ktv水吧領班崗位職責

ktv水吧領班崗位職責

　　在發展不斷提速的社會中，崗位職責使用的情況越來越多，崗位職責是指一個崗位所需要去完成的工作內容以及應當承擔的責任范圍，職責是職務與責任的統一，由授權范圍和相應的責任兩部分組成。相信很多朋友都對制定崗位職責感到非常苦惱吧，以下是小編整理的ktv水吧領班崗位職責，歡迎閱讀與收藏。

　　ktv水吧領班崗位職責1

　　1、 協助經理制定服務標準和工作程序，并確保這些服務程序和標準的實施。

　　2、 根據客情，負責本部門員工的工作安排和調配，作好交接班工作，編排員工班次和休息 日，負責對員工的考勤工作。

　　3、 在營業期間，負責對整個餐廳的督導、巡查以及對客溝通工作。

　　4、 負責實施前廳員工的`業務培訓計劃，負責下屬員工的考核和評估工作。

　　5、 妥善處理對客服務中發生的各類問題和客人的投訴，主動征求客人意見，及時向經理反 饋相關信息。

　　6、 檢查結賬過程，指導員工正確為客人結賬。

　　7、 督導服務員正確使用前廳的各項設施設備和用品，做好清潔衛生保養工作，及時報送設 備維修單，控制餐具損耗，并及時補充所缺物品。

　　8、 督導員工遵守飯店各項規章制度及安全條例，確保就餐環境清潔、美觀舒適。

　　9、 完成經理交辦的其他工作。

　　ktv水吧領班崗位職責2

　　1、上班前按要求著裝、按時打卡、中午，晚上名，開班前例會。（例會內容：安排工作崗位、做好員工考勤記錄及排休、檢查員工儀容儀表及工具、總結匯報前一天的工作情況及上級指示、對服務工作出現問題具體的要求）

　　2、 促員工搞好區域衛生，并根據部門需求合理開單領料，控制好部門易耗品的損耗。

　　3、 查各區域的班前準備工作：骰仔、骰盅、垃圾袋、備用杯、托盤、無線嘜、毛巾、搖控器、筆、打火機、開瓶器、空氣清新劑、煙盅等

　　4、 規定時間內檢查全場燈光、空調、沙發、圓凳、等硬件設備是否完好，如有破損及時報總控DJ或工程部維修。檢查各區域衛生是否合格以及各區域氣味是否正常。

　　5、 真做好交接班工作，領班必須安排好各崗位員工進行交接，詳細交待交接班內容及注意事項。

　　6、 工作中經常巡視各崗位員工站位情況，是否準時、標準，有無交頭接耳、大聲說笑，有無到處亂跑，精神狀態是否良好，禮貌儀態等。

　　7、 客人到時，以身作則，進房服務。督導服務員及時服務，合理調度 服務員進行工作。

　　8、 全場巡視，現場指點及跟進工作中存在的問題。每次巡視完畢后要馬上返回控制臺，發現服務燈亮無人跟進領班及時處理追查原因。

　　9、協調本部門與其他部門員工之間的合作，現場發現問題及時處理或上報。

　　10、留意客人提出的建議及意見，如硬件設備、服務、出品、節目等并及時匯報上級。

　　11、經常巡視，及時做好跟單工作，以免跑單事件發生。要了解每間房客人情況，買單時要讓服務員及時跟進，對持卡客人，按照有關規定進行買單，發現未能及時買單的`要馬上追查原因并記錄。

　　12、對于房間設施損壞需馬上維修，迅速通知工程部搶修，若客人損壞公用物品，根據相關規定及時下單賠償。

　　13、經常巡視員工洗手間、大廳、通道及其他公共區域衛生，督促現場PA及時做好清理工作，對故意破壞公共衛生的員工開單處罰。

　　14、觀察員工表現，做好員工的思想教育工作，調動員工的積極性，并參與獎罰制度的執行，在規定時間內可安排人員輪流休息。 15、如實反饋員工的動向，及工作表現匯報給部門主管。 16、安排好員工的晚餐及宵夜時間，下班前檢查收尾工作是否合格。

　　17、如有個別新入職員工，應對其進行崗前培訓以及崗中工作的指點及跟進。

　　18、全部單買完后，召開班后會，督促員工做好工作日記，聽取員工的意見及工作情況，按時換衣打卡下班。

　　ktv水吧領班崗位職責3

　　1、按照酒店規定的儀容、儀表、著裝，準時上、下班。

　　2、熟悉并掌握 KTV 廂房的一切營業運作。

　　3、監督檢查服務員在服務過程中的作業程序、服務態度、禮貌、禮節是否符合標準。

　　4、在營業前對本部門的設施、設備進行全面檢查、是否符合使用要求。

　　5、安排并檢查 KTV 所在工作崗位的.衛生用品、用具的衛生是否達標準。

　　6、會前檢查所屬員工的儀容、儀表、個人衛生、上班考勤情況，如有不符及時查明原因。

　　7、對所需要維修的設施、設備登記在工作交接本上并填好工程維修單。

　　8、補充營業所需的物品、及時填好領料單交經理審批，并做好領用、保管登記工作。

　　9、安排當天各區域的工作、檢導工作中的錯失及時改正。

　　10、配合財務部、對本部門的物品進行盤點登記，報損登記。

　　11、了解當天的酒水情況、了解訂房情況以便做好統計。

　　12、以身作則徹底執行飯店各種規章制度處罰條例。

　　13、對新入職員工進行入職業務培訓。

　　14、在工作中對員工進行評估、獎勤罰懶，做到公平、公正、公開。

　　15、愛護和保養部門資產，做到最低費用、最高收入、開源節流。

　　16、與工作相關連部門保持良好溝通的合作關系。

　　17、化解員工之間的矛盾、處理好員工、同事、客人的關系了解員工思想狀況。

　　18、處理客人簡單投訴、解決不了報告上級處理。

　　19、營業時，做好工作交接記錄，并簽名確認。

　　20、營業結束，檢查水、電、門是否關閉、上鎖，檢查是否有遺留火種，關閉好所有電源 開關方可離開。

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