到神農架旅游有哪些特產可以買回家
神農架
到神農架旅游有哪些特產可以買回家——神農架臘肉
臘肉是神農架人逢年過節必備的菜肴,將肉用鹽腌制一個星期后,用桔皮、香蒿等香料熏烤,可長時間保存,吃的時候稍一加工變可稱為飯桌上一道美味佳肴。臘肉在農家是用來招待貴客的食物,臘肉的時間越長久,說明農家主人越熱情。
到神農架旅游有哪些特產可以買回家——神農架懶豆腐
“懶豆腐”顧名思義,做法十分簡單,將泡好的黃豆磨碎,加入青菜葉,煮熟即可食用。相傳很久以前,在神農架有一個懶婆娘,她將黃豆直接磨碎,不濾掉豆渣,直接加入青菜煮熟。不過這豆腐做成之后味道清香,口味鮮美,于是這道“懶豆腐”也便流傳至今,成為神農架的一道特色美食。
到神農架旅游有哪些特產可以買回家——神農架野板栗
神農架野板栗味道十分鮮美,香濃,生長在神農架大山之中,都是讓其自然生長,因此,這里的野板栗不會受農藥的毒副作用,它成熟后,沒有任何的農藥成份。你可以生吃 將板栗去皮后即可吃,脆脆的.,香香的,很好吃也可以拿他燉,去掉板栗皮,和雞肉一起燉吃,味道很好哦。
神農架
到神農架旅游有哪些特產可以買回家——農架坨坨肉
神農架坨坨肉是神農架人們祖祖輩輩傳下來的,是這里的一大特色。山民們殺豬時,總要先割下一塊肉,抹上鹽,在火塘里燒熟后,給孩子們撕著吃,這種手撕的方式吃肉跟用刀切的肉味道大不一樣,烤熟好,香味四溢。
到神農架旅游有哪些特產可以買回家——神農架合渣
神農架合渣是土家常用的便菜,雖然是便菜,但味道卻與一般的常用菜與眾不同。它將黃豆浸泡發脹,用石磨磨成細漿,文火煮沸,拌萊屑、食鹽即成,稀稠自便,具有不損黃豆全部養份之優點,營養十分豐富,含豐富的蛋白質,它的味道開始會有一點澀但咽下去之時會有點香甜的味道,這是它的神奇所在。
到神農架旅游有哪些特產可以買回家——農百花蜜
神農百花蜜,是本地土蜂采集林海百花之精華釀造的百花蜂蜜,神農百花蜂蜜含有大量人體所需的氨基酸、維生素A、B群和人體所需的鈣、磷、鐵、鋅等微量元素,長期食用可健身增智、駐顏美容、養肝護脾增強免疫、促進兒童生長發育。它的味道甘甜爽口,美容養顏又敗火。
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