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      1. 服務員崗位職責

        時間:2022-06-25 04:16:18 崗位職責 我要投稿

        關于服務員崗位職責(通用7篇)

          在社會發展不斷提速的今天,很多情況下我們都會接觸到崗位職責,制定崗位職責有助于提高內部競爭活力,提高工作效率。我們該怎么制定崗位職責呢?以下是小編為大家收集的關于服務員崗位職責(通用7篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

        關于服務員崗位職責(通用7篇)

          服務員崗位職責1

          崗位職責:

          1、按照領班安排認真做好桌椅,餐廳內的衛生,準備好各種用品,確保正常營業

          2、主動接待顧客應做到熱情,禮貌,耐心,周到,讓顧客有賓至如歸之感。

          3、運用禮貌語言,為客人供給最佳的.服務

          4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜品。

          5、配合領班工作,服從上級領導的指揮安排,

          6、進取參加培訓,不斷提高工作技能。

          任職資格;

          1、年齡18—26周歲,身體健康,品行端正,男女不限,初中及以上文化程度

          服務員崗位職責2

          崗位職責:

          1、負責對包房客人消費解說,代買酒水,兌酒斟酒,清理臺面等;

          2、負責對職責區域的衛生維護工作;

          3、能熟練進行消費介紹;

          4、負責消費咨詢,顧客迎送作。

          任職資格:

          1、品行端正,身體健康;

          2、熟悉場所類環境、禮儀,服從部門管理員的工作安排;

          3、有較強的'親和力、溝通本事和良好的紀律性,執行力強。

          服務員崗位職責3

          職位描述

          1、高中以上學歷,年齡在18—30歲之間

          2、具有酒店前臺收銀工作經驗。

          老家菜是一家連鎖型的餐飲企業,長期招聘服務員、收銀員,有意者歡迎來電咨詢

          工作地址:

          老家菜一店:高新區香樟大道與海棠路交口

          老家菜二店:高新區香樟大道與海棠路交口香御公館

          老家菜三店:經開區繁華大道與習友路交口往東100米

          老家菜四店:蜀山區望江西路與懷寧路交口

          老家菜五店:包河區徽州大道與望江路交口向南50米

          老家菜六店:金寨南路與包公路交口向東100米

          面試地址:

          高新區香樟大道與海棠路交口老家菜酒店總部辦公室

          服務員崗位職責4

          1、在接待客人前,服務員必須先進行檢查,檢查桑拿室的溫度是否達到標準,冷水池,熱水池的水質情況,冷熱水龍頭水流及水掣是否正常。做好迎接客人的一切準備。

          2、客人來到時要熱情接待,遞給客人三巾和浴衣,請客人自己到更衣室更衣,交給客人更衣柜的鑰匙,提醒客人保管好自己的衣物。

          3、客人桑拿完成請客人到休息室休息一會兒,請客人喝一杯咖啡,清茶或其它飲料,然后請需要按摩的客人輪候進行按摩。

          4、按摩人員為客人按摩時要注意自己的手勢,要輕重適度,不停地征求客人的意見,是酸麻,還是疼痛,客人感到疼痛時要及時改變手勢,拿準筋絡進行按摩,使客人達到松筋活絡,消除疲勞,舒服輕松的效果。

          5、客人離開時要表示歡送,感謝客人的'友好合作,并提醒客人帶齊自己的東西。

          6、浴室停止服務后要搞好衛生,關好水掣,清潔浴池和場地,收拾客人用過的三巾,浴衣送洗滌部清洗。

          7、寫好工作日志,待主農牧民檢查驗收合格后,方可下班。

          8、遵守酒店的各種規章制度。

          服務員崗位職責5

          1.營業時按規定區域站立,站立時姿態端正,不交頭接耳不在場內追逐,不擅離崗位。

          2.安排客人落座后,立即禮貌的與客人打招呼,問好,熟悉各類酒水及食品的`價格,主動向客人介紹推銷,對客人點的酒水及食品要記錄清楚,重復一次無錯漏后落單,做到主動、熱情、耐心、周到、自然。

          3.向客人推銷介紹各類康體服務項目,了解客人需求,給予正確指導。

          4.密切注意客人的動態,及時為客人添補酒水,臺面上煙缸內煙頭不得超過兩支。

          5.服務過程中做到不嚴肅、不緊張、不膽怯、語言表達口齒伶俐,字跡清晰,適當安排客人某一項需求,對待老、弱、病、殘等特殊的服務要做到體貼入微,達到高速度、高質量、職業性、跟蹤式的服務。

          6.服務單要求字跡清晰,如出現差錯,由責任人自己負責。

          7.為足療技師做好后盾,做到隨叫隨到。

          8.搞好本區域衛生清理工作、床單、枕套要一客一換,保持室內空氣清新鋪位整潔。

          9.隨時做好對突發事件的準備工作,不慌不亂,并及時與經理取得聯系。

          10.提醒客人保管好自己的貴重物品,拾到物品要立即上交。

          11.當客人離開后,要立即對各種物品進行清點,如有損壞,立即進行索賠業務。

          12.嚴格交接班制度,對固定設施及所用物品要仔細清點,無遺漏。

          13.做好安全放火、防盜工作。

          服務員崗位職責6

          (1)負責洗浴部的接待服務工作,包括開單、更衣、浴室、休息室服務等。

          (2)應主動熱情地招呼客人,具備簡單的外語對話能力。

          (3)服務員必須堅守崗位,耐心、細致地為客人提供舒適的服務,保證客人安全,勤巡查,發現問題及時向領班報告。

          (4)負責洗浴、桑拿室設備的運轉情況。具體負責各項設備的'使用、檢查、保養,包括桑拿爐、木桶、木勺、蒸汽發生器、按摩池水循環過濾系統、淋浴器、座椅躺椅、更衣柜等,如有問題及時報告領班。

          (5)熟練掌握并負責洗浴部營業場所的衛生清潔標準及工作,包括臺面的擦拭、地毯清潔、浴巾更換、浴室內躺椅的消毒、拖鞋的消毒等。

          (6)每天對水池的水質取樣化驗,必須符合標準。(水中余氯經常保持在0.4~0.6毫克/升,PH值保持在6.5~8.5之間,水中細菌總數不超過1000個/毫升)經常檢測桑拿室的溫度和冷、熱按摩池的水溫,發現不符合標準的情況及時采取相應措施。

          (7)負責客用物品的補充,注意洗手間、沖涼房日用品的使用情況。

          (8)認真做好安全工作,對初次光臨的客人應根據情況介紹桑拿浴的使用方法及注意事項,當客人進入桑拿房后,應每隔10分鐘從玻璃窗口觀察一次,看看客人是否適應,對患有心臟病或血壓不正常的客人,應勸止其進入桑拿房。對有皮膚病的客人,應勸止其進入按摩水池。

          (9)發現事故立刻報告上級或采取相應的措施。

          (10)提醒客人保管好自己的物品,是到任何物品,要立即上交。

          (11)每天營業前和本班組下班前都要清點毛巾、浴巾,并做好交接班紀錄。收好客人使用過的毛巾、浴巾,并把它們統一放置在指定的地方,待有關部門工作人員收集并進行洗滌。

          (12)客人離開時應對其光臨表示感謝并歡迎下次再來惠顧。

          服務員崗位職責7

          1、奉公守法,嚴格遵守公司及部門各項規章制度,尊重顧客,服從領導,團結同事;

          2、認真聽從部門主管的工作安排,做到先服從后上訴;

          3、言行舉止、儀容儀表要得體大方;

          4、禮貌待人、平等待客,處處體現公司形象及素質;

          5、做好營業前的`區域衛生及一切準備工作;

          6、營業中與其它工作人員密切配合,做到準確、快速服務工作;

          7、做好班后的收尾工作;

          8、積極參加公司部門培訓,不斷加強自身素質和業務技能。

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