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      1. 服務(wù)員崗位職責(zé)

        時(shí)間:2023-06-15 16:00:24 崗位職責(zé) 我要投稿

        服務(wù)員崗位職責(zé)15篇

          在現(xiàn)實(shí)社會(huì)中,崗位職責(zé)使用的情況越來越多,明確崗位職責(zé)能讓員工知曉和掌握崗位職責(zé),能夠最大化的進(jìn)行勞動(dòng)用工管理,科學(xué)的進(jìn)行人力配置,做到人盡其才、人崗匹配。制定崗位職責(zé)需要注意哪些問題呢?以下是小編收集整理的服務(wù)員崗位職責(zé),希望能夠幫助到大家。

        服務(wù)員崗位職責(zé)15篇

        服務(wù)員崗位職責(zé)1

          1、掌握所負(fù)責(zé)樓層的住客狀況,提供對(duì)客服務(wù)。

          2、管理好樓層定額物品,嚴(yán)格控制客用品消耗,做好廢品回收。

          3、負(fù)責(zé)對(duì)結(jié)帳房間的.查房工作。

          4、負(fù)責(zé)查收賓客洗衣、酒水的送回和補(bǔ)充工作。

          5、負(fù)責(zé)樓層公共區(qū)域衛(wèi)生的清潔工作和部分房間的清潔工作。

          6、負(fù)責(zé)杯具的清潔與消毒工作。

          7、負(fù)責(zé)臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作。

          8、完成易耗品的每期盤點(diǎn)工作。

        服務(wù)員崗位職責(zé)2

          1、確認(rèn)每天的客房清掃計(jì)劃,檢查清掃設(shè)備、用具的.完好與齊備,按《客房不同房態(tài)的清潔與處理》要求做好客房清潔工作。

          2、按客房規(guī)范操作流程清潔客房,保證客房清潔質(zhì)量。

          3、清掃過程中,發(fā)現(xiàn)房間內(nèi)有損壞的設(shè)備設(shè)施及時(shí)報(bào)修。

          4、清掃過程中,發(fā)現(xiàn)賓客遺留物品及時(shí)上交客房經(jīng)理。

          5、按《客房計(jì)劃衛(wèi)生操作規(guī)范》要求完成客房計(jì)劃清潔工作。

          6、做好交接班工作,記錄好交接班時(shí)客房的狀況。

          7、保管好工作使用的各種鑰匙,按規(guī)定做好鑰匙的領(lǐng)用、歸還。

          8、團(tuán)結(jié)同事、積極工作,關(guān)心集體。完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

        服務(wù)員崗位職責(zé)3

          崗位職責(zé):

          1、注重禮儀禮貌,樹立顧客至上的觀念

          2、熟練掌握商場(chǎng)的有關(guān)服務(wù)規(guī)則和項(xiàng)目

          3、嚴(yán)格按公司規(guī)定履行自己的職責(zé),不可以公循私

          4、耐心服務(wù),善待顧客

          主要工作:

          1、每天營業(yè)開始時(shí),迎接顧客

          2、顧客投訴的處理和記錄

          3、顧客存/取包

          4、負(fù)責(zé)促銷商品的贈(zèng)品發(fā)放

          5、為大件家電購買者檢測(cè)、試機(jī)

          6、接受顧客咨詢

          7、超市快訊的`追蹤、分發(fā)

          8、全店的廣播服務(wù)工作

          9、使用規(guī)范用語

          10、為符合要求的顧客退換貨

          輔助工作:

          1、所有工作區(qū)域(客服臺(tái)、存包處、贈(zèng)品發(fā)放處、電器檢測(cè)區(qū)、退貨處、顧客入口處)隨時(shí)清潔衛(wèi)生

          2、愛惜公司財(cái)產(chǎn)(播音系統(tǒng)、電腦、會(huì)員卡打卡機(jī)、過塑機(jī)等)并定期檢查

          3、熟悉各部門分工、商品陳列情況、經(jīng)營原則,了解公司階段性促銷方案及快訊特價(jià)商品

          4、顧客投訴時(shí)應(yīng)認(rèn)真做好記錄,重大問題要及時(shí)報(bào)告

          5、避免讓顧客在公共場(chǎng)所吵鬧

          6、憑收貨部遞交的贈(zèng)品明細(xì)表到收貨部領(lǐng)取贈(zèng)品

          7、當(dāng)顧客前來要求退/換貨時(shí),檢查其是否符合退/換貨要求;樓面主管來領(lǐng)取退/換貨時(shí),必須仔細(xì)核對(duì)其清單上的內(nèi)容并簽字確認(rèn)

          8、協(xié)助其他部門的工作(如收銀、盤點(diǎn)、防盜、防火等等)

          餐飲服務(wù)員的崗位職責(zé)31、在所指派的崗位內(nèi)招呼客人,留意客人進(jìn)餐情況,服從上司指派,為客人提供良好服務(wù)。

          7、按照工作程序和標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)工作,如換臺(tái)布、擺臺(tái)、收拾餐具,準(zhǔn)備餐具及作好清潔衛(wèi)生等。

          8、每日按時(shí)憑單到倉庫領(lǐng)取日用品可由領(lǐng)班負(fù)責(zé)或接受領(lǐng)班交待。

          9、了解每日供應(yīng)菜式及酒水以便介紹給客人。

          10、為客人上菜、分菜、斟酒,收換餐具,服務(wù)客人就餐。

          11、注意客人所點(diǎn)的菜品。盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題。若自己不能解決的可及時(shí)反映請(qǐng)示領(lǐng)班。

          12、盡量避免用具破損,輕拿輕放,使自己工作盡責(zé)。

          13、負(fù)責(zé)好餐后各項(xiàng)收尾工作,清潔好當(dāng)值衛(wèi)生,交接好。

        服務(wù)員崗位職責(zé)4

          1.執(zhí)行上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)工作指令。

          2.在樓層巡視時(shí)發(fā)現(xiàn)客房門未關(guān)、有行蹤可疑人員、火災(zāi)隱患及收洗衣時(shí)要及時(shí)向領(lǐng)班匯報(bào)處理。

          3.當(dāng)檢查離店房發(fā)現(xiàn)客房物品丟失時(shí),要立刻通知前臺(tái)收銀并同時(shí)記錄時(shí)間及客人姓名等。

          4.晚間有臟房間需清潔時(shí),要嚴(yán)格按照酒店服務(wù)規(guī)范清掃客房,為客人提供衛(wèi)生、整潔、完好的居住環(huán)境。

          5.保持清潔工具清潔,使用指定的工作車及吸塵器,并保持其處于正常完好狀態(tài)。

          6.在提供開床服務(wù)時(shí)要幫助客人整理睡衣并放在床頭枕頭上。

          7.下班前將工作車備齊,并清理好工作間。

          8.在工作中如意外損壞酒店及賓客的`財(cái)物,須及時(shí)上報(bào)。

          9.發(fā)現(xiàn)客人遺留物品及財(cái)物須上交做L/F(LOST&FOUND)處理。

          10.如在所負(fù)責(zé)的房間發(fā)現(xiàn)有較多貴重物品或大量現(xiàn)金時(shí),須及時(shí)通知辦公室及樓層領(lǐng)班并在房門外等候上級(jí)到達(dá)。

          11.主動(dòng)以真誠的服務(wù)態(tài)度向住店客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),使客人感到愉快。

          12.清潔并保持服務(wù)區(qū)域、樓道及客梯間的衛(wèi)生和整潔。

          13.將房間內(nèi)所有設(shè)備設(shè)施中存在的問題及時(shí)上報(bào)

        服務(wù)員崗位職責(zé)5

          1、按照規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),布置餐廳和餐桌,做好開餐前的準(zhǔn)備工作。

          2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。

          3、按服務(wù)程序迎接客人入座就席,協(xié)助客人點(diǎn)菜,向客人介紹特色或時(shí)令菜點(diǎn)。

          4、儀容整潔,不擅自離崗。

          5、勤巡臺(tái),按程序提供各種服務(wù),及時(shí)收撤餐具,勤換煙盅。擅于推銷酒水飲料。

          6、開餐后,搞好餐廳的清潔衛(wèi)生工作。

          7、熟悉餐牌和酒水牌的`內(nèi)容,如:食品的制作方法等。

          8、做好餐后收尾工作。

          9.按照店長安排認(rèn)真做好食品打包、食品加熱、準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用。

          10.保障工作區(qū)域衛(wèi)生、維持清潔。

          11.配合店長工作,服從店長或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作。

          12.積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。

          13.服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排。

          14、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺(tái),準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用;

          15、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;

          16、運(yùn)用禮貌語言,為客人提供周到服務(wù);

          17、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點(diǎn);

          18、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;

          19、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。

        服務(wù)員崗位職責(zé)6

          崗位職責(zé):

          1、負(fù)責(zé)分店吧臺(tái)的運(yùn)營管理,包括點(diǎn)單、出品、收銀和盤點(diǎn)等工作;

          2、完成吧臺(tái)每月的.銷售任務(wù)指標(biāo);

          3、負(fù)責(zé)吧臺(tái)的日常接待,吧臺(tái)設(shè)備的操作清洗及維護(hù);

          4、保持吧臺(tái)整潔,各類飲料擺放美觀整齊。

          任職資格:

          1、中職或高中以上學(xué)歷,18~25歲,半年以上吧臺(tái)類相關(guān)崗位工作經(jīng)歷,了解咖啡基礎(chǔ)知識(shí);

          2、形象氣質(zhì)較好,充滿活力,有激情;

          3、服務(wù)意識(shí)強(qiáng),親切有禮貌,面對(duì)突發(fā)狀況可以及時(shí)解決;

          4、具有良好的溝通能力和抗壓能力,對(duì)咖啡酒水有濃厚興趣。

        服務(wù)員崗位職責(zé)7

          1、準(zhǔn)時(shí)到崗,參加班前會(huì),接受領(lǐng)班和經(jīng)理對(duì)當(dāng)餐的工作按排和布置。

          2、員工進(jìn)崗后,做衛(wèi)生定位擺臺(tái),如提前預(yù)訂應(yīng)按要求擺臺(tái)。

          3、清理地面衛(wèi)生和室內(nèi)所屬物品表面及死角衛(wèi)生。做到地面無垃圾、無油垢、無水跡,無煙頭、無墩布毛。每餐清掃一遍。

          4、檢查臺(tái)面,餐具有無破損、水跡、油跡、污跡,保持臺(tái)面干凈整齊。

          5、由領(lǐng)班領(lǐng)用餐中一次性物品,分配后注意妥善保管,歸檔碼放整齊。

          6、安點(diǎn)立崗定位,準(zhǔn)備迎客。

        服務(wù)員崗位職責(zé)8

          1、保持儀容儀表干凈整潔,2、遇見客人或同事都要打招呼,必須使用禮貌用語。

          3、及時(shí)完成額定的工作量。

          4、服務(wù)員進(jìn)客房打掃一定要求按照操作規(guī)定執(zhí)行。

          5、負(fù)責(zé)本樓層客房、樓道的衛(wèi)生清潔及客房設(shè)備保養(yǎng)工作。

          6、負(fù)責(zé)本樓層工作間、配電間的'清理工作。

          7、按酒店規(guī)定的客用物品配備標(biāo)準(zhǔn)配齊或補(bǔ)充所有客房物品。

          8、檢查客房小酒吧,根據(jù)客人的實(shí)際消費(fèi)補(bǔ)充各種飲料。

          9、做好房態(tài)(無行李、外宿、請(qǐng)勿打擾、不需服務(wù)等)記錄,并填寫交接班記錄。

          10、及時(shí)報(bào)告房間的維修情況。

          11、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。

        服務(wù)員崗位職責(zé)9

          【崗位職責(zé)一】

          1、嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。

          2、負(fù)責(zé)桌椅及餐具的擺設(shè)及檢查工作,做好客用品的保管及清潔工作。

          3、熟練掌握各種餐飲服務(wù)技巧,熟知菜牌、酒水牌,及時(shí)向客人促銷。

          4、主動(dòng)熱情為客人提供規(guī)范化服務(wù)。

          5、下單準(zhǔn)確、傳單及時(shí)。

          6、負(fù)責(zé)本區(qū)域衛(wèi)生清潔及消毒工作。

          7、相互團(tuán)結(jié)、相互配合,做好各項(xiàng)工作的銜接工作,及時(shí)反饋客人的意見。

          8、熟悉本店的其他經(jīng)營項(xiàng)目和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),及時(shí)引導(dǎo)客人消費(fèi)。

          9、及時(shí)提醒客人不要遺落物品。

          10、完成上級(jí)交待的其他任務(wù)。

          【崗位職責(zé)二】

          1、按照規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),布置餐廳和餐桌,做好開餐前的準(zhǔn)備工作。

          2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。

          3、按服務(wù)程序迎接客人入座就席,協(xié)助客人點(diǎn)菜,向客人介紹特色或時(shí)令菜點(diǎn)。

          4、儀容整潔,不擅自離崗。

          5、勤巡臺(tái),按程序提供各種服務(wù),及時(shí)收撤餐具,勤換煙盅。擅于推銷酒水飲料。

          6、開餐后,搞好餐廳的清潔衛(wèi)生工作。

          7、熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容,如:食品的制作方法等。

          8、做好餐后收尾工作。

          【崗位職責(zé)三】

          1、準(zhǔn)時(shí)到崗,接受值班經(jīng)理的任務(wù)分配,向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

          2、保持個(gè)人清潔衛(wèi)生。儀容儀表規(guī)范化。

          3、負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作,愛護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備,并對(duì)其實(shí)施保養(yǎng)、清潔。 按照規(guī)定要求,布置餐桌及補(bǔ)充各種物品。

          4、搞好營業(yè)前后的衛(wèi)生工作,保持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具,部件等清潔完好。

          5、 保證各種用品、調(diào)料的清潔和充足。

          6、按照餐廳規(guī)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序做好對(duì)客服務(wù)工作。

          7、熟悉菜單上所有品種的名稱、單價(jià)、掌握菜品、飲料知識(shí)和服務(wù)操作技巧。

          8、接受客人點(diǎn)餐,推銷餐廳的特色菜品。根據(jù)客人的口味,幫助客人選擇。

          9、通過禮貌接待及機(jī)敏而富于知識(shí)的交談與客人保持良好的關(guān)系。

          10、能迅速有效地處理各類突發(fā)事件。

          11、了解客人所攜帶的物品,餐后提醒客人記得帶回。

          12、發(fā)揚(yáng)互助互愛精神,員工之間加強(qiáng)團(tuán)結(jié),溝通諒解,共同做好服務(wù)接待工作。

          13、遵守飯店的各種規(guī)章制度,完成上級(jí)布置的各項(xiàng)工作。

          【崗位職責(zé)四】

          1.按時(shí)點(diǎn)名上崗,離崗時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),并簽離準(zhǔn)確時(shí)間。

          2.按工作程序和標(biāo)準(zhǔn)做好開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,擺臺(tái)用托盤,餐具要求無破損,備用器皿要充足,擺放整潔美觀。

          3.了解當(dāng)日估清菜及特別推薦菜,詳知其價(jià)格,口味特色,制作方法,營養(yǎng)價(jià)值等以便及時(shí)做好推銷工作。

          4.迎接客人,向你三米范圍之內(nèi)的每位客人微笑問好,并幫助客人拉椅讓座。

          5.開餐后按服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。點(diǎn)菜、上菜、分菜、酒水服務(wù)、巡臺(tái)、結(jié)賬、送客。

          6.時(shí)刻關(guān)注賓客需求,反應(yīng)敏捷,主動(dòng)為客人點(diǎn)煙,更換餐具,煙缸,添加酒水、茶水,要能服務(wù)在客人示意之前。

          7.對(duì)vip客人給予重點(diǎn)關(guān)注,對(duì)老弱病殘客人給予特別關(guān)注,并按其相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)。

          8.盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題,必要時(shí)將客人的`問題和投訴及時(shí)反饋給主管,尋求解決辦法。

          9.當(dāng)班結(jié)束認(rèn)真做好收尾工作。

          【崗位職責(zé)五】

          1。整理好儀容儀表,化淡妝,準(zhǔn)時(shí)點(diǎn)到,不遲到早退,絕對(duì)服從餐廳領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)和指揮。認(rèn)真快速的完成工作。

          2。了解所負(fù)責(zé)區(qū)域的訂餐情況,就餐人數(shù)和時(shí)間。有關(guān)特殊要求。做好針對(duì)性的服務(wù)。

          3。開餐前按要求認(rèn)真做好桌椅,餐具及環(huán)境的衛(wèi)生,按標(biāo)準(zhǔn)擺臺(tái),準(zhǔn)備好各種用品,確保餐具的充足,衛(wèi)生,清潔,無破損,整齊排列桌椅。

          4。按規(guī)定時(shí)間站位,面帶微笑自然,以飽滿的精神迎接客人。

          5?腿说綍r(shí),主動(dòng)問好,拉椅讓座,根據(jù)人數(shù)加撤餐位,主動(dòng)介紹本店特色。

          6。席間,請(qǐng)字開頭謝不離口,隨時(shí)保持微笑和禮貌用語,并使用普通話,不得罪客人不怠慢客人,有問必答不知道的委婉回答,及時(shí)撤換骨盤空盤,及時(shí)為客人添加茶水飲料,介紹點(diǎn)菜,征詢客人酒水并報(bào)名稱和價(jià)格。

          7。餐中隨時(shí)注意客人以餐廳前的一切狀況,以便達(dá)到更好的協(xié)助服務(wù),更優(yōu)質(zhì)的完成服務(wù),讓客人滿意。

          【崗位職責(zé)六】

          1、接受領(lǐng)班分配的服務(wù)工作,向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

          2、負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作。

          3、愛護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備,并對(duì)其實(shí)施保養(yǎng)、清潔。

          4、搞好營業(yè)前后的衛(wèi)生工作,保持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具,部件等清潔完好。

          5、保證各種用品、調(diào)料的清潔和充足。

          6、了解每餐客人預(yù)訂和桌位安排情況,為客人提供周到的服務(wù)

          7、嚴(yán)格按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)格進(jìn)行服務(wù)。為客人細(xì)節(jié)服務(wù)。

          8、熟悉菜單上所有品種的名稱、單價(jià)、掌握菜品、飲料知識(shí)和服務(wù)操作技巧。

          9、熱情接待每一位客人。

          10、接受客人點(diǎn)菜、點(diǎn)酒水、推銷餐廳的特色菜品。根據(jù)客人的口味,幫助客人選擇。

          11、隨時(shí)注意查看菜肴和酒水質(zhì)量,杜絕把不合格的菜肴和酒水提供給客人。

          12、將客人的要求傳遞給廚房。

          13、通過禮貌接待及機(jī)敏而富于知識(shí)的交談與客人保持良好的關(guān)系。

          14、能迅速有效地處理各類突發(fā)事件。

          15、了解客人所攜帶的物品,餐后提醒客人記得帶回。

          16、負(fù)責(zé)及時(shí)補(bǔ)充餐廳內(nèi)的各種餐具,以備急用。

          17、主動(dòng)征詢客人對(duì)菜品、鍋底質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的意見和建議。

          18、保持個(gè)人身體健康和清潔衛(wèi)生。

          19、做好安全保衛(wèi),節(jié)電節(jié)水工作。檢查門窗,水、電、氣開關(guān),空調(diào)開關(guān),音響情況。

          20、發(fā)揚(yáng)互助互愛精神,員工之間加強(qiáng)團(tuán)結(jié),溝通諒解,共同做好服務(wù)接待工作。

          21、了解和執(zhí)行餐廳的規(guī)章制度。

        服務(wù)員崗位職責(zé)10

          1、檢查好離店房間工作,按程序和標(biāo)準(zhǔn)清掃客房,補(bǔ)充各種客用品和巾類。

          2、根據(jù)客人的實(shí)際消費(fèi)報(bào)房務(wù)中心掛賬并及時(shí)補(bǔ)充各種物品及飲品。

          3、按順序清理、打掃房間。

          4、整理工作間、布草間、準(zhǔn)備工作車,并對(duì)當(dāng)日布草進(jìn)行盤點(diǎn)與登記。

          5、保持工作間及樓面的清潔,并將所有垃圾倒掉,每周大清吸塵器。

          6、客人有需維修的.應(yīng)該及時(shí)報(bào)修。

          7、按照公共區(qū)域計(jì)劃保養(yǎng)要求,清潔公共區(qū)域。

          8、檢查空房,關(guān)閉房間空調(diào),檢查房間門鎖是否鎖好,做好消防安全檢查。

          9、檢查樓道,并收取客人門外的洗衣,留意在住客人動(dòng)態(tài),做好記錄。

          10、檢查樓層所有空房,注意酒水和物品是否齊全,做好記錄。

        服務(wù)員崗位職責(zé)11

          崗位職責(zé):

          1、熟練使用各種設(shè)備,調(diào)配各種飲品,并保證出品品質(zhì);

          2、保持茶水吧臺(tái)衛(wèi)生,環(huán)境布置;

          3、完成店內(nèi)產(chǎn)品介紹、顧客引導(dǎo)和銷售工作;

          4、保持良好的儀容儀表,主動(dòng),積極配合服務(wù)區(qū)工作;

          5、完成領(lǐng)導(dǎo)布置的其他任務(wù)。

          任職資格:

          1、年齡18-35歲,中專及以上學(xué)歷、五官端正;

          2、對(duì)服務(wù)行業(yè)充滿熱情,吃苦耐勞,工作認(rèn)真負(fù)責(zé);

          3、具有中級(jí)以上茶藝師資格優(yōu)先,能吃苦耐勞,可培養(yǎng)茶藝店長;

          4、有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無經(jīng)驗(yàn)者也無關(guān)系;

          5、身體健康,無不良嗜好;

          6、性格開朗,熱情,善于表達(dá),有良好親和力及良好的`溝通能力。

          1.按規(guī)定著裝,以規(guī)范、整潔、干凈、化淡妝等儀容上崗;

          2.熟悉售樓中心的整體概況,包括營銷大廳、洽談區(qū)、VIP室、客服中心等;

          3.掌握必要的禮節(jié)禮貌用語、儀態(tài)和舉止;

          4.檢查洽談區(qū)和VIP室內(nèi)的物品是否整齊、完好,衛(wèi)生狀況是否良好;

          5.當(dāng)有客戶在模型邊上觀看模型時(shí),及時(shí)送上飲料、咖啡等;

          6.及時(shí)整理客戶坐過的桌椅使用過的物品,保證洽談區(qū)和VIP室以狀態(tài)迎接客戶;

          7.在沒有客戶的情況下,用毛巾擦拭洽談區(qū)和VIP室的物品和桌椅。

        服務(wù)員崗位職責(zé)12

          1、遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。

          2、按標(biāo)準(zhǔn)要求負(fù)責(zé)清掃整理客房和樓層相關(guān)區(qū)域,為客人提供干凈安全的客房環(huán)境,滿足客人的服務(wù)需求,負(fù)責(zé)本區(qū)域的安全工作。

          3、按標(biāo)準(zhǔn)操作流程和規(guī)定使用的清潔工具整理清掃客房,及時(shí)補(bǔ)充客人所需的各類物品,及時(shí)記錄住房、查房、退房時(shí)間、客用消耗品、維修情況,每天對(duì)清掃車、清潔工具設(shè)備的清潔與保養(yǎng)。

          4、規(guī)范著裝、保持良好的.儀容儀表,做到“三輕”:說話輕、動(dòng)作輕、走路輕。

          5、了解客情,當(dāng)班期間不定期樓面巡查,注意門、鎖、會(huì)客情況,做好巡查記錄。

          6、做好設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng),發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備的故障和損壞,按規(guī)定程序報(bào)修。正確掌握客房各類電器的使用方法,為客人提供需求。

          7、樹立安全防范意識(shí),發(fā)現(xiàn)可疑的人和事,立即報(bào)告上級(jí)。熟知酒店“突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案”,出現(xiàn)緊急情況按規(guī)定要求處理。

          8、認(rèn)真聽取賓客的意見,并將客人的信息及建議及時(shí)反饋給酒店領(lǐng)導(dǎo)。積極參加學(xué)習(xí)和培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能,積極提出合理化建議。

          9、做好交接班工作,交清房態(tài),交清當(dāng)班事項(xiàng),負(fù)責(zé)客人遺留物品的登記、保管和上繳,不得私自扣留。

          10、愛惜酒店財(cái)產(chǎn),力求節(jié)約,按質(zhì)按量的完成交辦的各項(xiàng)事宜。

        服務(wù)員崗位職責(zé)13

          1、負(fù)責(zé)員工的考勤和工作考核。

          2、全面掌握預(yù)定菜單的具體要求,與廚房、服務(wù)部做好銜接配合工作。

          3、了解每天的訂餐情況,提前做好人員協(xié)調(diào)及物資準(zhǔn)備。

          4、合理對(duì)人員進(jìn)行崗位安排及工作分配。

          5、做好部門員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

          6、監(jiān)督檢查員工餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)、餐后收市,督促屬下做好各項(xiàng)工作。

          7、配合廚房、前廳及時(shí)解決餐中的各種問題。

          8、負(fù)責(zé)做好前廳與后廚的協(xié)調(diào)溝通,及時(shí)傳遞有關(guān)信息。

          9、做好盤點(diǎn)工作,控制好成本,負(fù)責(zé)部門所需物品的申購及領(lǐng)用。

          10、做好新員工的安排和技能傳授、培訓(xùn)。

          11、督促員工做好餐具消毒及消毒記錄的工作,節(jié)能降耗開展執(zhí)行情況。

          12、督導(dǎo)屬下做好洗碗設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作,督促洗碗工按操作程序洗滌餐具、用具。

          13、負(fù)責(zé)對(duì)所管轄區(qū)域(客廁,公廁,大廳等)的`衛(wèi)生檢查工作。

          14、定期安排對(duì)設(shè)施設(shè)備、地面地板的清潔保養(yǎng)工作及安全工作。及時(shí)對(duì)突發(fā)的衛(wèi)生事件進(jìn)行處理。

          15、做好傳菜、保潔、洗碗組員工的思想溝通,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)團(tuán)結(jié)。

          16、完成上級(jí)布置的其他工作。

        服務(wù)員崗位職責(zé)14

          1、在會(huì)議中心主管的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)各類會(huì)議的`接待、服務(wù)工作;

          2、遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,用《員工手冊(cè)》的規(guī)定規(guī)范自己的行為;

          3、根據(jù)會(huì)議接待單相關(guān)內(nèi)容,配合會(huì)議主辦方做好會(huì)場(chǎng)布置及會(huì)議前期各項(xiàng)準(zhǔn)備工作;

          4、遵守服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)范,熱情、主動(dòng)、有禮貌地接待客人,提供令客人滿意的服務(wù);

          5、工作中儀容整潔,按會(huì)議要求認(rèn)真做好各類會(huì)議的接待、服務(wù)和協(xié)助結(jié)賬工作;

          6、負(fù)責(zé)會(huì)議中心的清潔衛(wèi)生工作,保持環(huán)境整潔,空氣清新;

          7、負(fù)責(zé)會(huì)議中心的設(shè)備、設(shè)施正常使用,定期維護(hù)保養(yǎng);

          8、參加酒店和部門組織的專業(yè)培訓(xùn);

          9、服從管理,隨時(shí)聽從上級(jí)的工作安排。

        服務(wù)員崗位職責(zé)15

          1、崗前自查儀容儀表,合格后方可上崗;

          2、做好工作前的準(zhǔn)備工作,檢查所使用操作工具是否齊全,工作車上物品是否整齊;

          3、根據(jù)當(dāng)天的工作分配情況,領(lǐng)取相應(yīng)的房卡并記

          4、熟知并正確使用客房各種清潔用具和清潔劑的使用方法;

          5、清潔工作車、走廊、工作間衛(wèi)生,使其保持干凈整潔;

          6、及時(shí)檢查房間的房態(tài),為住客房間客人及時(shí)打掃衛(wèi)生,更換洗漱用品及床單、被罩;

          7、得到客房中心報(bào)退房后,及時(shí)檢查退房房間的設(shè)施設(shè)備及客人的消費(fèi)使用情況,準(zhǔn)確的將信息回復(fù)給前臺(tái),以保障客人離店手續(xù)的`及時(shí)有效辦理;

          8、及時(shí)了解自己負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)房間的狀況,發(fā)現(xiàn)房間設(shè)施設(shè)備損壞或房間物品有損壞,及時(shí)告知客房中心,報(bào)至工程部進(jìn)行維修;

          9、及時(shí)清理房間內(nèi)客人使用的餐具,處理客人需送洗的衣物;

          10、按照工作流程正確填寫工作表,如進(jìn)出時(shí)間、補(bǔ)充的物品及相關(guān)事項(xiàng);

          11、嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,不做與工作無關(guān)的任何事宜。

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