發酵崗位職責

發酵崗位職責4篇

　　在日常生活和工作中，大家逐漸認識到崗位職責的重要性，崗位職責主要強調的是在工作范圍內所應盡的責任。我敢肯定，大部分人都對制定崗位職責很是頭疼的，下面是小編為大家整理的發酵崗位職責，希望能夠幫助到大家。

發酵崗位職責1

　　職責描述：

　　1、負責微生物的`擴大化生產，確保安全、高效運行。

　　2、配合研發人員進行生產中試、生產工藝的優化，從生產角度給出合理建議、方案。

　　3、處理生產過程中發酵設備、生產異常情況。

　　4、發酵設備常規維護、小組人員的工作安排和日常管理。

　　任職要求：

　　1、發酵工程、食品生物技術、生物工程等相關專業，本科或以上學歷；

　　2、中級以上職稱，熟悉微生物發酵生產工藝流程，能解決發酵過程中常見問題。

　　3、3年以上發酵罐（10噸以上）實操經驗，或5年微生物菌株分離、鑒定、擴繁和發酵等研究工作；

　　4、良好的專業素養，較強的文字功底和分析解決問題能力。

發酵崗位職責2

　　1、負責微生物發酵的生產工作,包括接種和逐級發酵、執行cip操作以及sip操作;

　　2、嚴格按照sop對發酵生產過程參數進行控制,能夠及時發現、解決生產過程中的問題,做好批生產記錄,保證記錄的`真實性和完整性;

　　3、負責發酵罐等儀器設備的操作和日常維護;

　　4、負責編寫、修訂發酵相關工藝設備的sop;

　　5、完成公司交辦的其他工作。

　　任職資格

　　1、本科及以上學歷,生物技術、藥學等相關專業;

　　2、有1年以上gmp車間發酵工作經驗,有大腸桿菌相關發酵經驗者優先考慮;

　　3、能熟練操作大型發酵罐及相關設備;

　　4、工作態度端正,有上進心,責任心,踏實肯干;

　　5、有新版gmp認證經驗者優先。

發酵崗位職責3

　　任職要求：

　　1、本科以上學歷，生物技術、生物工程、生物發酵、食品發酵等相關專業；

　　2、英語六級，聽說讀寫流利；

　　3、一年及以上發酵蛋白研發經驗，優秀應屆生亦可

　　4、具備項目和設備管理經驗者優先，有一定強度的國內外出差。

　　工作職責：

　　1、負責國內外項目發酵研發及項目前期實驗，根據研發結果提出處理工藝的改進和優化方案。

　　2、與各項目進行積極的溝通，根據技術要求協助穩定運行污水處理系統，以保證我們的產品質量。

　　3、建立產品的檢測和品控方案，保證項目產品的品質。

　　4、參與評估和研究新項目技術可行性，對新項目建設和后期運行提出技術方案。

　　5、形成完善的.項目qa&qc運行管理文件和體系，并持續優化。

　　6、執行合作伙伴和項目相關的管理要求，進行內外部溝通。

發酵崗位職責4

　　職責描述：

　　1、主要從事基因工程菌的發酵操作，參與發酵工藝的'放大與參數摸索，可以發現并解決發酵過程中的技術問題；

　　2、負責發酵過程關鍵參數的調控與檢測，并對實驗記錄等相關文件進行管理，匯總實驗數據；

　　3、能夠熟練操作發酵罐，并進行設備選型、調試、維護與管理；協助實驗室的日常維護工作；

　　4、參與生產相關文件的撰寫及存檔工作；

　　5、完成領導安排的其他工作任務，并對其工作內容負責。

　　任職要求：

　　1、本科及以上學歷，食品、生物化學、微生物學、發酵工程等其他生物相關專業，有一到兩年發酵工作經歷者優先；

　　2、專業知識扎實，具備良好的動手及實驗總結歸納能力，熱愛實驗室工作；

　　3、具有很強的團隊合作能力和責任心，品行良好，工作積極認真，動手能力強，能夠適應加班（加班有相應調休）；能夠熟練檢索及閱讀英文文獻。

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