食品檢驗員崗位職責

食品檢驗員崗位職責

　　在學習、工作、生活中，崗位職責的使用頻率呈上升趨勢，崗位職責是指一個崗位所需要去完成的工作內容以及應當承擔的責任范圍，職責是職務與責任的統一，由授權范圍和相應的責任兩部分組成。那么相關的崗位職責到底是怎么制定的呢？以下是小編整理的食品檢驗員崗位職責，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

食品檢驗員崗位職責1

　　職責

　　1、認真做好公司產品微生物檢驗和記錄工作;

　　2、負責實驗室衛生工作，保持實驗室潔凈;

　　3、工廠食品加工制作過程中的品質檢測和確認

　　4、食品原料采購進倉的'檢驗

　　5、做好儀器的維護保養工作;

　　6、每日下班后負責水電安全;

　　7、完成上級交辦的其他工作。

　　任職資格

　　1、食品相關專業，中專以上學歷;

　　2、具備化驗員的基本素質，認真執行公司檢驗工作;

　　3、具有檢驗員證書優先;

　　4、了解食品管理體系，在同行工廠檢測工作1年以上優先。

食品檢驗員崗位職責2

　　1、對原材料、工藝用水、中控樣品、成品等進行理化、微生物、儀器或者生測項目的檢測；

　　2、完成OOS、偏差等異常事件的實驗室調查；

　　3、根據驗證方案進行方法學驗證；

　　4、負責電子數據管理工作。

食品檢驗員崗位職責3

　　1、負責分析研究方法的.建立及驗證；

　　2、負責開展藥物質量研究及穩定性研究等工作，并最終建立質量標準；

　　3、負責撰寫藥物分析方面的申報資料；

　　4、負責建立合成原料、中間體、關鍵試驗點等質量控制標準，確保產品的質量；

　　5、記錄和整理試驗的原始記錄及相關文件，保證其真實性和完整性；

食品檢驗員崗位職責4

　　1、負責原料、半成品、成品的理化檢驗及微生物檢驗;

　　2、負責車間生產過程、車間環境、員工等微生物監測;

　　3、化驗室的'日常管理;

　　4、化驗室設備的維護、保養和管理;

　　5、化驗所需藥品的采購申請，配置和保管;

　　6、品管部門檢驗記錄的整理、歸檔、匯總等事務。

食品檢驗員崗位職責5

　　職責：

　　1、保證檢測工作的科學性、準確性，不允許出現作假違規等不合理操作;

　　2、操作檢測儀器和相關檢測用具，完成對食品(農產品等)的`檢測;

　　3、記錄檢測數據，并按規范填寫質量工作記錄;

　　4、分析檢測數據，并跟進并反饋檢測結果;

　　5、實施檢測技能的培訓和考核;

　　6、管理和維護用于檢測的儀器和設備，并記錄相關文檔;

　　7、完成上級主管交辦的其他任務;

　　任職要求：

　　1、20-35歲，大專以上;食品科學和工程、生物技術及食品檢測等相關專業 ;

　　2、擁有食品檢測相關經歷及食品檢測相關儀器設備的使用檢驗，并能夠獨立操作者優先;

　　3、計算機熟練;

　　4、優先應屆生亦可;

食品檢驗員崗位職責6

　　1、負責公司的原輔料的入廠驗收和相關臺賬的填寫及歸檔管理工作。

　　2、負責洗手消毒的消毒液配置工作，負責車間酒精和消毒液的配置和濃度監督檢查工作。

　　3、負責員工進出車間的洗手消毒和工衣工帽穿戴等個人衛生的監督檢查工作。

　　4、負責車間蟲害防治設施(滅蠅燈、滅蠅條、擋鼠板等)的檢查工作。

　　5、負責車間的現場衛生的'監督檢查工作。

　　6、負責生產車間現場品質巡檢工作。

　　7、負責化驗室的產品檢驗(理化和微生物)和其他檢測工作。

　　8、負責化驗室藥品的規范管理。

　　9、負責產品的留樣管理。

　　10、負責化驗室設備設施的維護和臺賬的建立及檢定計劃編制和檢定證書的保管等工作。

　　11、負責化驗室的現場衛生的管理和維護。

　　12、負責相關記錄的填寫和歸檔管理，車間相關記錄的定期收集和督促填寫等工作。

食品檢驗員崗位職責7

　　1、按照有關的質量標準和檢驗操作規程及時準確地完成檢驗任務；

　　2、負責原輔料、中間產品及成品的分析檢驗工作；

　　4、按規定定期做好各種試劑、試液的配制和儀器、器具的`維護、校正等工作；

　　5、及時、準確、真實地填寫檢驗原始記錄和出具的檢驗報告單；

　　6、對出現的質量問題或檢驗事故，應及時上報。

食品檢驗員崗位職責8

　　1、全面負責生產過程和出廠的產品感官、理化、微生物等指標的質量檢驗工作；

　　2、嚴格遵守、認真貫徹落實公司的.方針政策和品質管理、衛生管理等各項規章制度；

　　3、匯總整理和保管好各種檢驗數據資料，建立完整的質量檢驗臺賬；

　　4、編寫出廠檢驗報告；

　　5、對檢驗中發現的質量問題應及時進行信息、數據的分析，并及時向上級匯報。

食品檢驗員崗位職責9

　　1、根據企業要求及技術文件標準，對入庫的`原輔材料進行檢驗。

　　2、原輔材料檢驗結束后，出具檢驗報告，并判定原材料是否符合入庫和使用標準。

　　3、對按規定需定期復檢和超過保存期限的原輔材料進行復檢，以確定該材料是否能繼續投入使用。根據企業出廠產品檢驗規范與檢驗規程，對產成品及出庫產品進行檢驗，嚴把質量關、數量關、憑證關。

　　4、對成品檢驗中出現的不合格品進行進行鑒定，并監督其處理過程。

　　5、對符合出廠要求的成品，出具質量檢驗合格報告。

食品檢驗員崗位職責10

　　1，負責樣品的接收、登記、傳遞和留樣保管工作，負責下達檢驗樣品及報告內部流轉單并準確錄入樣品信息，對檢驗任務完成情況進行檢查、督促、協調、考核;負責按要求做好檢驗報告匯總;

　　2、負責檢驗檢測報告的'出具、審核、打印、蓋章、發放;負責檢驗檢測報告、原始記錄及相關業務材料的歸檔保管;

　　3、負責業務咨詢、收集客戶信息、建立客戶檔案、征求客戶意見和跟蹤服務等業務工作;

　　4、負責對檢驗備份樣品的保管;承擔過期和備份樣品的處置工作;

　　5、了解客戶需求，簽訂合同/協議，負責跟蹤督促項目的進展情況，及時溝通協調;

食品檢驗員崗位職責11

　　1、認真做好公司產品微生物檢驗、記錄工作及完成檢驗報告整理歸檔;

　　2、負責實驗室衛生工作，保持實驗室潔凈;

　　3、負責車間衛生及生產標準巡查;

　　3、做好儀器的維護保養工作;

　　4、每日下班后負責水電安全;

　　5、配合巡查部門產品抽檢，完成上級交辦的其他工作

食品檢驗員崗位職責12

　　1、負責樣品的.采樣、制樣工作；

　　2、做好原輔料、工序產品、成品的化驗和留樣工作；

　　3、完成當班生產工序巡檢、成品倉庫巡檢，并填寫記錄；

　　4、確�；�驗數據的準確、有效，認真填寫質量記錄；

　　5、做好工作現場的衛生清潔工作。

食品檢驗員崗位職責13

　　1、生產過程中對各個環節進行質量監控，發現質量問題或隱患進行及時處理；

　　2、根椐檢驗結果，正確、客觀地填寫各類質量表格，對各類檢驗記錄分類、統計、保存；

　　3、了解生產工藝，學習先進的檢驗技術和方法，提高專業技術水平；

　　4、完成上級交辦的其他任務。

食品檢驗員崗位職責14

　　職責：

　　1、負責產品的日常檢驗，并對檢驗后的產品進行狀態標識；

　　2、行使檢驗職責，填寫相應的.檢驗記錄表單；

　　3、對檢驗中發生的問題進行處理過程跟蹤；

　　4、每月對檢驗數據進行匯總、統計。

　　任職資格：

　　1、大專以上學歷，食品檢測、醫藥等相關專業；

　　2、一年以上食品檢驗工作經驗；

　　3、熟練操作精密儀器；

　　4、具有良好的溝通能力、有團隊精神、協作精神。

食品檢驗員崗位職責15

　　1、原材料進貨及儲存過程中的檢驗。

　　2、生產線半成品和成品的化驗，生產過程中人員，空氣，水質等的化驗，原輔料在生產線上的使用監督。

　　3、生產線上半成品和成品的質量控制。

　　4、原輔料及成品的質量問題反饋，信息匯總，協助主管進行供應商的年度審核。

　　5、實驗室儀器的`維護，保養和校對車間稱。

　　6、實驗室藥品的配置使用及藥品的管理。

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