留學(xué)法國(guó)不摘葡萄留學(xué)生活不完整
出國(guó)為中國(guó)留學(xué)生提供海外時(shí)事新聞:《留學(xué)法國(guó),不摘葡萄留學(xué)生活不完整》08月08日新*網(wǎng)報(bào)道。 從中國(guó)江西來(lái)法國(guó)留學(xué)3年的王驍一直固執(zhí)地認(rèn)為,沒(méi)有采摘葡萄的經(jīng)歷,在法國(guó)的留學(xué)生活就是不完整的。
王驍日前談起去年暑假在法國(guó)葡萄園摘葡萄的經(jīng)歷時(shí)依然眉飛色舞,興致盎然。“去年9月,正是法國(guó)各大葡萄產(chǎn)區(qū)收獲的季節(jié)。我打工的莊園位于法國(guó)三大葡萄產(chǎn)區(qū)之一的勃艮第地區(qū),那里所產(chǎn)的葡萄酒雖說(shuō)不像波爾多葡萄酒那樣名聲在外,但品質(zhì)卻很高,得到許多品酒師的推薦,也是勃艮第美食配餐酒的不二之選!
王驍說(shuō),來(lái)采摘葡萄的以法國(guó)、意大利、阿爾及利亞的學(xué)生為主,有四五十人之多。每天早上6點(diǎn)就起床,早飯過(guò)后,有多年采摘經(jīng)驗(yàn)的工人稍作交代之后,就帶著大家朝著葡萄園出發(fā)了。
“葡萄園在遠(yuǎn)處的山坡上,穿過(guò)一片片整齊的田野,第一次看到整齊排列的葡萄樹(shù)和一串串的葡萄,我被這種自然美震撼了。那是一種對(duì)土地、對(duì)綠色、對(duì)陽(yáng)光發(fā)自本能的親近,”王驍說(shuō)。
葡萄樹(shù)比想象中的矮許多,蔓生的枝葉只及腰間,因長(zhǎng)年累月的修剪,它們隨著人們的意愿生長(zhǎng)成扇形。葉子底下和主干周?chē),飽滿(mǎn)的葡萄掛著清晨的露水,顯得格外誘人。
王驍說(shuō),采摘葡萄的工具是一把特別設(shè)計(jì)的小剪子,可以靈活地在手上伸展收合,鋒利剪刃可以輕松把葡萄整串剪下。當(dāng)然,一不小心,也會(huì)被它輕易地把手指剪破,即便是戴著厚厚的橡膠手套。
連續(xù)的彎腰動(dòng)作,會(huì)讓腰部過(guò)度疲勞,因此大家選擇自己覺(jué)得舒適的方式采摘,蹲著、跪著、半臥著,經(jīng)驗(yàn)豐富的老手甚至自制了捆綁在腰間、連著臀部的小椅子,摘到哪里都可以保持愜意的坐姿。王驍說(shuō):“前三天是最辛苦的,身體每一處關(guān)節(jié)仿佛都在發(fā)出疲勞的信號(hào),肌肉的酸痛成為必須克服的障礙,但隨著時(shí)間的推移,身體也就漸漸適應(yīng)了這樣的勞作,采摘過(guò)程也變得越來(lái)越輕松!
除了勞動(dòng)強(qiáng)度大,葡萄園灼熱的陽(yáng)光也讓人汗流浹背,有時(shí)甚至頭暈眼花。不過(guò)往往這個(gè)時(shí)候,善解人意的老板娘都會(huì)為大家送來(lái)冰涼的飲料和美味的三明治。
傍晚時(shí)分,結(jié)束了一天的勞動(dòng),大家心情愉悅,一路歌聲回到住處。老板娘在院中的蘋(píng)果樹(shù)下為大家搭起一張長(zhǎng)桌,擺上各式勃艮第美酒!安烧咸哑陂g,這張長(zhǎng)桌仿佛充滿(mǎn)魔力,大家無(wú)拘無(wú)束地飲酒暢談,這個(gè)簡(jiǎn)單的'派對(duì)成了我們每天辛勞工作后的小小期待,”王驍說(shuō)。
采摘葡萄的周期大概是10天左右,必須在葡萄過(guò)于成熟前完成采摘工作。“當(dāng)最后一串葡萄從藤上剪下來(lái)時(shí),大家歡呼雀躍,互相丟擲葡萄,絳紅的果汁四濺,在身上留下了鮮艷的圖畫(huà),這是葡萄莊園慶祝豐收的特殊方式。最后我們還剪下些葡萄枝,插在運(yùn)送葡萄的貨車(chē)車(chē)頭,宣告勞動(dòng)的結(jié)束,祈求來(lái)年的好天氣”。
“雖然采摘葡萄的過(guò)程很辛苦,賺的錢(qián)也不多,但是這段葡萄園采摘經(jīng)歷給我的留學(xué)生活留下一段獨(dú)特而美好的回憶,”王驍感慨地說(shuō)。
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