為保證食品衛生安全，防止食源性疾病傳播，杜絕食物中毒事故發生，下面是小編收集的衛生安全檢查制度的參考范文，歡迎大家閱讀!
篇一：衛生安全檢查制度范文
為了進一步加強學校安全衛生工作，切實保障廣大師生和國家財產的安全，維護學校正常的教育教學秩序，學校制訂安全衛生工作定期檢查制度如下：
一、負責安全衛生教育的政教處、負責安全衛生工作檢查的總務處必須重視安全衛生工作，把此項工作放在講政治的高度來認識，配合學校抓好安全衛生工作，做到安全衛生工作萬無一失。
二、做好宣傳教育工作，定期對學生、家長進行安全衛生教育。
三、政教處做到每天對衛生工作一小查，每周對安全衛生工作一大查。總務處堅持每周對學校建筑設施、供水、供電設備檢查一次，每遇到風、下雨、下雪天氣，臨時增加檢查次數，發現問題，及時上報和采取措施。
四、堅持每天檢查學校環境衛生的同時對學校安全工作進行認真排查，發現問題，及時上報。
五、要求全體師生增強安全意識，注意觀察發現學校各種異�，F象，如果發現，立即同學校領導取得聯系。
篇二：衛生安全檢查制度
為了加強實驗中心各實驗室安全與環境衛生管理，保證全院教學科研工作正常進行，建立健全實驗室安全與環境衛生管理，進一步提升實驗中心的管理水平，特制定本制度如下：
一、 實驗室安全與環境衛生工作實行實驗中心主任領導下的安全崗位責任制，實驗室責任人擔任責任區內各實驗室的安全與環境衛生工作，實驗中心安全員有權制止有礙安全的操作，糾正違章行為。要遵循“安全第一，預防為主”的原則，做好防火、防盜、防爆、防破壞工作，防患于未然。
二、 電器設備或電源線路必須按規定安裝和操作，嚴禁超負荷用電，不得擅自改動電器設施或隨意拆修電器設備，不準亂拉亂接電線，確實需要臨時接拉的電線，要在保證安全的前提下進行，用后立即拆除，要經常檢查維護線路。
三、 實驗室嚴禁吸煙，未經批準不得使用明火，實驗室工作人員應學會正確使用消防器材，消防設備要醒目，易于提取，消防器材要按照要求定期檢查更換，發現火險隱患及時報告處理，發生火災主動撲救及時報警。
四、 貴重儀器設備的清潔保養工作要定期保養，要有必要的安全防護、防塵措施。
五、 實驗室環境要整潔，儀器設備、材料、工具等物品要擺放整齊、布局合理，廢舊物品要及時處理，地面應無紙屑和香煙頭等垃圾、無積水，墻面、門窗、管道、線路及開關上應無積灰與蛛網。
六、 實驗室內禁止堆放與實驗無關的雜物及私人物品。
七、 實驗室要遵守國家環保規定，嚴禁排放未經處理的廢氣、廢液、廢物等污染環境的有害物質，嚴格控制噪聲污染。
八、 要不斷改善和維護實驗室的內外環境，滿足實驗要求。
九、 實驗室發生安全事故，必須及時上報院(系)領導和學院有關部門，嚴禁隱瞞虛報事故。
十、 實驗中心將每月檢查兩次實驗室安全與環境衛生規章制度的執行情況，對實驗室安全與環境衛生工作成績顯著的單位和個人，將予以表彰，對違反安全與環境衛生制度和實驗操作規程，玩忽職守造成各類事故的，將按有關規定追究事故責任人的責任，并給予相應的處理。
篇三：衛生安全檢查制度
一、接受學校食堂食品安全領導小組的指導、督促和檢查，嚴格執行國家有關衛生法律法規。
二、學校食堂食品安全領導小組每期至少對食堂進行兩次全面檢查。按照《食品衛生法》及相關法規、制度對食堂進行定期和不定期衛生、安全檢查，以促進食堂做好食品衛生和環境衛生。包括抽檢從業人員健康證、食堂食品衛生、環境衛生、工藝流程、機械設備衛生安全。
三、食堂采取按個人自查、分組檢查和交叉檢查相結合的方法做好衛生安全檢查，切實做好對每個區域的衛生檢查。
四、衛生檢查實行打分評比考核的制度。檢查后必須做好考核評分記錄。
五、食堂管理人員不定期對食堂衛生工作進行檢查，對不符合衛生要求的提出限期整改要求。對未達到衛生安全檢查要求的，提出批評或停崗再培訓，待合格后重新上崗，否則予以辭退。
六、組織食堂員工定期參加衛生知識培訓講座，提出衛生安全工作要求。
七、食堂管理人員每天對食堂、保管等執行衛生法規及食品，環境衛生進行督促檢查。
八、發現問題及時處理。如有重大問題及時向教育主管部門或衛生防疫部門匯報。