莫干山特產是什么
莫干山（國家AAAA級旅游景區、國家級風景名勝區、國家森林公園），為天目山之余脈，位于浙江省湖州市德清縣境內，美麗富饒的滬、寧、杭金三角的中心。下面就是小編為大家帶來的莫干山特產是什么，希望能夠幫到大家！
1、德清早園筍
德清早園筍味道鮮美，營養豐富，主要含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、水分、礦質元素和維生素等五大部分，據有關單位分析，每百克鮮筍中含有粗蛋白質3.26克，脂腸0.2克，是一種高蛋白、低脂腸食物；組成早園筍蛋白質的氨基酸有17種，計195毫克，其中人體必須的氨基酸、高氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸、組氨酸等計637毫克，早園筍蛋白質的質量也較高，通過化學得分值的計算，早園筍蛋白質的蛋氨酸含量是各種竹筍最高的，為雞蛋含量的40%。
2、莫干黃芽
產品名稱： 莫干黃芽 產品產地： 浙江省湖州市 產品特性： 嫩綠多毫，香氣幽雅清新，湯色嫩黃清沏，滋味鮮醇爽口，葉底細嫩成朵明亮。 產品成分： 氨基酸、茶氨酸、谷氨酸。 產品功效： 解暑降溫,清肝明目,提神,利尿，止渴生津,保健養顏、有提神醒目之功效。 產品簡介： 莫干山群峰環抱，竹木交蔭，山泉秀麗，常溫為21℃，夏季最高氣溫為28.7℃，自古被稱為“清涼世界”；常年云霧籠罩，空氣濕潤；土質多酸性灰、黃壤，土層深厚，腐殖質豐富，松軟肥沃，茶葉生產基地除原有的塔山茶園外，尚有望月亭下的青草堂、屋脊頭、蔭山洞一帶。
3、清溪花鱉
產品名稱：清溪花鱉 產品產地：浙江省湖州市德清縣 產品特性：肉質細嫩、表皮光滑,體薄裙邊寬厚,脂肪色澤金黃. 無腥味。 產品成分：維生素A、維生素B2、維生素B1、煙酸、維生素D、鋅、鐵、鈣、磷、碘等營養成分。 產品功效：滋陰補陽、益氣活血、補腦強心、延年益壽等功能。 產品簡介：清溪花鱉原產于東苕溪流域，采用仿野生養殖技術培育的清溪花鱉野性十足，風味獨特，已獲得國家原產地保護。清溪花鱉主要產在太湖流域一帶，外表上看，其鱉紋比較大，而其他鱉腹部是白色的，有花紋也比較小。清溪花鱉性格兇殘，比較好斗。此外，清溪花鱉吃了沒有腥味。
4、湖州湖羊
湖州湖羊是浙江省湖州德清的特產。湖羊原來叫做胡羊，源于北方蒙古羊，距今已有1000多年歷史。據歷史資料記載，南宋遷都臨安，黃河流域的'居民大量南移，同時把飼養在冀、魯、豫的“大白羊”攜至江南，主要飼養在江浙兩省交界的太湖流域一帶。又據宋《談志》記載，原先湖羊主要分布于浙江西北部的安吉、長興等縣，后來逐漸由山區移向平原，由放牧轉入舍飼，經過人們長期馴養和選育，逐步形成了湖羊品種。
5、新娘子茶
產品名稱：新娘子茶 產品產地：浙江省湖州市 產品特性：香味四溢。 產品成分：礦質元素、蛋白質與氨基酸、糖類、蛋白質、類脂類、維 生素等。 產品功效：促進體內激素分泌、調節血糖含量、降低膽固醇含量、降血壓等功效。... 產品簡介：茶在民間婚俗中歷來是"純潔、堅定、多子多福"的象征。明代許次紓在《茶流考本》中說："茶不移本，植必生子。"古人結婚以茶為禮，取其"不移志"之意。
6、湖羊
湖羊湖羊是稀有的羔羊地方良種。德清中、東部氣候濕潤、青草豐茂。湖羊喜食的桑葉、水草、蠶沙等飼料十分豐富。據記載，在南宋時，湖羊從蒙古傳入，后來飼養湖羊成為農民的傳統副業，家家都有圈養的習慣。小湖羊皮，是將剛產下但未過母羊乳的細羔宰殺，然后剝制而成的羔皮。它是胎毛裘皮，毛色潔白、光潤，富有絲一般的光澤，皮板薄而輕柔，毛稀而粗短，抖動時毛卷而不立，花紋似行云流水，撲而不散，美觀悅目，手感舒適，在世界羔皮中獨樹一幟。
7、德清茶葉
茶葉茶葉也是德清特產之一，全縣茶地面積1.3萬畝，年產2萬多擔。莫干山區是德清茶葉的主要產區。莫干山茶生產歷史悠久，早在唐代就列為上品。德清西部山區植被茂密，雨量充沛，土壤肥沃，其自然條件非常適宜茶樹生產。這里農民歷來注重茶樹栽培和茶葉的采摘、制作，成功地生產出了“黃迥云霧”、“南路炒青”、“青龍茶”、“龍山翠峰”、“雨前春”、“雨花春”和“莫干山云露”等地方名茶。這些均以色翠、香永、葉厚、味醇而享有盛譽。
8、鱭魚
產品名稱：鱭魚 產品俗名：刀魚、風尾魚、觜魚。 產品產地：湖州太湖。 產品特性：性溫，味甘，骨嫩鱗細，銀光閃閃，肉質肥嫩。 產品季節：每年春季，梅鱭魚開始產卵，夏季見子魚，初秋可長到六厘米左右，形狀似鳳尾魚。八月到十月的三個月是圍捕梅鱭旺季。 產品成分：富有營養價值,含有磷、鈣、鎂、無機鹽等多種元素。 產品功效：補氣活血，瀉火解毒，健脾開胃。藥理研究發現，鱭魚所含之鋅，能使血中抗感染淋巴細胞增加，臨床也證實鱭魚有益于人體對化療的耐受力。適宜體弱氣虛，營養不良者食用；適宜兒童食用。
9、張一品醬羊肉
產品名稱：張一品醬羊肉 產品產地：浙江省湖州市 產品特性：肉質細、鮮嫩, 酥而不爛、鮮嫩可口、色香味具全。 產品成分：氨基酸、脂肪、蛋白質、礦物質元素和維生素。 產品功效：味甘而不膩,性溫而不燥,具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效,補益產婦，通乳治帶，助元陽，補虛勞形衰、通亂治帶、生精血等輔助功效。 產品簡介：湖州德清縣新市張一品醬羊肉獨具一格,歷來以酥而不爛、鮮嫩可口、色香味具全、沒有羊膻氣而聞名遐邇。
10、湖州歐詩漫珍珠
產品名稱：歐詩漫珍珠 產品產地：浙江湖州 產品功效：據近代醫學研究證明珍珠中含有大量人體不能合成的氨基酸、皮膚生長因子及人體必需的微量元素，能調節人體的內分泌，促進機體新陳代謝，抑制脂褐素生長，增強表皮細胞活力，延緩細胞衰老。所以，長期使用含有珍珠的美容化妝品，能滋潤嫩白肌膚，煥發青春魅力 產品簡介： 歐詩漫珍珠化妝品系列產品，精選優質珍珠，采用先進技術，結合古代宮廷驗方，精心研制而成。每款產品均含有4%—10%的活性珍珠美容素。完全保留珍珠中的有效成份，又達到極易被皮膚快速吸收利用之功效。
11、莫干黃芽
莫干山上有很多特產，莫干黃芽就是其中出名的特產之一，莫干茶就屬莫干黃芽最為特別，也是浙江省中第一批獲得省級茗茶稱號的茶葉之一。莫干黃芽茶浸泡在開水中，茶湯呈現出橙黃的顏色，并且香氣清新撲鼻，主要是以色澤微黃，味道鮮醇，不少品茶的人都對莫干黃芽贊不絕口。莫干黃芽從晉代的時候就開始有種植的記錄，后來被列為茶經中的上品，一直到1956年的時候，莊晚芳教授在莫干山上無意間發現了莫干黃芽的蹤跡，才試著用黃芽煮水，發現這種茶葉味道醇美，入口清香，逐漸被推廣開來。其實莫干黃芽的制作工藝和普通綠茶沒有多大區別，只是多了一道工序，那就是悶黃，經過悶黃處理過的黃芽，外表看上去非常緊細，色澤也呈現出金黃色的樣子，并且茶葉泡開以后，茶湯微黃綠澈，香氣清香持久，茶湯的味道也非常濃醇。
12、莫干山竹器
莫干山在江南的地位是非常顯赫的，就如同碧玉一般璀璨，來到莫干山就不得不提竹子，莫干山的竹子制品，品種非常的多，用竹片編制的竹床，竹幾，竹圍屏，小的物件有竹枕，竹扇，竹花瓶，這些物件做工都非常的精細，使用起來也非常的順手。大家有機會一定要買點回家用一用，比塑料制品好用太多。
13、筍干
莫干山上竹林密布，也讓這里成為了竹筍的繁盛地之一，筍是我國著名的美食食材，而竹筍的食品也是莫干山中特別出名的特產之一，筍衣，筍豆，筍干，竹蓀，無一樣不是美味佳肴，不僅有非常好的保健效果，還有非常好的藥用價值，筍食品味道非常鮮美，不僅做法很多，而且還對人體有非常多的功效。
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