留學法國不摘葡萄留學生活不完整
出國為中國留學生提供海外時事新聞:《留學法國,不摘葡萄留學生活不完整》08月08日新*網報道。 從中國江西來法國留學3年的王驍一直固執地認為,沒有采摘葡萄的經歷,在法國的留學生活就是不完整的。
王驍日前談起去年暑假在法國葡萄園摘葡萄的經歷時依然眉飛色舞,興致盎然!叭ツ9月,正是法國各大葡萄產區收獲的季節。我打工的莊園位于法國三大葡萄產區之一的勃艮第地區,那里所產的葡萄酒雖說不像波爾多葡萄酒那樣名聲在外,但品質卻很高,得到許多品酒師的推薦,也是勃艮第美食配餐酒的不二之選!
王驍說,來采摘葡萄的以法國、意大利、阿爾及利亞的學生為主,有四五十人之多。每天早上6點就起床,早飯過后,有多年采摘經驗的工人稍作交代之后,就帶著大家朝著葡萄園出發了。
“葡萄園在遠處的山坡上,穿過一片片整齊的田野,第一次看到整齊排列的葡萄樹和一串串的葡萄,我被這種自然美震撼了。那是一種對土地、對綠色、對陽光發自本能的親近,”王驍說。
葡萄樹比想象中的矮許多,蔓生的枝葉只及腰間,因長年累月的修剪,它們隨著人們的意愿生長成扇形。葉子底下和主干周圍,飽滿的葡萄掛著清晨的露水,顯得格外誘人。
王驍說,采摘葡萄的工具是一把特別設計的小剪子,可以靈活地在手上伸展收合,鋒利剪刃可以輕松把葡萄整串剪下。當然,一不小心,也會被它輕易地把手指剪破,即便是戴著厚厚的橡膠手套。
連續的彎腰動作,會讓腰部過度疲勞,因此大家選擇自己覺得舒適的方式采摘,蹲著、跪著、半臥著,經驗豐富的老手甚至自制了捆綁在腰間、連著臀部的小椅子,摘到哪里都可以保持愜意的坐姿。王驍說:“前三天是最辛苦的,身體每一處關節仿佛都在發出疲勞的信號,肌肉的酸痛成為必須克服的障礙,但隨著時間的推移,身體也就漸漸適應了這樣的勞作,采摘過程也變得越來越輕松!
除了勞動強度大,葡萄園灼熱的陽光也讓人汗流浹背,有時甚至頭暈眼花。不過往往這個時候,善解人意的老板娘都會為大家送來冰涼的飲料和美味的三明治。
傍晚時分,結束了一天的勞動,大家心情愉悅,一路歌聲回到住處。老板娘在院中的蘋果樹下為大家搭起一張長桌,擺上各式勃艮第美酒!安烧咸哑陂g,這張長桌仿佛充滿魔力,大家無拘無束地飲酒暢談,這個簡單的'派對成了我們每天辛勞工作后的小小期待,”王驍說。
采摘葡萄的周期大概是10天左右,必須在葡萄過于成熟前完成采摘工作!爱斪詈笠淮咸褟奶偕霞粝聛頃r,大家歡呼雀躍,互相丟擲葡萄,絳紅的果汁四濺,在身上留下了鮮艷的圖畫,這是葡萄莊園慶祝豐收的特殊方式。最后我們還剪下些葡萄枝,插在運送葡萄的貨車車頭,宣告勞動的結束,祈求來年的好天氣”。
“雖然采摘葡萄的過程很辛苦,賺的錢也不多,但是這段葡萄園采摘經歷給我的留學生活留下一段獨特而美好的回憶,”王驍感慨地說。
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