文明餐桌活動(dòng)總結(jié)(15篇)
總結(jié)是對(duì)某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況進(jìn)行分析研究的書面材料，它可以提升我們發(fā)現(xiàn)問題的能力，因此我們需要回頭歸納，寫一份總結(jié)了。那么你真的懂得怎么寫總結(jié)嗎？以下是小編幫大家整理的文明餐桌活動(dòng)總結(jié)，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
文明餐桌活動(dòng)總結(jié)1
為了大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約、艱苦奮斗精神，進(jìn)一步提高廣大師生文明素質(zhì)。樹立“一粥一飯當(dāng)思來之不易，半縷半絲恒念物力維艱”的理念，向?qū)W校師生大力普及餐桌文明知識(shí)，推廣餐桌文明禮儀，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，提高文明用餐素質(zhì)，全面營造文明節(jié)儉的良好社會(huì)風(fēng)氣。根據(jù)上級(jí)有關(guān)文件要求，積極響應(yīng)號(hào)召，我校廣泛開展了“文明餐桌”活動(dòng)，現(xiàn)將開展的活動(dòng)總結(jié)如下：
1、認(rèn)真學(xué)習(xí)傳達(dá)上級(jí)實(shí)施方案
并結(jié)合本校實(shí)際，制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案，明確工作任務(wù)，積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長為組長的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，成員明確分工，職責(zé)分明，各施其職。
2、完善學(xué)校食堂各項(xiàng)工作制度
落實(shí)責(zé)任。加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理，把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中，切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中，為師生提供一個(gè)安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準(zhǔn)則，以學(xué)生的健康成長為目標(biāo)，學(xué)生吃上了放心的營養(yǎng)餐為學(xué)生的健康成長打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
3、，開展了校園“文明餐桌”活動(dòng)的宣傳教育
教師利用國旗下講話的時(shí)間向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識(shí)，用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向?qū)W生傳達(dá)了“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”節(jié)約理念。
學(xué)生知道了諸如爬雪山、過草地等革命經(jīng)歷中每一粒米，每一顆粟對(duì)于紅軍戰(zhàn)士生命的重要性。教師熱情洋溢的講話仿佛將學(xué)生置身于那個(gè)艱苦的革命年代，使學(xué)生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉，更加深了對(duì)勤儉節(jié)約的認(rèn)識(shí)。
4、學(xué)校還通過主題班會(huì)
懸掛宣傳標(biāo)語、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式，將節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的文明理念滲透課堂教學(xué)，引導(dǎo)師生從小學(xué)會(huì)節(jié)約糧食、文明用餐，養(yǎng)成健康文明的生活習(xí)慣。
通過一系列的活動(dòng)，學(xué)生不僅知道了從小要節(jié)約糧食，文明用餐，還從中學(xué)會(huì)了許多做人的道理，諸如從小要愛護(hù)公物，尊老愛幼等。
文明餐桌活動(dòng)總結(jié)2
為貫徹“滁州市文明餐桌行動(dòng)實(shí)施方案”的精神，積極投入到創(chuàng)建安徽省衛(wèi)生先進(jìn)單位的行動(dòng)中來，大力弘揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)文化，從小培養(yǎng)學(xué)生愛惜糧食、文明禮貌的美德，優(yōu)化我校食堂就餐環(huán)境，普及餐桌文明知識(shí)，推廣餐桌文明禮儀，倡導(dǎo)節(jié)約用餐、健康飲食，不斷提高學(xué)生文明素質(zhì)，在我校樹立起安全衛(wèi)生和諧的風(fēng)尚，我校廣泛開展了“文明餐桌”活動(dòng)，現(xiàn)將開展的活動(dòng)總結(jié)如下：
1、認(rèn)真學(xué)習(xí)傳達(dá)上級(jí)實(shí)施方案，并結(jié)合本校實(shí)際，制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案，明確工作任務(wù)，積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長為組長的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，成員明確分工，職責(zé)分明，各施其職，完善各項(xiàng)資料的收集整理歸檔，迎接上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的檢查。
2、完善學(xué)校食堂各項(xiàng)工作制度，落實(shí)責(zé)任。加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理，把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中，切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中，為師生提供一個(gè)安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準(zhǔn)則，以學(xué)生的健康成長為目標(biāo)，學(xué)生吃上了放心的營養(yǎng)餐為學(xué)生的健康成長打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
3、5月中旬，開展了校園“文明餐桌”活動(dòng)的宣傳教育，教師利用國旗下講話的時(shí)間向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識(shí)，教師熱情洋溢的講話仿佛將學(xué)生置身于那個(gè)艱苦的革命年代，使學(xué)生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉，更加深了對(duì)勤儉節(jié)約的認(rèn)識(shí)。此次活動(dòng)不僅時(shí)間跨度大，而且內(nèi)容豐富，主要包括“四個(gè)”文明用餐。首先是宣傳文明用餐，學(xué)校將組織人員在食堂門口設(shè)置文明餐桌創(chuàng)建宣傳海報(bào)、標(biāo)語，在食堂的墻壁上，餐桌上張貼勤儉節(jié)約、文明用餐的名言警句，營造文明餐桌創(chuàng)建活動(dòng)的良好氛圍。其次是引導(dǎo)文明用餐，食堂應(yīng)負(fù)責(zé)任地做餐飲，嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)。推行服務(wù)文明用語，主動(dòng)提醒學(xué)生避免浪費(fèi)。再次是鼓勵(lì)文明用餐，食堂提供餐盒，學(xué)校對(duì)切實(shí)踐行了“勤儉節(jié)約文明用餐”的同學(xué)給予獎(jiǎng)勵(lì)。最后是示范文明用餐，堅(jiān)持典型引路、示范帶動(dòng)，評(píng)選出文明用餐的同學(xué)，引導(dǎo)文明餐桌創(chuàng)建活動(dòng)深入推進(jìn)。
4、學(xué)校還通過宣傳專欄、大屏幕、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式，將節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的文明理念滲透課堂教學(xué)，引導(dǎo)師生從小學(xué)會(huì)節(jié)約糧食、文明用餐，養(yǎng)成健康文明的生活習(xí)慣。
5、我校自20xx年遷至新校區(qū)以來，在科學(xué)化的管理模式下未曾出現(xiàn)過飲食安全問題。學(xué)校委派專人監(jiān)督食堂工作，加強(qiáng)食堂管理。并且為了保證學(xué)生的飲食安全，學(xué)校規(guī)定食堂每位工作人員都要向?qū)W校遞交健康證；食堂經(jīng)營者在購買食材的時(shí)候必須索要相關(guān)票據(jù)，并上報(bào)至學(xué)校，確保檢查食品的衛(wèi)生安全，且學(xué)�？倓�(wù)財(cái)務(wù)處針對(duì)食堂飲食衛(wèi)生工作也制定了一系列規(guī)章制度。
通過一系列的活動(dòng)，學(xué)生不僅知道了從小要節(jié)約糧食，文明用餐，還從中學(xué)會(huì)了許多做人的道理。
文明餐桌活動(dòng)總結(jié)3
為進(jìn)一步深化千萬市民文明行動(dòng)，大力普及餐桌文明知識(shí)、推廣餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、提升行業(yè)服務(wù)品位、打造特色餐飲文化，營造“文明消費(fèi)、節(jié)用惜�！钡牧己蒙鐣�(huì)風(fēng)氣，進(jìn)一步提高市民文明素質(zhì)和社會(huì)文明程度，解放街道通過四項(xiàng)舉措，推動(dòng)餐桌文明大行動(dòng)在轄區(qū)餐飲企業(yè)中開展。
一是齊心協(xié)力、及早部署。自全區(qū)啟動(dòng)儀式后，解放街道立即召開協(xié)調(diào)會(huì)，成立領(lǐng)導(dǎo)小組、研究，進(jìn)行責(zé)任分工。各部門按照職責(zé)分工，有條不紊地推進(jìn)餐桌文明行動(dòng)的實(shí)施。對(duì)街道轄區(qū)內(nèi)餐飲店、單位食堂等人員進(jìn)行培訓(xùn)，迅速啟動(dòng)了轄區(qū)文明餐桌行動(dòng)。相關(guān)部門對(duì)食品安全等進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，確保了活動(dòng)的正常開展。
二是突出重點(diǎn)、廣泛發(fā)動(dòng)。為使活動(dòng)迅速得到推廣，轄區(qū)以食堂、餐飲店為重點(diǎn)，深入細(xì)致地對(duì)他們進(jìn)行動(dòng)員、發(fā)動(dòng)，并得到各企業(yè)、餐飲店的支持，落實(shí)專人負(fù)責(zé)，并在餐桌上公開活動(dòng)四項(xiàng)承諾；餐飲店對(duì)服務(wù)員進(jìn)行培訓(xùn)，建立了獎(jiǎng)懲制度；同時(shí)迅速在餐飲區(qū)域顯眼位置營造出活動(dòng)氛圍，并創(chuàng)新設(shè)置惜福公德箱。通過試點(diǎn)示范，帶動(dòng)其它餐飲店盡快參與到活動(dòng)中來。目前已有40余家餐飲企業(yè)參加到餐桌文明大行動(dòng)中，從業(yè)人員近百人，總規(guī)模上百桌。
三是實(shí)事求是、突出特色。街道轄區(qū)活動(dòng)的宗旨是不給餐飲店增添負(fù)擔(dān)，本著自愿的原則參與，達(dá)到雙贏的目的。為此，從活動(dòng)一開始，就設(shè)有對(duì)“活動(dòng)有禮”、“惜福紅包”做硬性規(guī)定，鼓勵(lì)餐飲店、企業(yè)結(jié)合各自實(shí)際，對(duì)文明點(diǎn)餐、吃完打包的顧客給予獎(jiǎng)勵(lì)，既達(dá)到鼓勵(lì)餐桌文明的目的，又可以吸引顧客再次消費(fèi)。
四是給予激勵(lì)，注重民意。除了鼓勵(lì)餐飲店、企業(yè)對(duì)員工制定獎(jiǎng)勵(lì)措施外，每年轄區(qū)進(jìn)行一次總結(jié)，對(duì)在餐飲文明大行動(dòng)中成效明顯、特色突出的餐飲店和文明有禮、群眾公認(rèn)的服務(wù)員進(jìn)行表彰和獎(jiǎng)勵(lì)，并向區(qū)級(jí)推薦。為確保評(píng)選出的先進(jìn)得到群眾公認(rèn)，活動(dòng)一開始，就把征求群眾意見納入了活動(dòng)內(nèi)容之中，制定了專門的征求意見表，征求意見情況，將作為今后評(píng)先的重要條件。
文明餐桌活動(dòng)總結(jié)4
為進(jìn)一步深化我村村民的文明行動(dòng)，大力普及餐桌文明知識(shí)、推廣餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，結(jié)合我村實(shí)際，廣泛深入地開展了以“文明餐桌，以儉養(yǎng)德”為主題的“文明餐桌行動(dòng)”活動(dòng)，積極營造了“節(jié)約用餐，文明消費(fèi)”的良好氛圍，力求將節(jié)約糧食、尊重勞動(dòng)、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德融入了村民的日常生活�，F(xiàn)將工作總結(jié)如下：
一、以村宣傳黑板報(bào)、宣傳欄為主要宣傳陣地，并在轄區(qū)12個(gè)組的組上張貼12份“文明餐桌”活動(dòng)宣傳畫，積極向我村廣大村民群眾介紹“文明餐桌”行動(dòng)的好處，加強(qiáng)村民群眾勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的意識(shí)。
二、由村兩委成員和志愿者，在村市場(chǎng)壩對(duì)過往的村民發(fā)放“文明餐桌”宣傳單，積極開展現(xiàn)場(chǎng)宣傳活動(dòng)，2月7日活動(dòng)當(dāng)天共發(fā)放《文明餐桌從我做起—致村民的一封信》100份�；顒�(dòng)后還要求各個(gè)組長、巡邏隊(duì)成員積極向周圍的村民多講解多做宣傳，提倡“倡導(dǎo)節(jié)約、安靜就餐、文明飲酒、餐后打包”的好傳統(tǒng)。
三、組織我村工作人員和志愿者在空閑時(shí)間積極向本村團(tuán)年的村民推廣“文明餐桌”行動(dòng)的實(shí)質(zhì)意義，教育引導(dǎo)大眾珍惜資源、愛惜糧食、杜絕浪費(fèi)、崇尚節(jié)約、文明就餐。
通過此次活動(dòng)，“文明餐桌行動(dòng)”活動(dòng)受到了廣大村民群眾的普遍歡迎，大家對(duì)活動(dòng)倡導(dǎo)的內(nèi)容都給予了積極的支持。弘揚(yáng)科學(xué)健康新風(fēng)尚，是衡量這個(gè)新時(shí)代的文明程度的重要標(biāo)準(zhǔn)，是文明城市建設(shè)工作的重要舉措。在今后的工作中我村將繼續(xù)深入細(xì)致的向廣大消費(fèi)群體推廣“計(jì)劃點(diǎn)菜，菜肴分餐，剩菜打包，餐前洗手”等良好餐桌習(xí)慣，反對(duì)“豪華奢侈，鋪張浪費(fèi)，酗酒滋事，粗俗言行”等不良習(xí)慣，努力為形成“節(jié)儉點(diǎn)餐，衛(wèi)生用餐，文明就餐”社會(huì)道德新風(fēng)尚而努力。
文明餐桌活動(dòng)總結(jié)5
為進(jìn)一步深化“講文明樹新風(fēng)”活動(dòng)，倡導(dǎo)節(jié)儉用餐、文明用餐，打造健康飲食文化，提升干部職工文明素質(zhì)，市局機(jī)關(guān)開展文明餐桌教育實(shí)踐活動(dòng)，情況如下：
一、認(rèn)真開展宣傳倡導(dǎo)
在大廳及餐廳內(nèi)通過張貼海報(bào)標(biāo)語、設(shè)置宣傳牌等形式倡導(dǎo)文明用餐、節(jié)儉用餐。通過持之以恒的宣傳和倡導(dǎo)，樹立新的飲食觀念，由“愛面子”向“重實(shí)情”轉(zhuǎn)變，由“講排場(chǎng)”向“求健康”轉(zhuǎn)變，由“畸形消費(fèi)”向“綠色飲食”轉(zhuǎn)變，在全社會(huì)形成濃厚的節(jié)儉風(fēng)尚。
二、組織實(shí)施文明餐桌行動(dòng)
在食堂張貼文明餐桌行動(dòng)宣傳語，張貼宣傳海報(bào)。全體干部職工全部兌現(xiàn)四項(xiàng)承諾即：不浪費(fèi)一粒糧食、自覺清理餐盤、有特殊餐飲習(xí)慣事前說明。通過在餐桌設(shè)置文明就餐提示牌、發(fā)放主題宣傳品等方式，引導(dǎo)干部“不浪費(fèi)一粒糧食”。普及餐飲禮儀，提高文明餐飲意識(shí)，構(gòu)建“微笑工作，文明用餐”的良好人際關(guān)系。涌現(xiàn)出一批節(jié)儉標(biāo)兵，尤其是一些剛參加工作不久的年輕干部，都能夠轉(zhuǎn)變思想，積極落實(shí)要求，值得肯定。
三、將行動(dòng)長效化
本次文明餐桌行動(dòng)的目的在于從根本上轉(zhuǎn)變干部們的用餐習(xí)慣，形成勤儉節(jié)約的良好風(fēng)尚。因此，在成功開展文明餐桌行動(dòng)的同時(shí)，制定了一系列的規(guī)章制度，把文明餐桌行動(dòng)化為一項(xiàng)經(jīng)常性的教育實(shí)踐活動(dòng)，提高全局干部職工的文明素養(yǎng)。
文明餐桌活動(dòng)總結(jié)6
為了大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約、艱苦奮斗精神，進(jìn)一步提高廣大師生文明素質(zhì)。樹立“一粥一飯當(dāng)思來之不易，半縷半絲恒念物力維艱”的理念，向?qū)W校師生大力普及餐桌文明知識(shí)，推廣餐桌文明禮儀，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，提高文明用餐素質(zhì)，全面營造文明節(jié)儉的良好社會(huì)風(fēng)氣。根據(jù)上級(jí)有關(guān)文件要求，積極響應(yīng)號(hào)召，我校廣泛開展了“文明餐桌”活動(dòng)，現(xiàn)將開展的活動(dòng)總結(jié)如下：
1、認(rèn)真學(xué)習(xí)傳達(dá)上級(jí)實(shí)施方案，并結(jié)合本校實(shí)際，制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案，明確工作任務(wù)，積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長為組長的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，成員明確分工，職責(zé)分明，各施其職。
2、完善學(xué)校食堂各項(xiàng)工作制度，落實(shí)責(zé)任。加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理，把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中，切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中，為師生提供一個(gè)安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準(zhǔn)則，以學(xué)生的健康成長為目標(biāo)，學(xué)生吃上了放心的營養(yǎng)餐為學(xué)生的健康成長打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 3、3月中旬，開展了校園“文明餐桌”活動(dòng)的宣傳教育，教師利用國旗下講話的時(shí)間向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識(shí)，用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向?qū)W生傳達(dá)了“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”節(jié)約理念。學(xué)生知道了諸如爬雪山、過草地等革命經(jīng)歷中每一粒米，每一顆粟對(duì)于紅軍戰(zhàn)士生命的重要性。教師熱情洋溢的講話仿佛將學(xué)生置身于那個(gè)艱苦的革命年代，使學(xué)生不僅
了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉，更加深了對(duì)勤儉節(jié)約的認(rèn)識(shí)。
4、學(xué)校還通過主題班會(huì)、懸掛宣傳標(biāo)語、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式，將節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的文明理念滲透課堂教學(xué)，引導(dǎo)師生從小學(xué)會(huì)節(jié)約糧食、文明用餐，養(yǎng)成健康文明的生活習(xí)慣。
通過一系列的活動(dòng)，學(xué)生不僅知道了從小要節(jié)約糧食，文明用餐，還從中學(xué)會(huì)了許多做人的道理，諸如從小要愛護(hù)公物，尊老愛幼等。
中心鎮(zhèn)中學(xué)
20xx年XX月XX日
文明餐桌活動(dòng)總結(jié)7
為貫徹落實(shí)黨的十七屆六中全會(huì)關(guān)于“開展道德領(lǐng)域突出問題專項(xiàng)教育和治理活動(dòng)”要求，圍繞建設(shè)社會(huì)主義核心價(jià)值體系統(tǒng)這一根本，進(jìn)一步深化“講文明樹新風(fēng)”活動(dòng)，倡導(dǎo)綠色環(huán)保，儉以養(yǎng)德，文明用餐的理念，不斷提升系統(tǒng)內(nèi)干部職工文明餐桌意識(shí)，我局根據(jù)皖文明辦[20xx]13號(hào)文件要求，開展了以“勤儉節(jié)約 文明用餐”為主題的文明餐桌創(chuàng)建活動(dòng)，已取得初步成效，現(xiàn)將該局文明餐桌創(chuàng)建活動(dòng)情況匯報(bào)如下。
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。
此項(xiàng)活動(dòng)得到了局領(lǐng)導(dǎo)的高度重視，滁州市海事港航系統(tǒng)成立了以黨委書記李景洋為組長的領(lǐng)導(dǎo)小組，并成立了活動(dòng)辦公室，確定專人負(fù)責(zé)。按照活動(dòng)要求和任務(wù)，分階段組織實(shí)施，確�；顒�(dòng)順利開展。
二、加大宣傳力度。
大力倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，普及文明餐桌知識(shí)、推廣文明餐桌禮儀和文明用語，工作和生活中倡導(dǎo)勤儉節(jié)約、綠色環(huán)保，把精神文明融入職工的日常生活，把節(jié)儉理念變成干部職工的自覺行動(dòng)，制定《機(jī)關(guān)食堂管理規(guī)定》，向局系統(tǒng)廣大干部職工發(fā)起開展勤儉節(jié)約活動(dòng)的倡議書，從而進(jìn)一步提高職工文明健康素質(zhì)和社會(huì)文明程度。
三、全面落實(shí)“四個(gè)”文明用餐。
文明餐桌創(chuàng)建活動(dòng)內(nèi)容豐富，主要包括“四個(gè)”文明用餐。
一是宣傳文明用餐。組織人員在系統(tǒng)內(nèi)食堂門口設(shè)置文明餐桌創(chuàng)建宣傳海報(bào)、標(biāo)語，在食堂的墻壁上，餐桌上張貼勤儉節(jié)約、文明用餐的名言警句，營造文明餐桌創(chuàng)建活動(dòng)的良好氛圍;
二是引導(dǎo)文明用餐。食堂負(fù)責(zé)任地做餐飲，不用地溝油，不吃變質(zhì)食品，嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)。推行服務(wù)文明用語，主動(dòng)提醒就餐職工避免浪費(fèi)，提供打包服務(wù)，提示不要酒后駕車。
三是鼓勵(lì)文明用餐。珍惜糧食，節(jié)約就餐，吃多少盛多少，少倒一點(diǎn)剩飯剩菜。單位對(duì)切實(shí)踐行“勤儉節(jié)約 文明用餐”的職工給予獎(jiǎng)勵(lì)。
四是示范文明用餐。堅(jiān)持典型引路、示范帶動(dòng)，評(píng)選出文明用餐的職工，引導(dǎo)文明餐桌創(chuàng)建活動(dòng)深入推進(jìn)。
文明餐桌活動(dòng)總結(jié)8
為貫徹“晉江市文明餐桌行動(dòng)”的會(huì)議精神，積極投入到創(chuàng)建文明城市的行動(dòng)中來，大力弘揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)文化，從小培養(yǎng)學(xué)生愛惜糧食、文明禮貌的美德，優(yōu)化我校食堂就餐環(huán)境，在我校樹立起安全衛(wèi)生和諧的風(fēng)尚，我校廣泛開展了“文明餐桌”活動(dòng)，現(xiàn)將開展的活動(dòng)總結(jié)如下：
1、認(rèn)真學(xué)習(xí)傳達(dá)上級(jí)實(shí)施方案，并結(jié)合本校實(shí)際，制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案，明確工作任務(wù)，積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長為組長的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，成員明確分工，職責(zé)分明，各施其職，完善各項(xiàng)資料的.收集整理歸檔，迎接上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的檢查。
2、完善學(xué)校食堂各項(xiàng)工作制度，落實(shí)責(zé)任。加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理，把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中，切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中，為師生提供一個(gè)安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準(zhǔn)則，以學(xué)生的健康成長為目標(biāo)，學(xué)生吃上了放心的營養(yǎng)餐為學(xué)生的健康成長打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
3、10月份開始，開展了校園“文明餐桌”活動(dòng)的宣傳教育，教師利用國旗下講話的時(shí)間向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識(shí)，用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向?qū)W生傳達(dá)了“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”節(jié)約理念。學(xué)生知道了諸如爬雪山、過草地等革命經(jīng)歷中每一粒米，每一顆粟對(duì)于紅軍戰(zhàn)士生命的重要性。教師熱情洋溢的講話仿佛將學(xué)生置身于那個(gè)艱苦的革命年代，使學(xué)生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉，更加深了對(duì)勤儉節(jié)約的認(rèn)識(shí)。
4、學(xué)校還通過宣傳專欄、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式，將節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的文明理念滲透課堂教學(xué)，引導(dǎo)師生從小學(xué)會(huì)節(jié)約糧食、文明用餐，養(yǎng)成健康文明的生活習(xí)慣。
通過一系列的活動(dòng)，學(xué)生不僅知道了從小要節(jié)約糧食，文明用餐，還從中學(xué)會(huì)了許多做人的道理。
文明餐桌活動(dòng)總結(jié)9
為進(jìn)一步深化拓展文明城市建設(shè)工作，提高市民文明素質(zhì)，在全社會(huì)大力倡導(dǎo)勤儉節(jié)約、文明用餐、誠信經(jīng)營、健康飲食的良好社會(huì)風(fēng)尚，根據(jù)《關(guān)于開展廣州市“文明餐桌”行動(dòng)的通知》（穗文明辦〔20xx〕34號(hào)）工作部署，素社街開展了廣州市“文明餐桌”行動(dòng)工作�，F(xiàn)將有關(guān)具體事項(xiàng)總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，分工明確
一是領(lǐng)導(dǎo)高度重視�！拔拿鞑妥馈毙袆�(dòng)是今年全國城市文明程度指數(shù)測(cè)評(píng)的一項(xiàng)指標(biāo)，街道領(lǐng)導(dǎo)充分認(rèn)識(shí)活動(dòng)的重要意義，切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，明確專人負(fù)責(zé)，制定細(xì)化方案，有計(jì)劃、有步驟地推進(jìn)“文明餐桌”行動(dòng)的扎實(shí)深入開展。請(qǐng)做好相關(guān)活動(dòng)資料、圖片資料的整理歸檔備查工作。
二是明確職責(zé)�！拔拿鞑妥馈毙袆�(dòng)涉及多個(gè)職能部門，各部門要結(jié)合自身行業(yè)特色和工作職責(zé)，分工合作、相互支持、協(xié)同推進(jìn)，形成行業(yè)自律、志愿者勸導(dǎo)、執(zhí)法部門監(jiān)督、氛圍營造等多管齊下的工作局面，切實(shí)推進(jìn)“文明餐桌”各項(xiàng)工作廣泛深入地開展。
三是加大宣傳。轄內(nèi)單位充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，大力宣傳開展“文明餐桌”行動(dòng)的有效舉措，大力宣傳“文明餐桌”行動(dòng)的好經(jīng)驗(yàn)好做法，大力宣傳“文明餐桌”行動(dòng)的實(shí)際成效；并充分利用各類社會(huì)宣傳陣地，加強(qiáng)社會(huì)宣傳，制作發(fā)布一批公益廣告和宣傳品，在全街形成立體式、多層次、多角度的宣傳聲勢(shì)，為活動(dòng)的順利開展?fàn)I造濃厚氛圍。
二、宣傳和活動(dòng)載體相結(jié)合，營造良好的氛圍。
一是開展“文明餐桌”宣傳活動(dòng)，在街屬各餐飲行業(yè)主管部門要組織開展“文明餐桌”討論會(huì)、座談會(huì)、知識(shí)講座、主題活動(dòng)等，圍繞節(jié)儉用餐、文明用餐、安全用餐、衛(wèi)生用餐等主題進(jìn)行討論，闡明節(jié)約飲食不僅有利于環(huán)保低碳、而且有利于身心健康的道理。
二是開展餐飲禮儀普及活動(dòng)，舉辦餐飲禮儀知識(shí)講座，邀請(qǐng)專家進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)機(jī)關(guān)為市民群眾、師生和機(jī)關(guān)干部職工講授餐飲禮儀、飲食與健康等知識(shí)，將精神文明建設(shè)融入市民日常生活。學(xué)�？山Y(jié)合經(jīng)典誦讀活動(dòng)，組織學(xué)生閱讀有關(guān)禮儀常識(shí)和古今中外的名人講文明、勤節(jié)約的故事，在學(xué)習(xí)實(shí)踐中提高文明意識(shí)，養(yǎng)成文明行為。
三是開展“文明餐桌”實(shí)踐活動(dòng)，各餐飲企業(yè)要倡導(dǎo)合理消費(fèi)，主動(dòng)提醒顧客根據(jù)人數(shù)點(diǎn)餐，引導(dǎo)消費(fèi)者“吃多少點(diǎn)多少、吃剩的請(qǐng)打包，千萬避免浪費(fèi)”。推行文明服務(wù)用語，鼓勵(lì)文明用餐，提醒顧客使用公筷，提醒顧客打包，提醒顧客請(qǐng)勿酒后駕車。各餐飲企業(yè)主管部門要加強(qiáng)監(jiān)管，督促餐飲企業(yè)遵守行業(yè)規(guī)范，真誠服務(wù)顧客，尊重合法權(quán)益，做到誠信經(jīng)營，不欺詐顧客，不短斤少兩。貫徹落實(shí)《廣州市控?zé)熚鼰煑l例》，主動(dòng)張貼禁煙標(biāo)志，及時(shí)勸阻在非吸煙區(qū)的吸煙行為。各餐飲企業(yè)主管部門要積極向區(qū)文明辦推薦表彰一批參與“文明餐桌”行動(dòng)成效好、環(huán)境衛(wèi)生良好、人員和資質(zhì)達(dá)標(biāo)、制度和管理規(guī)范、服務(wù)與承諾方面兌現(xiàn)的餐飲企業(yè)和食堂，通過示范帶動(dòng)作用，推動(dòng)全區(qū)范圍內(nèi)形成儉以養(yǎng)德、文明用餐的良好風(fēng)尚。
三、形式多樣，搭建改善“文明餐桌”平臺(tái)
一是全街舉行“文明餐桌”行動(dòng)啟動(dòng)儀式，發(fā)動(dòng)街屬各餐飲行業(yè)主管部門參與。向全街印發(fā)《關(guān)于做好廣州市“文明餐桌”行動(dòng)的通知》，發(fā)動(dòng)全街各餐飲企業(yè)積極參與“文明餐桌”行動(dòng)。
二是有序推進(jìn)，各餐飲行業(yè)主管部門結(jié)合自身實(shí)際，創(chuàng)新活動(dòng)形式、載體和辦法，扎實(shí)推進(jìn)“文明餐桌”行動(dòng)廣泛深入地開展；各社區(qū)要積極配合活動(dòng)的開展，通過社區(qū)宣傳欄、網(wǎng)站等宣傳陣地做好“文明餐桌”行動(dòng)的宣傳報(bào)道，逐步掀起人人關(guān)注文明用餐、人人參與文明用餐、人人倡導(dǎo)文明用餐的活動(dòng)熱潮。
文明餐桌活動(dòng)總結(jié)10
為進(jìn)一步深化“文明餐桌行動(dòng)”，樹立“一粥一飯當(dāng)思來之不易，半縷半絲恒念物力維艱”的理念，向?qū)W校師生大力普及餐桌文明知識(shí)，推廣餐桌文明禮儀，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，提高文明用餐素質(zhì)，全面營造文明節(jié)儉的良好社會(huì)風(fēng)氣。根據(jù)上級(jí)有關(guān)文件要求，積極響應(yīng)號(hào)召，我校春節(jié)期間積極開展了“文明餐桌”活動(dòng)，現(xiàn)將開展的活動(dòng)總結(jié)如下：
1、認(rèn)真學(xué)習(xí)傳達(dá)上級(jí)實(shí)施方案，并結(jié)合本校實(shí)際，制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案，明確工作任務(wù)，積極做好相關(guān)工作安排。成立了以主管校長為組長的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，成員明確分工，職責(zé)分明，各施其職，完善各項(xiàng)資料的收集整理歸檔，迎接上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的檢查。
2、開展了校園“文明餐桌”活動(dòng)的宣傳教育，向?qū)W生及家長發(fā)放了“餐桌文明、從我做起”倡議書，利用國旗下講話的時(shí)間向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識(shí)。
3、通過宣傳專欄、班級(jí)板報(bào)、校園廣播、主題班會(huì)等其它形式進(jìn)行宣傳，將節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的文明理念深入人心，引導(dǎo)師生從小學(xué)會(huì)節(jié)約糧食、文明用餐，養(yǎng)成健康文明的生活習(xí)慣。
4、春節(jié)期間積極做好勸導(dǎo)和監(jiān)督工作，通過在學(xué)生中招募的餐桌文明志愿者，開展餐桌文明志愿服務(wù)行動(dòng)，勸導(dǎo)學(xué)生文明用餐；組織開展文明餐桌監(jiān)督檢查，及時(shí)批評(píng)不文明的餐桌行為，切實(shí)落實(shí)文明餐桌行動(dòng)。
通過本次“文明餐桌”活動(dòng)，既讓學(xué)生更深入地明白糧食來之不易，又讓學(xué)生懂得了勤儉節(jié)約是我們中華民族的傳統(tǒng)美德。知道從我做起，從今天做起，從點(diǎn)滴小事做起，崇尚節(jié)儉，合理消費(fèi)，文明用餐，節(jié)儉惜福，增強(qiáng)節(jié)約意識(shí)，改掉不良陋習(xí)，做到互相提醒，杜絕鋪張浪費(fèi)，營造人人把節(jié)約當(dāng)成“舉手之勞”的生活態(tài)度和生活方式！
為了大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約，艱苦奮斗精神，鞏固教育系統(tǒng)創(chuàng)文明成果。進(jìn)一步提高廣大師生文明素質(zhì)，向?qū)W校師生大力普及餐桌文明知識(shí)，推廣餐桌文明禮儀，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，提高文明用餐素質(zhì)，全面營造文明節(jié)約的良好社會(huì)風(fēng)氣。
利用國旗下講話的時(shí)間向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識(shí)，用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向?qū)W生傳達(dá)了“誰知盤中餐，粒粒艱辛苦”節(jié)約理念，把精神文明建設(shè)融入師生的日常生活，落實(shí)到對(duì)餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺行動(dòng)，營造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的餐桌文化。教師熱情洋溢的講話仿佛將學(xué)生置身于那個(gè)艱苦的革命年代，使學(xué)生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉，更加深了對(duì)勤儉節(jié)約的認(rèn)識(shí)。
通過一系列的活動(dòng)，學(xué)生不僅知道了從小要節(jié)約糧食、文明用餐，還從中學(xué)會(huì)了許多做人的道理，諸如從小要愛護(hù)公物，尊老愛幼等。
文明餐桌活動(dòng)總結(jié)11
為弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約優(yōu)良傳統(tǒng)，倡導(dǎo)文明、科學(xué)、健康的餐飲消費(fèi)新時(shí)尚，進(jìn)一步落實(shí)我縣全面實(shí)施餐飲服務(wù)量化分級(jí)管理工作，落實(shí)餐飲服務(wù)單位食品安全主體責(zé)任，提高餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管效能和水平，根據(jù)《馬鞍山市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)開展尋找笑臉就餐和文明餐桌活動(dòng)的實(shí)施意見的通知》（馬食藥監(jiān)〔20xx〕21號(hào)）文件精神要求，我局自4月份開始在全縣范圍內(nèi)大力開展了尋找笑臉就餐和文明餐桌活動(dòng)，現(xiàn)將相關(guān)工作開展情況總結(jié)如下：
一、基本情況
目前，我縣共有持證餐飲服務(wù)單位560家，其中大型餐館15家，中型餐館85家，小型餐館227家，快餐店15家，小吃店98家，飲品店29家，學(xué)校食堂（托幼機(jī)構(gòu)）69家，機(jī)關(guān)企事業(yè)單位職工食堂20家，建筑工地食堂2家。
二、尋找笑臉就餐活動(dòng)的組織實(shí)施工作情況
我局自XX年履行餐飲環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管職責(zé)以來，就積極探索，創(chuàng)新監(jiān)管模式，并對(duì)全縣餐飲單位開始調(diào)研摸底，實(shí)施量化分級(jí)管理，主要從以下幾點(diǎn)開展工作：
（一）成立組織，強(qiáng)化保障。
為做好我縣的餐飲服務(wù)量化分級(jí)管理工作，我局將這項(xiàng)工作列為今年工作重點(diǎn)，制定了《XX食品藥品監(jiān)督管理局實(shí)施餐飲業(yè)量化分級(jí)管理工作方案》，成立了以局主要負(fù)責(zé)人為組長的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，并根據(jù)我縣餐飲服務(wù)行業(yè)的特點(diǎn)，對(duì)工作進(jìn)行了全面規(guī)劃，具體部署和統(tǒng)籌安排，將具體的工作任務(wù)、實(shí)施辦法和時(shí)間進(jìn)程、操作步驟等進(jìn)行了詳細(xì)的劃分，做到了目的明確、任務(wù)清楚、分工詳細(xì)、環(huán)節(jié)緊密、程序嚴(yán)謹(jǐn)。
�。ǘ┰鷮�(shí)開展，營造氛圍。
一是按照量化分級(jí)管理工作要求，對(duì)餐飲服務(wù)單位進(jìn)行公正評(píng)定。統(tǒng)一臉譜標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一公示內(nèi)容、統(tǒng)一公示格式、及時(shí)進(jìn)行了公示，并組織其他餐飲單位對(duì)已獲得A級(jí)的單位進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)觀摩，充分發(fā)揮典型的示范引領(lǐng)作用。二是加強(qiáng)宣傳。通過報(bào)紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等多種途徑，廣泛宣傳監(jiān)督量化分級(jí)管理工作。積極開展“尋找笑臉就餐”宣傳活動(dòng)，與XX電視臺(tái)共同拍攝“尋找笑臉就餐”宣傳片，鼓勵(lì)消費(fèi)者尋找笑臉就餐，使公眾進(jìn)一步增強(qiáng)健康消費(fèi)意識(shí)，形成“執(zhí)法人員有笑臉、餐飲單位貼笑臉、就餐消費(fèi)尋笑臉、顧客滿意露笑臉”全社會(huì)共同關(guān)注飲食安全的良好氛圍。
目前，我縣持證餐飲單位560家，其中符合評(píng)定條件的536家，我局已評(píng)定A級(jí)（大笑）單位31家，B級(jí)（微笑）單位432家，C級(jí)（平臉）單位73家，B級(jí)以上單位占86、4%，動(dòng)態(tài)量化分級(jí)工作全覆蓋，量化分級(jí)率達(dá)100%，笑臉臉譜逐步得到社會(huì)認(rèn)可，群眾對(duì)餐飲服務(wù)食品安全的滿意度進(jìn)一步提高。
三、文明餐桌活動(dòng)的組織實(shí)施工作情況
去年7月我局根據(jù)《XX文明餐桌大行動(dòng)實(shí)施方案》（和文明〔20xx〕22號(hào)）文件精神，已經(jīng)在全縣大中型餐飲單位中開展了此項(xiàng)活動(dòng)，各大中型餐飲單位在去年就制作了文明餐桌宣傳橫幅或警示標(biāo)語，張貼在醒目處，并在餐桌上放置了文明標(biāo)示牌，提醒“文明用餐，勤儉節(jié)約”。今年以來，為了進(jìn)一步深化工作成果，我局根據(jù)市局文件要求，及時(shí)成立了組織，緊緊圍繞文明餐飲，節(jié)以養(yǎng)德的主題，倡導(dǎo)“三用餐”。
（一）文明用餐
我局通過舉辦2場(chǎng)講座，以及在各類媒體宣傳、發(fā)放宣傳資料和在社區(qū)、企業(yè)、校園開辟專欄等多種方式，向市民普及文明用餐的禮儀，在餐廳設(shè)置提示牌或宣傳欄，提醒顧客不高聲喧嘩、不過度飲酒、禮貌用餐、使用文明用語，樹立“食為天、禮為先”的文明就餐風(fēng)氣。
（二）節(jié)儉用餐
我局已在人群密集場(chǎng)所通過倡議書的形式，向廣大市民倡導(dǎo)合理點(diǎn)菜、不講排場(chǎng)、不剩菜、不剩飯、剩菜打包，不誤導(dǎo)顧客超量點(diǎn)餐、主動(dòng)提醒顧客避免浪費(fèi)、主動(dòng)提供免費(fèi)餐盒打包服務(wù)。同時(shí)，向顧客解釋說明剩菜是地溝油主要來源，不剩飯剩菜可減少餐廚垃圾，有利于環(huán)境保護(hù)和避免“地溝油”回流餐桌，以各種案例說明節(jié)儉用餐的好處。
�。ㄈ┌踩貌�
向市民宣傳安全、健康的用餐知識(shí)，共發(fā)放相關(guān)科普知識(shí)宣傳資料400余份，提倡飯前洗手、使用公筷和公勺、不暴飲暴食、注意營養(yǎng)搭配等良好的就餐方式和習(xí)慣。餐飲單位向顧客宣傳預(yù)防食物中毒知識(shí)、健康用餐等知識(shí)，對(duì)有不講衛(wèi)生、不注意就餐安全的行為主動(dòng)提醒、耐心勸止。
目前，我局統(tǒng)一制作了以“文明用餐，反對(duì)浪費(fèi)”為主要內(nèi)容的提示牌1200多張，對(duì)全縣500余家餐飲單位進(jìn)行了張貼，并市民發(fā)出了倡議，引導(dǎo)消費(fèi)者理性消費(fèi)，抵制舌尖浪費(fèi)，打造了更多的文明餐桌、放心餐桌、誠信餐桌，形成了文明節(jié)儉消費(fèi)新時(shí)尚。
四、存在的問題
經(jīng)過我局全體工作人員的努力，尋找笑臉就餐和文明餐桌活動(dòng)已經(jīng)在全縣取得初步成效，得到餐飲服務(wù)企業(yè)的認(rèn)同，消費(fèi)者的認(rèn)可，但仍存在不少問題。
�。ㄒ唬┥贁�(shù)餐飲單位仍然固執(zhí)己見，未能正確認(rèn)識(shí)到量化分級(jí)管理工作的意義和目的，只顧生意好壞，對(duì)此報(bào)不理解、無所謂的態(tài)度。
�。ǘ┥贁�(shù)就餐人員對(duì)餐飲單位的食品安全情況不關(guān)心，覺得無所謂，即使在食品安全情況較差的餐飲單位就餐也不會(huì)出什么問題。
�。ㄈ┪拿鞑妥阑顒�(dòng)提倡文明就餐理性消費(fèi)，功在當(dāng)代，利在千秋。目前此項(xiàng)工作雖取得的階段性成果，但沒有做到在餐飲單位中全面覆蓋。
五、下一步工作打算
一是繼續(xù)按照國家局和省、市關(guān)于加強(qiáng)餐飲服務(wù)量化分級(jí)工作的有關(guān)要求，堅(jiān)持統(tǒng)一要求與因地制宜相結(jié)合，求同存異，全面推進(jìn)量化分級(jí)管理工作，切實(shí)落實(shí)餐飲單位的食品安全責(zé)任。二是全面深入開展文明餐桌活動(dòng)，引領(lǐng)廣大消費(fèi)者樹立科學(xué)用餐、厲行節(jié)約、合理消費(fèi)的觀念，反對(duì)鋪張浪費(fèi)等不良飲食消費(fèi)習(xí)慣、提高文明消費(fèi)的意識(shí)；推動(dòng)餐飲企業(yè)更新經(jīng)營理念，轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，為廣大市民營造安全文明和諧的消費(fèi)環(huán)境。
文明餐桌活動(dòng)總結(jié)12
節(jié)約從就餐開始，文明從餐桌做起——泉州市通政中心小學(xué)一年七班文明餐桌行動(dòng)開始 為貫徹《泉州市文明餐桌行動(dòng)計(jì)劃》文件精神，進(jìn)一步提升學(xué)校文明程度指數(shù)，積極倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的文明新風(fēng)，根據(jù)市，區(qū)教育局部署，我校于9月5日開始開展文明餐桌行動(dòng)。
首先，我校通過宣傳櫥窗展示了泉州市通政中心小學(xué)的文明餐桌進(jìn)校園行動(dòng)計(jì)劃，讓全校師生及家長都知曉此項(xiàng)活動(dòng)，了解此項(xiàng)活動(dòng)的意義。然后又在紅領(lǐng)巾廣播站發(fā)出“創(chuàng)建文明校園，從文明就餐做起”的倡議，要求同學(xué)們愛惜糧食，杜絕浪費(fèi)；就餐時(shí)排隊(duì)打飯菜，保持良好的就餐秩序；就餐時(shí)文明有禮，不喧嘩，不跑動(dòng)。
行動(dòng)不到一周時(shí)間，就收到了明顯的成效：秩序井然地排隊(duì)就餐現(xiàn)象出現(xiàn)在每一組每一桌，吃完后剩飯剩菜少多了，就餐過程中會(huì)來回走動(dòng)，大聲喧嘩的情況也收斂了很多。文明餐桌行動(dòng)讓整個(gè)校園更加文明和諧了。
文明餐桌活動(dòng)總結(jié)13
為了大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約、艱苦奮斗精神，鞏固學(xué)校創(chuàng)文成果，進(jìn)一步提高廣大師生文明素質(zhì)。樹立“一粥一飯當(dāng)思來之不易，半縷半絲恒念物力維艱”的理念，向?qū)W校師生大力普及餐桌文明知識(shí)，推廣餐桌文明禮儀，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，提高文明用餐素質(zhì)，全面營造文明節(jié)儉的良好社會(huì)風(fēng)氣。根據(jù)上級(jí)有關(guān)文件要求，積極響應(yīng)號(hào)召，我校廣泛開展了“文明餐桌”活動(dòng)，現(xiàn)將開展的活動(dòng)總結(jié)如下：
一、認(rèn)真學(xué)習(xí)傳達(dá)上級(jí)實(shí)施方案，并結(jié)合本校實(shí)際，制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案，明確工作任務(wù)，積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長為組長的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，成員明確分工，職責(zé)分明，各施其職。
二、4月份，開展了校園“文明餐桌”活動(dòng)的宣傳教育。
1、組織開展“文明餐桌從我做起”道德講堂活動(dòng)。
4月23日下午，明溪縣第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)六年段全體師生在多媒體室開展“文明餐桌，從我做起”道德講堂活動(dòng)。
本次活動(dòng)由“看圖片、唱歌曲、學(xué)模范、誦經(jīng)典、發(fā)善心、送吉祥 ”六個(gè)環(huán)節(jié)組成。?同學(xué)們認(rèn)真觀看了《1942饑餓的中國》、《浪費(fèi)糧食的影響》、《厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)》為主題的3段短片，在觀看過程中，同學(xué)們邊看邊做筆記；陳睿和黃佳思兩位同學(xué)講了周恩來、毛澤東勤儉節(jié)約的故事，讓同學(xué)們受益匪淺；同時(shí)結(jié)合《小學(xué)生日常行為規(guī)范》讓學(xué)生牢記節(jié)約光榮，浪費(fèi)可恥。在誦經(jīng)典環(huán)節(jié)中全體學(xué)生齊誦了《憫農(nóng)二首》、經(jīng)典語錄，從中感受到了糧食來之不易。特別是在發(fā)善心這個(gè)環(huán)節(jié)中，同學(xué)們能結(jié)合實(shí)際談了自己的體會(huì)，大家都紛紛表示：要節(jié)約每粒糧食，還拓展延伸到要節(jié)約用水、用電、用紙，向全體學(xué)生發(fā)起了“文明餐桌，從你我做起”的倡議。贈(zèng)送“節(jié)約小標(biāo)兵”筆記本，這些“小標(biāo)兵”成了同學(xué)們學(xué)習(xí)的榜樣。
2、教師利用國旗下講話的時(shí)間向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識(shí)，用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向?qū)W生傳達(dá)了“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”節(jié)約理念。學(xué)生知道了諸如爬雪山、過草地等革命經(jīng)歷中每一粒米，每一顆粟對(duì)于紅軍戰(zhàn)士生命的重要性。教師熱情洋溢的講話仿佛將學(xué)生置身于那個(gè)艱苦的革命年代，使學(xué)生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉，更加深了對(duì)勤儉節(jié)約的認(rèn)識(shí)。
3、學(xué)校還通過主題班會(huì)、懸掛宣傳標(biāo)語“節(jié)約光榮，浪費(fèi)可恥”、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式，將節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的文明理念滲透課堂教學(xué)，引導(dǎo)師生從小學(xué)會(huì)節(jié)約糧食、文明用餐，養(yǎng)成健康文明的生活習(xí)慣。
三、活動(dòng)成效
通過本次“文明餐桌”活動(dòng)，既讓學(xué)生更深入地明白糧食來之不易，又讓學(xué)生懂得了勤儉節(jié)約是我們中華民族的傳統(tǒng)美德。知道從我做起，從今天做起，從點(diǎn)滴小事做起，崇尚節(jié)儉，合理消費(fèi)，文明用餐，節(jié)儉惜福，增強(qiáng)節(jié)約意識(shí)，改掉不良陋習(xí)，做到互相提醒，杜絕鋪張浪費(fèi)，營造人人把節(jié)約當(dāng)成“舉手之勞”的生活態(tài)度和生活方式！
文明餐桌活動(dòng)總結(jié)14
為了大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約，艱苦奮斗精神，鞏固教育系統(tǒng)創(chuàng)文明成果。進(jìn)一步提高廣大師生文明素質(zhì)，向?qū)W校師生大力普及餐桌文明知識(shí)，推廣餐桌文明禮儀，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，提高文明用餐素質(zhì)，全面營造文明節(jié)約的良好社會(huì)風(fēng)氣。
利用國旗下講話的時(shí)間向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識(shí)，用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向?qū)W生傳達(dá)了“誰知盤中餐，粒粒艱辛苦”節(jié)約理念，把精神文明建設(shè)融入師生的日常生活，落實(shí)到對(duì)餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺行動(dòng)，營造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的餐桌文化。教師熱情洋溢的講話仿佛將學(xué)生置身于那個(gè)艱苦的革命年代，使學(xué)生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉，更加深了對(duì)勤儉節(jié)約的認(rèn)識(shí)。
通過一系列的活動(dòng)，學(xué)生不僅知道了從小要節(jié)約糧食、文明用餐，還從中學(xué)會(huì)了許多做人的道理，諸如從小要愛護(hù)公物，尊老愛幼等。
勤儉節(jié)約、憶苦思甜是中華民族的傳統(tǒng)美德，在社會(huì)物質(zhì)財(cái)富不斷提升的今天，弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化、力行節(jié)儉之風(fēng)勢(shì)在必行。我們XX鎮(zhèn)中心小學(xué)自20xx年7月以來，便開展了以“文明用餐、以儉養(yǎng)德”為主題的相關(guān)活動(dòng)，以此向廣大師生宣傳餐桌文明知識(shí)，推廣餐桌文明禮儀，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，提高文明用餐素質(zhì)，全面營造文明節(jié)儉的良好風(fēng)氣�，F(xiàn)將活動(dòng)總結(jié)如下：
一、健全組織
我們成立了校長為組長的領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了“文明餐桌行動(dòng)”活動(dòng)方案，召開教師會(huì)議將方案?jìng)鬟_(dá)給每位教師，再由教師利用班會(huì)時(shí)間向?qū)W生宣傳。
二、營造氛圍
我們?cè)谑程脩覓煨麄鳁l幅，張貼“文明餐桌行動(dòng)”承諾書及“文明餐桌行動(dòng)”告示牌，并在專用公示欄內(nèi)對(duì)采購食用油的生產(chǎn)廠家、購買商家、生產(chǎn)日期、購買日期、數(shù)量等定期公示，為文明餐桌行動(dòng)營造良好的氛圍。
三、開展活動(dòng)
我們通過開展豐富多彩的活動(dòng)讓文明餐桌行動(dòng)深入、持久開展。主要活動(dòng)有：“文明用餐、以儉養(yǎng)德”的師生簽名活動(dòng)；校園專題廣播；主題班隊(duì)會(huì)，班會(huì)上同學(xué)們充分詮釋了諸葛亮的“靜以修身，儉以養(yǎng)德，非淡泊無以明志，非寧靜無以致遠(yuǎn)”的思想；“文明餐桌行動(dòng)”宣傳小報(bào)展；文明就餐標(biāo)兵評(píng)選等。
儉為德首，勤儉可以塑造人，素質(zhì)可以成就人，“文明餐桌行動(dòng)”的開展，不但讓孩子們知道了節(jié)約糧食，文明用餐的重要性，養(yǎng)成了良好的就餐習(xí)慣，還打造了我校和諧文明的用餐文化，我們一定會(huì)長期堅(jiān)持下去，讓文明就餐的種子在孩子們心中生根、發(fā)芽。
文明餐桌活動(dòng)總結(jié)15
為響應(yīng)關(guān)于文明餐桌行動(dòng)的號(hào)召，城東小學(xué)以“文明餐桌，從我做起”為主題，開展了文明餐桌的系列活動(dòng)，旨在弘揚(yáng)節(jié)約糧食、尊重勞動(dòng)、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德，營造和諧文明的用餐文化，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念轉(zhuǎn)變成師生的自覺行動(dòng)。
一、營造“文明餐桌”活動(dòng)氛圍
活動(dòng)期間，學(xué)校以節(jié)儉用餐、安全用餐、文明用餐為行動(dòng)指南，利用班級(jí)黑板報(bào)、主題班會(huì)，國旗下講話，校園廣播等形式專題宣傳文明餐桌活動(dòng)，著力宣傳文明餐桌行動(dòng)的重要意義和基本規(guī)范，使師生樹立文明飲食觀念，在校園內(nèi)形成節(jié)儉用餐、文明用餐的良好風(fēng)尚；同時(shí)，學(xué)校教學(xué)樓前的電子屏上也有這方面內(nèi)容。，內(nèi)容為：“倡導(dǎo)節(jié)約，愛惜糧食，文明用餐，從我做起”。提醒師生時(shí)刻注意節(jié)儉，講究衛(wèi)生。
二、規(guī)范學(xué)校食堂管理制度
完善了學(xué)校食堂各項(xiàng)工作制度，落實(shí)責(zé)任。把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中，切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中，為師生提供一個(gè)安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。另外，對(duì)食堂工作人員進(jìn)行定期培訓(xùn)，每天落實(shí)各類工作：提供營養(yǎng)菜譜，合理搭配菜品；對(duì)食堂工作進(jìn)行定期和不定期的檢查，采購放心食材，確保師生安全用餐。
三、開展“文明餐桌”系列活動(dòng)
1.通過國旗下講話對(duì)全校師生進(jìn)行“愛惜糧食，文明用餐”的教育，向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識(shí)，一句“天育物有時(shí)，地生財(cái)有限”，道出了生產(chǎn)糧食的極為不易。厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)，不僅關(guān)系到對(duì)社會(huì)資源的珍視，更意味著對(duì)他人勞動(dòng)的尊重，古人尚且懂得“粒粒皆辛苦”的道理，我們學(xué)生和老師更不能浪費(fèi)糧食，糟蹋社會(huì)資源。
2.每班開展一次“文明餐桌，從我做起”為主題的班會(huì)。各班組織開展了“飲食與健康”、“粒粒皆辛苦”、“文明就餐，從我做起”等主題班會(huì)課，通過主題班會(huì)活動(dòng)的教育，使學(xué)生在活動(dòng)中得到啟發(fā)，逐漸懂得營養(yǎng)和愛惜糧食的重要性，懂得節(jié)約糧食是每個(gè)公民應(yīng)盡的義務(wù)，浪費(fèi)是一種可恥的行為。
3.開展了手抄報(bào)比賽。為了讓同學(xué)們真正做到節(jié)約糧食，開展了以“文明用餐、節(jié)約糧食”為主題的手抄報(bào)比賽活動(dòng)，同學(xué)們踴躍參加，動(dòng)手制作了一幅幅生動(dòng)又有教育意義的手抄報(bào)。經(jīng)過評(píng)選，評(píng)出了一、二、三等獎(jiǎng)共10名，通過此次活動(dòng)，同學(xué)們懂得了節(jié)約糧食的重要性，紛紛表示：“節(jié)約糧食，從我做起，從身邊的小事做起，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣�！�
4.觀看文明餐桌的視頻。內(nèi)容是從怎樣排隊(duì)有序進(jìn)餐廳，到怎樣文明就餐，到吃完飯?jiān)鯓訑[放餐具，到怎樣排隊(duì)回教室整個(gè)就餐過程都作了細(xì)致而簡潔的說明。通過觀看視頻，倡導(dǎo)餐桌禮儀，維護(hù)用餐環(huán)境，講究用餐衛(wèi)生，營造了文明就餐的氛圍，另一方面是為了逐步改變學(xué)生在就餐過程中挑食、浪費(fèi)、喧嘩等不文明現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生從小培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣。
5.通過“小手牽大手”的方式，將“文明餐桌”理念通過學(xué)生帶給家長，帶入家庭，影響更多的家庭參與進(jìn)來，擴(kuò)大學(xué)校教育的輻射作用。
6.評(píng)選 “文明小標(biāo)兵”。通過一段時(shí)間的強(qiáng)化訓(xùn)練，學(xué)生的勤儉節(jié)約意識(shí)提高了，在吃飯方面也養(yǎng)成了較好的文明習(xí)慣，為了激勵(lì)學(xué)生，學(xué)校評(píng)選了每班一位的“文明小標(biāo)兵”。
總之，通過開展“文明餐桌活動(dòng)”，我校師生的文明意識(shí)增強(qiáng)了，文明習(xí)慣也在逐步養(yǎng)成。在今后的工作中，我們還將繼續(xù)加強(qiáng)文明餐桌的教育引導(dǎo)，進(jìn)一步建立健全各種制度，強(qiáng)化各種監(jiān)督機(jī)制，促使此項(xiàng)活動(dòng)有效地開展下去，以不斷提升師生的文明水平！
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