酒店會計崗位職責
在日常生活和工作中，各種崗位職責頻頻出現，崗位職責是指工作者具體工作的內容、所負的責任，及達到上級要求的標準，完成上級交付的任務。大家知道崗位職責的格式嗎？下面是小編整理的酒店會計崗位職責，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
酒店會計崗位職責1
（一）應付工作：
1、根據已審核好的原始單據登記好付款業務。
2、根據成本控制部提供的每月供應商的統計匯總表與供應商做好對賬工作，并填寫付款申請。
3、跟催所有借支的沖賬進度，督促借支人員在規定時間內核銷。
4、每月及時與應收會計核對相關單位款項的核銷。
5、保管好相關的付款原始憑證，并做好整理工作。
6、與總出納一起盤點營業收入，做好簽字確認工作。
7、協助會計主管一起盤點各備用金的使用情況，并做好記錄。
8、協助會計主管裝訂應付賬憑證，整理會計檔案。
9、月結時應與出納對賬，出應付賬賬齡分析表。
10、及時完成上司安排的其它工作。
（二）應收工作：
1、收集、整理、保存好各單位、旅行社的優惠合同，以便于審核賬單時核對房價是否準確或按協議給予相應折扣。
2、每日核對日審編制的應收信用卡賬單，根據銀行回款單及時了解信用卡的到賬情況，做好手續費的核算并登記入賬。
3、保管各部門、各班次的營業報告及其附件、原始單據，按審核后的應收賬明細表制成憑證。
4、登記收入明細賬及簽單賬，登記好每一筆營業收入，并與月底做好對賬工作。
5、做好每一筆掛賬款的對賬與回收工作。
6、做好每一筆消費押金的記錄，并跟進押金的消費。
7、做好與各代銷單位核對的代銷賬目，并填寫付款申請。
8、月結時與出納對賬，出應收賬賬齡分析表交上級主管審核。
9、協助會計主管裝訂應付賬憑證，整理會計檔案。
10、整理、分類、匯總酒店全部營業收入賬單，編制營業月報表。及時完成上司安排的其它工作。
酒店會計崗位職責2
政策：
作為財務部會計工作的負責人，協助財務總監，制定每月及每年的財務預算、財務報告、財務分析、帳目處理、酒店資產的使用監管、應收帳、應付帳的處理，并完成財務各項數據統計與分析，經常審核財務部各分部的運作情況，做好財務總監的參謀。
程序：
1、主管會計分部一切工作并對其負責。
2、協助制訂酒店會計政策、運作程序和表格。
3、協助制訂客戶信貸政策與收帳程序，并控制其在合理額度，使酒店有充足的動資金。
4、協助監督及控制各部門的開支和已批預算案的執行情況。
5、協助留意本地稅收政策，確保酒店依法納稅。
6、協助監察酒店在營運上的財務法律責任。
7、協助了解酒店的實際需要，協助總經理和財務總監決定適當添置資產及生產工具。
8、與人力資源部協助總經理及財務總監按本市酒店勞動市場的變化情況制定每年的工資及福利方案，做好人力預算。
9、協助控制酒店現金儲備及資產。
10、協助負責每季和每年的酒店資產及生產工具的盤點，并作出盤點分析報告。
11、協助保存所有本酒店的法律文件、業務合同、各項牌照與許可證、市政配套合同及各項財務資料與報告。
12、出席財務會議。
13、協助協調其轄下各分部與酒店其他部門之關系。
14、協助培訓其轄下各分部之工作人員。
15、協助與業務往來的客戶、同行、銀行及有關政府單位保持良好的關系。
16、協助總經理及財務總監搜集酒店市場的各種信息。
17、協助參與設計電腦報表。
18、協助制定所有會計程序及報表。
19、負責月結帳和年結帳工作。
20、檢查和監察其屬下人員制訂每月的各分類帳及總帳的試算表。
21、每月按時完成各部門的損益報表及資產負債表。
22、審核總出納每日的`日報表及銀行存款憑證。
23、編制各種財務報告及統計報告。
24、檢查其屬下工作人員的日常工作及有關招聘、升職、調職等工作。
25、檢查信貸政策及收帳程序的執行，及時發現和處理信貸上出現的問題和壞帳。
26、服從財務總監安排的其他工作。
酒店會計崗位職責3
1、認真貫徹國家有關財政法規和酒店的有關規定。
2、建立健全酒店財務管理與核算的各項規章制度，按期修訂和完善。
3、接受財政、稅務、內部審計等部門的檢查、審計，如實提供所需資料。
4、設置和登記總賬、各種明細分類賬，對酒店的全部經營活動，財產物資如實進行全面的記錄、反映和監督。
5、按酒店《財務報銷管理制度》設置會計科目、處理各項經濟業務、編制記賬憑證，并做到內容齊全、完整、準確。
6、對酒店的財產物資進行核算，至少每年協助有關部門進行一次清查盤點，做到賬實相符，發現盤盈、盤虧、損毀要及時上報主管領導，經有權人批準后進行賬務處理。
7、對酒店的成本、費用進行正確核算，負責編制成本費用計劃，每月進行對比分析，每月反映、監督、分析酒店下達的《費用計劃執行情況》，按時報送有關部門。
8、對酒店流動資金進行核算和管理，反映監督經營收支的全部情況，按規定及時納入財務核算。
9、及時清理債權、債務，凡在三個月以上未清理的債權債務，每季列出明細與經辦人核對，寫明未收、付的原因，報總經理審批，進行有關處理。
10、依據國家稅法規定，按期足額交納各種稅金，不得因個人工作失誤造成酒店經濟損失。
11、按報表名稱、內容、時間、報送部門、編制要求，及時準確編制財務各類報表。
12、對會計資料及有關經濟資料，按月進行整理，裝訂：做到齊全、完整、美觀、易查。
13、完成上級領導交辦的臨時性工作任務。
酒店會計崗位職責4
1、每天審核餐飲、娛樂酒水領入、出庫及結存數量；審查每天各營業點的收入帳單；抽查核對各樓層的點菜單與酒水單與帳單所附的酒水單、點菜單是否相符，并審核價格是否正確。鯉、魚網
2、每天審核酒店優免帳單的記帳是否正確、手續是否齊全，審核無誤后輸入電腦，月底匯總編制酒店應酬明細表及開支匯總表。
3、定期從廚房取出點菜單（廚房聯），將其中的廚房轉帳單按成本價核算，月底按樓層一次進行帳務處理。
4、每星期初根據客房所制一周酒水銷售情況表，與一周酒水收入相核對；并檢查實物數與帳面數是否相對。
5、經常對各營業點的酒水、香煙進行盤點工作。
6、每天將酒水移交表中所附的酒水、香煙轉帳單取出，按進價進行核算，月底一次進行內調處理。
7、定期進行市場調查，將市場價格與近期采購價格相比較，及時將信息反饋給采購部和應付賬款會計，及時控制菜價，并將調查情況報財務部。
8、根據市場情況及廚房投料單，制定標準菜單和酒水單。
9、每月底對廚房及食堂進行實物盤點，根據實物數按成本價進行核算，并做假退料的賬務處理。
10、在成本明細賬與總帳相對無誤以后，根據當月各營業點的收入總數，編制成本報表，計算出各營業點酒水、香煙、食品的正確毛利額和毛利率。對當月毛利率波動較大的應進行分析，找出原因，并通知相關的部門采取措施，有效控制成本。
酒店會計崗位職責5
（1）職責
有的酒店的總會計師由財務總監兼任。他的主要職責是：
①控制預算案，指導制定公司政策及程序、合約及牌照。
②管理現金流量。管理貸款、貸幣兌換及監督信用部。
③管理會計事務、出納、收入核數業務等。
（2）業務要求
�、偈煜ず驼莆諘嫷幕靖拍罴皩嶋H工作方面的知識，包括熟悉會計的基本原理、常規、假定、原則及限制等方面的基礎知識。
�、跁媽W是一門專門學、要掌握會計理論及實際工作的發展動向。
�、凼煜ず驼莆丈虡I法、經濟法及本地區的法律及法規，熟悉和掌握酒店法。
（3）工作內容
①監督編制綜合決算表、預算表，現金流量報告。
�、诠芾砭频耆粘Ｘ攧諘嫻ぷ�。
③確保酒店在經營活動中對成本、定價、現金流量的控制，及對財務預算案及預算的控制。
④建立會計系統，進行內部控制，定期進行工作檢查。
�、萏嶙h薪金工資率的增減及財務部人員的編制問題。
�、挢撠熍c各個部門，如財務部內部、各營業部門和非營業部門進行業務溝通。
⑦建立各種物資、財會管理制度。制定每個崗位的工作職責、工作程序。
�、嗑拓敃恼吆头蓡栴}與總監和總經理研究和磋商。
�、釋Σ繉賳T工作進行培訓，不斷提高員工的素質和業務能力。
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