酒店收貨文員崗位職責(zé)

時間：2023-11-01 07:54:41 崗位職責(zé) 我要投稿

酒店收貨文員崗位職責(zé)[常用3篇]

　　在快速變化和不斷變革的今天，我們都跟崗位職責(zé)有著直接或間接的聯(lián)系，崗位職責(zé)是一個具象化的工作描述，可將其歸類于不同職位類型范疇。那么什么樣的崗位職責(zé)才是有效的呢？下面是小編為大家整理的酒店收貨文員崗位職責(zé)，歡迎大家分享。

酒店收貨文員崗位職責(zé)[常用3篇]

酒店收貨文員崗位職責(zé)1

　　1、檢查商品訂單是否符合公司的政策；

　　2、對每一單收貨進(jìn)行嚴(yán)格的對單工作確保收貨無誤；

　　3、與供應(yīng)商保持良好關(guān)系；

　　4、做好收貨區(qū)域清潔衛(wèi)生；

　　5、工作認(rèn)真、細(xì)致、誠實(shí)、有條理、確保所有收貨真實(shí)正確清楚；

　　6、指導(dǎo)供應(yīng)商的正確的方式卸貨、堆放、貼條形碼等；

　　7、協(xié)助防損員做好收貨，區(qū)域的'車輛程序管理和外來人員的控管工作；

　　8、接受超市退換貨,將商品退給供應(yīng)商；

　　9、將超市送來的報損商品，統(tǒng)一按報損程序進(jìn)行報損；

　　10、將所有退貨的商品進(jìn)行分類分區(qū)域進(jìn)行整理。

酒店收貨文員崗位職責(zé)2

　　1、按照執(zhí)行《藥品收貨管理制度》、操作規(guī)程的要求，對到貨藥品逐批進(jìn)行收貨。

　　2、認(rèn)真對照采購記錄核對到貨藥品，核對運(yùn)輸方式是否符合要求。

　　3、對照隨貨通行單和采購記錄和對藥品，做到票、賬、貨相符。

　　4、認(rèn)真核對備案印章及隨貨通行單樣式，檢查隨貨同行單內(nèi)容，包括供貨單位、生產(chǎn)廠商、藥品的通用名稱、劑型、規(guī)格、批號、數(shù)量、收貨單位、收貨地址、發(fā)貨日期等內(nèi)容，并加蓋供貨單位藥品出庫專用章原印章。

　　5、隨貨通行單是手寫的要拒絕。

　　6、嚴(yán)格記錄冷藏、冷凍藥品的運(yùn)輸方式，對不符合溫度要求的應(yīng)當(dāng)拒收。

　　7、認(rèn)真讀取、記錄保存冷藏、冷凍藥品運(yùn)輸過程的.溫度記錄、運(yùn)輸時間等質(zhì)量控制狀況。不符合溫度要求的要拒收。

　　8、對符合收貨要求的藥品，按照品種特性放于相應(yīng)的待驗(yàn)區(qū)域，或設(shè)置狀態(tài)標(biāo)志，通知驗(yàn)收員驗(yàn)收。

　　9、冷藏、冷凍藥品要放在冷庫內(nèi)待驗(yàn)。

酒店收貨文員崗位職責(zé)3

　　一、主要負(fù)責(zé)收貨工作管理，加強(qiáng)與使用部門溝通及質(zhì)量控制，以便了解貨品的使用情況便及時反映到采購部跟進(jìn)。

　　二、做好收貨前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，保證計(jì)量器具的準(zhǔn)確性，愛護(hù)保管好計(jì)量器具。

　　三、認(rèn)真負(fù)責(zé)從嚴(yán)把好貨物驗(yàn)收關(guān)，堅(jiān)持原則、秉公辦事，嚴(yán)禁利用職權(quán)謀私利，不得故意刁難供應(yīng)商。

　　四、把好每日進(jìn)貨的規(guī)格，數(shù)量及質(zhì)量情況，如有發(fā)現(xiàn)變質(zhì)的.或有質(zhì)量不合格及時向有關(guān)部門提出問題。

　　五、每日同廚房溝通蔬菜，肉類，凍品質(zhì)量，有問題及時和采購部及供應(yīng)商溝通解決。

　　六、每日供應(yīng)商及采購部自購未有到貨的貨品，寫缺貨及質(zhì)量通知單到采購部跟進(jìn)。

　　七、驗(yàn)收酒店固定資產(chǎn)時，一定要使用部門和專業(yè)人員一起驗(yàn)收，還要通知財(cái)務(wù)部固定資產(chǎn)管理員打編碼，以便財(cái)務(wù)部及時跟進(jìn)。

　　八、服從上級的其他工作安排，自覺遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度。

　　九、收貨日報表，確保單據(jù)準(zhǔn)確無誤，整潔有效簽名人手續(xù)完畢。根據(jù)各部門申購單要求，按質(zhì)，按量及規(guī)格嚴(yán)格驗(yàn)收貨物，收香煙一定要印有煙草公司專賣的字樣才能收貨。

　　十、凡是收酒水必須有收貨人員和倉庫人員共同驗(yàn)收數(shù)量，質(zhì)量，檢查是否有供應(yīng)商的防偽標(biāo)簽才能收貨，收貨后即時貼上長隆酒店鐳射商標(biāo)，雙方人員在登記本上簽名確認(rèn)鐳射商標(biāo)的使用數(shù)量。十一、收陶瓷必須有使用部門申購單及采購部出電腦訂購貨驗(yàn)收單才能收貨，收貨時必須有收貨人員及使用部人員共同驗(yàn)收數(shù)量和質(zhì)量，檢查是否同申購單數(shù)量一致。

　　十二、凡是以重量計(jì)量的食品原材料，一定要檢查生產(chǎn)日期，拆箱過磅，記錄正確的重量。

　　十三、對急凍品解凍后起的比率是否符合要求，有否偏差，要及時反映，以便采購部跟進(jìn)。對所收食品原材料應(yīng)立即送到各使用部門，以免引起食品的質(zhì)量下降或損失。

　　十四、凡是以件數(shù)或個數(shù)計(jì)量的食品原材料應(yīng)一一清點(diǎn)。

　　十五、對照隨貨交送來的發(fā)票和發(fā)貨單，檢查原料數(shù)量是否于實(shí)際數(shù)量一致。十六、抽樣檢查箱裝，盒裝或袋裝貨品，檢查貨品是否足量，日期是否近期生產(chǎn)。

　　十七、正確記錄供貨單位名稱，收貨日期以及各種原材料的重量、數(shù)量、單位和金額。

　　十八、所有收貨單必須加蓋收貨章，驗(yàn)收人員在規(guī)定的地方簽名，如果有些貨物，如：蔬菜、肉類、海鮮類等，沒有發(fā)票，應(yīng)填寫由采購部開出的驗(yàn)收貨物通知單，再打電腦收貨記錄單。

　　十九、做好每日收貨情況問題記錄。

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