員工獎懲制度13篇[優(yōu)]
在充滿活力,日益開放的今天,大家逐漸認識到制度的重要性,制度泛指以規(guī)則或運作模式,規(guī)范個體行動的一種社會結(jié)構(gòu)。那么你真正懂得怎么制定制度嗎?以下是小編收集整理的員工獎懲制度,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
員工獎懲制度 篇1
為嚴明紀律,獎懲分明,提高員工工作積極性,提高工作效率和經(jīng)濟效率,特制訂本大酒店管理制度。全體員工對員工的獎懲實行精神鼓勵和思想教育為主、經(jīng)濟獎懲為輔的原則。本大酒店管理設(shè)立如下獎勵方法如下。
第一條 為嚴明紀律,獎懲分明,提高員工工作積極性,提高工作效率和經(jīng)濟效率,特制訂本大酒店管理制度。
第二條 適用范圍:全體員工
第三條 對員工的獎懲實行精神鼓勵和思想教育為主、經(jīng)濟獎懲為輔的原則
第四條 獎勵辦法
第五條 本大酒店管理設(shè)立如下大酒店管理——解析x大酒店員工獎懲制度獎勵方法,酌情使用:
1、 通告表揚;
2、 獎金獎勵;
3、 晉升提級;
第六條 有下列表現(xiàn)的員工應(yīng)給予通告表揚:
1、 品德端正,工作努力;
2、 維護大酒店管理利益,為大酒店管理爭得榮譽,防止或挽救事故與經(jīng)濟損失有功;
3、 一貫忠于職守,積極負責,廉潔奉公;
4、 有其他功績,足為其他員工楷模
第七條 有以下表現(xiàn)的員工應(yīng)給予獎金獎勵
1、 思想進步,文明禮貌,團結(jié)互助,事跡突出;
2、 完成計劃指標,經(jīng)濟效益良好;
3、 向大酒店管理提出合理化建設(shè),為大酒店管理采納;
4、 維護財經(jīng)紀律,抵制歪風邪氣,事跡突出;
5、 節(jié)約資金,節(jié)儉費用,事跡突出;
6、 領(lǐng)導(dǎo)有方,帶領(lǐng)員工良好完成各項任務(wù);
7、 其他對大酒店管理作出貢獻,董事局或總經(jīng)理認為應(yīng)當給予獎勵的
第八條 有以上表現(xiàn),大酒店管理認為符合晉級條件的予以晉級獎勵
第九條 獎勵程序如下:
1、 員工推薦、本人自薦或單位提名;
2、 監(jiān)察委員會或監(jiān)察部會同勞動人事部審核;
3、 董事局或總經(jīng)理批準。其中,屬董事局聘任的員工,其獲獎由監(jiān)察委員會審核,董事局批準;屬總經(jīng)理聘任的員工,其獲獎由監(jiān)察部審核,總經(jīng)理批準
第十條 處罰辦法
第十一條 視情節(jié)輕重,分別給以以下處罰:
1、 警告;
2、 記過;
3、 降級;
4、 辭退;
第十二條 員工有以下行為給以警告處分
1、 在工作時間聊天、嬉戲或從事與工作無關(guān)的事情;
2、 工作時間內(nèi)擅離工作崗位者或無故遲到、早退、曠工;
3、 因過失以致發(fā)生工作錯誤情節(jié)輕微者;
4、 妨害現(xiàn)場工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作守則;
5、 無故不參加大酒店管理安排的培訓(xùn)課程;
6、 初次不遵守主管人員指揮;
7、 浪費公物情節(jié)輕微
8、 檢查或監(jiān)督人員未認真履行職責;
9、 遺失員工證或員工守則者及未按要求穿戴整潔工作服和佩戴廠牌;
10、 出入廠區(qū)不遵守規(guī)定或攜帶物品出入廠區(qū)而拒絕警衛(wèi)或管理人員查詢;
11、 破壞環(huán)境衛(wèi)生
第十三條 員工有以下行為者,給予記過處分:
1、 對上級指示或有期限之命令,未申報正當理由而未如期完成或處理不;
2、 因疏忽導(dǎo)致機器設(shè)備或物品材料遭受傷害或傷及他人;
3、 在工作場所喧嘩、嬉戲、吵鬧妨害他人工作;
4、 未經(jīng)許可擅帶外人入廠參觀;
5、 攜帶危險物品入廠;
6、 在禁煙區(qū)吸煙者;
7、 投機取巧,隱瞞蒙蔽,謀取非分利益;
8、 對同仁惡意攻擊或誣告、偽證而制造事端;
9、 在工作時間內(nèi)擅離工作崗位,躺臥、睡覺者
10、 涂改考勤卡,代替他人打卡或接受他人打卡
第十四條 員工有以下行為者,給予降級處分:
1、 違反國家法規(guī)、法律、政策和大酒店管理規(guī)章制度,造成經(jīng)濟損失或不良影響的;
2、 違反勞動紀律、經(jīng)常遲到、早退、曠工、消極怠工,沒完成生產(chǎn)任務(wù)或工作任務(wù)的;
3、 擅離職守,導(dǎo)致事故,使大酒店管理蒙受重大損失;
4、 泄漏生產(chǎn)或業(yè)務(wù)上機密;
5、 違反大酒店管理規(guī)定帶進出物品;
6、 遺失經(jīng)管之重要文件、機件、物件或工具;
7、 撕毀公文或公共文件;
8、 擅自變更工作方法致使大酒店管理蒙受重大損失;
9、 拒絕聽從主管人員合理指揮監(jiān)督;
大酒店管理——解析x大酒店員工獎懲制度
10、 違反安全規(guī)定措施致大酒店管理蒙受重大不利;
11、 工作時間在工作場所制造私人物件;
12、 造謠生事,散播謠言致大酒店管理蒙受重大不利;
第十五條 員工有以下行為者,給以辭退處分:
1、 偷竊同事或公有財物;
2、 于受聘時虛報資料,使本大酒店管理誤信而遭受損害;
3、 對上級或同事實施暴行或有重大侮辱之行為;
4、 違反勞動合同或工作規(guī)則情節(jié)嚴重;
5、 蓄意損壞大酒店管理或他人財物;
6、 故意泄漏技術(shù)、營業(yè)之秘密,致使大酒店管理蒙受損害;
7、 不服從工作安排和調(diào)動、指揮,或無理取鬧,影響生產(chǎn)秩序、工作秩序的;
8、 拒不執(zhí)行董事局決議及總經(jīng)理、經(jīng)理或部門領(lǐng)導(dǎo)決定,干擾工作的;
9、 工作不負責任,損壞設(shè)備、工具、浪費原材料、能源,造成經(jīng)濟損失的;
10、 玩忽職守,違章操作或違章指揮,造成事故或經(jīng)濟損失的;
11、 濫用職權(quán),違反財經(jīng)紀律,揮霍浪費大酒店管理資才,損公肥私,造成經(jīng)濟損失的;
12、 財務(wù)人員不堅持財經(jīng)制度,喪失原則,造成經(jīng)濟損失的`;
13、 貪污、盜竊、行賄、敲詐勒索、賭博、流氓、斗毆,尚未達到刑事處罰的;
14、 挑動是非,破壞團結(jié),損害他人名譽或領(lǐng)導(dǎo)威信,影響惡劣的;
15、 泄露大酒店管理秘密,把大酒店管理客戶介紹給他人或向客戶索取回扣介紹費的;
16、 散布謠言,損害大酒店管理大酒店管理——解析x大酒店員工獎懲制度聲譽或影響股價穩(wěn)定的;
17、 利用職權(quán)對員工打擊報復(fù)或包庇員工違法亂紀行為的;
18、 無正當理由累計曠工三日,在外從事同類產(chǎn)品職業(yè)或在假期在外另謀職業(yè);
19、 組織、煽動怠工,或采取不正當手段要挾領(lǐng)導(dǎo),嚴懲擾亂大酒店管理秩序;
20、 在大酒店管理內(nèi)賭博;
21、 在大酒店管理內(nèi)有傷風化行為;
22、 在禁煙區(qū)內(nèi)吸煙或引火,在工作中滋事妨害經(jīng)營秩序;
23、 經(jīng)常違反大酒店管理規(guī)定屢教不改;
24、 依合同約定調(diào)派工作,無故拒絕接受;
25、 因行為不當,大酒店管理無法再對其信任;
26、 其他重大過失或不當行為,導(dǎo)致嚴重后果;
第十六條 員工有上述行為,情節(jié)嚴重,觸犯刑律的,提交司法部門依法處理
第十七條 員工有上述行為造成大酒店管理經(jīng)濟損失的,責任人除按上條規(guī)定承擔應(yīng)負的責任外,按以下規(guī)定賠償大酒店管理損失;
1、 造成經(jīng)濟損失5萬元以下(含5萬元),責任人賠償10%一50%;
2、 造成經(jīng)濟損失5萬元以上的,由監(jiān)察部或監(jiān)察委員會報總經(jīng)理或董事局決定責任人應(yīng)賠償?shù)慕痤~
員工獎懲制度 篇2
1總則
1.1為明確獎懲的考核標準、依據(jù)和程序,使獎懲公開、公平、公正,更好地規(guī)范員工的行為,鼓勵和鞭策廣大員工奮發(fā)向上,防止和糾正員工的違法失職行為,保證順利的實現(xiàn)企業(yè)和員工的發(fā)展目標,特制訂本制度。
1.2本制度適用于公司全體員工。
2獎懲的原則
2.1獎懲的原則。
2.1.1獎懲有據(jù)的原則:獎懲的依據(jù)是公司的各項規(guī)章制度,員工的崗位描述及工作目標等。
2.1.2獎懲及時的原則:為及時的鼓勵員工對公司的貢獻和正確行為以及糾正員工的錯誤行為,使獎懲機制發(fā)揮應(yīng)有的作用,獎懲必須及時。
2.1.3獎懲公開的原則:為了使獎懲公正、公平,并達到應(yīng)有的效果,獎懲結(jié)果必須公開。
2.1.4有功必獎,有過必懲的原則:嚴防公司員工特權(quán)的產(chǎn)生,在制度面前公司所有員工應(yīng)人人平等,一視同仁。
2.2員工的表現(xiàn)只有較大地超過公司對員工的基本要求,才能夠給予獎勵,達到或稍稍超出公司對員工的基本要求,應(yīng)視為員工應(yīng)盡的責任,不應(yīng)得到正常待遇之外的獎勵。
2.3員工的表現(xiàn)應(yīng)達到公司對員工的基本要求,當員工的表現(xiàn)達不到公司對員工的基本要求,應(yīng)給予相應(yīng)懲戒。處罰的原則是從輕不從重,目的是:防微杜漸、懲前毖后。
2.4為處理員工因違紀過失或責任過失行為而填寫的表單為過失單。處罰和懲戒通知單必須知達本人,對于不合理、不公平的懲罰,員工有申訴的權(quán)利。
2.5對員工獎懲采取拖延、推諉或不辦等方式的管理人員,人力資源部應(yīng)及時提出處罰建議,下達(責任過失單)。
3獎勵
3.1獎勵的目的在于既要使員工得到心理及物質(zhì)上的滿足,又要達到激勵員工勤懇工作,奮發(fā)向上,爭取更好業(yè)績的目的。
3.2獎勵的方式分經(jīng)濟獎勵、行政獎勵和工作本身的獎勵三種。
3.2.1經(jīng)濟獎勵包括加薪、獎金、獎品。
3.2.2行政獎勵包括通令嘉獎、記功、記大功。
3.2.3工作本身的獎勵:授予先進員工、先進職員等稱號、職務(wù)晉升、調(diào)整合適的工作崗位、加重工作任務(wù)和擴大工作職權(quán)(特別述職)、參與某層級別的決策等。
3.2.4按程度不同依次為通令嘉獎、獎金(獎品)、加薪、記功、記大功、職務(wù)晉升。
3.3以上三種獎勵可分別施行,也可合并執(zhí)行。
3.4員工有下列事件之一者給予嘉獎,并頒發(fā)獎金200元,直接予以發(fā)放獎金。嘉獎通報全公司。
3.4.1工作努力、業(yè)務(wù)純熟,能適時完成重大或特殊交辦任務(wù)者。
3.4.2領(lǐng)導(dǎo)有方,使業(yè)務(wù)工作拓展有相當成效者。
3.4.3預(yù)防事故或搶修工程使正常經(jīng)營不致受到較大影響者。
3.4.4增收節(jié)支1萬元(含)以上,5萬元(不含)以下者。
3.4.5品行端正,恪盡職守,堪為全體員工楷模者。
3.4.6其他對公司或社會有益的行為,具有事實證明者。
3.4.7全年滿勤,無遲到、早退、并事假者。
3.4.8經(jīng)“員工合理化建議審議委員會”評審等級為c級的合理化建議,在應(yīng)用中取得效果者。
3.5員工有下列事件之一者予以記功,并頒發(fā)獎金500元,直接予以發(fā)放獎金。記功通報全公司。
3.5.1全年能超額(10%—30%)完成上級下達的工作任務(wù)者。
3.5.2策劃、承辦、執(zhí)行重要事務(wù)成績顯著者。
3.5.3對工作流程或管理制度積極提出合理化建議,被采納者。
3.5.4積極研究改善工作方法提高工作效率或減低成本確有成效者。
3.5.5遇有災(zāi)變或意外事故,能夠奮不顧身,不避危難,極力搶救并減少公司損失者。
3.5.6增收節(jié)支5萬元(含)以上,10萬元(不含)以下者。
3.5.7檢舉揭發(fā)違反公司規(guī)章制度或侵害公司利益的行為,為公司挽回形象或財產(chǎn)損失者。
3.5.8維護公司安全,積極采取措施排除險情,確有實效者。
3.5.9通過自身努力,避免了質(zhì)量事故、安全事故和設(shè)備設(shè)施事故者。
3.5.10全年累計獲嘉獎三次者。
3.5.11連續(xù)三年,完成本職工作,無任何劣跡者。
3.5.12對維護公司榮譽、塑造企業(yè)形象方面有較大貢獻的,因個人行為受到社會贊同和輿論表揚者。
3.5.13經(jīng)“員工合理化建議審議委員會”評審等級為b級的合理化建議,在應(yīng)用中取得較好效果者。
3.6員工有下列事件之一者予以記大功,并頒發(fā)獎金1000元,直接予以發(fā)放獎金。記大功在全體員工大會上宣布。
3.6.1全年累計獲記功三次以上且未受到懲戒處理者。
3.6.2在工作或技術(shù)上大膽創(chuàng)新,并取得顯著經(jīng)濟效應(yīng)。
3.6.3全年能超額(≥30%)完成上級下達的工作任務(wù)者。
3.6.4增收節(jié)支10萬元(含)以上者。
3.6.5承擔巨大風險,挽救公司財產(chǎn),較3.5.5款表現(xiàn)更為突出者。
3.6.6連續(xù)三年,年終考核列為優(yōu)等者。
3.6.7對維護公司榮譽、塑造企業(yè)形象方面有重大貢獻者。
3.6.8通過自身的努力,避免了重大質(zhì)量事故、安全事故和設(shè)備設(shè)施事故者。
3.6.9經(jīng)“員工建議審議委員會”評審等級為a級的合理化建議,在實際應(yīng)用中取得重大效果和創(chuàng)造重大經(jīng)濟效益者。
3.7對為公司建設(shè)與發(fā)展作出巨大貢獻者,經(jīng)公司董事會研究另行給予“公司特別貢獻獎“。
獎勵內(nèi)容和獎金額度由董事會一事一人一議,公開通報獎勵。
3.8任用與提升員工時,同等條件下,優(yōu)先選擇受過獎勵的員工,對德、才兼?zhèn)湔哌可破格提升。
3.9獎勵事項如為多人共同合作而完成的,其獎金按參加人數(shù)以一定的比例分配。
3.10凡與本職工作有關(guān)的獎勵,由其直接上級提出,凡與本職工作無關(guān)的,由見證人提出,均需填寫嘉獎單。獎勵的核實由人力資源部負責,批準人為總經(jīng)理。獎勵實施的辦理見員工獎勵程序。
4懲戒
4.1懲戒的目的在于促使員工必須和應(yīng)該達到并保持應(yīng)有的.工作水準,懲前毖后,從而保障公司和員工共同利益和長遠利益。
4.2按照規(guī)定的標準(規(guī)章制度、崗位描述、工作目標、工作計劃等)檢查員工的表現(xiàn),對達不到標準的員工,視情節(jié)輕重給予相應(yīng)的處罰。
4.2.1檢查員工遵守公司的各項工作紀律、規(guī)章制度的情況,一切違反有關(guān)紀律、規(guī)章制度的行為構(gòu)成違紀過失,填(違紀過失單)。
4.2.2考查員工崗位描述以及工作目標、工作計劃的完成情況,凡對本人負有直接責任或領(lǐng)導(dǎo)責任的工作造成損失的情節(jié)視為責任過失,填(責任過失單)。
4.3懲戒的方式有經(jīng)濟處罰與行政處分兩種。
4.3.1經(jīng)濟處罰分為罰款、扣發(fā)工資(獎金)、減薪。
4.3.2行政處分分為警告、記過、記大過、降級、降職、撤職、辭退、開除。
4.4以上兩種懲戒可分別施行,也可合并施行。
4.5員工有下列行為之一者,視為違紀,罰款10元。
4.5.1遲到、早退在半小時之內(nèi)者。
4.5.2不按規(guī)定穿著服裝或佩掛廠牌者。
4.5.3在辦公場所、修理場所吸煙者。
4.5.4在車間吃東西者。
4.5.5上班時間閑聊說笑者。
4.5.6在上班時間離開辦公場所20分鐘以上,未在記事板上標明去向者。
4.5.7不遵守考勤規(guī)定,一個月內(nèi)遲到早退累計兩次者。
4.5.8同事間互相說臟話、粗話者。
4.5.9工作時間和工作場所,衣冠不整、奇裝異服影響公司形象者。
4.5.10各人工作機臺及工作環(huán)境欠整潔,經(jīng)指正后而不知整理者。
4.5.11在工作場所赤足,赤膊,穿拖鞋者。
4.5.12參會人員遲到者。
4.5.13未按公司指定位置,隨意堆放雜物者。
4.5.14破環(huán)車間,廠區(qū),住宿區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生者。
4.6各部室第一負責人有下列行為之一者,視為違紀,并罰款20元。
4.6.1未能及時傳達、執(zhí)行公司下發(fā)的文件者。
4.6.2在所管轄區(qū)域內(nèi),有長明燈、長流水者。
4.6.3下班后所轄區(qū)域或窗戶未關(guān),所用電器(空調(diào)等)電源未切斷者。
4.6.4本部室及所轄區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生臟亂差者。
4.6.5部室內(nèi)發(fā)生重大事情,如物品丟失等,未能及時上報有關(guān)主管領(lǐng)導(dǎo)者。
4.6.6對本部室員工進行行政檢查不力者。
4.6.7本部室員工,一周內(nèi)有五人次(含)違反4.5條規(guī)定者。
4.7對具有4.5條、4.6條所列行為(4.6.7除外)的當事人,由檢查人員當場填寫員工過失單(對具有4.6.7款規(guī)定的當事人,由人事部開具懲戒通知單),當事人簽字后,檢查人員將過失單送交人事部,由人事部填寫(懲戒通知單)。(懲戒通知單)一式三聯(lián),人事部留一聯(lián),轉(zhuǎn)會計室一聯(lián),轉(zhuǎn)當事人直接上級一聯(lián),由當事人直接上級負責落實,知達當事人。
4.8員工有下列事件之一者給以警告處分,并給予100元經(jīng)濟處罰,如造成損失并負賠償責任。警告通報全公司。
4.8.1因疏忽造成工作錯誤或儀器、設(shè)備損壞,情節(jié)輕微者。
4.8.2一個月內(nèi)兩次未完成工作任務(wù),但未造成重大影響者。
4.8.3檢查或督導(dǎo)人員不認真執(zhí)行任務(wù)者。
4.8.4故意拖延或借口搪塞上級指派的工作者。
4.8.5妨害現(xiàn)場工作秩序、妨礙他人工作者。
4.8.6工作時間,非招待客戶或業(yè)務(wù)關(guān)系酗酒者。
4.8.7同事之間相互謾罵吵架者。
4.8.8下班后在廠內(nèi)大聲喧嘩者。
4.8.9培訓(xùn)曠課,或培訓(xùn)補考不合格者。
4.8.10上班時間私自接聽私人電話者。
4.8.11私自留客在員工宿舍留宿者。
4.8.12替代他人刷考勤卡或唆使他人代刷考勤卡者。
4.8.13浪費材料或不愛護公物,屬情節(jié)尚輕者。
4.8.14不按規(guī)定填寫報表或工作記錄者。
4.8.15不按規(guī)定報不良或廢料者。
4.8.16涂寫墻壁、機器設(shè)備或任意張貼文件影響觀瞻者。
4.8.17私自移動消防設(shè)施者。
員工獎懲制度 篇3
1.公平公正執(zhí)行標準。獎懲制度應(yīng)當以公平公正的標準來執(zhí)行,不應(yīng)該因為員工的身份或地位、貢獻等因素,進行不平等的獎勵和懲罰。
2.企業(yè)服務(wù)員工的意識。企業(yè)應(yīng)該樹立員工至上的意識,為員工提供一個良好的工作環(huán)境,鼓勵員工多思考和創(chuàng)新,同時注意維護員工的權(quán)益,讓員工做到對公司有信心,從而提高企業(yè)的'效益。
3.依據(jù)任務(wù)具體實施。獎勵和懲罰的制度應(yīng)該按照任務(wù)本身的具體情況來進行實施,不應(yīng)該將獎懲制度簡單地應(yīng)用到所有員工和工作任務(wù)上。
總之,員工獎懲制度是企業(yè)管理中不可或缺的一部分,對于企業(yè)來說,能夠建立一個完整的獎懲制度能夠提高員工工作積極性和工作質(zhì)量,進而提高企業(yè)競爭力,創(chuàng)造更高的業(yè)績。同時制度須公平、公正地執(zhí)行,要做到以任務(wù)具體實施,推動企業(yè)員工和企業(yè)自身不斷發(fā)展。
員工獎懲制度 篇4
制度名稱
員工獎懲管理制度
受控狀態(tài)
編號
執(zhí)行部門
監(jiān)督部門
考證部門
第一章總則
第1條
目的
為強化員工遵紀守法和自我約束的意識,增強員工的積極性和創(chuàng)造性,同時保證企業(yè)各項規(guī)章制度得到執(zhí)行,維護正常的工作秩序,特制定本制度。
第2條
適用范圍
企業(yè)所有員工。
第二章獎勵
第3條
企業(yè)獎勵的方式分經(jīng)濟獎勵、行政獎勵和特別貢獻獎三種。
第4條
員工有下列行為之一者,可獲得獎勵
(1)品德端正,工作努力,有出色或超常表現(xiàn)。
(2)熱心服務(wù),有顯著善行佳話。
(3)檢舉違規(guī)或損害企業(yè)利益的`行為。
(4)發(fā)現(xiàn)職責以外的故障,予以上報或妥善處理。
(5)對經(jīng)營業(yè)務(wù)或管理制度提出有效的合理化建議,得到采納實施,并取得重大成果和顯著成績。
(6)為企業(yè)取得重大社會榮譽,或其他特殊貢獻,足為員工表率。
(7)忠于職守,積極負責,不斷改進工作,業(yè)績突出。
第5條
企業(yè)設(shè)有“管理創(chuàng)新及合理化建議獎”、“杰出員工”、“先進員工”、“優(yōu)秀管理者”等獎項,在每個工作年度結(jié)束后,人力資源部組織評選活動,對工作中表現(xiàn)優(yōu)異的員工給予獎勵。
第6條
員工符合下列條件之一者給予嘉獎并通報,頒發(fā)獎金____元,獎金隨當月工資發(fā)放。
(1)工作努力、業(yè)務(wù)純熟,能適時完成重大或特殊任務(wù)。
(2)品行端正,恪盡職守,堪為全體員工楷模。
(3)其他對企業(yè)或社會有益的行為,具有事實證明。
(4)全年滿勤,無遲到、早退、病假、事假。
第7條
針對管理創(chuàng)新及合理化建議獎,企業(yè)設(shè)有金額為____~____元不等的共五級獎勵,根據(jù)實際情況決定獎勵級數(shù)。
第8條
優(yōu)秀員工每名獎金為____元。
第9條
對杰出員工獎項,企業(yè)金額為____~____元不等的三個檔次,根據(jù)實際情況決定獎勵級數(shù)。
第10條
對“優(yōu)秀管理者”獎項,企業(yè)設(shè)有金額為____~____元不等的兩個檔次,根據(jù)實際情況決定獎勵級數(shù)。
第三章懲罰
第11條
懲罰包括批評、記過、罰款、降級或降職、辭退。
第12條
員工有下列情形之一,予以批評
(1)工作時間未經(jīng)批準離崗或竄崗、閑談。
(2)因個人過失發(fā)生工作錯誤,情節(jié)輕微。
(3)妨礙工作或企業(yè)秩序,情節(jié)輕微。
(4)不按規(guī)定著裝。
(5)在非吸煙區(qū)吸煙、工作時間吃零食以及在辦公區(qū)從事娛樂活動。
(6)對上級指示或有期限的命令,無故未能如期完成。
(7)工作時間外出辦私事或長時間接打私人電話。
第13條
員工有下列情形之一,予以罰款、記過、降級或辭退處理
(1)遲到或早退
每次罰款____元;當月累計達三次及以上,罰款____元并警告一次。
(2)曠工一日,除扣發(fā)當日基本薪資的____%外,另罰款____元。
(3)代人打卡被查出者每次罰款____元;三次(含)以上,通報批評并另罰款____元。
(4)委托他人打卡或涂改、故意損壞考勤卡除按曠工處理外,另每次罰款____元;三次(含)以上,通報批評并加罰____元。
(5)未按企業(yè)印信制度要求使用、保管印信,造成丟失、盜用等視情節(jié)輕重處以____~____元罰款,并警告一次;情形特別嚴重者予以降級、降職直至解除勞動合同。
(6)損毀公物除照價賠償外,另處罰金____元;如查實屬故意行為,視情節(jié)輕重加罰____~____元,并警告一次。
(7)利用職權(quán)、工作之便損公肥私,在對外交往中收受回扣或禮金,給企業(yè)聲譽帶來不良影響者,解除其勞動合同。
(8)其他違反企業(yè)制度和規(guī)定的行為,按相關(guān)制度或規(guī)定處理。
第四章附則
第14條
員工獎懲的核實及手續(xù)辦理由人力資源部負責。
編制日期
審核日期
批準日期
修改標記
修改處數(shù)
修改日期
員工獎懲制度 篇5
總則
獎勵的目的在于既要使員工得到心理及物質(zhì)上的滿足,又要達到激勵員工勤懇工作,奮發(fā)向上,爭取更好業(yè)績的目的。
懲罰的目的在于既要促使員工達到并保持應(yīng)有的工作水準,又要保障酒店和員工共同利益和長遠利益。
獎懲的原則
一.酒店對員工的基本要求包括酒店的各項規(guī)章制定,員工的崗位職責、工作流程、工作目標和臨時工作任務(wù)。
二.員工的表現(xiàn)只有較大地超過酒店對員工的要求,才能夠給于獎勵。
三.員工的表現(xiàn)達不到酒店對員工的基本要求,根據(jù)情節(jié)不同均要給于相應(yīng)警告和懲罰。
四.員工獎(懲)單必須送當事人,經(jīng)當事人簽字方可生效。
五.對酒店內(nèi)部的.任何處理和處分總經(jīng)理有特赦權(quán)。
六.員工有下列事件之一者給予獎勵。
1.金點子獎:為改進酒店經(jīng)營管理提出合理化建議被采納并有所成效者,獎個人20—200元。
2.拾金不昧獎:酒店范圍內(nèi)拾到失物如實上交者,視情節(jié)獎個人10—100元。
3.見義勇為獎:為維護酒店員工和客人生命財產(chǎn)安全做出貢獻,勇于揭發(fā)違法亂紀。視情節(jié)獎30—300元。
4.優(yōu)質(zhì)服務(wù)獎:工作認真負責,服從安排,任勞任怨,能出色完成或超額完成本職工作,受到同事或客人表揚,事跡突出者,獎個人20—50元。
5.樂于助人獎:超出工作職責范圍,為客人同事主動提供幫助,事跡突出者,獎個人10—50元。
6.全員促銷獎:非營銷人員為酒店營銷工作做出貢獻者,按《全員促銷獎勵辦法》予以獎勵。
七.員工有下列行為之一者,視為違紀,并處于罰款;
1.上班遲到5—20分鐘,視為遲到,未經(jīng)允許提前下班5—20分鐘,視為早退,每次遲到早退罰款5元;管理人員每次15元;遲到、早退超過20分鐘按曠工半日處理;無故曠工一天按當月三個工作日的工資總和進行扣罰;并以此類推計算。曠工三天視為自動離職,押金工資不予發(fā)放(所有未按正常辭職手續(xù)離職)。
2.上班時間長時間在洗手間逗留,接打私人電話者,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),罰款10元。
3.儀容儀表未達標者,罰款5元。(包括不著工裝,不戴工牌)。
4.工作時間不得擅自脫崗、竄崗,發(fā)現(xiàn)一次,罰款5元。
5.上班時竄崗,聚眾聊天、打鬧及做與工作無關(guān)的事情扣10元。
6.上班時站位姿勢不合格、位置不正確,罰款5元。
7.偷吃東西一次罰款20元,帶走酒店客人未消費完的商品視為偷竊,罰款30元。
8.遭客人投訴者,輕者罰款30,給酒店帶來損失者,罰款50—100元。
9.同事之間吵架,每人罰款10元。同事之間打架,每人罰款20元。
10.上錯菜品,商品者,該菜品、商品產(chǎn)生費用由當事人承擔,并處以罰款為該菜品、商品價格的50%,相關(guān)經(jīng)手人共同承擔該罰金。
11.檢查酒店各部門、8F員工宿舍衛(wèi)生不合格者,每處罰款10元。
12.私自挪用備用金,營業(yè)款罰100元。屢教不改者予以開除。
13.客人跑單按跑單金額的100%賠償,部門負責人負連帶責任。(當事人60%、經(jīng)理領(lǐng)班40%)
14.客人買單一律在收銀處結(jié)帳,嚴禁個人交易行為,一經(jīng)查處按買單金額的200%罰款。三次不改者,予以開除。
15.收銀員要按時上交簽單和免單的單據(jù),未按時交者罰款5元。(手續(xù)完善后的,特殊情況不得超過三天)
16.進出酒店不走員工通道者罰款5元。(特殊情況除外)
17.不愛護酒店的設(shè)備設(shè)施者,罰款20元。
員工獎懲制度 篇6
員工獎懲制度是管理者用來激勵和懲罰員工以達到企業(yè)目標的一種制度。它是企業(yè)管理中不可或缺的一個環(huán)節(jié),能夠有效地激勵員工,使他們更加努力地工作,同時也可以懲罰那些違反規(guī)定、不履行職責的員工。下面本文將從員工獎勵和員工懲罰兩個方面,分別談?wù)剢T工獎懲制度的重要性,實施方法和注意事項。
一、員工獎勵的意義和實施方法
員工獎勵是公司和員工之間的正面互動,通過這種方式激勵員工,提高企業(yè)的生產(chǎn)效率和工作質(zhì)量。在企業(yè)管理中,獎勵員工是一種情感體驗和強化行為的重要方式。具體來說,員工獎勵的意義如下:
1.激勵員工的積極性和創(chuàng)造力
員工獎勵能夠讓員工感受到所做出的貢獻被認可和重視,在一定程度上激發(fā)他們的自尊心和自信心,減輕他們的工作壓力,增強團隊合作意識,提高生產(chǎn)效率和工作質(zhì)量。
2.增強員工的歸屬感和忠誠度
適當?shù)?員工獎勵可以讓員工感受到企業(yè)對他們的關(guān)注和關(guān)懷,增強員工的歸屬感和忠誠度。員工認為企業(yè)重視他們的努力和成就,就更愿意為企業(yè)付出。
3.減少員工離職率
員工獎勵作為員工留住率提高的一種渠道,通過激勵員工,增加員工對公司的認同感,從而減少員工流失率,使企業(yè)始終擁有高素質(zhì)的人才。
在實施員工獎勵制度時,應(yīng)該注意以下幾點:1.獎勵要與實際工作任務(wù)相匹配
獎勵所涉及的內(nèi)容應(yīng)該與員工實際完成的工作任務(wù)相匹配,使員工覺得獎勵的公正公平。
2.獎勵要明確標準和程序
獎勵應(yīng)該有明確的標準和程序,讓員工能夠明確得知自己是否符合獎勵的條件,不會產(chǎn)生隨意性。
3.獎勵要及時發(fā)放
獎勵應(yīng)該在員工完成任務(wù)之后及時發(fā)放,充分體現(xiàn)出企業(yè)的激勵和關(guān)心。
二、員工懲罰的意義和實施方法
員工懲罰是針對員工違反規(guī)定或不履行職責而采取的一種行為,它雖然比較嚴厲,但卻是必須的管理措施。員工懲罰具有以下意義:
1.促進員工自覺遵守規(guī)章制度
適當?shù)膯T工懲罰可以讓員工認識到自己的錯誤,提高遵守規(guī)章制度的自覺性和執(zhí)行的堅定性。
2.提高企業(yè)的工作效率和質(zhì)量
員工懲罰可以讓員工認識到自己應(yīng)盡的職責和責任,促使員工嚴格要求自己,提高工作效率和質(zhì)量。
3.增強企業(yè)的管理信譽度和形象
適當?shù)膯T工懲罰,有助于增強企業(yè)的管理信譽度和形象,讓外界對企業(yè)的信心和認可度更高。
在實施員工懲罰制度時,應(yīng)該注意以下幾點:1.懲罰要有明確的標準和程序
員工懲罰應(yīng)該有明確的標準和程序,使員工清楚地了解自己的違紀事項和相應(yīng)的懲罰措施。
2.懲罰要公平公正
員工懲罰應(yīng)該公平公正,不能因為某些員工的特殊背景或關(guān)系而減輕懲罰,否則會影響員工的工作積極性和對企業(yè)的忠誠度。
3.懲罰要適度
員工懲罰的力度應(yīng)該適度,不能過度,否則會影響員工的工作積極性和自信心。
企業(yè)實施員工獎懲制度,不僅可以激勵員工,提高生產(chǎn)效率和工作質(zhì)量,還能增強員工歸屬感和忠誠度,降低員工流失率。在實施員工獎勵和懲罰制度時,應(yīng)該注意標準和程序的明確性,公平公正性及適度性,既要有獎有懲,還要根據(jù)員工的工作表現(xiàn)給予合理的評價和反饋,從而不斷激勵員工創(chuàng)新和提高工作效率和質(zhì)量。
員工獎懲制度 篇7
本廠對全體員工實行有功者獎,有過者罰,獎罰分明制度。獎勵堅持精神鼓勵和物質(zhì)鼓勵相結(jié)合的辦法。對犯有過失的員工,堅持思想教育和處罰相結(jié)合的原則,根據(jù)國家相關(guān)規(guī)定并結(jié)合公司實際情況,制定本制度。
一、適用范圍
公司全體公司在職員工
二、審批過程
由個部門負責人提出書面報告,經(jīng)行政負責人確認后,由總經(jīng)理最終審批。
三、主要內(nèi)容(獎勵和處罰)
1、對于有下列十個方面的有功員工,給予一次性獎勵和經(jīng)常性獎勵:
1.1對本廠各方面工作能提出合理化有價值的意見建議,經(jīng)審核評定,確能給企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營,管理帶來實際效益的,予以一次性獎勵。
1.2為本廠研制、開發(fā)適合市場的新產(chǎn)品、新項目做出顯著成績的,予以一次性獎勵。
1.3為本廠產(chǎn)品打開市場銷路,對產(chǎn)品銷售增長做出積極貢獻的,予以一次性獎勵。
1.4為維護本廠利益,在對外經(jīng)濟活動中能一次性為公司節(jié)約資金3000元以上或換回經(jīng)濟損失5000元以上的,經(jīng)核實確有其事,予以一次性獎勵。
1.5對提出并實施重大技術(shù)革新,經(jīng)評定,確具有實用價值,能節(jié)約資金或提高效率的,節(jié)約物料或廢料利用,在成本控制方面做出突出貢獻者,予以一次性獎勵。
1.6為樹立社會正氣,企業(yè)形象,維護企業(yè)聲譽,而身心受到傷害的,予以一次性獎勵。
1.7為保護公共財產(chǎn),防止或者搶救事故有功,使國家和本廠利益免受重在損失的,予以一次性獎勵。
1.8在完成生產(chǎn)任務(wù)或工作任務(wù)、提高產(chǎn)品質(zhì)量或者服務(wù)質(zhì)量方面,做出顯著成績的,予以一次性或經(jīng)常性獎勵;
一次性獎勵分為記功,授予先進生產(chǎn)(工作)者等,在給予上述獎勵時,同時發(fā)給一次性獎金,獎金最低不少于100元,最高不封頂。經(jīng)常性獎勵以發(fā)給獎金體現(xiàn),獎金最低不小于50元,最高為1000元。
2、對犯有過失行為的員工,視情節(jié)輕重,給予經(jīng)濟處罰和行政處分。經(jīng)濟處罰分為罰款,賠償經(jīng)濟損失。行政處分分為警告、記過、記大過、撤職、辭退、開除。對于員工的行政處分,必須在弄清事實、取得證據(jù)的基礎(chǔ)上,按規(guī)定審報程序辦理。
2.1以犯有以下過失行為的員工,每發(fā)現(xiàn)一次罰款5元:
2.1.1上班遲到、早退或中途溜號在一小時之內(nèi)的(超過一小時作曠工半天論處,超過四小時作曠工一天論處);
2.1.2工作日志,檢驗記錄表有錯誤或漏記的,衣著不整,工作未穿工作服或佩戴工作證。
2.1.3亂丟煙蒂、果殼、紙屑;亂倒飯、菜、茶葉、亂扔雜物,隨地吐痰等影響環(huán)境衛(wèi)生的;
2.1.4在員工宿舍私拉電線、安裝電路、新加插座,不按時熄燈的;在營銷和對外交往中,工作態(tài)度粗暴,有投訴反映并經(jīng)核查確有其事的;
2.1.5有違反工藝操作規(guī)程和安全生產(chǎn)管理制度行為,但未造成不良后果的。
2.2對犯有以下過失行為的員工,每發(fā)現(xiàn)一次,罰款10元;
2.2.1當月上班遲到,早退累計已達到三次,第三次及其以上的,曠工半天的。
2.2.2工作器具、倉庫材料、機電另部件等,不按規(guī)定存放的;
2.2.3非電工人員,亂拉、亂開用電設(shè)備的;
2.2.4非本設(shè)備操作人員,擅自動用該設(shè)備的;
2.2.5上班時睡覺、喝酒的(業(yè)務(wù)接待例外);
2.2.6多次違反工藝操作規(guī)程的安全生產(chǎn)管理制度,或違反情節(jié)嚴重,但未造成不良后果的;
2.2.7在員工宿舍使用電爐及功率較大的電器具以及明火的;
2.2.8門衛(wèi)當班不嚴格執(zhí)行門衛(wèi)制度和巡查制度的。
2.3對犯有以下過失行為的員工,處予20-100元的罰款;
(1)曠工一天的;
(2)謊報虛報考勤的;
(3)在禁煙禁火區(qū)未經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)同意,擅自明火的;
(4)非緊急情況,未經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)同意,動用消防器材的;
(5)非駕駛員或無證開鏟車、汽車的;
(6)隨意挪用、損壞設(shè)備或安全器材的;
(7)有賭博或打架斗毆行為的;
(8)有損害本廠利益泄露或出賣商務(wù)、技術(shù)機密行為,及對有可能或已經(jīng)發(fā)生的損害本廠利益和聲譽的情況知情不報或隱瞞實情的;
(9)因工作失職,造成財產(chǎn)受損或失竊500元以下的;
(10)發(fā)生產(chǎn)品的`質(zhì)量事故,造成廢品或其他經(jīng)濟損失在500元以下的;
(11)違反工藝操作規(guī)程和安全產(chǎn)管理制度,發(fā)生人身傷害或其他經(jīng)濟損失500元以下的各類責任事故的;
(12)占用、挪用本廠原材料、設(shè)備、工具、上班干私活的;對違反(7)(8)(9)(10)(11)(12)各條的,還可酌情同時給予賠償經(jīng)濟損失的處分。
2.4對以下嚴重違反勞動紀律的規(guī)章制度的員工,可酌情給予警告、記過、撤職、辭退、開除的行政處分,對情節(jié)特別嚴重的,可送交公交、司法機關(guān)處理。
(1)有賭博行為,受罰款教育后仍不改的;
(2)有行兇斗毆、盜竊及其他違法行為的;
(3)損害企業(yè)形象的社會公德,給社會、本廠及他人造成不良影響或損害的;
(4)擅自挪用本廠資金和財產(chǎn)、經(jīng)教育不及時歸還的;
(5)玩忽職守,造成事故,使本廠財產(chǎn)或員工生命蒙受嚴重損失的;
(6)無故曠工,經(jīng)教育不改的;
(7)經(jīng)營違反本廠規(guī)章制度,屢教不改的;
(8)有意損害公共財物的;
(9)偷竊本廠、同事或客戶錢物的;
(10)觸犯國家刑事法律的;
(11)無理取鬧或不服從工作分配的調(diào)動、指揮而影響生產(chǎn)秩序、工作秩序、生活秩序和社會秩序的;
(12)工作不負責任,產(chǎn)品廢品,損害設(shè)備工具、浪費原材料、能源,造成嚴重經(jīng)濟損失的;
(13)泄露或出賣商務(wù),技術(shù)機密,使本廠經(jīng)濟和聲譽蒙受重大損失的。
在給予上述行政處分時,可同時給予一次性罰款或降薪處理。
員工獎懲制度 篇8
一、引言
食堂作為一個重要的員工福利設(shè)施,對員工的工作效率和滿意度有著重要的影響。為了提高食堂員工的工作質(zhì)量和效率,制定一套科學(xué)合理的考核獎懲制度是必要的。
二、制度的目的'和意義
1. 目的:建立食堂員工的機制,激勵員工的積極性和工作熱情,提升員工的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)水平,提高食堂的整體運營質(zhì)量。
2. 意義:通過考核獎懲制度,能夠公平公正地評價員工的工作表現(xiàn),激發(fā)員工的工作動力,幫助員工了解自己的不足,進一步提升個人能力和業(yè)務(wù)水平。
三、考核指標和評分標準
1. 考核指標:包括員工的工作態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量、工作效率和團隊合作等方面。
2. 評分標準:根據(jù)不同指標的重要程度和優(yōu)先級,制定相應(yīng)的評分標準,并通過定量和定性相結(jié)合的方式進行評分。
四、獎勵措施
1. 獎勵對象:根據(jù)考核結(jié)果,對表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進行獎勵。
2. 獎勵形式:可以采取物質(zhì)獎勵、榮譽獎勵、晉升提拔等方式進行獎勵。
3. 獎勵范圍:獎勵不僅限于個人,還可以包括團隊或部門。
五、懲罰措施
1. 懲罰對象:對表現(xiàn)不佳的員工進行相應(yīng)的懲罰。
2. 懲罰形式:可以采取口頭警告、書面警告、停職、降薪、解雇等方式進行懲罰。
3. 懲罰程序:在實施懲罰前,應(yīng)當進行合理的調(diào)查和聽證,確保懲罰的公正性和合法性。
六、實施和監(jiān)督
1. 實施:制度的實施應(yīng)當公開透明,員工應(yīng)當明確了解考核標準和評分方式,管理人員應(yīng)當按照制度要求進行考核和評分。
2. 監(jiān)督:建立監(jiān)督機制,通過定期抽查、投訴處理等方式,確保制度的執(zhí)行情況和效果。
食堂員工考核獎懲制度是提高食堂整體運營質(zhì)量和員工工作效率的重要保障。通過建立科學(xué)合理的考核機制和獎懲措施,能夠激發(fā)員工的工作熱情和積極性,提升員工的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)水平,進而提高食堂的運營水平和員工的滿意度。
員工獎懲制度 篇9
第一節(jié) 勞動紀律
第一條 應(yīng)忠于職守,盡職盡責,堅決貫徹落實公司的決定、指示和要求,嚴格遵守各項規(guī)章制度,不斷強化貫徹力、執(zhí)行力。如果出現(xiàn)對公司指示要求執(zhí)行不堅決,規(guī)章制度面前擺困難、講價錢、推諉拖延,責令當事經(jīng)理限期改正。情節(jié)嚴重的免去職務(wù)。
第二條 應(yīng)當愛崗敬業(yè),恪盡職守,始終把維護公司利益擺在高于一切的位置,不得假公濟私,謀取私利。凡在工作中以權(quán)謀私,以各種形式竊取公司利益的,在追回損失的基礎(chǔ)上,扣除當月全部獎金,情節(jié)嚴重的免去職務(wù)。
第三條 應(yīng)當堅守工作崗位,因事外出必須向公司請假。在工作時間出現(xiàn)不假外出,擅離職守超過3小時,一經(jīng)查實扣除獎金。多次出現(xiàn)不假外出,免去職務(wù)。
第四條 餐廳經(jīng)理、副經(jīng)理必須按通知要求參加公司各種會議和重要活動,不得隨意缺席,非特別重大原因不得請假。
第五條 應(yīng)當清正廉潔,嚴格自律,不得收受員工財物,不得接受員工請客吃飯及其它請客活動。
第六條 應(yīng)加強對各檔口的管理,結(jié)合檔口經(jīng)營狀況,對檔口進行績效考評,并實行末位淘汰。對經(jīng)營狀況差、問題多的檔口,由餐廳經(jīng)理以書面形式報請公司調(diào)整更換。餐廳經(jīng)理不得擅自更換檔口負責人,不得先斬后奏。
第七條 餐廳經(jīng)理對餐廳管理工作負總責,出現(xiàn)問題應(yīng)主動承擔責任。餐廳經(jīng)理在受到公司處罰時,應(yīng)當正確對待,勇于擔責。
第八條 餐廳經(jīng)理應(yīng)虛心聽取用餐者的意見建議,及時妥善地處理與師生之間的矛盾和糾紛,防止問題擴大化。
第九條 餐廳經(jīng)理應(yīng)教育員工團結(jié)協(xié)作,和諧相處,樹立良好形象。如果出現(xiàn)員工之間當眾吵架打架、惡語相向,嚴重損害公司形象的,追究餐廳經(jīng)理管理責任。
第十條 餐廳經(jīng)理多次出現(xiàn)或出現(xiàn)多項違規(guī)違紀問題,應(yīng)當依據(jù)制度加重處罰。
第二節(jié) 食品衛(wèi)生管理
第十一條 應(yīng)高度重視食品安全問題,嚴格管控主副食進入渠道,嚴把質(zhì)量審察關(guān),防止不合格產(chǎn)品進入食堂。
第十二條 餐廳全體員工必須持證(身份證、健康證、培訓(xùn)證)上崗。員工在患有感冒、肺炎、皮炎等傳染性疾病時,必須離開餐廳,待病情完全治愈后方可上崗。
第十三條 要采取一切有效措施保證食品安全,杜絕食物中毒。
第十四條 食堂餐廳應(yīng)積極做好防蠅滅鼠工作,消滅蟲害,阻止病毒污染,杜絕役情傳播。
第十五條 各個食堂餐廳應(yīng)扎實做好食品衛(wèi)生工作,嚴格落實食品衛(wèi)生管理制度,嚴禁使用過期變質(zhì)食物
第十六條 餐廳各檔口必須嚴格落實食物留樣制度。公司檢查中,若發(fā)現(xiàn)餐廳留樣出現(xiàn)份量不足、品種不齊、記錄不準確、留樣變質(zhì)、留樣時間不符合要求等問題,扣除餐廳經(jīng)理1個月獎金。
第三節(jié) 安全管理
第十七條 必須高度重視安全工作,一切工作以安全為前提,強化安全意識,做到警鐘長鳴。每周進行一次安全檢查,每月組織一次安全教育,每年組織一次消防演練。
第十八條 餐廳應(yīng)安排專人負責檢查維護水、電、氣設(shè)施,保證設(shè)施設(shè)備始終處于良好的技術(shù)狀態(tài)。機械操作人員要嚴格遵守操作規(guī)程,禁止違章操作,禁止外人操作。
第十九條 餐廳對各類事故隱患應(yīng)做到早發(fā)現(xiàn)早排除,在公司檢查中發(fā)現(xiàn)安全隱患,如電源線裸露、燃氣泄露、超負荷用電、機械設(shè)備帶故障運行等隱患,每發(fā)現(xiàn)一項,扣除餐廳經(jīng)理資金50元。
第二十條 餐廳應(yīng)加強對各類物資的安全管理, 扎實做好防火、防盜、防潮、防霉爛變質(zhì),凡因管理不善出現(xiàn)物品被盜,食品霉爛變質(zhì),扣除餐廳經(jīng)理獎金50元。
第二十一條 餐廳應(yīng)規(guī)范內(nèi)部秩序,凈化內(nèi)部環(huán)境,拒絕陌生人員、無關(guān)人員進入操作間,禁止員工將無關(guān)人員、無關(guān)物品特別是有毒害物品帶入操作間。如有無關(guān)人員進入操作間,或員工帶將有毒及危險物品帶入操作間,對食品安全造成嚴重影響的,扣除餐廳經(jīng)理100元獎金。
第二十二條 餐廳各級各類人員應(yīng)始終把安全擺在一切工作的`首位,積極預(yù)防,群防群控,確保萬無一失。如果餐廳出現(xiàn)火災(zāi)、食物中毒及重大安全事故,扣除餐廳經(jīng)理1個月獎金。問題特別嚴重的,免去經(jīng)理職務(wù),依法追究責任。
第四節(jié) 日常管理
第二十三條 應(yīng)模范遵守公司制度,上班期間穿著工服,保持儀容嚴整,展示公司良好形象。
第二十四條 餐廳經(jīng)理應(yīng)督促各檔口按時供餐,不得延誤。
第二十五條 餐廳經(jīng)理應(yīng)監(jiān)督各檔口嚴格按公司要求統(tǒng)一實行涮卡收費,不得收取現(xiàn)金,不得采用微信支付、支付寶支付等收費方式。
第二十六要 餐廳各檔口必須誠信經(jīng)營,不得隨意提高飯菜價格,不得出現(xiàn)短斤少兩,不得售買過期食物,不得以任何形式欺詐用餐師生。
第二十七條 餐廳所有員工應(yīng)當高度重視上級的檢查活動,并予以積極配合。特別是在預(yù)有通知的情況下,應(yīng)當充分準備,拿出最高工作標準接受檢查。
第二十八條 餐廳經(jīng)理應(yīng)加強對各檔口經(jīng)營活動的管理,保持檔口經(jīng)營活動的連續(xù)性。檔口負責人如果準備終止經(jīng)營,必須提前一個月提出申請,由公司另行招聘補充人員,確保檔口經(jīng)營順利接續(xù)。
第二十九條 餐廳經(jīng)理與副經(jīng)理之間應(yīng)當分工協(xié)作,密切配合,共同聚力餐廳經(jīng)營管理。
第三十條 公司向全體員工公布投訴電話,公開聽取廣大員對公司建設(shè)的意見和建議,員工有問題、有困難可直接向公司反映。餐廳經(jīng)理不得隱瞞,不得阻撓,不得打擊報復(fù)。
第五節(jié) 衛(wèi)生管理
一、個人衛(wèi)生
1.上班時間,打赤膊、穿短褲、背心、拖鞋、高跟鞋,每次扣10元。 2.留長指甲、長胡須、長頭發(fā),帶戒指,涂指甲油,每次扣10元。 3.在食堂餐廳、操作間、倉庫等地抽煙,每次扣10元。 4. 不按規(guī)定穿戴工作服、帽、口罩,每次扣5元。 5. 工作服、圍裙、袖套太臟,每次扣5元。 6.對著食品打噴嚏、咳嗽每次扣10元。
7. 用手直接在盆中抓揀菜(食品)吃,每次扣5元。 8. 在食堂隨地吐痰,每次扣5元。
9. 在食堂內(nèi)洗頭、洗衣服,每次扣5元。 10. 餐前便后不及時洗手,每次扣5元。 二、食品衛(wèi)生
1.售賣的米飯存在生硬、夾生等現(xiàn)象,每次扣責任人50元。 2.米飯有異味、雜物等,每次扣責任人50元。
3.發(fā)面制品出現(xiàn)堿大發(fā)黃、堿小板結(jié)未發(fā)起等,每次扣責任人10元。 4.油炸食品有異味,每次扣責任人10元。 5.面制品餡心不足,每次扣責任人10元。
6.待售的飯菜在售前未加蓋、布或罩,每次扣10元。
7.菜肴加工出現(xiàn)嚴重炒糊、燒焦仍照常售買,每次扣責任人50元。 8.飯菜里有蒼蠅、蟑螂等每次扣責任人50元。 9.上一餐飯菜未回鍋加熱出售的,每次扣責任人50元。 10.出售過期、腐敗、質(zhì)變的菜,每次扣責任人50元。 11.肉、蔬菜出現(xiàn)未洗先切或洗滌不凈的現(xiàn)象,每次扣50元。 12.經(jīng)洗切后的葷蔬菜入筐后,著地放置的每筐罰10元。 13.掉地上的熟食未經(jīng)處理撿回再售,每次扣50元。
14.經(jīng)加工后的半成品葷菜用筐裝(必須用盆裝),每次扣10元。 15.待售飯菜中有雜質(zhì)、泥沙,豬肉上有毛,魚有鱗或鰓,每次扣10元。
16.生熟食品混合存放,易污染物品與干凈食品混放,每次扣10元。
三、餐廚用具衛(wèi)生
1.炊具、廚具、餐具用后不及時清洗或清洗不干凈,每次扣5元。
2.該消毒的餐具不消毒,每次扣5元。
3.售買窗口出售食品不用專用工具,直接用手抓,每次扣5元
4.餐具不夠潔凈或未放入符合衛(wèi)生標準的柜內(nèi),每次扣5元。
5.菜墩用后不側(cè)立、有發(fā)霉跡象一個扣10元。
6. 飯車、蒸柜、切肉機、壓(和)面機、饅頭機、絞肉機等機械設(shè)備用后未及時刮機并清洗干凈,每次扣10元。
7.冰箱(柜)內(nèi)有異味,存放食品生熟不分每次扣5元。
8.冰箱(柜)內(nèi)存放雜物,不按時清洗,每次扣5元。
四、公共區(qū)域衛(wèi)生
1.餐廳、操作間、備餐間、洗碗間、更衣室、倉庫、值班室、辦公室、衛(wèi)生間等公共區(qū)域,分片包干,責任到人,凡清掃不干凈,每項扣10元。
2.鍋臺及周圍打掃不干凈,地面、面板、切菜板、墩頭用后不清理,售飯窗口、餐桌、椅(凳)清理不干凈或擺放不整齊,玻璃門窗有積灰,墻壁、天花板上有蜘蛛網(wǎng),每項扣10元。
3. 售飯臺面不干凈或售后不及時清理,每次扣5元。
4.下水道不通暢,洗碗槽有油污飯渣,地面有積存垃圾,每項扣5元。
5.垃圾不用專用桶裝或不按規(guī)定倒在指定地點,每次扣5元。
6.防蠅紗門、紗窗未關(guān)閉,門簾未掛每次扣100元。
第六節(jié) 服務(wù)質(zhì)量
1. 不遵守開飯時間,提前開飯或關(guān)門,每次扣責任人5元。
2. 不公布價目表或不按規(guī)定價格供應(yīng),每次扣責任人5元。
3. 窗口售賣飯菜時出現(xiàn)份量不足,多打金額,每次扣5元。
4. 開飯時說話不文明,態(tài)度生硬,使用禁語,每次扣責任人5元。
5. 開飯時,與就餐者吵架,對罵,每次扣責任人5元。
6. 與就餐者打架(正當防衛(wèi)除外)打人,除賠償醫(yī)療費、各種經(jīng)濟損失外,扣除責任人1000元,并予辭退。
7. 低價位主副食達不到數(shù)量要求,每差一個品種扣責任人10元。
8. 葷菜的主、輔料配比不符合要求,每次扣食堂負責人10元。
員工獎懲制度 篇10
隨著企業(yè)發(fā)展的不斷壯大,員工隊伍也越來越龐大,如何有效地管理員工成為了每家企業(yè)必須面對的問題。而員工獎懲制度就成為了解決這個問題的有效手段之一。在員工獎懲制度的基礎(chǔ)上,可以激勵員工積極參與工作,提高效率和質(zhì)量,同時也可以糾正員工不良行為,維護企業(yè)的正常經(jīng)營和穩(wěn)定發(fā)展。本文將從員工獎懲制度的實施目的、實施原則和實施流程三個方面進行闡述,希望能對員工獎懲制度的建立和實施有所幫助。
一、實施目的
員工獎懲制度的實施主要是為了調(diào)動員工的積極性和主動性,從而促進企業(yè)整體效益的提高。具體目的如下:
1.激勵員工積極進取,提高工作質(zhì)量和效率。通過制定一套合理的獎勵措施,可以鼓勵員工充分發(fā)揮自身潛力,不斷創(chuàng)新和進步。
2.明確員工工作職責和工作標準,規(guī)范員工行為。獎懲制度可以明確員工的工作職責和標準,讓員工清楚知道自己在工作中需要承擔的責任和義務(wù),從而規(guī)范員工的行為。
3.糾正員工不良行為,推進企業(yè)正常運營。正面激勵和反面約束的雙管齊下,可以糾正員工的不良行為,維護企業(yè)的正常運營和穩(wěn)定發(fā)展。
二、實施原則
員工獎懲制度是一項重要的管理制度,必須建立在一定的原則基礎(chǔ)上,才能實現(xiàn)員工和企業(yè)的共贏。具體原則如下:
1.公平原則。員工獎懲制度必須是公平的,不能偏袒某個員工或部門,否則會引起其他員工的.不滿和抵制。
2.靈活原則。員工獎懲制度需要靈活應(yīng)變,根據(jù)不同情況制定不同的獎懲措施,不能一刀切。
3.激勵為主原則。員工獎懲制度的主要目的是激勵員工工作積極性和主動性,因此在設(shè)計獎懲制度時,應(yīng)以激勵為主,以懲罰為輔。
4.規(guī)范原則。員工獎懲制度必須符合國家法律法規(guī)、企業(yè)規(guī)章制度等規(guī)范,員工行為和管理流程必須規(guī)范。
三、實施流程
員工獎懲制度的實施過程應(yīng)該經(jīng)歷以下幾個流程:1.目標確定。確定獎懲制度的目標,要明確減少員工錯誤行為數(shù)量、提高員工工作質(zhì)量和效率等目標。
2.獎勵措施的設(shè)計。設(shè)計一套合理的獎勵措施,包括月度優(yōu)秀員工、年度優(yōu)秀員工和季度優(yōu)秀員工等獎項。同時要明確獎勵措施的標準和評選流程,確保公平公正。
3.懲罰措施的設(shè)計。設(shè)計一套合理的懲罰措施,包括警告、扣減獎金和調(diào)整職位等措施。同樣要明確懲罰措施的標準和流程,確保公平公正。
4.實施和監(jiān)督。獎懲制度實施后,要及時向員工宣傳,讓員工充分了解獎勵和懲罰的標準和流程。同時,還要建立有關(guān)獎懲制度的監(jiān)督機制,確保實施過程得到監(jiān)督和糾正。
總之,員工獎懲制度是企業(yè)管理中不可或缺的一環(huán),可以提高員工積極性和主動性,規(guī)范員工行為,維護企業(yè)正常運營和穩(wěn)定發(fā)展。在實施員工獎懲制度時,必須遵循公平、靈活、激勵為主、規(guī)范等原則,通過目標確定、獎勵和懲罰措施的設(shè)計、實施和監(jiān)督等流程,確保獎懲制度落實到位,達到預(yù)期目標。
員工獎懲制度 篇11
1、員工在每月無遲到,早退,請假等情況,凡屬于滿勤的均獎勵100元全勤獎
2、為優(yōu)秀員工獎?wù)?獎勵100元。(按全面表現(xiàn)評定,如無表現(xiàn)優(yōu)秀者當月獎金存入專項資金)
3、網(wǎng)吧鼓勵員工多提合理化建議,使網(wǎng)吧效益明顯提高探索改革被網(wǎng)吧采納的(需提交書面文本)保護網(wǎng)吧利益,積極與壞人壞事做斗爭,避免網(wǎng)吧損失,可領(lǐng)取30-200元的的獎金.
4、重大節(jié)假日加班雙倍工資計算.
5、每班每月享有公司充值到員工會員號60小時上機費。
6、貢獻獎不限時間、名額及崗位。為網(wǎng)吧贏得榮譽或作出貢獻,由網(wǎng)吧視其貢獻大小作出獎勵。如拾金不昧、降低水電運營成本等。
7、若要申請假期,必須提三天申請,特殊情況必須得到經(jīng)理允許,否則不予批準
(未經(jīng)許可當曠工處理)請假需得到管理者的簽字
員工額外福利
員工福利待遇滿半年工齡并續(xù)簽合同的員工每半年工資增加50元。 (即為一年后的每半年給予長薪一次)
節(jié)假日福利待遇:
、 三八婦女節(jié)由網(wǎng)吧發(fā)給每位女員工紀念品一份
㈡ 五元旦當班員工發(fā)加班費20元。
、 端午節(jié)、中秋節(jié)員工每人補助伙食費8元,春節(jié)從除夕到初三每人每餐標準不低于15元,除夕晚餐標準不低余100元
、 初初初三上班員工雙倍工資計發(fā)。
、 所有員工生日,網(wǎng)吧發(fā)給20元紅包一個,以示祝賀。(從專項資金里扣出)
、 每月有一次員工聚餐。(從專項資金里扣出)
專項資金解釋
員工專項資金的積累存入須知
老板200元/月 店長/經(jīng)理 100元/月
領(lǐng) 班 30元/月 網(wǎng)管/收銀 30元/月
員工專項資金用于網(wǎng)吧員工遇到如(生日,傷病,聚餐,等其他困難)等情況支出.
員工專項資金任何個人沒有支取使用權(quán).員工資金僅代表員工與員工間的關(guān)懷.
凡對以上有所不明可向(店長/經(jīng)理)詢問
新員工培訓(xùn)規(guī)程
1目的
為規(guī)范員工進廠培訓(xùn)和上崗考核,使新員工盡快適應(yīng)公司需要,企業(yè)盡快發(fā)揮新進員工聰明才智,達成雙方的相互認知和協(xié)調(diào)統(tǒng)一,特制訂本規(guī)程。
2適用范圍
適用于新進公司員工的培訓(xùn)和聘用資格考核。
3職責
3.1人力資源部負責新員工培訓(xùn)的歸口管理及組織公司相關(guān)制度的培
3.1.1質(zhì)量部負責產(chǎn)品質(zhì)量知識的培訓(xùn)。新員工獎勵制度及新員工培訓(xùn)規(guī)程新員工獎勵制度及新員工培訓(xùn)規(guī)程。
3.1.2安技處負責企業(yè)安全知識的培訓(xùn)。
3.2綜合部負責介紹公司相關(guān)情況,員工行為規(guī)范以及辦事原則和程
序的培訓(xùn)。
3.3保安部負責新員工吃苦耐勞和團隊協(xié)作精神的訓(xùn)練工作。
3.4各生產(chǎn)車間負責新員工熟悉本車間的工藝流程。
4具體規(guī)定和要求
4.1公司介紹(責任部門: 新員工獎勵制度及新員工培訓(xùn)規(guī)程來自適用范圍
適用于新進公司員工的培訓(xùn)和聘用資格考核。
3 職責
3.1 人力資源部 負責新員工培訓(xùn)的歸口管理及組織公司相關(guān)制度的培
3.1.1質(zhì)量部 負責產(chǎn)品質(zhì)量知識的培訓(xùn)。
3.1.2安技處 負責企業(yè)安全知識的培訓(xùn)。
3.2 綜合部 負責介紹公司相關(guān)情況,員工行為規(guī)范以及辦事原則和程
序的培訓(xùn)。
3.3 保安部 負責新員工吃苦耐勞和團隊協(xié)作精神的`訓(xùn)練工作。
3.4 各生產(chǎn)車間 負責新員工熟悉本車間的工藝流程。
4 具體規(guī)定和要求
4.1 公司介紹 (責任部門:綜合部 4課時或1天)
4.1.1 公司的地理位置:公司地處湖北省公安縣。
4.1.2 公司生產(chǎn)的產(chǎn)品:公司生產(chǎn)各種型號的汽車齒輪和前后橋。
4.1.3 公司組織機構(gòu)和部門職責的介紹。
4.1.4 公司的采購網(wǎng)絡(luò)和營銷網(wǎng)絡(luò)的介紹。
4.1.5 公司通過的質(zhì)量認證的介紹。
4.1.6 公司的發(fā)展思路:
通過股權(quán)轉(zhuǎn)讓工作,公司引入新的股東,新股東為公司帶來了新的發(fā)展思路和運作機制,大大促進了公司業(yè)務(wù)的發(fā)展。新員工獎勵制度及新員工培訓(xùn)規(guī)程安全管理常識。
1、主導(dǎo)業(yè)務(wù):汽車零部件的生產(chǎn)與經(jīng)營。
2、路橋建設(shè)。
3、城市基礎(chǔ)設(shè)施。
4、房地產(chǎn)開發(fā)。
5、高科技領(lǐng)域。
4.1.7 公司的創(chuàng)新機制:
通過資產(chǎn)重組,公司的主業(yè)將會更加突出,并將在新的業(yè)務(wù)領(lǐng)域面臨更大的發(fā)展機遇,切實轉(zhuǎn)換經(jīng)營機制,以創(chuàng)新促發(fā)展,公司必將迎來一個嶄新而輝煌的明天。
1、管理創(chuàng)新。
2、技術(shù)創(chuàng)新。
員工獎懲制度 篇12
第一章 總則
第一條 為深入貫徹公司《員工獎懲制度》,保證售后服務(wù)中心業(yè)務(wù)工作的順利開展,本公司特制訂售后服務(wù)中心《員工獎懲制度實施細則》。
第二條 本實施細則對營業(yè)人員及其主管、維修人員及其主管在業(yè)務(wù)工作方面的獎懲作出了具體規(guī)定。
第三條 本實施細則包括業(yè)務(wù)工作獎懲體系、營業(yè)工作獎勵辦法細則、營業(yè)工作懲戒辦法細則、維修工作獎勵辦法細則、維修工作懲戒辦法細則等內(nèi)容。
第四條 本實施細則適用于售后服務(wù)中心零配件營業(yè)部門及人員、維修部門及人員的業(yè)務(wù)工作獎懲。
第五條 零配件營業(yè)人員、維修人員非業(yè)務(wù)行為的獎懲及其它部門人員的獎懲辦法悉依《員工獎懲制度》執(zhí)行。
第二章 業(yè)務(wù)工作獎懲體系
第六條 業(yè)務(wù)工作獎勵分為:
。ㄒ唬┘为;
(二)記功;
。ㄈ┯洿蠊。
第七條 業(yè)務(wù)工作懲戒分為:
。ㄒ唬┚;
(二)記過;
。ㄈ┯洿筮^;
。ㄋ模┙饴;
(五)解雇。
第八條 業(yè)務(wù)工作獎懲計算與考核:
。ㄒ唬┤甓壤塾嬋斡浌=一次大功;
。ǘ┤甓壤塾嬋斡涍^=一次大過
。ㄈ┕^相抵。一次嘉獎抵一次警告,一次記功抵一次記過,一次大功抵一次大過。
。ㄋ模┤甓壤塾嬋未筮^解雇。
。ㄎ澹┛荚u辦法。
1、嘉獎一次當月考核時加1分。
2、記功一次加當月考核時加3分。
3、記大功一次加當月考核時加9分。
4、警告一次當月考核時減1分。
5、記過一次扣當月考核時扣3分
6、記大過一次扣當月考核時扣9分
第三章 營業(yè)工作獎勵辦法細則
第九條 提供“行銷新構(gòu)想”,而為售后服務(wù)中心采用,記功一次。該“行銷新構(gòu)想”一年內(nèi)使售后服務(wù)中心獲利10萬元以上,再記大功一次。
第十條 業(yè)務(wù)員主動反映可開發(fā)的“新產(chǎn)品”而為售后服務(wù)中心采用,記功一次。該“新產(chǎn)品”一年內(nèi)使售后服務(wù)中心獲利10萬元以上者,再記大功一次。
第十一條 提供競爭對手動態(tài),被售后服務(wù)中心采用為政策者,記功一次。
第十二條 客戶信用調(diào)查屬實,事先防范得宜,使售后服務(wù)中心避免蒙受損失者,記功一次。
第十三條 開拓“新地區(qū)”、“新產(chǎn)品”或“新客戶”,成效卓著者,記功一次。
第十四條 達成上半年業(yè)績目標者,記功一次。
達成全年度業(yè)績目標者,記功一次。
連續(xù)三年度達成業(yè)績目標者,記大功一次。
超越年度目標20%(含)—50(不含),記功一次。
超越年度目標50%(含)以上者,記大功一次。
第十五條 凡售后服務(wù)中心列為“滯銷品”,業(yè)務(wù)人員于規(guī)定期限內(nèi)出清者,記功一次。
第四章 營業(yè)工作懲戒辦法
第十六條 挪用公款者,一律解雇。本公司將依法提出訴訟。
第十七條 與客戶串通勾結(jié),對公司利益構(gòu)成損害者,一經(jīng)查證屬實,一律解雇。
第十八條 業(yè)務(wù)人員自親或伙同他人從事與公司業(yè)務(wù)屬同類業(yè)務(wù)者,或私自與競爭廠商有業(yè)務(wù)往來者,一經(jīng)查證屬實,一律解雇。直屬主管若有呈報,免受連帶懲罰。若未呈報,不論是否知情,記過一次。
第十九條 業(yè)務(wù)人員連續(xù)三個月未完成銷售任務(wù),調(diào)離或解雇。
第二十條 凡利用公務(wù)外出時,無故不執(zhí)行任務(wù)者(含:上班時間喝酒),一經(jīng)查證屬實,以曠職論處,并記過一次。若是干部協(xié)同部屬者,該干部解職。
第二十一條 業(yè)務(wù)人員外出開展工作,無故不向直接上級回手機以確認自己準確位置者,經(jīng)查證屬實,記過一次。
第二十二條 業(yè)務(wù)人員因個人原因造成巨額或經(jīng)常性商品短少者,予以解雇。
第二十三條 挑撥公司與員工的感情,或泄漏職務(wù)機密者,一經(jīng)查證屬實,記大過一次,情節(jié)嚴重者解雇。
第二十四條 上半年銷售未達當期銷售目標的70%者,記過一次。
全年度銷售未達銷售目標的`80%者,記過一次。
第二十五條 未按規(guī)定建立客戶資料經(jīng)查獲者,記過一次。
第二十六條 不服從上司指揮者:
(一)言語頂撞上司者,記過一次。
。ǘ┎蛔裾丈纤臼姑惺抡,記大過一次。
第二十七條 未經(jīng)批準私自使用營業(yè)車輛者,記過一次。
第二十八條 售后服務(wù)中心規(guī)定填寫的報表,應(yīng)繳而未繳者每次記過一次。
第五章 維修工作獎勵辦法細則
第二十九條 積極鉆研業(yè)務(wù)工作,提供先進維修技術(shù)方案,在節(jié)約消耗減少維修工時方面作出突出貢獻的,記功一次。
第三十條 為用戶提供安裝防盜器等額外服務(wù),并及時上交創(chuàng)收收入,創(chuàng)收純收入按20%比例獎勵創(chuàng)收人。
第三十一條 在參加促銷活動或上門修車活動中,工作努力,成績突出,為公司贏得良好聲譽而做出重大貢獻者,記功一次。
第三十二條 完成全年度工時定額者,記功一次。
超越年度工時定額20%(含)—50%(不含),記功一次。
超越年度工時定額50%以上者,記大功一次。
連續(xù)三年度完成工時定額者,記大功一次。
第六章 維修工作懲戒辦法細則
第三十三條 與客戶串通勾結(jié),損害公司利益者,一經(jīng)查證屬實,一律解雇。
第三十四條 維修人員連續(xù)三個月未完成基本工時指標者,調(diào)離或解雇。
第三十五條 凡利用公務(wù)外出時,無故不執(zhí)行任務(wù)者(含:上班時間喝酒),一經(jīng)查證屬實,以曠職論處,并記過一次。若是干部協(xié)同部屬者,該干部解職。
第三十六條 上半年實際工時數(shù)未達當期工時定額70%者,記過一次。
全年度實際工時數(shù)未達當期工時定期80%者,記過一次。
第三十七條 未按規(guī)定建立維修檔案者經(jīng)查獲記過一次。
第三十八條 不服從上司指揮者:
(一)言語頂撞上司者,記過一次。
。ǘ┫麡O怠工者,記過一次。
(三)拒不服從工作安排者,記大過一次。
第三十九條 動用所維修車輛為自己或他人辦私事者,記過一次。
第四十條 維修人員進行收費維修項目、部分收費維修項目或安裝防盜器等收入,拒不上交的,經(jīng)查證屬實,記大過一次。
第七章 附則
第四十一條 本實施細則由售后服務(wù)中心制訂并負責解釋。
第四十二條 本實施細則報總經(jīng)理批準后施行,修改時亦同。
第四十三條 本實施細則實施后,售后服務(wù)中心既有的相關(guān)規(guī)定自行終止。
第四十四條 本實施細則自頒布之日起實施。
員工獎懲制度 篇13
一.提成方法:
1、 散客和單桌宴會、自助餐、酒店宴請根據(jù)所盯臺菜肴總營業(yè)收入的XX%進行提成。(酒水有酒水獎,供貨商提供)。不超過X月實習(xí)學(xué)生的按菜肴總營業(yè)收入的XX%進行提成。
2、 婚宴、會議餐、彌月宴、生日宴等XX桌以上宴會包桌均按每席XX元提成。 不超過X月實習(xí)學(xué)生按每席XX元進行提成。
備注:以上二者不可同時進行。
3、早餐按早班1個補發(fā)XX元/人。(實習(xí)學(xué)生享受此條款)。
二.分配方法
分配程序具體如下: 以上方案均按6:2:2的比例分配.
1、提成收入60%兌付給盯臺服務(wù)人員(含參與盯臺領(lǐng)班)。結(jié)賬完畢后,所有參與盯臺服務(wù)人員在賬單上簽字確認,除單桌外,大型宴會集體盯臺平均分配桌數(shù)或營業(yè)收入。
2、提成收入20%按比例兌付給傳菜員工、預(yù)定員、迎賓、吧員、保潔員、餐廳收銀等。以上人員按單月出勤天數(shù)參與分配。不參與盯臺的主管級人員享受后勤人員基數(shù)的2倍。月工資不超過XX元的經(jīng)理按后勤人員基數(shù)的XX倍績效分配。不超過1個月實習(xí)學(xué)生的.按提成績效的XX%進行提成。部門總監(jiān)不參與分配。
3、提成收入20%歸部門基金。有部門統(tǒng)一安排使用,部門基金要透明每月一公開。
4、制定表格每餐有領(lǐng)班以上管理人員確認人數(shù)、金額、桌數(shù)、無誤后簽字,再有收銀員簽字確認,月底有管理人員匯總到餐飲總監(jiān)處簽字報總經(jīng)理審批發(fā)放。
5、表格設(shè)計要包括:日期、午晚、臺號、桌數(shù)、金額、服務(wù)員、收銀、領(lǐng)班等簽字確認。部門把分配表統(tǒng)計打印后、月底原始表格要附后交與勞資員和財務(wù)審核,如果出現(xiàn)不符或作假將扣除當事人當月績效。
三.其它事宜
1、 如有員工營業(yè)額造假和違犯提成規(guī)定的按設(shè)計營業(yè)額提成的10倍處罰當事人。
2、當日服務(wù)、餐具環(huán)境衛(wèi)生不達標造成客人投訴的,扣除應(yīng)提成營業(yè)額收入的5倍罰款。
3、違犯部門相關(guān)制度的,按制度規(guī)定給予在績效中扣罰至部門基金。
4、參與幫工的人員和臨時工不參與績效分配活動。
5、當月沒有完成酒店制定的任務(wù)指標的,績效提成整體按50%發(fā)放。
四、崗位基本工資
1、盯臺服務(wù)員XX元每月;傳菜員XX元每月;迎賓XX元每月。
2、見習(xí)領(lǐng)班按崗位員工工資發(fā)放。轉(zhuǎn)正后按XX元每月執(zhí)行。
3、轉(zhuǎn)正主管按XX元。
4,經(jīng)理、總監(jiān)按外聘工資執(zhí)行。
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