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      1. 云南西雙版納特產

        時間:2020-11-08 19:42:56 美食特產 我要投稿

        云南西雙版納特產大全

          .去西雙版納旅游,回去之前當然要淘點當地的特產作為紀念,那么,買什么特產好呢?今天,YJBYS小編特意為大家推薦3篇云南西雙版納的特產,希望大家喜歡!

          砂仁

          云南西雙版納地區盛產砂仁,特別是基諾族聚居的基諾山一帶,更是砂仁的集中產區。這是云南省的科學工作者同基諾人共同努力辛勤勞動的結果。砂仁,有補肺醒脾,養胃益腎,理元氣,通滯氣,散寒飲脹痞"的功效。它是一種姜科植物,分春砂仁和殼砂仁兩種,以果實及花入藥。有行氣寬中、健胃消食的作用。

          血竭

          西雙版納的熱帶雨林中生長著眾多的奇異的藥材,“活血圣藥”血竭是其中的一種。血竭古稱“麒麟竭”,主要醫治:跌打、損傷、血瘀疼痛、風濕麻木、婦科雜癥等病,同時也是配制“七厘散”藥品的主要原料。

          傣族竹筒飯

          云南的西雙版納是一個遙遠而又美麗的地方,在這里生存的傣族人世世代代與竹有緣,人們種竹吃筍,又用竹子建房蓋屋,還用竹子做成各種各樣的生活用品,如:竹桌、竹凳、竹湯匙、竹盆等,甚至做成竹鍋燒茶煮飯。到了云南的西雙版納,就不能不嘗嘗那里傣家人特有的竹筒飯。只需將新鮮竹節砍下,將優質糯米裝入竹節,加水浸泡若干小時,用芭蕉葉或干凈的甘蔗葉塞住筒口,放在火塘內用文火燒烤或置于烤爐上烘烤把水煮干,將竹筒放在平整的木板或地板上輕敲數遍,剝去竹筒的薄皮,便獲得一條圓柱形的米飯。融糯米香、青竹香于一體,是色香味俱佳、最具民族特色的風味食品。竹筒飯是用新鮮的竹筒裝上大米及調味料烤熟的飯食。多用于山區野外制作或在家里用木炭烤制。竹筒飯風味獨特,源遠流長,青翠的竹節里,米飯醬黃,香氣飄飄,口感柔韌,味道極佳。

          熱帶水果

          西雙版納野生水果可食用的近五六十種。豐富的野生水果早就被馴化為家種水果,如芭蕉、香蕉、菠蘿蜜、番木瓜、荔枝、龍眼等,在西雙版納早已有栽培,解放后又不斷將適宜熱帶亞熱帶種植的水果引進栽培,形成今日西雙版納“四季蔬果鮮”的情形。

          西雙版納民族服飾

          西雙版納多姿多彩的民族服飾是經過了漫長時期的.演化才逐漸形成的,除了采集樹皮制作的“樹皮衣”外,既有用簡單原始的基諾族腰機織就的布縫制的衣服,也有使用手工刺繡,甚至復雜的織錦技術的,仿佛人類千百年的服飾生產歷程都濃縮在這片原始的密林之中。從織布到印染、再到裁剪、縫制,一套傳統的民族服飾當中浸透著制作者的辛勤勞動,寄寓著對美的向往與頌揚。同時,服飾代表著一個民族的社會生產力,以及由此而引起的審美水平。

          西雙版納土蜂蜜

          西雙版納土蜂蜜是由中華土蜂采集熱帶雨林多種中藥材植物、水果及奇異花卉的花蜜經過充分釀制而成。其蜜質清香,呈深琥珀色,結晶細膩。其蜜源位于西雙版納熱帶原始雨林,這里花香四季,生態無污染。①營養價值高。當地土蜂采集四季之花釀制而成,釀制時間長,其天然活性物質相當豐富,加之產區海拔高,晝夜溫差大,紫外線強,緯度接近赤道附近,所以所產的蜂蜜蜜酶值高,故其營養價值極為豐富。②口感味道俱佳。開蓋花香撲鼻,香味濃郁,泡一杯蜜水,深深呼吸,感受醇厚的土蜜原香,輕輕的喝一口,余味悠然,從第一口綿延至最后一滴都難以忘懷,喝完空杯留香。絕對是不可多得的上等好蜜。

          沱茶

          云南沱茶是馳名中外的傳統名茶,沱茶現由云南下關茶廠生產,屬緊壓茶類, 又名“下關淪茶”。其形如倒置的碗狀,有兩種不同的規格:一種是采用普洱散茶作原料,精制成沱茶,有外形美觀,緊壓成團,沉實優雅。其色褐紅,湯色明亮,滋味醇和,芳香綿長。另一種是選用滇南茶區的優質青毛茶加工制成,具有色澤烏潤,湯色清澈,馥郁清香,醇濃甘甜等特點。

          勐臘普洱茶

          勐臘普洱茶是云南省西雙版納州勐臘縣的特產。勐臘縣是普洱茶主產區之一,易武鄉是勐臘縣乃至全州古茶園面積最大的鄉鎮之一。普洱茶屬綠茶類,產品有散茶和緊茶兩種,均選用云南大葉榮的鮮葉作原料,經殺青、揉捻、干燥、后熟等工序精制而成。散茶外形條索粗壯、重實,色澤褐紅。緊茶是把經過蒸軟或炒軟后的散茶裝人模具內壓制成各種形狀的茶葉。

          黑陶

          黑陶是傣族民間的傳統手工制品,造型新穎別致,雕刻精細,圖案古樸典雅,美觀大方。用黑陶茶具泡茶,醇香之味保持長久。黑陶花瓶插花,有較好的保鮮作用。1991年5月,勐?h鄉鎮企業局為滿足旅游業發展的需要,在景真八角亭所在地興建工藝美陶廠生產黑陶。1992年開始出壇、罐、壺、瓶、煙具、茶具、陶馬、陶牛等63個系列產品。產品造型新穎別致,雕刻精細,圖案古樸典雅,美觀大方。

          門巴木碗

          門巴木碗是用用質地堅硬的桐樹、桑樹或樺樹的樹干、樹節或樹疙瘩做原料,經過切削刮制而成,不變形、不褪色、不易碎,用它盛酒或酥油茶,還有一股特有的香味。精細的木碗,要經過五、六道工序,紋路清晰,厚薄均勻, 再涂上鮮紅的染料,令人愛不釋手。門巴木碗都是圓曲線組合結構,以橘紅色為主調,明亮、華麗、造型豐富,大型木碗,呈罐形,有蓋,底座厚約1.5厘米,直徑約13厘米,罐腹圓凸,口徑有圓槽,口沿外卷,體積大但很輕巧;中型木碗碗底圓平,碗壁外展,口徑約10—12厘米,是常用的一種;小型木碗底座收分,口沿外卷,口徑約5—6厘米,小巧玲瓏。

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