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溫州特產(chǎn)大全
溫州有什么特產(chǎn)呢?以下是為大家分享的3溫州特產(chǎn)大全,供大家參考借鑒,歡迎瀏覽!
沙崗粉干
粉干即米制粉干,沙崗地處楠溪江中游的一片廣闊沙丘地帶,位于楓林鎮(zhèn)的西北,在這片沙灘上有新坊、鑊爐、兆潭、東岸莊、徐家灣等村莊,統(tǒng)稱為沙崗。制作粉干成為當?shù)貍鹘y(tǒng)的家庭副業(yè),已有八百多年的歷史了。一代代沙崗人肩...
碧蓮香柚
香柚,永嘉人稱香拋,是柚的一種,以稱文旦、氣柑、欒等、它與柑、桔、橙同屬蕓香料,是一種多年生的常綠果木。柚樹根系發(fā)達,其果形端正,色澤橙黃,肉質(zhì)白脆,獨具香甜。碧蓮香柚9月上旬果面有三分之一轉(zhuǎn)色,9月中旬全部...
溫州魚餅
溫州魚餅,是溫州傳統(tǒng)民間特產(chǎn),它均以東海的冕魚、馬鮫魚等新鮮海水魚為主原料,配以獨特的調(diào)味品,采用傳統(tǒng)配方及先進工藝精制而成,不添加任何色素及防腐劑,肉質(zhì)鮮嫩、鮮而不腥、低脂肪,營養(yǎng)極為豐富。
烏牛早茶
永嘉烏牛早茶,是新創(chuàng)名茶,因主產(chǎn)于永嘉烏牛鎮(zhèn)而得名。是我國茶類中特早發(fā)芽的品種,3月上旬即可采制。用它加工的“烏牛早龍井”,外形扁平,味醇氣香,色澤翠綠,為茶中珍品。烏牛早茶外形扁平挺直,條緊顯毫,色澤綠翠...
雁蕩香魚
雁蕩香魚,自古被稱為“雁山五珍”之一,清朝乾隆年間為貢品。香魚,屬魚綱香魚科,為溯河性中小型魚類。成魚長15至20厘米,重60至120克,體長側(cè)扁,頭小嘴尖,背部灰黑,腹部銀白。香魚的背脊上有一條香脂腔道,能發(fā)香味...
馬蹄松
馬蹄松是浙江省溫州地區(qū)漢族小吃,最早產(chǎn)于清雍正年間樂清白象地方,以形如蹄得名。它以面粉和紅糖作皮,餡入糖心和咸肉丁紅瓜絲,熟芝麻粉和桂花。邊斜,五刀開口,用手下壓露出糖心,貼在2000度高溫火炭爐桶內(nèi)壁,用明火...
茶山楊梅
茶山楊梅主栽品種有丁岙梅,流水大,賈宅早等十多個,其中丁岙梅最佳,產(chǎn)量高,果形大呈圓形,色紫黑鮮艷有光澤,蒂綠色,帶帶柄采摘,故有“紅盤綠蒂”之妙稱。核小肉厚汁多,甜酸適口,肉脆爽口,風味濃,享譽海內(nèi)外。丁...
白蛇燒餅
白蛇燒餅,古名胡餅,是浙江省漢族小吃,酥松味香,回味濃郁。
鳳尾魚
產(chǎn)品名稱:鳳尾魚產(chǎn)品別名:"子鱭""鱭魚"產(chǎn)品季節(jié):三月產(chǎn)品產(chǎn)地:浙江溫州產(chǎn)品特性;肉質(zhì)細嫩,又香又脆,色澤誘人,鮮美爽可。產(chǎn)品成分:含嘌呤,蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分產(chǎn)品功效:味甘,能補氣虛、健脾胃產(chǎn)品簡介:鳳尾魚俗稱"子鱭"、又...
荷花酥
荷花酥是浙江杭州著名的漢族小吃。酥層清晰,食之酥松香甜,別有風味。“出淤泥而不染”是人們對荷花高雅潔麗品質(zhì)的贊譽,用油酥面制成的荷花酥,形似荷花,酥層清晰,觀之形美動人,食之酥松香甜,別有風味,是宴席上常用...
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