶有小孩子，要注意安全，愛動是孩子的天性，與其不讓他動，倒不如讓他動手自己烤點東西，只要在旁邊招呼好就行了，沒準孩子烤出的東西比你還要好。孩子若是太小還是不要讓他靠近爐火，以免燙傷。

　　3、帶上幾個吊床是一個不錯的主意，特別是小孩子一定會喜歡的。如果有條件帶張地席，坐臥都很舒服，戶外用品店有售。

　　4、帶些濕紙巾和面巾紙和紙杯子，帶上足夠的飲用水。

　　5、燒烤后不要忘記打掃場地，保持環境衛生。若是點燃了篝火，要埋好，踩實，恢復原貌。

　　6、野外燒烤，服裝要符合野外的環境，不要穿皮鞋，也不要穿化纖衣物，蹦出來的火星很容易就會把化纖衣服燒個洞。

　　烤肉竅門：

　　1、炭火。

　　由于炭烤食物的特殊風味來自于木炭高溫時燒烤食物的香味，因此選擇好木炭是享受美味的基礎。質量好的炭火一般比較整齊，質量也較重，這樣的炭火燃燒時間長，而且火勢很好。

　　2、油。

　　在燒烤食物前，先將烤架上刷一層油，以免食物粘在架上。隨時用鐵刷刷去烤架上的殘渣，保持烤架清潔。

　　3、食材。

　　豬肉必須烹至全熟才可食用，應選肋、腰、臀上鮮嫩且稍帶些肥肉的五花肉，這樣烤出的肉不會太干澀;牛肉可選擇牛肋排骨，鮮嫩而又韌性，不宜烤至全熟食用，會破壞肉質的鮮嫩;雞肉燒烤前若用檸檬水浸一下，再撒些淀粉，會使肉質更鮮嫩;海鮮一定要選新鮮的。

　　4、燒烤醬。

　　食物在燒烤過程中，時間越長，水分和油脂的流失越大，口感也就越干澀。因此在燒烤過程中應在食物上適量刷些燒烤醬，可保持食物濕潤度，并增加味道。

　　拓展：西安的自駕游的攻略

　　自駕游線路及建議

　　成都-西安自駕游路書：

　　成都-德陽-綿陽-廣元-朝天區-棋盤關(全程高速)

　　說明：朝天區到棋盤關為一級公路

　　棋盤關-寧強(水泥二級公路)(G108國道)

　　說明：貨車較多，路面有坑

　　寧強-漢中-城固-洋縣-龍亭村(全程高速)(京昆高速)

　　說明：非常好的路面，車輛極少。目前正在修龍亭到西安的高速，如果修好完全不用走G108國道

　　龍亭村-佛坪縣-周至縣-武功縣(水泥二級公路)(G108國道)

　　說明：從龍亭村到周至縣需翻秦嶺，彎道很多，路面很好，車輛較少，部分路段在維修，不影響行駛。

　　武功縣-西安(全程高速)(西寶高速)

　　說明：路面非常好

　　共用時：14個小時(未超速)_過路費200多。

　　西安去周圍旅游點的交通都比較便利，東線是西(西安)潼(潼關)高速，北線現在已修通西安到黃陵的一級公路，同時有西安-延安的鐵路線和航班，西線為西寶高速和西蘭(蘭州)一級公路。

　　西安住宿

　　西安市內有各種不同檔次的飯店和賓館，住宿十分方便;不過如果是在旅游旺季，或者想住在市中心的地段，最好還是提前預訂。大部分賓館飯店都可為住店客人提供代訂火車票等服務。西安的住宿價格不算太高，一般300-500元能夠住當地條件較好酒店的標間，經濟型的酒店，錦江之星，速8，莫泰等也是很不錯的選擇。西安火車站附近有很多較為便宜的住宿，但建議多走點路或坐班公交車，到稍微遠離火車站的地方尋找更好住宿。緊挨火車站雖然交通非常方便，但比較吵，再就不太安全。建議住在鐘樓、鼓樓附近或周邊的街區，比如東、西、南、北大街，解放路，南院門、粉巷等街道，這里地處市中心，距周圍數個景點都不遠，而且交通相當便捷。但是相同條件下房價會比其他區域高。

　　對于背包族來說，西安也有幾家國際連鎖的青年旅舍能夠入住，一個床位價格通常為40-60元。推薦一下西安鐘樓的青年旅館。此外，西安大學眾多，每所大學幾乎都開有招待所或賓館，價位一般不高，一個床位一般為25-50元，普通房間的參考價位為80-200元，不過幾乎都會要求有本校教師或學生持證做擔保才可入住。

　　大雁塔和小雁塔

　　門票：大慈恩寺淡季門票30元，旺季50元；大雁塔登塔淡季20元，旺季30元；薦福寺旺季18元，淡季12元，登小雁塔50元。

　　陜西歷史博物館

　　門票：每天限量4000張，免費，解說員80元/人

　　西安碑林

　　門票：旺季75元/人，淡季50元/人，學生半價

　　華清池

　　門票：旺季70元，淡季40元，學生可享受半價

　　西安書院門

　　門票：無

　　大唐芙蓉園

　　門票：旺季90元，淡季68元，學生可享受半價

　　秦始皇兵馬俑博物館

　　門票：180元

　　地址：陜西省西安市臨潼縣秦始皇陵東1.5公里處

　　開放時間：08:30-17:30

　　簡介：

　　博物館在西安市臨潼縣，距市區約35公里，是秦始皇嬴政的陵墓。1987年，被列入世界文化遺產保護名錄。

　　陵園從秦始皇即位到去世修建時間達37年之久。陵墓規模宏大，氣勢雄偉，有內外兩城，南部是陵園的中心。內城方形，周長2525.4米，外城長方形，周長6294米，今墓冢為四方錐形，底部南北長515米，東西寬485米，高55米。全部陵園面積為218萬平方米。陵園里有大規模的宮殿樓閣建筑。由于陵墓尚未發掘，墓內實況還是一個謎。

　　秦兵馬俑坑發現于1974年，在秦始皇帝陵以東1.5公里處。經考古工作者連續多年大規模鉆探及研究考證，這里是中國第一個封建皇帝秦始皇帝之陵園中一處大型從葬坑。1975年國家決定在俑坑原址上建立博物館。

　　特色看點

　　規模宏大，藝術價值高，被譽為“世界第八大奇跡”。

　　景點推薦： 一號坑 二號坑 三號坑 銅車馬展區 環幕電影

　　1、銅馬車展區：1980年12月在秦始皇陵西側20米處發掘了兩乘大型彩繪銅車。經修復后于1983年10月1日對外展出。兩乘車都是四馬單轅，由大小3400個零部件組裝而成。其中二號車車長3.17米，高1.06米，銅馬高65-67厘米，身長1.2米，總重量1234公斤。主體為青銅鑄造，車馬金銀飾品1720件，金銀器總重7公斤。制作工藝精細,造型逼真，是我國出土文物中時代最早，駕具最全，級別最高，制作最精的青銅器珍品，也是世界考古發現的最大青銅器。

　　2、一號坑：一個2000年前的古代大軍陣，他們披堅執銳，軍容嚴整，氣勢雄偉，勢不可擋，剎那間，您會感覺歷史距離的消失，一種神秘的力量把您帶進喊殺震天、戰車嘶鳴的古戰場，真是“前不見古人，后不見來者”。

　　3、二號坑：在一號坑北側，平面略呈曲尺形，1976年發現，在一號坑北側約20米處，是秦俑坑中的精華，二號坑的發現揭開了古代軍陣之謎。東西最長處96米，南北最寬處84米，深約5米，面積約6000平方米，四個單元組成：第一單元即東邊突出部分由持弓駑的跪式和立式駑兵俑組成；第二單元即俑坑南半部由駟馬戰車組成車兵方陣；第三單 元即俑坑中部車徒結合，由車、步、騎兵俑混合編制組成長方陣；第四單元即俑坑北半部由眾多騎兵組成的長方陣。四個方陣有機組合，由戰車、騎兵、駑兵混合編組，進能夠攻。退能夠守，嚴整有序，無懈可擊。

　　西安回民街美食攻略

　　成都到西安自駕游美食攻略——西安必去美食聚集地：回民街

　　西安回民街是西安著名的美食文化街區，是西安特色小吃最集中的街區，也是來西安必去的地方。其歷史悠久，距今已有上千年歷史。

　　西安回民街作為西安風情的代表之一，是回民街區多條街道的統稱，由北廣濟街、北院門、西羊市、大皮院、化覺巷、灑金橋等數條街道組成。

　　其深厚的文化底蘊，街道兩旁大量的美食店鋪，近300種特色風味小吃是讓人流連忘返，欲罷不能的魅力所在！

　　地址：西安西大街與廣濟街十字，穿過時代百盛大廈即到

　　公交：611、205、215、45、4、7、43、300路等公交，廣濟街下車

　　牛羊肉泡饃

　　西安的風味美饌，歷史悠久，以牛羊肉泡饃最享盛名。它香醇味美，粘綿韌滑，烹制精細，肉爛湯濃，營養豐富，香氣四溢。食后更是余香滿口，回味無窮。一年四季皆可食用，冬季最佳。

　　推薦：

　　果淵齋米家(老店)：北廣濟街277號(近北廣濟街北口)

　　老米家：北廣濟街南口(近回訪入口)

　　老劉家：北廣濟街101號(近北廣濟街南口)

　　麻醬涼皮

　　涼皮是陜西特色小吃之一，源于秦代，歷史久遠，種類繁多。其鮮嫩爽滑，口感極佳，且營養豐富。冬吃保暖，夏吃消暑，解乏祛濕，真可謂是四季皆宜，不可多得的天然綠色無公害食品。《本草綱目》上說：米能養脾，麥能補心。

　　麻醬涼皮，為清真吃法，在回民街最為普遍。特點是以大量芝麻醬作為調味主料之一�？诟猩跫�。

　　推薦：

　　盛志望麻醬釀皮鋪：北廣濟街與大皮院丁字口

　　盛唐鮮飲甜品

　　甜食飲品源遠流長，自古便有諸多品類，尤以盛唐繁榮的社會生活更是衍生了大量美味。

　　西安作為曾經的盛唐都城，傳承大量美味甜食飲品：漢唐五谷為養、盛唐洛神、冰酪……不一而足。其不僅健康養生，而且入口醇美，唇齒留香，回味無窮，流連忘返！是來西安一定要去品嘗的地方。

　　推薦：

　　甜唐客：北廣濟街215號(北廣濟街與西羊市十字(麻家十字)北30米路東)

　　甑糕

　　甑糕是西安特色小吃，源于周，歷史悠久。蒸糕的深口大鍋古名為“甑”，因此得名。甑糕質地柔軟細膩，這種甜品小吃使用糯米、蕓豆和紅棗等蒸成，熟后香味四溢。

　　甑糕的下層白飯滲入棗色，呈鮮潤的絳紅色澤，上面一層蕓豆，呈咖啡的褐色，再上層便是暗紅色的棗泥，最后棗泥上又撒一層碧綠的葡萄干，賣相誘人。

　　甑糕口感黏軟香甜，又很飽腹，是當地人喜吃的食品。

　　推薦：

　　東南亞甑糕：北廣濟街與西羊市十字(麻家十字)東北角

　　黃桂柿子餅

　　西安黃桂柿子餅，是用臨潼特產的“火晶柿子”和面做皮，配以黃桂、玫瑰、桃仁、白糖、冰糖等，上等板油攪拌做餡，用木炭火架起整鍋烘烤而成。表面呈金黃色，口感綿軟香甜，黃桂芳香，極為美味。

　　相傳明末李自成起義，在西安建立大順政權后，立即率義軍進攻北京。時值荒年，糧食短缺，農民便把臨潼的火晶柿子和面粉烙成餅子，供給給義軍食用。后來農民為了紀念闖王李自成，每年都烙柿子餅，經過多年改進而成為西安的獨特風味。

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