保加利亞旅游攻略
保加利亞 ,位于南歐巴爾干半島的東南部。山地和丘陵占全境的70%,平原占30%。有“玫瑰之國”、“果萊之國”的美稱。保加利亞不但風景迷人,風土人情也極具特色,是出國旅游的勝選。
保加利亞深度游必玩清單
1,親手摘櫻桃。每年六七月是櫻桃豐收的季節,這里的櫻桃至少有三種顏色,絳紅、奶黃、玫瑰金?谖陡饔胁煌。在櫻桃果園,可同時嘗到三種美味櫻桃直接從枝椏到舌尖的極致新鮮滋味!全年只有一個月的天然果甜,國內所有車厘子產品都沒有可比性,你只有嘗過才知道我在說什么。
2,去玫瑰谷采玫瑰。保加利亞的名片地標—玫瑰谷,每年五六月是大馬士革玫瑰盛開的季節,當地花農紛紛搶摘玫瑰,經過加工后制成舉世聞名的玫瑰精油。所以能親手摘下玫瑰,并有機會看到玫瑰精油的制作過程,是極其難得的體驗。
3,泡天然礦物溫泉。保加利亞境內山高人稀,天然礦物溫泉資源極其豐富,泉水溫度可達80度以上,溫泉內含多種天然礦物質,對人體內臟器官有多重理療作用,是當地人十分喜愛的療養方式。
4,聽傳統民樂。美國NASA曾經刻制過一張全球聞名的光盤發射到外太空,里面記錄了人類文明的精髓,包含了各種文字、圖片和聲音,里面就有一首悠長調子的保加利亞民歌。
5,爬仰頭見雪的'高山。保加利亞境內有不少山脈海拔超過2千米,山頂長年積雪,夏天到來的時候,部分積雪會融化匯流成冰川湖。小小徒步一次,去看美麗的冰川湖。
6,去看一看黑海。黑海是內陸海,沿著海岸線由南向北會有不同體驗。南部的海灘沙質細膩,海水清澈而淺,是許多帶娃家庭的首選;北部有逐漸曲折的巖石沙灘和懸崖海岸,遠離人群的天涯海角更吸引年輕人去探秘狂歡。
7,登皮林山滑雪。冬季的皮林山是滑雪勝地,保人夏季必去海邊,冬季必去滑雪;暄┰倥輦天然熱湯,下得山來呼朋喚友把酒言歡,人生幸福的滋味不過如此吧!
保加利亞美食清單
牧羊人色拉 Shopska Salad
牧羊人色拉分葷素兩個版本,素的叫shopskasalad, 葷的vcharskasalad。素版的由保加利亞傳統白奶酪拌上番茄黃瓜甜椒和洋蔥,葷版的還額外有火腿蘑菇和黃奶酪。
土豆烤肉泥 Mousaka
主要食材有土豆胡蘿卜肉糜和酸奶,口感軟糯香味濃郁,傳統家常菜
烤肉餅烤肉腸
保加利亞的肉餅肉腸里一般都混有牛肉或者羊肉,所以味道很豐富,非常好吃。
炸小魚 zaza
黑海邊必吃的啤酒加炸小魚
甜椒塞米飯
這道菜可以當主食來吃,正確吃法是加酸奶拌著吃。
奶酪餅和麥糊 baniza & buza
傳統點心,可當早點或下午茶。
炸餅 mekizi
有點像我們的糖糕,灑了糖粉趁熱吃,松軟美味。
鐵板蔬菜烤肉
鐵板菜也是保加利亞傳統菜之一,很有東方風味。
酸奶的各種花式吃法
無糖有糖高脂零脂厚薄各式酸奶吃法,由你任性嘗個遍。
酸奶還可以做湯,用黃瓜切絲混合酸奶而成的涼湯,夏天吃很清爽。
酸奶色拉,是酸奶瀝去水分后,混合蔬菜而成的厚色拉。
牛肚湯
“牛肚湯”是保加利亞的傳統和特色菜。將牛肚洗凈切成丁,放入湯里與土豆一起用文火燉,燉好的牛肚細嫩滑爽,加上蒜汁和辣醬后食用非?煽。
肉丸湯
肉糜和米飯混合鞣質的丸子湯,酸奶也是料理用材之一哦,東西風味結合,非常適合中國胃。
白奶酪 feta cheese 有各種吃法,配了西瓜卻能一口驚艷到你,試過沒有?
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