國外酒店管理專業就業前景如何?下面為大家整理了英國、美國和愛爾蘭的酒店管理專業就業前景,歡迎閱讀!
【1】英國酒店管理專業就業前景
近年來,酒店管理專業迅速成為炙手可熱的留學專業之一,強有力的證明了這個專業的實用性。
酒店管理專業有的設在商科下,也有的設在獨立的酒店管理的學院下。名稱上有的標注HotelManagement,有的標注Hospitality Management。
兩個名稱的專業有一定的差別,前者就是酒店方面的管理,而后者的概念會比較廣泛,會有很多不同的研究方向,比如旅游管理、公園管理、休閑管理、航空、賭場等方面的管理,都能算在hospitality management的名稱下。
英國是酒店管理的大國,開設酒店管理專業的學校也較多,而且都是根據學校的規模、師資、教學環境和教學能力開設的專業,每個開設了專業的學校,都會有自己的課程特色和教學承載能力。
一個專業的好壞和是否實用性會有一定的滯后性,往往要經歷一段時間才能體現出來,近年來,酒店管理專業應用范圍越來越廣,相關的行業越來越火熱,進而導致越來越多的學生開始關注這個專業。
大部分國內的學生還是對學校的排名比較看重,但是,如果真的要考慮專業內容和水平,還是要找到比較適合的才最重要。
另外,地理位置和學校環境也是需要考慮的因素,如果地處大都市,面對較多的酒店,肯定是便于吸收最新的動態和尋找實習機會。同樣道理,毗鄰較先進的商業區域,旅游、休閑、娛樂等等方面,以及新興的生活側面也同樣會及時接觸到。
從專業學習來說,酒店管理的課程相對于金融,會計等其他商科專業來說,簡單易懂,容易深入學習,對學生本科的專業要求不是十分強硬,雖然有些會涉及finance management和accounting management的課程,但是,內容深度適中,便于理解,也便于在專業中的應用。
酒店管理專業的學習,也要求學生能有細心周到的性格,對中國學生來說,普遍比較滿足這點要求,如果對這個專業比較有興趣,旅游與酒店管理專業可以說是中國學生一個不錯的選擇,從近些年的申請,以及畢業后學生的就業,還有行業的反饋,酒店管理可謂是非常有潛力的專業。
英國、美國、中國酒店管理行業都是需要這方面的人才的。但無論哪個國家,在國際化的當今,這個行業都是需要有熟悉世界各國文化背景的管理人才,所以,到英國學習酒店管理專業,接觸來自不同國度的學生,了解經濟前沿的動向,對于學生自身的提升也是無盡的。
而對于日后的就業,酒店管理專業涉及的行業和范圍也越來越廣,除了星級酒店,旅游度假酒店,高級餐廳,其他度假村、健身場館、都成為這個專業可以涉及的行業范圍。
另外,旅行社業、旅游餐飲業、交通業、旅游場所經營業及目的地旅游組織五大旅游支柱行業,也是酒店管理專業人才可以發展和發揮的舞臺。
隨著全世界各地國際化性進程的發展,城市與城市之間,國家于國家之間的溝通日益緊密,這類服務行業的發展勢頭也越來越兇猛。
有了平臺就需要有大刀闊斧的人才,而實踐也說明,任何領域都需要高級人才,行業與人才互相約束,互相提升。
目前,行業也對專業人才的基本素質、專業理論、工作技能等方面的要求不斷提高,要求專業人才既要掌握必要的服務技能,又具備一定的文化素養,另外,在應變能力,判斷力,心里承受力,抗壓能力等等也有了一定的要求。
在中國國內,相關行業依需求大范圍興起,酒店管理方面從業人員機遇較多,而且目前管理層的薪水也頗為可觀。
酒店管理行業發展前景:
隨著全球經濟的復蘇與快速發展,旅游與酒店行業在全球的發展速度與就業率將遠遠超出傳統型行業。
全球很多著名大學均開設旅游與酒店管理專業,在這些著名的大學旅游與酒店管理課程設置之中均提供為期半年至一年不等的帶薪實習和理論課程與實際操作相結合的活動內容,其畢業生就業率遠遠高于其它專業的學生。
旅游與酒店行業薪金與社會福利遠遠高于其它傳統行業,并隨著工作經驗的增加其工作地位會穩步上升。
中國各地大中小城市均把旅游業作為其經濟增長的源動力,政府與社會投資不斷增加,將會是中國最具活力的行業。
相關數據顯示,中國現有旅游涉外酒店8000多個,星級酒店3000余家,F有的酒店人才遠遠不能滿足市場的需求,酒店業人才,特別是高級管理人才十分搶手。
目前,中國的酒店管理行業的重要發展趨勢之一是從經驗型顧問向知識型顧問發展,這就迫切需要有大批具有國際性酒店管理知識的人才。
【2】美國酒店管理就業前景
美國酒店管理專業是一門就業方向非常明確的專業,因此學生畢業后的發展方向也是非常專業的,這就要求學生在選擇專業之前,先要問一下自己是否適合酒店管理專業。
酒店管理專業從本質上來說是管理專業的一種,它之所以能從眾多的管理專業中獨立出來(比如很少有運動鞋制造廠管理這個專業),有兩個主要原因:其一,酒店業提供的產品十分特殊,酒店不僅僅提供有形的產品(如食物、飲料、房間等),其產品的核心是服務。舉個例子,同樣一瓶礦泉水,在街邊攤賣2塊錢,在五星級酒店的大堂吧賣50塊錢,原因是什么?這是因為“服務”這項產品增加了這瓶水的附加價值。而“服務”這個產品是無形的,看不見,摸不到,同時具有極強的時效性,以及生產消費同時性等特點,因此在研究起來要有別于“有形產品”。其二,這個行業足夠龐大,據統計,全球目前有超過百萬家各類酒店,每年的營業收入總額超過萬億美元,因此這個市場足夠龐大,對人才的需求足夠旺盛。以上兩個原因,促成了酒店管理專業從管理學中逐漸獨立出來,成為一門獨立的科學。
大多數選擇讀酒店管理專業的同學都是被酒店業良好的就業前景所吸引。在眾多資料中,職業酒店經理人都被稱為“21世紀十大黃金職業”之一,但事實是否如此呢?實際上對比于其他行業,酒店業的收入其實是倒金字塔形的。舉個例子,同樣是入門級別的職位,酒店業的薪水要遠低于財務、金融、IT等行業。但如果能夠做到著名連鎖酒店的部門總監以上級別,以北京為例,其年收入基本不低于100萬人民幣,這樣的收入遠遠高于很多其他行業的高管。那么,怎么樣才能做到這樣一個職位呢?答案是:豐富的實踐經驗+良好的溝通/學習能力+良好的知識儲備。從一名初級員工到一名總監,大概需要七到十年的時間,良好的學習、溝通能力以及知識儲備是可以通過國外大學的優秀教育得到的。實踐經驗往往是最難過的一關。酒店業有這么一句名言:如果你沒有當過服務員,你永遠都不知道怎么管理一個服務員。試想,當你拿著康奈爾大學的學位,站在餐飲部為客人服務的時候,需要的是怎樣一份耐心和踏實?因此,在申請前,我建議同學們要問自己一個問題,我適合學習酒店管理嗎?我是不是能耐得住那份寂寞?
美國酒店管理院校:概況和分類
做為全球最大的酒店市場,和諸如萬豪、希爾頓、洲際等頂尖酒店集團的發源地,美國擁有全球最優秀的酒店教育。在本科階段,美國的酒店管理院校主要分為兩類:一類是非常注重實踐經驗,同時輔以全面系統的管理知識,以畢業生畢業后能迅速成為初中級管理者為教育目標的學校,例如著名的強生威爾士大學(Johnson and Wales University)、佛羅里達國際大學(Florida International University)、內華達大學拉斯維加斯分校(UNLV)等。另一類是以康奈爾大學(Cornell University)為代表的,偏重理論,以培養未來的戰略決策者和行業研究者為己任的大學,這類學校還包括喬治華盛頓大學(George Washington University)、普渡大學(Purdue University)等。而在研究生階段,各大院校開設的基本上都是以理論為主,培養高層職業經理人的課程。
如何成功申請頂尖到頂尖的酒店管理院校?
想要成功申請到頂尖的酒店管理院校,艾克認為總結起來是三個詞:
Match(契合)——申請前一定要對目標院校有深刻獨到的了解,這是申請最核心的內容。始終記。耗阋暾埖膶W校對于學生的偏好絕對不是一樣的!不要天真地認為有了高的考試成績就可以靠一篇個人陳述搞定所有學校。在你的學習計劃、職業規劃與學校的課程設置、培養目標之間找到契合點才是王道。找到適合自己的學校,并努力成為學校想要招收的人,這是一切申請工作的出發點。
Unique(獨特)——很不幸,要申請這些院校,你永遠都要面對數以千計,甚至萬計的競爭對手。更不幸的是,這些人中有很大一部分和你一樣,擁有良好的學術背景,很高的標準化考試成績以及一顆渴望成功的心。你如何在這些人中脫穎而出?什么才是你真正能夠吸引學校的獨特品質?
Diversity(多元)——如果學校錄取了你,你能夠為學校帶來什么?你的背景能夠為你未來的community做出什么貢獻.
【3】愛爾蘭留學酒店管理專業就業前景
隨著全球酒店行業的崛起,酒店管理專業成為留學熱門專業之一。愛爾蘭作為歐洲旅游大國,去愛爾蘭留學學習酒 店管理專業的學生越來越多。作為愛爾蘭的經濟支柱產業之一,在愛爾蘭留學申請中,酒店管理專業的熱門院校有哪些,未來就業如何呢?下面兆龍留學-愛爾蘭留 學簽證網專家為大家介紹一下。
愛爾蘭留學酒店管理專業熱門院校
愛爾蘭大學的酒店管理專業課程,學制三至四年,包括一到兩年實習期,實習期帶薪,而且薪額不菲,畢業生就業率非常高。愛爾蘭留學簽證網專家資深顧李老老師指出,去愛爾蘭留學開設酒店管理專業的大學和學校也很多,學生們可以根據自身的情況做切合實際的選擇。
香儂酒店管理學院是一所歷史悠久、知名度很高的酒店管理專業學校。學制四年,二年五星級酒店帶薪實習。學位由愛爾蘭國立大學頒發,并被國際酒店餐飲協 會、酒店餐飲服務國際管理協會(UK)、愛爾蘭酒店餐飲服務學院等承認。幾十年來,該學院培養了大批從事酒店管理的高級人才,畢業生就業率達到過 100%,在世界范圍內,贏得了廣泛認可,畢業生的薪金待遇也相當高。然而,由于規模的限制,學院每年可接納的學生人數有限。
與香儂相 比,幾所國立理工學院,招生名額相對較多,教學水準也比較高。比如唐道克理工學院的酒店管理課程,有一年帶薪實習,實習期薪酬高,而且實習時進入的都是國 際知名星級酒店。還有,沃特伏德理工學院、阿斯隆理工學院都柏林理工學院、高威理工學院等,都提供酒店管理專業的本科課程。
愛爾蘭留學簽證網專家表示有海外學習、工作經歷,對將來回國求職會非常有利。而在歐洲獲得酒店管理教育背景,讓你不僅僅在酒店業、而且在更廣泛的服務行業內都更具競爭力。就讀酒店管理專業,去愛爾蘭留學是“魚和熊掌得兼”的選擇。
留學愛爾蘭酒店管理專業職業方向
由于課程涉及新聞的多個方面, 學生的職業選擇方向也很寬廣。比如報社記者、廣播電視記者、研究人員、引薦人、制片人、新聞相關職位或者公共傳播等部門的撰稿人。除了傳統新聞行業以外, 畢業生也能夠從事其他與視覺媒體和多媒體技術相關的工作,比如制片、攝影、網頁設計和圖文設計及制作等。因為信息交流方式迅速進入E時代,對于互聯網的認 識也成為課程的重要組成部分,所以畢業生也可以在新的傳播技術領域尋找就業機會。
第一年
掌握新聞入門的理論和實踐知識, 學習新聞發展史,了解社會如何適應快速發展的媒體傳播體系。除此之外,學生還要學習如何在公開場合進行演講和自我表現,了解廣播、印刷、視覺媒體和攝影的初步技巧。第一年結束后,學生能夠選擇視覺媒體方向或新聞廣播方向。
第二年
對于新聞制作,所有學生都要具備必要的法律道德,了解攝影表現的發展歷史和體系,并研究社會、經濟和政治事件對社會的影響。此學年學習實際應用廣播、報 紙制作或者錄像制作、圖文設計和攝影等技能。在培養各種新聞技巧的同時,開始深入的思考。這一年還要在第一年的課程基礎上對學習方向做出選擇。學生開始創 作各種新聞作品,動手學習,迅速加強其專業性。
第三年
最后一學年共有三門課程, 其中一門名為“新聞和社會”,講解現代新聞與從業者及觀眾之間的相互作用。“新聞和文化研究”培養學生的研究能力,“新聞和社會”這門課程教授學生在具體 商業和制度環境下, 新聞機構如何生存和發展。同時學生繼續進行新聞和視覺媒體的選修課程。