溫州的特產是什么
溫州市,簡稱“溫”或“甌”,是浙江省地級市,國務院批復確定的東南沿海重要的商貿城市和區域中心城市。接下來由小編為大家整理出溫州的特產是什么,僅供參考,希望能夠幫助到大家!
1、平陽馬蹄筍
產品名稱:平陽馬蹄筍
產品產地:溫州
產品特性:筍肉厚實、筍質脆嫩、筍味鮮甜爽口,高纖維、低脂肪、營養豐富
產品簡介:馬蹄筍為平陽縣傳統名優特產,是食用筍家族中的上乘品種。其產于6-10月份,正好填補了夏秋季節鮮竹筍供應的空白,是暑令時節不可多得的清爽可口蔬菜。其筍肉厚實、筍質脆嫩、筍味鮮甜爽口,高纖維、低脂肪、營養豐富,含有17種人體必需的'游離氨基酸和多種微量元素、維生素,是具有美容保健功能的綠色食品。全縣現有馬蹄筍2000多公頃,主要分布在南湖、昆陽等鄉鎮,年產量6000多噸。竭誠歡迎海內外嘉賓品嘗平陽馬蹄筍,攜手開發平陽馬蹄筍。
產品歷史:馬蹄筍為平陽縣傳統名優特產平陽縣是全國著名的工藝品及禮品之都,擁有“中國塑編之都”、“中國皮都”、“中國商務禮品生產基地”等稱號。
2、文成粉絲
文成粉絲,得益于文成的獨特環境和天然氣候,出產的番薯塊根肥大,淀粉含量豐富。通過當地傳統工藝制作而成的番薯粉絲,便具有耐煮、耐炒、不糊不斷的獨特品質!拔某煞劢z”通過浙南薯業產銷合作社這個平臺,既拓寬了銷售渠道,又提高了市場知明度,使文成山區的農家貨成為現代城市餐桌上的佳肴。
特定品質:文成特產蕃薯粉絲采用千島湖深山淀粉精制而成,無農藥、化肥污染,不含色素,保持天然本色,具有晶瑩純凈、營養豐富、經久耐煮、不渾湯、不斷條、柔軟可口的特點。屬低糧、低熱能、低脂肪的健康食品。文成番薯粉絲始于清代,距今百余年,因制作方式獨特,別具風味,久負盛名。
3、甌柑
甌柑是甌海傳統特產,宋元明清時均被朝廷列為貢品,其栽培歷史約有二千四百年。古人有有林皆桔樹,無水不荷花的詩句。目前,全區種植面積已達二萬畝,年產柑二萬噸。古時就流傳著著有林皆桔樹,無水不荷花的說法,事實上指的就是擁有傳統特產——甌柑的甌海區,甌海區也同時是唯一的甌柑原產地,其栽培歷史約有二千四百年,唐宋元明清皆被朝廷列為貢品。民間素有“端午甌柑似羚羊”之稱,甌柑在甌海栽培經久不衰,不斷發展。被十一屆亞運會列為指定水果全區現有甌柑種植面積1.8萬畝,年產量2萬噸,年產值超億元。甌柑還未成熟時,皮先是青綠色的,隨后變成青中帶橙,接著變成橙色的。甌柑風味獨特,肉質柔軟多汁,清甜可口、經果實分析測定,在100克甌柑果實中含水份84.7克,鈣55.2毫克,檸檬酸0.34克,還原糖4.13克,總糖9.47克,維生素C26.7毫克,維生素D560毫克。
4、三杯香
三杯香采摘于清明前后,因沖泡三次后仍有余香而成名。該炒青綠茶外形條索細緊有苗鋒,色澤翠綠油潤,芽毫藏隱,泡開之后呈一芽兩葉葉形!叭悴琛保憬√╉樋h特產茶葉,中國國家地理標志產品。系采用泰順深山茶園中的茶樹細嫩芽葉,精工細作而成,以“香高味醇,經久耐泡”著稱,其外型條索細緊苗秀,毫鋒顯露,大小勻齊,色澤翠綠;內質嫩香或栗香馥郁持久,滋味鮮爽豐厚,湯色綠艷明亮,葉底嫩綠鮮活!叭悴琛倍啻潍@得浙江省、溫州市名茶評比優質獎、國際博覽會銀獎、國際名茶金獎等。2010年,經國家質檢總局審核,決定對三杯香茶實施國家地理標志產品保護。2006年“三杯香”商標被評為溫州市知名商標,2007年被評為浙江省名牌農產品,2009年獲浙江省著名商標,同年被國家工商總局商標局核準注冊為中國地理標志證明商標。
5、文成貢茶
文成貢茶文成縣文成貢茶協會茶葉是文成優勢農產品,全縣茶葉種植面積2.0萬畝、總產量370噸、年產值9千多萬元。為解決文成茶葉商標多、名氣小、茶葉品質難保障的問題,2013年申請注冊了“文成貢茶”區域公用品牌,聚合全縣知名茶葉企業力量,弘揚劉基文化、生態文化,叫響“一品好茶文成貢”的品牌價值主張。
6、烏牛早茶
產品名稱:烏牛早茶
產品產地:溫州
產品特性:具有抗癌、減肥、消化、除膩、提神醒腦、利尿清熱等多種作用
產品簡介:該茶通過科學管理,在陽歷2月上旬就有小量上市,到3月5日能批量供應,故創品牌商標“三·五·早”。
“三·五·早”牌烏牛早茶外型扁平光滑,肥嫩勻整,色澤嫩綠。內質嫩香高銳,滋味醇爽,葉底完整顯芽,色、香、味、形俱佳的高檔扁形名茶。該茶含氨基酸7.4%,咖啡堿3.8%,茶多酚26.6%,水浸出物46.4%。常飲該茶能起抗癌、減肥、消化、除膩、提神醒腦、利尿清熱等多種作用。
7、瑞安清明早
瑞安清明早C.sinensis cv.Ruian-qingmingzao無性系。灌木型,中葉類,特早生種。二倍體。
產地及分布:原產浙江省瑞安市潘岱鄉,系當地茶農單株選育而成。主要分布于該市及浙江部分茶區。1992年浙江省農作物品種審定委員會認定為省級品種。
特征:植株中等,樹姿半開張,分枝較密,葉片上斜或水平狀著生。葉橢圓形,葉色綠,葉面微隆起,葉身稍內折,葉緣微波,葉尖漸尖,葉齒中等,葉質較軟。芽葉綠帶紫色,茸毛少,一芽三葉百芽重61.9g;ü谥睆3.5~3.7cm,花瓣7瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。
特性:芽葉生育力較強,持嫩性中等。一芽一葉盛期在3月中旬。產量中等,每667平方米達100kg。春茶一芽二葉干樣約含氨基酸3.9%、茶多酚19.9%、咖啡堿3.3%。適制綠茶,制扁形茶或毛峰茶,色澤黃綠,香氣高,滋味醇和鮮爽?购灾械。
8、蒼南四季柚
地域范圍:四季柚原產浙江蒼南縣馬站。
文化典故:馬站四季柚歷史上有“仙家名果”之稱。又名蒼南四季柚。據馬站魁里鄉下魁村《周氏家譜》記載:周大川(1698—1780)曾任四川省千總,帶回四川柚苗種植,后經農民繁殖選育而成四季柚。四季柚以一年能多次開花結果而得名,以第一第二次花所結果實最好。果實卵圓形,單果重0.75—1.25公斤,果皮較薄,肉質脆嫩,汁多無渣,甜酸適口,品質上乘。果肉白色居多,也有挑紅色的。果耐貯藏。果樹喜溫濕氣候和黃紅壤,唯馬站氣候土壤適宜。因此馬站被譽為“四季柚之鄉”,也就是馬站的四季柚是最正宗的。
9、瑞安白毛茶
浙江省審認定茶葉品種——瑞安白毛茶
瑞安白毛茶無性系。灌木型,中葉類,早生種。二倍體。產地及分布:原產浙江省瑞安市潘岱鄉,系當地茶農單株選育而成。主要分布于該市及浙江部分茶區。1992年浙江省農作物品種審定委員會認定為省級品種。
10、平陽鴿蛋
平陽縣蛋鴿在飼養過程中全部采用飼料原粒飼喂,無任何添加劑,鴿蛋口感嫩滑、風味獨特。同時,鴿蛋富含膠原蛋白和各種人體必需氨基酸,營養價值高,有養顏護膚、益智健腦、促進創口愈合等保健功能,是一種不可多得的營養保健食品,深受消費者的青睞。
該縣的蛋鴿規;曫B始于上世紀九十年代。近年來,通過國家科技富民強縣專項行動計劃——平陽縣鴿產業化關鍵技術集成提升工程的實施。該縣11個養殖基地先后被認定為省無公害農產品產地;“星亮”牌鴿蛋、“眉峰”牌鴿蛋被認定為無公害農產品;平陽鴿蛋獲省著名商標1個、浙江名牌產品1個、溫州名牌產品3個、溫州農博會和浙江農博會金獎6個。全縣存籠鴿總量達75.7萬對,鴿產業年總產值達2.03億元。目前,養鴿業已發展成為該縣最具特色的農業主導產業,成為該縣農民致富的有效途徑。
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