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      2. 超市采購員崗位職責

        時間:2020-11-22 18:57:40 崗位說明書 我要投稿

        超市采購員崗位職責

          超市采購員崗位職責

        超市采購員崗位職責

          一、盡量大可能選擇和保持豐富的商品品種,為顧客提供超值商品的最大價值和最好的服務。

          培訓供應商按照公司的程序來做事。

          二、熟悉市場了解商品:

          1、 參加各類商品展示會,了解新商品的動態(tài)。

          2、 去其他零售企業(yè),了解別人的商品,尋找適合自己的商品。

          3、 了解商品的銷售走勢,清除滯銷商品,為新商品讓出空間。

          4、 制訂季節(jié)商品銷售計劃,提供行業(yè)商品種類報告。

          三、商品陳列:

          1、與促銷商品配合,進行特別展示。

          2、 新商的陳列,月商品和季商品的陳列展示。

          3、 對滯銷的商品采取適當的調整,如改變陳列等。

          4、 提供季節(jié)商品的陳列指南。

          5、 從競爭對手那里學習新的商品展示構想。

          6、 分析商品的包裝,確保為顧客提供最佳展示。

          7、 與店鋪和市場部門配合,作好商品的招牌標志。

          四、訂貨和補貨:

          1、 作好銷售預算,計劃好首單訂貨數量。

          2、 安排再訂貨頻率,以保證商品平穩(wěn)流動及銷售。

          3、 為商場再訂季節(jié)性商品提供適當指導。

          4、 與Vendor協商確保不會斷貨。

          五、庫存控制:

          1、 堅持采購金額預算

          2、對滯銷商品采取措施,如:改變陳列,調價或清貨等方法來降低庫存。

          3、 定期跟蹤未送貨訂單,并采取措施。

          4、 經常尋店,確定銷售結果,換季和節(jié)日應特別注意。

          六、毛利控制:

          1、 調查最低的商品成本。

          2、 確保達到最低的成本。

          3、查詢每一個價格上漲的原因,了解上調是否合理,及時做出調整。

          4、 每一期促銷展示,盡量選擇好的,毛利高的商品。

          5、 回顧商品銷售,改進滯銷商品陳列或進行促銷。

          6、 調查競爭對手是如何推銷高毛利商品。

          七、促進銷售增長:

          1、 特別的`陳列

          2、 確定促銷的主題

          3、 提前做好每一期的促銷計劃

          4、 特價

          5、 展示:試吃,試飲,演示功能

          6、 贈品

          7、 贈送裝

          8、 抽獎

          9、 廣告

          10、返利和優(yōu)惠券

          八、廣告宣傳:

          1、 選擇應節(jié)商品做廣告

          2、 選擇保證能收效的商品做廣告

          3、 平衡商品在廣告上的品種類型及價格水平

          4、 了解競爭對手廣告的水平和品種

          5、 檢查廣告商品的銷售情況

          6、 嚴格控制廣告商品的成本和促銷費用

          7、 檢查廣告商品和廣告收益

          8、 更進廣告商品的運輸情況

          九、糾正錯誤:

          1、 面對現實,首先承認錯誤并采取必要的行動改正。

          2、回顧每一時期的差錯,并記錄存檔,以便將來不出現同樣的錯誤

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              一、盡量大可能選擇和保持豐富的商品品種,為顧客提供超值商品的最大價值和最好的服務。

              培訓供應商按照公司的程序來做事。

              二、熟悉市場了解商品:

              1、 參加各類商品展示會,了解新商品的動態(tài)。

              2、 去其他零售企業(yè),了解別人的商品,尋找適合自己的商品。

              3、 了解商品的銷售走勢,清除滯銷商品,為新商品讓出空間。

              4、 制訂季節(jié)商品銷售計劃,提供行業(yè)商品種類報告。

              三、商品陳列:

              1、與促銷商品配合,進行特別展示。

              2、 新商的陳列,月商品和季商品的陳列展示。

              3、 對滯銷的商品采取適當的調整,如改變陳列等。

              4、 提供季節(jié)商品的陳列指南。

              5、 從競爭對手那里學習新的商品展示構想。

              6、 分析商品的包裝,確保為顧客提供最佳展示。

              7、 與店鋪和市場部門配合,作好商品的招牌標志。

              四、訂貨和補貨:

              1、 作好銷售預算,計劃好首單訂貨數量。

              2、 安排再訂貨頻率,以保證商品平穩(wěn)流動及銷售。

              3、 為商場再訂季節(jié)性商品提供適當指導。

              4、 與Vendor協商確保不會斷貨。

              五、庫存控制:

              1、 堅持采購金額預算

              2、對滯銷商品采取措施,如:改變陳列,調價或清貨等方法來降低庫存。

              3、 定期跟蹤未送貨訂單,并采取措施。

              4、 經常尋店,確定銷售結果,換季和節(jié)日應特別注意。

              六、毛利控制:

              1、 調查最低的商品成本。

              2、 確保達到最低的成本。

              3、查詢每一個價格上漲的原因,了解上調是否合理,及時做出調整。

              4、 每一期促銷展示,盡量選擇好的,毛利高的商品。

              5、 回顧商品銷售,改進滯銷商品陳列或進行促銷。

              6、 調查競爭對手是如何推銷高毛利商品。

              七、促進銷售增長:

              1、 特別的`陳列

              2、 確定促銷的主題

              3、 提前做好每一期的促銷計劃

              4、 特價

              5、 展示:試吃,試飲,演示功能

              6、 贈品

              7、 贈送裝

              8、 抽獎

              9、 廣告

              10、返利和優(yōu)惠券

              八、廣告宣傳:

              1、 選擇應節(jié)商品做廣告

              2、 選擇保證能收效的商品做廣告

              3、 平衡商品在廣告上的品種類型及價格水平

              4、 了解競爭對手廣告的水平和品種

              5、 檢查廣告商品的銷售情況

              6、 嚴格控制廣告商品的成本和促銷費用

              7、 檢查廣告商品和廣告收益

              8、 更進廣告商品的運輸情況

              九、糾正錯誤:

              1、 面對現實,首先承認錯誤并采取必要的行動改正。

              2、回顧每一時期的差錯,并記錄存檔,以便將來不出現同樣的錯誤