酒店經理的崗位職責（精選24篇）
現如今，越來越多人會接觸到崗位職責，制定崗位職責可以有效規范操作行為。擬起崗位職責來就毫無頭緒？以下是小編為大家整理的酒店經理的崗位職責（精選24篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。
酒店經理的崗位職責 1
1、負責酒店前臺的接待、收銀管理工作及對客服務工作，確保高效辦理客人的入住及退房；
2、制作部門相關規章制度、操作流程，傳遞給員工并嚴格執行；
3、建立部門文化，每天班前會及每周周例會嚴格執行；
4、制定新員工崗前培訓計劃和員工業務技能提升培訓計劃；
5、確保運營期間設施設備的維修保養和正常運行，所需物品正常供應；
6、合理安排員工工作時間及工作內容，保證員工的工作狀態及精神達到狀態；
7、嚴格執行上傳下達，確保信息的傳遞快速、準確；
8、建立前廳部知識庫（培訓資料、酒店文件、行業知識、其它知識、部門動態信息、部門的會議記錄等）；
9、督促、指導前臺的預定工作，配合店長做好房控工作；
10、定期整理前臺單據，并歸檔裝訂；
11、在保證高效標準的`服務下，將客房的出租率、平均房價達到最大化；
12、保證每一個入住客人登記、上傳嚴格按照酒店業的治安管理條例執行；
13、保證前臺的每一筆賬務清晰、明了，確保無房態差異；
14、做好大型會議、團隊預抵、入住、預離準備工作及安排；
15、做好VIP入住的接待；
16、肩負大堂經理職能，有效控制客人投訴，主動發現及收集客人意見，提前預防并及時處理客人的不滿情緒，確�？腿藵M意離店；
17、根據前廳工作人員素質、酒店店情、消費群體不斷優化操作服務流程；
18、做好與銷售部、客房部等平行部門的溝通協調工作，確保工作的正常開展；
19、負責所屬區域的安全工作，并承擔安全責任；
20、完成上級交辦的其他工作。
酒店經理的崗位職責 2
1、負責民宿的整體運營管理，協助民宿日�；顒影才偶肮芾砉ぷ�，對民宿相關管理和服務流程進行優化;
2、負責運營民宿日常的.人員管理，負責對運營人員進行服務技能培訓;
3、負責檢查、核實民宿預定信息，做好預定準備工作;
4、為賓客提供從到達民宿到離店全程各項服務;
5、受理賓客的投訴、及時協調匯報并及時回復客人，負責協調處理其他突發事件;
6、建立并保持同賓客的良好關系;
7、向客人提供一切必要的協助和服務;
8、負責各房源易耗品及時購物和補充和每月水電氣費用繳納;
9、負責對管理的房源的養護工作，包括房屋設施設備檢查、房屋維修、房屋物品盤點等，確保房屋狀態良好。
10、領導交待的其他工作。
酒店經理的崗位職責 3
1.協助負責酒管公司日常運營、管理工作;
2.協助負責旗下各門店的全面管理;
3.根據市場實際情況，協助負責制訂各門店經營目標和經營方針;
4.協助負責各門店績效考核工作;
5.全面協助負責酒管公司安全、營銷等管理工作。
酒店經理的崗位職責 4
1、全面負責銷售部的日常管理工作，制定并負責執行銷售部經營管理方面的各項規章制度；
2、根據市場預測、市場信息，制定酒店年度銷售計劃并報銷售部總監審查；
3、協同銷售總監制定酒店銷售計劃與預算，負責制定好銷售部的工作計與預算，定期向銷售總監匯報工作，并出席酒店組織的'每日例會。
4、隨時注意了解國內外酒店管理（特別是銷售部）的最新動態，以及國內外的有關活動信息。組織實施酒店對內、對外的各種廣告活動，制定短期和長期的宣傳推廣計劃，報銷售部中間審閱；
5、建立健全客戶檔案并開展客戶回訪及意見征詢、落實、反饋工作。組織銷售代表定期走訪客戶，收集掌握周邊酒店出租率、平均房價情況，做好每月銷售分析，及時調整酒店銷售策略，適應市場競爭的需要；
1、執行酒店各項政策，完成酒店下達的銷售目標，建設一支有戰斗力的銷售隊伍，建設一個高效率的銷售網絡；
2、負責指定區域的銷售和推廣工作；
3、組織業務人員定期培訓，熟悉酒店相關活動與政策，督導業務人員工作；
4、制定并執行區域銷售計劃，做好相關產品的推廣和售后服務工作；
5、建立重點客戶檔案，保持良好的合作關系；
6、學習并掌握酒店動態，隨時與客戶溝通并保持緊密聯系；
7、掌握市場、客戶、競爭對手的信息并及時推出相應銷售計劃；
酒店經理的崗位職責 5
1、能熟練使用現行定額或清單計價編制工程預結算，針對項目編制成本計劃，進行成本核算與分析；
2、編制材料采購申請，作好過程中項目成本控制工作，按時完成工程簽證、結算，整理工程預結算資料，做好資料的記錄歸檔工作；
3、參與采購工程材料和設備，負責工程材料分析，復核材料價差，收集和掌握技術變更、材料代換記錄，并隨時做好造價測算，為領導決策提供科學依據；
4、完成工程造價的經濟分析，及時完成工程決算資料的歸檔；
5、跟蹤合同履約情況，審核安裝造價成本控制計劃及成本分解結構，有效控制工程安裝造價成本等工作。
酒店經理的.崗位職責 6
1.參與管理銷售行動計劃，定期進行市場分析，制定相應的策略并落實
2.根據成本預算進行運營成本控制，確保成本控制任務的達成
3.負責團隊組建、日常管理及人才培養
4.負責固定資產管理，配合集團進行固定資產盤點，確保帳卡物一致
5.跟進和發展客戶關系
6.管理發票，現金的'收取和支付和收回帳款
7.負責與周邊政府、供應商等合作伙伴建立并維護良好的合作關系
8.確保業務操作規范的合規性，為酒店品質的提升提出有效地合理化建議，且能有效的推進實施落地。
9.確保物業各項行為符合所有相關法律規定，負責安全方面的培訓和宣導
10.定期擔任物業值班經理。
11.完成上級領導交辦的其他工作。
酒店經理的崗位職責 7
1、全面負責處理酒店的總體事務，和酒店全體員工共同努力，及時完成酒店所確定的各項目標。
2、與醫院院長高度協同，緊密配合，保持項目整體運營管理目標的統一性和協調性。
3、制定酒店的管理目標和經營方針，包括制定各種規章制度和服務操作規程，規定各級管理人員和員工的職責，并監督貫徹執行。制定酒店一系列價目，如房價、餐飲毛利等收支項經濟指標和任務。檢查營業進度與計劃的完成情況，并采取對策，保證酒店業務順利進河。
4、建立、健全酒店的組織管理系統，使之合理化、精簡化。高效化。主持每周總經理室的辦公例會。
5、定期巡視各部門的工作情況，檢查服務態度和服務質量，及時發現問題、解決問題。
6、培養人才，指導各部門的工作，提高酒店系統的.服務質量和員工素質。
7、加強酒店維修保養工作和酒店的安全管理工作。
8、與社會各界人士保持良好的公共關系，樹立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。
9、關心員工，以身作則，使酒店有高度凝聚力，并要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。
酒店經理的崗位職責 8
1.全面負責酒店日常經營和管理工作，確保酒店經營和管理指標的完成;
2.具有強烈的安全責任意識，負責店內治安、消防及賓客的.人身安全;
3.能有效利用資源，提供精品卓越服務，滿足客戶需求，提升賓客滿意度;
4.根據市場變化調整定價策略和銷售策略，能夠剖析各客源比例并進行合理有效調整;
5.負責店內人力資源工作，致力于打造一只高戰斗力、高執行力的團隊;
6.做好在保障精選服務前提下的成本控制和分析;
7.負責與社會職能部門之間的協調和溝通，為酒店創造良好的經營環境;
8.有計劃、有效率的做好酒店的硬件維護工作;
9.完成上級領導布置的各項工作。
酒店經理的崗位職責 9
1、負責會員接待工作;
2、負責來訪來電客戶登記接待工作;
3、負責工作室后勤類事務管理維護工作;
4、負責客戶投訴應急接待及處理
5、負責客戶檔案建立與管理
6、負責俱樂部運營監督檢查
酒店經理的崗位職責 10
1、負責按既定時間表統籌推進民宿酒店的.各項籌建工作，包括但不限于前期項目跟進及人員籌備等；
2、負責帶領團隊統籌對接技術顧問，設計師，旅行社，OTA平臺，采購供應商等第三方合作資源，及完成相應的商務談判工作；
3、負責對酒店合同執行中的全過程管理，包括合同談判、合同簽訂、變更洽商管理、及時財務追蹤等；
4、與相關項目及業務部門進行工作溝通協調，并提出建設性意見；
5、領導交予的其他工作。
酒店經理的崗位職責 11
1、 根據市場需求，分析報告及統計資料確認潛在客戶及其需求，制定銷售拜訪對象及日程，并及時做出拜訪報告；
2、 負責與客戶的談判工作，根據酒店價格政策確定價格合約；
3、 負責搜集、整理市場信息，與旅游代理機構、酒店訂房機構保持良好關系；
4、 負責收集競爭酒店的信息、客戶反饋意見，完成市場調查SWOT分析報告；
5、 負責建立并不斷完善主要客戶檔案；
6、 負責重要客戶或團隊在酒店期間的所有服務工作，及時解決客人需求；
7、 負責收集整理客人反饋意見并及時提供改進意見；
8、 確保了解酒店所有設施和狀況及姐妹酒店的'概況，積極銷售酒店各種促銷和姐妹酒店；
9、 定期完成工作報告并提交銷售部經理，對銷售決策提出合理建議；
10、 及時完成上級交辦的其它任務。
酒店經理的崗位職責 12
1、代表業主協助并監督酒店的管理運營，并協調酒店管理方與業主方之間的利益關系，確保集團的`合法權益得到體現；
2、酒店重要事項及時、完整和準確地向控股集團請示和匯報，建立健全請示報告制度；
3、參與酒店重大業務問題的決策，協助酒店做好公共關系，履行企業的社會責任，營造酒店良好、安全的經營環境；
4、參與酒店物業的交付驗收，審查酒店開業和運營的各項準備工作；
5、審核、評估酒店總經理擬定的酒店年度經營、薪酬、營銷預算和決算報告；
6、負責審核酒店財務及與財務相關的各項工作流程及操作標準，保證各流程的合法、合理和可行性；監督檢查酒店會計核算、會計處理和成本控制的運作；參與酒店納稅籌劃及審計工作；
7、審核酒店各項財務報表、營業報表、銷售報表、人事報表、合同合約和其他重要工作報表、報告，按時、如實地向控股集團匯報酒店的財務狀況和經營狀況，定期向控股集團提供專業評估意見。
酒店經理的崗位職責 13
1、全面負責客房部工作向總經理負責并報告工作。 2、制定本部門各崗位員工的崗位職責及工作流程并對其進行培訓和考核。依據各崗位的服務標準和操作規范的要求進行檢查、督促服務人員包括領班如發現問題應及時糾正并提出處理意見。
3、管理客房物資、設備制定客房預算控制客房財務支出。準確無誤的做好部門臺帳嚴格執行物品的領取、報廢、借用手續定期清點經常抽查核對所屬管理區的財產設備的'使用情況做到帳物相符。
4、提出客房陳設布置的方案及更新改造的計劃。
5、填寫每日報表寫好工作日記迅速及時地處理管理和服務工作中發生的問題。
6、巡視和檢查本部門的各項工作進行狀況對所屬管區服務人員提出的問題負責解答和處理有權對所屬員工的出色表現或失職行為進行相應的獎罰。
7、對客房服務質量進行量化管理每日檢查的房間不得少于總房間數30。必須客房布置規范衛生整潔用品齊全各項設備完好并檢查公共區域的清潔衛生和通道有否堵塞等做好記錄。
8、做好人事考勤工作實施每日上班提前5分鐘簽名制度檢查員工的儀容儀表調配、安排當天工作核準事假、病假、調班、調休、加班維修、布件領用及相關申請負責本部人員的考評。
9、協調好各領班的工作積極主動地聯系酒店其它部門有效溝通工作狀況取得各部門對客房服務工作的全力配合。凌江大酒店規章制度匯編
10、主持本部門領班事務例會不定期召開民主生活會關心員工生活關注員工思想動態。
11、不斷改進和提高客房管理工作的水平善于學習認真思考及時了解、聽取賓客對服務態度、服務質量的反映經常征詢賓客的意見不斷提高員工素質改進服務工作提升服務質量。
12、對重要客人重點服務對貴賓客人負責迎送。
13、完成上級領導交辦的其他各項工作。
酒店經理的崗位職責 14
1、協助領導負責前臺大堂管理;
2、負責檢查總服務臺各部員工的儀表、儀態和工作質量，檢查總臺設施是否布置有序、整潔美觀;
3、負責檢查前廳員工的儀容、儀表、儀態及工作程序，是否對賓客服務周到、熱情有禮，愛惜客人的行李物品;
4、檢查房間預訂情況，了解和掌握房態;
5、檢查電話接線員的語音語氣、聲調是否清晰、柔和、有禮貌，服務是否周到及是否愛惜工作設備;
6、檢查工作人員是否周到細致地為客人服務，客人交辦的'事是否辦妥，是否能幫助客人解決疑難問題;
酒店經理的崗位職責 15
1、全面負責酒店的經營管理，領導各部門員工實現酒店的營業收入指標和利潤指標;
2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，建立、健全酒店的組織管理系統，使之合理化、精簡化、高效化;
3、負責酒店團隊的建立，關心員工思想和生活，不斷改善員工的`工作條件，提高整個酒店的服務質量和員工素質;
4、根據市場變化和發展，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制;
5、全面負責安全管理，抓好食品衛生、治安安全等工作，確�？腿撕蛦T工的人身、財產安全;
6、與公司各連鎖店運營進行日常的溝通協調工作，確保信息暢通、有效;
7、負責維護好酒店與各界人士的公共關系，樹立酒店良好形象;
8、完成公司交辦的其他工作。
酒店經理的崗位職責 16
1. 挖掘及開發諸如工廠、酒店、學校等領域的新客戶
2. 直接與潛在客戶聯系(電話銷售…)
3. 參與企業發展及商業戰略的'甄選
4. 通過介紹及展示公司在設備維修及維護方面的卓越服務及解決方案建立及維護潛在客戶的卓越關系
5. 定期拜訪客戶，收集及分析客戶在服務需求方面的期望
6. 約見潛在客戶
酒店經理的崗位職責 17
1.全面負責酒店日常經營和管理工作，確保酒店經營和管理指標的完成;
2.具有強烈的安全責任意識，負責店內治安、消防及賓客的人身安全;
3.能有效利用資源，提供精品卓越服務，滿足客戶需求，提升賓客滿意度;
4.根據市場變化調整定價策略和銷售策略，能夠剖析各客源比例并進行合理有效調整;
5.負責店內人力資源工作，致力于打造一只高戰斗力、高執行力的團隊;
6.做好在保障精選服務前提下的成本控制和分析;
7.負責與社會職能部門之間的協調和溝通，為酒店創造良好的經營環境;
8.有計劃、有效率的做好酒店的'硬件維護工作;
9.完成上級領導布置的各項工作。
酒店經理的崗位職責 18
崗位職責：
1、全面負責酒店的經營管理，完成酒店的各項計劃目標；
2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經營成本和各種費用開支；
3、根據公司服務運營的標準與流程，保證分店的正常運營并致力于提升服務品質；
4、負責酒店團隊的建立、培養和管理，提高員工素質及團隊效率；
4、根據市場變化和發展，制定切實可行的營銷工作策略，并組織實施；
5、全面負責安全管理，確保客人和員工的人身、財產安全；
6、與公司、加盟業主進行日常的溝通協調工作，確保信息暢通、有效；
7、關心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件；
8、完成公司交辦的`其他工作。
任職要求：
1、28歲以上，大專以上學歷；
2、3年以上連鎖酒店長工作經驗或者星級酒店運營管理經驗，有中端連鎖酒店工作經驗者優先；
3、人品端正，有良好的溝通能力、學習能力、組織能力，有較強的抗壓能力，具備高度的責任心；
4、能接受外派工作者優先。
店長職業發展通道：初級店長—中級店長—高級店長—區域總監—集團職能部門高管
店長培訓：15—45天的店長培訓及店長資格認證
店長外派；店長需接受1—2年的外派工作，外派地點可盡量接近工作意向地，外派1—2年后根據分店業績，可安排回工作意向地。
酒店經理的崗位職責 19
職責：
1、協助審計經理制定年度財務審計計劃，草擬各項審計實施方案，負責審計方案實施，能夠獨立撰寫審計報告。
2、負責財務收支審計、專項資金審計，檢查會計原始憑證真實性、會計核算的準確性、合規性，財務報表完整性；
3、公司經營審計：對企業年度經營成果和運營做全面審計；
4、檢查企業的經營業績的真實性和年度經營目標的完成情況，為公司對下屬企業年度績效考核、獎罰提供依據；
5、進行財務法紀審計，對嚴重違反財經紀律、侵占公司資產、嚴重浪費等形為進行全面審計，以維護公司生產經營活動的`正常秩序和財務的完整；
6、開展中高層領導干部離職審計；
7、協助完成項目其它方面的專項審計工作；
任職資格：
1、教育程度：大專及以上學歷，會計或財務管理相關專業畢業；初級會計以上職稱優先；
2、工作經驗：3年相關專業工作經驗，有房地產審計工作經驗優先錄取。
3、年齡：30—45歲；
4、其他條件：
1）熟悉國家相關會計政策法規；
2）熟練使用財務軟件，辦公軟件；
3）溝通協調能力強，有責任心。
酒店經理的崗位職責 20
1、配合工程經理負責公司工程項目進行基礎及主體結構等分部分項工程技術管理工作，負責對本專業工程項目進行有效的質量、進度、投資控制、文明施工管理、合同管理、信息管理工作；
2、負責施工管理工作，內容包括開工前地質勘察、三通一平、圖紙會審、設計交底；施工隱蔽驗收、軸線和標高的復核、設計變更、質量控制、進度控制過程的技術和質量問題處理；施工組織協調工作；基礎、主體、竣工驗收、保修期內的保修工作；
3、協同施工單位根據合同及公司總體布置情況編制施工總進度計劃，審查工程施工組織設計，負責控制土建工程項目的現場施工進度，確保土建工程項目進度計劃的完成；
4、根據合同的約定、設計圖紙及相關規范規程的要求，嚴格監督土建工程項目施工質量，參加土建工程分部分項檢查驗收，參加土建工程材料設備進場檢查驗收，對土建工程質量負完全責任；
5、根據公司批準的土建工程項目施工預算書，嚴格監督控制土建工程項目施工成本，參加土建工程現場的經濟簽證、技術核定單、認質單、認價單的審查確認，確保土建工程項目成本控制目標的實現；
6、參加現場土建工程合同管理，嚴格執行土建工程合同規定，確保土建工程合同履約完成，協助處理土建工程合同實施執行過程中的糾紛、索賠等事宜；參加本專業的招投標工作，擬訂招標文件中的專業技術部分；
7、參加現場建設單位、監理工程師、土建工程承包商之間的信息交流、信息傳遞和信息處理的管理事宜；
8、解決土建工程項目施工中的設計、施工問題以及現場的`土建工程涉外關系；
9、負責現場土建工程的日常管理工作，協調其他專業工程師的現場配合工作，完成現場土建工程施工日志的準確記錄；現場協調工作；
10、負責土建工程項目竣工至保修期滿時間段內的工程保修管理和協調工作；
11、參加每周的現場施工協調會議，審查監理工程師的現場會議記錄、土建工程管理報告和其他文件資料；
12、配合部門經理協調與其他相關部門配合工作。
酒店經理的崗位職責 21
一、負責檢查服務員的儀表儀態，使之達到標準要求。
二、明確餐廳主管所分配的工作，領導本班服務員做好開餐前的準備工作，注重檢查用品、物品是否齊備、清潔、有無破損。檢查桌椅的擺放是否規范。按照領班檢查表逐項檢查，發現問題及時反映。
三、監督服務員的工作程序，工作方法，及時糾正發現的問題。保證服務工作符合酒店標準。
四、如果有重要賓客或服務員人手不夠時，要親自服務。
五、開餐后，注意觀察賓客的'用餐情況，隨時滿足賓客的各種要求。
酒店經理的崗位職責 22
1、執行總經理的工作指令向總經理負責并報告工作
2、全面負責酒店勞動定員定編、制定人事管理、工資福利分配制度制定和完善培訓、考核、晉升、獎勵等各項制度并貫徹和實施。
3、根據酒店經營目標和工作需要組織編制人力資源年度工作計劃與用工成本、教育培訓費用預算并組織實施。
4、搜集人力資源信息及時了解酒店用工需求掌握人事調配、勞動工資、人員培訓動態合理有效運用酒店的人力資源。
5、協調和指導各部門制訂人力資源需求計劃依據用工編制合理安排和調配余、缺人員做好員工錄用、晉級、離職等工作。
6、掌握勞動力市場價格和同行業人均分配水平等信息根據酒店經濟效益和工資總額增長情況適時提出酒店員工工資調整方案。
7、會同財務部制訂各營業、管理部門的經濟效益或管理效益的指標提出各部門的獎金分配方案并監督實施。
8、人力資源的開發、引進和在崗員工的`培訓、考核。在酒店內建立分層次的培訓機制制訂年度、月度培訓計劃和考核制度。教育和督促員工遵守酒店制定的各項規章制度不斷提高其業務技能。
9、建立和完善勞動用工制度嚴格依法用工切實保障員工的合法權益減少勞動爭議的發生協調、處理勞動人事糾紛。凌江大酒店規章制度匯編
10、組織本部門例會培訓并監督考核本部門員工的工作
11、按時完成上級領導交辦的其他工作。
酒店經理的崗位職責 23
職責描述:
1、負責會議、餐飲、后廚、康養四個部門的日常運營及保障工作
2、負責日常人員管理相關工作
3、負責建立健全的服務規章制度及服務流程
4、負責項目前期的`籌開、拓展及運營工作
任職要求:
1、全日制大專及以上學歷
2、10年會所或酒店工作經驗，3年以上高層管理工作經驗
3、高端會所或酒店運營副總監或總監職位管理工作經驗優先
4、優秀的人際交往能力，具備強烈的責任感與服務意識
酒店經理的崗位職責 24
崗位職責：
1、根據旅游服務板塊發展目標，協助總經理制定酒店年度戰略與規劃方案以及經營計劃并組織實施；
2、依據經營情況，提出酒店組織設置、調整建議方案，協助總經理制定酒店績效管理方案，并組織實施；
3、協助總經理做好酒店成本控制、安全管理、行政綜合管理、餐飲管理、房務管理、營銷管理、洗衣廠管理；
4、工作中發現管理不足，積極主動向上級領導提出合理化建議。
任職要求：
1、30周歲以上，本科及以上學歷；
2、具有5年酒店從業管理工作經驗；
3、了解現代企業運營相關管理知識；
4、有較強的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力；
5、具備酒店運作、市場營銷、財務管理等相關知識結構。
注：以下情況人才優先考慮：
1、家庭困難、生活拮據，能夠吃苦耐勞；
2、有成功欲望并渴望事業平臺。
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