焦作旅游必帶特產大全
焦作有什么著名的特產呢?今天,YJBYS小編特意為大家搜集整理了焦作旅游必帶特產大全,希望大家喜歡,祝大家玩得開心!
博愛姜
博愛姜有1600多年的栽培歷史。主要分布于許良、上莊、柏山三個鄉。博愛姜塊大、絲細、產量高,而且品質佳、味道鮮、香辣宜口,百煮不爛,抗逆力強,含水量少,易加工貯藏。
柿餅
焦作柿餅人稱菊花花心,焦作柿樹人稱鐵桿莊稼。秋后望山一片紅色,那就是柿樹。制作柿餅,是用柿刀將柿皮去掉,曬至半干,裝在大缸中用泥將口封嚴,柿就悶成一身白霜的柿餅。焦作柿餅與別處柿餅不同,曬的干、體積小、不易腐壞,用刀切開從橫剖面看到柿心空,四下有裂紋,人稱菊花心,可以制作糕點。
延陵大蔥 延陵大蔥是以修武縣王屯鄉的薛延陵、賈延陵、張延陵、郜延陵、王延陵、夏延陵、祝延陵、蘆延陵、李延陵等九個自然村為主要產地。大蔥的特點是脖短、頭大、營養豐富、味道鮮美。最大者,一棵竟有1.8斤重。一刀切下“能自動崩開”形成花狀。細品其味,生蔥是由甜到香,熟蔥則香、濃、鮮兼而有之。
四大懷藥
四大懷藥是明清時期貴為宮廷貢品。分別是懷地黃、懷牛膝、懷山藥和懷菊花。“四大懷藥”通過東南亞國際市場行銷世界各地,久負盛名,國外稱之為“懷參”,和“人參”等相提并論,可見其被珍視程度。特別是懷山藥,日本、歐美各國稱為“華”藥,以高級滋補品和饋贈品譽滿全球。
博愛竹器
博愛竹器也叫清化竹器,以“清化竹器”而馳名,包括許良、上莊、磨頭3個鄉30多個村莊的'所有竹器產品約有200余種。博愛竹器有悠久的歷史、制作工藝較高,早在封建王朝時,博愛的竹器有些已列為“貢品”,供宮廷使用。這些產品,手工精巧,形式美觀,在國外享有較高的聲譽。
海蟾宮松花蛋
海蟾宮松花蛋,修武縣五里源鄉有一個“馬坊泉”,泉水自石下滲出,匯為巨池南流,傳說為五代劉海蟾洗丹處。泉水中產一種石殼蟲,長半寸許,中有蟲負殼出半身游行水中,觸之即伏。鴨食石殼蟲后,所產鴨蛋個大、質好、味鮮,還常產雙黃,經過加工制作成松花蛋,奇香異味。元末以后,歷代皇帝都把它作為御宴席上的佳肴。
武陟油茶
武陟油茶是中國歷史悠久的傳統特產,在焦作名吃中堪稱一絕,既是飯,又是茶。它是由多種天然綠色食品面粉、花生、芝麻、豆類、果仁等加上多種天然調料精制而成,具有很高的營養滋補功能。由于它味感純厚、香氣馥郁、濃而不膩、淡而不寡、制作快捷、食用方便、老少皆宜,因而馳名國內外,遠銷亞洲的許多國家和地區。
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