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      1. 重慶特色美食

        時間:2022-08-19 10:42:10 美食特產 我要投稿

        重慶特色美食

          很多朋友對重慶是充滿向往的,尤其是愛吃的朋友們,想到重慶熱辣辣的.火鍋,香氣撲鼻的烤魚,風味兒十足的小面、吃一次愛一次的麻辣香鍋……感覺一刻也等不了想飛到這座城市感受最獨特的美味,下面是小編為大家收集的重慶特色美食,希望能夠幫助到大家。

          1、重慶火鍋

          2、重慶小面

          3、酸辣粉

          4、砂鍋米線

          5、毛血旺

          6、冒菜

          7、火鍋串串

          8、水煮肉片

          9、紅油抄手

          10、酸辣苕皮

          11、燒烤

          12、雞汁鍋貼

          13、油炸洋芋

          14、豆漿油條

          15、涼糕

          16、冰粉

          17、老鴨湯

          18、啤酒鴨

          19、白市驛板鴨

          20、張鴨子

          21、尖椒雞

          22、泉水雞

          23、燒雞公

          24、辣子雞

          25、芋兒雞

          26、黔江雞雜

          27、怪味雞絲

          28、口水雞

          29、水煮魚

          30、烤魚

          31、五香熏魚

          32、脆皮魚

          33、酸菜魚

          34、太安魚

          35、郵亭鯽魚

          36、來鳳魚

          37、麻辣牛肉干

          38、龍須牛肉

          39、毛牛肉

          40、清燉牛尾湯

          41、泡椒牛蛙

          42、尖椒兔

          43、銅梁泡椒鳳爪

          44、冰糖肘子

          45、怪味胡豆、

          46、賴桃酥

          47、江津米花糖

          48、磁器口麻花

          49、合川桃片

          50、土沱麻餅

          51、長壽薄脆

          52、涪陵榨菜

          53、山城小湯圓

          54、葉兒粑

          55、小糍粑

          56、油茶

          57、冬瓜餅

          58、油醪糟

          59、萬州格格

          60、涼面

          61、牛皮糖

          62、核桃糕

          63、芝麻桿

          64、酥心脆糖

          65、蒜泥白肉

          66、涼拌三絲

          67、雞絲豆腐腦

          68、夫妻肺片

          69、都卷子

          70、香山蜜餅

          71、李甜粑

          72、缽缽糕

          73、奉節臍橙

          74、梁平柚子

          75、永川皮蛋

          76、大足冬尖

          77、蘸水肥腸

          78、干煸鱔魚

          79、干鍋耗兒魚

          80、紅燒肉

          81、香辣蟹

          82、小龍蝦

          83、烤腦花

          84、霸王兔

          85、城口老臘肉

          86、臘香腸

          87、大刀燒白

          88、棒棒雞

          89、酉陽油粑粑

          90、合油酥

          91、冬瓜條

          92、涼糍粑

          93、永川豆鼓

          94、三驅田涼粉

          95、墊江醬瓜

          96、開縣冰薄

          97、江津廣柑

          98、羊角豆干

          99、永川桂花糕

          100、潼南黃桃

          重慶美食有哪些是必吃的

          重慶火鍋

          重慶火鍋在各地都受到人們的喜愛,鴨血和腸是很好吃的,吃鴨腸時還有”七上八下“的說法。

          重慶水煮魚

          做水煮魚時一定是現殺的魚才好吃,味道很鮮美,鮮滑爽口,總是讓人迷戀。

          重慶毛血旺

          重慶毛血旺放上燈籠椒時最好吃,辣味十足,辣的過癮,配料一定要全哦,火腿、毛肚、鴨血等等都要放足料才好吃。

          重慶辣子雞

          重慶辣子雞味道鮮香,肌肉有嚼勁,是代客的必點菜。

          泡椒牛蛙

          泡椒牛蛙吃著過癮,也是燈籠椒的配料,味道奇佳。

          脆皮魚

          脆皮魚外焦內嫩,很入味,超級好吃,小編最喜歡糖醋脆皮魚。

          冰糖肘子

          冰糖肘子很多人都沒聽過,但是肥而不膩,吃著真好吃,好吃的快要飛升上神了。

          白市驛板鴨

          白市驛板鴨外焦里嫩,比鴨中極品。

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