泰國(guó)的旅游美食攻略
去泰國(guó)旅游，除看美景外，其實(shí)還有一些東西不容錯(cuò)過(guò)哦!那就是泰國(guó)當(dāng)?shù)孛朗?但泰國(guó)美味這么多，到底哪些才是最值得品嘗的呢?下面跟著小編來(lái)盤點(diǎn)一下那些最美味的泰式料理吧。但愿大家都玩的愉快同時(shí)，吃的也愉快哦!
泰國(guó)美食推薦1.冬陰功湯
知道泰國(guó)的人應(yīng)該都知道冬陰功湯，它可是泰國(guó)的“國(guó)湯”。冬陰功湯的主要食材有檸檬葉、香茅、蝦等，搭配咖喱和朝天椒，酸酸辣辣十分過(guò)癮，而且價(jià)格也很親民，一般餐廳只需要100-200泰銖就可以喝到正宗的冬陰功湯了。
泰國(guó)美食推薦2.咖喱蟹
咖喱蟹是泰國(guó)海鮮料理的招牌菜之一，鮮甜的蟹肉融入特色泰式咖喱，香味濃郁，搭配泰國(guó)香米飯堪稱完美!咖喱蟹的價(jià)格主要根據(jù)螃蟹的重量而定，一般每份從400泰銖至1000泰銖不等。
泰國(guó)美食推薦3. 菠蘿炒飯
水果入菜是泰國(guó)料理的一大特色，而泰式菠蘿炒飯則是其中的代表菜。菠蘿炒飯以成熟的菠蘿和泰國(guó)香米為主要原料，搭配各種什錦蔬菜，大火爆炒，酸甜鮮香的味道讓人欲罷不能，再加上酥脆的腰果，口感層次豐富，回味無(wú)窮，而價(jià)格在75-150泰銖左右。
泰國(guó)美食推薦4.綠咖喱雞
綠咖喱是泰式咖喱中的“小清新”，它口味比較溫和，辛辣味不是很重。用綠咖喱做出來(lái)的雞肉清甜中帶著些許微辣，椰汁的加入更增加了口感的嫩滑，是一道完美的泰式養(yǎng)生菜品。綠咖喱雞價(jià)格在200-300泰銖左右。
泰國(guó)美食推薦5.泰式魚餅
新鮮的魚肉加入檸檬葉和調(diào)料做成餅狀，入鍋煎至金黃，搭配泰式甜酸汁，滿口留香，美味無(wú)敵，而且價(jià)格非常實(shí)惠，一般兩人吃的炸魚餅只要50泰銖左右。
泰國(guó)美食推薦6. 泰式燒雞
泰式燒雞是泰國(guó)東北部菜系的代表，雞肉用耗油、砂糖、咖喱粉、蒜肉、芫荽頭、胡椒粉等調(diào)料腌制，油烤后再熏炙，兼有烤、熏兩種味道，肉軟皮脆，一抖便碎。價(jià)格在150泰銖左右。
泰國(guó)美食推薦7.泰式春卷
泰式春卷外形和中國(guó)春卷類似，但陷料更加豐富，有綠豆芽、粉絲、韭菜、胡蘿卜、豆腐干和雞肉糜等，調(diào)料用到了泰國(guó)魚露，味道格外鮮美。酥酥脆脆的春卷蘸著甜辣醬別有一番滋味。每份價(jià)格在100-150泰銖。
泰國(guó)美食推薦8.馬散麻咖喱
馬散麻咖喱(Kaeng Matsaman)是泰國(guó)南部家常咖喱的代表，由咖喱香料與椰奶、花生、月桂葉、肉桂、魚露、棕櫚糖、羅望子及肉類相互調(diào)和而成，咖喱汁濃稠且?guī)鹞叮苁侵档靡粐L。一份馬散麻咖喱價(jià)格在100-200泰銖。
泰國(guó)美食推薦9.腰果炒雞
作為泰國(guó)非常普遍的家常菜，腰果炒雞只需將炸熟的腰果和雞肉入鍋，放入蒜末、干辣椒、洋蔥片等爆香，再用魚露、蠔油、白糖調(diào)味，香味濃郁的味道便大功告成。腰果炒雞的價(jià)格約150-200泰銖。
泰國(guó)美食推薦10.青木瓜沙拉
泰國(guó)的青木瓜切絲，配料有青豆角、蒜頭、蝦米、辣椒等，再加入酸子汁及檸檬汁，小小的一道青木瓜沙拉里融合了泰國(guó)四大主要風(fēng)味：甜、咸、酸、辣，給你全方位的味覺(jué)刺激，價(jià)格則在50-100泰銖左右。
泰國(guó)美食推薦11.肉類燒烤
泰國(guó)乃至整個(gè)東南亞對(duì)于肉類和水產(chǎn)的習(xí)慣食用方式除了燉煮便是燒烤。滿大街都是燒烤攤，爐子上都擺著等待被烤熟的各種肉類和涂滿鹽粒的魚。烤熟了再配以爽口的生黃瓜和生菜，蘸著味道濃郁的醬料，吃在嘴里別有一番風(fēng)味。用醬料腌漬過(guò)的肉串經(jīng)過(guò)炭火烤制，散發(fā)出誘人的香氣。街頭燒烤的品種多樣，有肋排、雞肉、豬肉、肉丸、動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮等等，蘸上特制泰式辣椒醬，口味獨(dú)特，很受歡迎。而各種燒烤的價(jià)格一般都在20-50泰銖左右。
泰國(guó)美食推薦12.芒果糯米飯 Mango Sticky Rice
芒果糯米飯是泰國(guó)經(jīng)典的甜主食。芒果和糯米飯要一起進(jìn)嘴才能起最魔幻的'化學(xué)反應(yīng)。芒果甜中帶酸，這酸味與裹上了泡浸香濃椰漿的泰國(guó)香糯米飯的甜味混合，美妙無(wú)比。糯米潔白如玉，芒果燦燦如金，大魚大肉的油膩過(guò)后，這道主食就顯得格外清新爽口。
芒果糯米飯是泰國(guó)最受歡迎的街頭小吃，新鮮的芒果肉搭配香軟的泰國(guó)糯米，再澆上椰汁，那種特有的香甜入口難忘。一份芒果糯米飯的價(jià)格在50泰銖左右。
泰國(guó)美食推薦13.泰式火鍋 Mu-Katha
標(biāo)準(zhǔn)的泰式火鍋湯底口味酸辣，添加了很多天然植物香料，也有改良過(guò)的清淡口味可供選擇。大部分泰式火鍋的鍋邊一圈為涮鍋，中間是用碳加熱的烤盤，可以燒烤肉類或菌類，尤其是新鮮水產(chǎn)燒烤起來(lái)鮮香無(wú)比;也有些泰式火鍋是純粹的涮鍋。
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