關于文明餐桌活動總結（精選5篇）
快樂有趣的活動已經告一段落了，想必大家都有了很深的感觸吧，這時候做好活動總結是十分重要的。那么什么樣的活動總結才合適呢？以下是小編幫大家整理的關于文明餐桌活動總結（精選5篇），僅供參考，大家一起來看看吧。
文明餐桌活動總結1
為了進一步深化“講文明樹新風”活動，倡導綠色環保，儉以養德，文明用餐的理念，不斷提升我委干部文明餐桌意識，促進干部良好生活習慣的養成，我委于5月份開展了以“文明用餐，節約用餐，健康用餐”為主題的文明餐桌活動�，F已初見成效。現將我委開展此項活動的情況匯報如下：
一、成立了以領導牽頭，各科科長具體負責的文明餐桌活動領導小組，制定了切實可行的實施方案，著專人負責指導餐桌文明活動的開展。
二、在政府大院內，通過宣傳專欄、專題講座、承諾公示等多渠道多形式，普及餐桌文明意識，推廣餐桌文明禮儀，倡導節約用餐行為，教育和引導廣干部養成良好的用餐習慣。
三、制定了切實可行的《用餐制度》，要求干部切實做到：有序就餐——排隊打飯，不擁擠，不爭搶；節約就餐——不剩飯菜，吃多少盛多少；安全就餐——不用地溝油，不吃變質食品；衛生就餐——使用筷勺，不用一次性碗筷；文明就餐——保持安靜，不嬉戲打鬧，不亂倒飯渣。
四、加強了文明用餐監督引導工作。在餐廳設立了“文明用餐”監督崗，由相關工作人員負責管理和監督，促使干部養成良好的用餐習慣。
通過這段時間的“文明餐桌活行動”，我委干部的文明意識有所增強，文明習慣初步養成。在今后的工作中，我們還將繼續加強文明餐桌的教育引導，進一步建立健全各種制度，強化各種監督機制，促使此項活動有效地開展下去，進一步提升干部的文明水平。
文明餐桌活動總結2
節約從就餐開始，文明從餐桌做起——泉州市通政中心小學一年七班文明餐桌行動開始 為貫徹《泉州市文明餐桌行動計劃》文件精神，進一步提升學校文明程度指數，積極倡導厲行節約、反對浪費的文明新風，根據市，區教育局部署，我校于9月5日開始開展文明餐桌行動。
首先，我校通過宣傳櫥窗展示了泉州市通政中心小學的文明餐桌進校園行動計劃，讓全校師生及家長都知曉此項活動，了解此項活動的意義。然后又在紅領巾廣播站發出“創建文明校園，從文明就餐做起”的倡議，要求同學們愛惜糧食，杜絕浪費；就餐時排隊打飯菜，保持良好的.就餐秩序；就餐時文明有禮，不喧嘩，不跑動。
行動不到一周時間，就收到了明顯的成效：秩序井然地排隊就餐現象出現在每一組每一桌，吃完后剩飯剩菜少多了，就餐過程中會來回走動，大聲喧嘩的情況也收斂了很多。文明餐桌行動讓整個校園更加文明和諧了。
文明餐桌活動總結3
為進一步深化文明創建工作，在全社會形成勤儉節約、文明用餐、誠信經營、健康飲食的良好風尚，xxx充分發揮酒店、賓館、餐飲企業、機關食堂、學校的窗口示范作用，扎實推進“文明餐桌行動”，以“小餐桌”折射節儉誠信“大文明”。
一是明確責任抓監管。xxx區文明辦制定下發了《xxx區“文明餐桌行動”實施方案》，確定了由區文明辦牽頭，區工商分局、教體局、旅游局等相關職能部門分工協作、多頭監管的工作責任機制。向賓館、飯店、酒店及各類餐飲企業、學校、機關和企事業團體等200多個單位下發了《xxx區“文明餐桌行動”倡議書》和《xxx區“文明餐桌行動”公約》，廣泛動員各賓館酒店、餐飲企業開展“文明餐桌行動”示范店、示范食堂創建活動。區工商分局、南區工商分局加強對食品經營單位的檢查監管，督促其自覺遵守行業規范，健全食品安全制度；誠信經營，保障食品安全，提供放心食品。區旅游局強化對賓館、酒店及餐飲服務行業的管理和指導，引導餐飲服務從業人員樹立節儉用餐、安全用餐、衛生用餐理念，真誠服務顧客，尊重消費者合法權益，提升餐飲行業服務水平。通過行業律、志愿者勸導和相關部門監督三管齊下，全面推進“文明餐桌行動”任務落實。
二是點面結合促實效。在全區各機關食堂積極開展節約糧食、節水、節電等承諾活動，通過在食堂張貼宣傳畫、在餐桌上印制節約糧食的提示牌，引導廣大機關干部從我做起、厲行節約，以機關干部帶動市民參與此次活動；同時，區紀委制定下發了《公務接待備案管理辦法（試行）》，嚴格規范公務接待工作，并深入各大酒店和餐飲企業進行明察暗訪，有效防止了超標準接待、鋪張浪費和公款吃喝現象的發生。區教體局在全區中小學、幼兒園中開展了以“減少就餐浪費，倡導低碳生活”為主要內容的“文明餐桌”行動主題教育，引導學生積極參與“文明餐桌”行動；同時發揮學生在家庭中的影響力，在家庭中營造文明用餐的良好氛圍。區旅游局以轄區星級酒店為示范點，督促各星級酒店在餐桌上擺放文明用餐宣傳臺卡的同時，對酒店服務員進行相應培訓，積極向顧客宣傳“文明餐桌”行動主題，主動提醒顧客文明用餐，并免費提供打包服務，通過餐飲企業、服務員、顧客的三方自愿行為，取得了餐館得利、顧客獲益、服務員受尊重的良好實效。
三是深入宣傳強引導。在餐飲單位、機關、廠企食堂及學校、托幼機構食堂加強文明餐桌宣傳指導工作，指導餐飲單位在顯眼處懸掛宣傳橫幅、張貼宣傳海報、擺放宣傳臺卡；在各鄉鎮（街辦）所轄社區、農村的宣傳欄上張貼“文明餐桌”行動倡議書及宣傳海報，并利用“市民學堂”、“道德講堂”等載體宣講文明餐桌知識、推廣文明餐桌禮儀和文明用語、倡導節約用餐行為。截至目前，全區共向餐飲單位發放“文明餐桌”宣傳資料3500余張，“文明餐桌”行動公約1000多張，舉行專題講堂講座16場次，有效引導市民在就餐時不剩飯、不剩菜，自覺養成節約糧食、珍惜勞動成果的良好習慣。各鄉鎮（街辦）、區工商分局等部門組織志愿者結合安全用餐相關內容，向100多家餐飲企業發起了以“不剩飯、不剩菜，減少地溝油”為主題的“文明餐桌”行動倡議活動，廣泛發動和組織志愿者到用餐場所向消費者宣傳珍惜糧食、理性消費的理念，通過規勸引導、示范帶動等方式，營造健康飲食、文明用餐的良好風氣。新聞網絡中心、《今日xxx》報精心組織開展“文明餐桌行動”宣傳報道工作，先后刊發播發“文明餐桌”行動新聞、信息20余篇（次），大力宣傳開展“文明餐桌行動”的好現象、好作風，廣泛傳播儉以養德、節用惜福的理念，推動“文明餐桌行動”不斷深入開展。
文明餐桌活動總結4
為貫徹“滁州市文明餐桌行動實施方案”的精神，積極投入到創建安徽省衛生先進單位的行動中來，大力弘揚中華民族的傳統文化，從小培養學生愛惜糧食、文明禮貌的美德，優化我校食堂就餐環境，普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導節約用餐、健康飲食，不斷提高學生文明素質，在我校樹立起安全衛生和諧的風尚，我校廣泛開展了“文明餐桌”活動，現將開展的活動總結如下：
1、認真學習傳達上級實施方案，并結合本校實際，制定出本校的活動實施方案，明確工作任務，積極做好相關工作安排。成立了以校長為組長的工作領導小組，成員明確分工，職責分明，各施其職，完善各項資料的收集整理歸檔，迎接上級領導的檢查。
2、完善學校食堂各項工作制度，落實責任。加強學校食堂食品安全管理，把節約糧食、珍惜資源的要求融入學校食堂的管理中，切實落實到食堂管理實踐中，為師生提供一個安全、衛生、文明、和諧的就餐環境。以食品安全為準則，以學生的健康成長為目標，學生吃上了放心的營養餐為學生的健康成長打下堅實的基礎。
3、5月中旬，開展了校園“文明餐桌”活動的宣傳教育，教師利用國旗下講話的時間向學生講解了有關勤儉節約的知識，教師熱情洋溢的講話仿佛將學生置身于那個艱苦的革命年代，使學生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉，更加深了對勤儉節約的認識。此次活動不僅時間跨度大，而且內容豐富，主要包括“四個”文明用餐。首先是宣傳文明用餐，學校將組織人員在食堂門口設置文明餐桌創建宣傳海報、標語，在食堂的墻壁上，餐桌上張貼勤儉節約、文明用餐的名言警句，營造文明餐桌創建活動的良好氛圍。其次是引導文明用餐，食堂應負責任地做餐飲，嚴把食品質量關。推行服務文明用語，主動提醒學生避免浪費。再次是鼓勵文明用餐，食堂提供餐盒，學校對切實踐行了“勤儉節約文明用餐”的同學給予獎勵。最后是示范文明用餐，堅持典型引路、示范帶動，評選出文明用餐的同學，引導文明餐桌創建活動深入推進。
4、學校還通過宣傳專欄、大屏幕、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式，將節約光榮、浪費可恥的文明理念滲透課堂教學，引導師生從小學會節約糧食、文明用餐，養成健康文明的生活習慣。
5、我校自20xx年遷至新校區以來，在科學化的管理模式下未曾出現過飲食安全問題。學校委派專人監督食堂工作，加強食堂管理。并且為了保證學生的飲食安全，學校規定食堂每位工作人員都要向學校遞交健康證；食堂經營者在購買食材的時候必須索要相關票據，并上報至學校，確保檢查食品的衛生安全，且學校總務財務處針對食堂飲食衛生工作也制定了一系列規章制度。
通過一系列的活動，學生不僅知道了從小要節約糧食，文明用餐，還從中學會了許多做人的道理。
文明餐桌活動總結5
為進一步深化千萬市民文明行動，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導節約用餐行為、提升行業服務品位、打造特色餐飲文化，營造“文明消費、節用惜�！钡牧己蒙鐣L氣，進一步提高市民文明素質和社會文明程度，解放街道通過四項舉措，推動餐桌文明大行動在轄區餐飲企業中開展。
一是齊心協力、及早部署。自全區啟動儀式后，解放街道立即召開協調會，成立領導小組、研究，進行責任分工。各部門按照職責分工，有條不紊地推進餐桌文明行動的實施。對街道轄區內餐飲店、單位食堂等人員進行培訓，迅速啟動了轄區文明餐桌行動。相關部門對食品安全等進行了專項檢查，確保了活動的正常開展。
二是突出重點、廣泛發動。為使活動迅速得到推廣，轄區以食堂、餐飲店為重點，深入細致地對他們進行動員、發動，并得到各企業、餐飲店的支持，落實專人負責，并在餐桌上公開活動四項承諾；餐飲店對服務員進行培訓，建立了獎懲制度；同時迅速在餐飲區域顯眼位置營造出活動氛圍，并創新設置惜福公德箱。通過試點示范，帶動其它餐飲店盡快參與到活動中來。目前已有40余家餐飲企業參加到餐桌文明大行動中，從業人員近百人，總規模上百桌。
三是實事求是、突出特色。街道轄區活動的宗旨是不給餐飲店增添負擔，本著自愿的原則參與，達到雙贏的目的。為此，從活動一開始，就設有對“活動有禮”、“惜福紅包”做硬性規定，鼓勵餐飲店、企業結合各自實際，對文明點餐、吃完打包的顧客給予獎勵，既達到鼓勵餐桌文明的目的，又可以吸引顧客再次消費。
四是給予激勵，注重民意。除了鼓勵餐飲店、企業對員工制定獎勵措施外，每年轄區進行一次總結，對在餐飲文明大行動中成效明顯、特色突出的餐飲店和文明有禮、群眾公認的服務員進行表彰和獎勵，并向區級推薦。為確保評選出的先進得到群眾公認，活動一開始，就把征求群眾意見納入了活動內容之中，制定了專門的征求意見表，征求意見情況，將作為今后評先的重要條件。
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