酒店中秋節活動方案集合(15篇)
為了確保事情或工作能無誤進行,我們需要提前開始方案制定工作,方案是為某一行動所制定的具體行動實施辦法細則、步驟和安排等。怎樣寫方案才更能起到其作用呢?下面是小編整理的酒店中秋節活動方案,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
酒店中秋節活動方案1
一、活動目的及意義:
根據酒店地理位置,環境檔次,地區差異及酒店市場定位,開業以來在業內及松原區域市場占有一定地位,形成了一定口碑,特別在區域婚宴、壽宴、升學宴等方面效果顯明,但是,品牌的樹立需要一定時間的積累和打磨(包括酒店硬件、廣告、社會關系、服務等多方面),還有很多重點人群不知道、不理解,經總經理、總廚對松原市場考查,決定以“綠色健康為主題(海參),以個性化服務為基礎,以差異化經營為切入點”,在原有基礎上加快商散客人上座率。
中秋節和國慶節在一年當中占有重要地位,借助兩節到來的有利時機,開發新客源維護老客源,重磅出擊,進行全方位、多角度、立體化、正面積極的'廣告宣傳、軟文報道及營銷推廣,樹立酒店品牌形象,開拓松原餐飲市場,帶動酒店整體銷售,走出一條以天達名都大酒店為特色的新型品牌化酒店經營模式。
二、活動時間:
20x-9-13—20x-10-13
三、活動地點:
大堂、一樓自助餐廳、二樓包房
四、活動主題:
1、賀中秋超值奉送“海參全家福健康伴您行”
2、迎國慶海參盛宴“海參集結號健康伴您行”
五、活動宣傳方案:
1、投放原則:根據酒店市場定位和目標客戶群體的定位,選擇針對性強、品牌度好、有實效的廣告宣傳媒體進行投放。并盡量以對等消費交換的原則進行,既降低成本又可增加客戶體驗的機會。
2、媒體選擇:
(1)報紙:《松原晨訊》針對松原市機關企事業單位,權威性強,影響面廣,價格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結合形式。
1/4版x期每周一、三、五發布。
《松原商務》針對沿街商鋪,作為補充,少量投放。
1/2x期,中秋和國慶節前各一期。
(2)電視:油田電視臺松原最有消費力的群體重點宣傳30〃x0天x次/天
前郭電視臺區域媒體30〃x0天
(3)DM平面宣傳彩頁;
印制157克x8開x彩頁
(4)廣播:交通文藝臺,私家車、公車、出租車針對性情強,30〃x0天x-2次
(5)分眾傳媒:寫字樓,賣場,車站等30〃x0天。
(6)車載廣告:針對大客車,商務出差、過節回家人群,30秒x0天
(7)戶外媒體:奧林匹克廣場大屏幕,針對附近居民,有消費力。
(8)手機短信:針對移動、聯通大客戶發條
(9)氛圍營造:為營造節日氛圍,中秋送什么月餅好酒店外側制作彩色刀旗30面。
3、其它:
1、大堂做月餅展示
2、POP展架x個
3、定做月餅禮盒50份,什么牌子的月餅好吃?贈送大客戶
酒店中秋節活動方案2
八月十五中秋節是一個溫馨、團圓的美好日子,一個具有悠久歷史文化的傳統節日,同時也是各企業增加銷售,接近員工與員工、員工與企業之間的距離,達到一種和平友好的精神,更好的促進企業經濟發展。
在中秋節這一天,家家戶戶都吃團圓飯,品月餅,賞明月,到處洋溢著喜慶氣氛。在這一天里也有很多在外工作的人因為工作的原因而不能回家陪自己的`父母吃團 圓飯、賞月品月餅,這就需要企業給予員工更多關注,那么企業該如何出高招,打造節日氣氛,關注員工的情感需求,營造出一片“幾處笙聲留朗月,萬家蕭管樂中 秋”的歡樂景象呢?既能頌揚中華民族的傳統文化,又能豐富員工的精神物質生活,增強凝聚力和員工歸宿感,更好地體現企業家庭般的和諧氛圍。
今天就以某酒店為與大家分享酒店中秋策劃方案,看該酒店是如何令自己的員工在異彩紛呈的文化活動中,增強員工對中國悠久歷史文化的認識,拉近員工與員工、員工與企業之間的距離。
一、策劃方案主題
以“同一月餅,同一夢想”為主題,營造“歡樂和諧,與時俱進”的公司氣氛,提升企業形象。
二、時間:
農歷八月十四或者十五
三、地點:
酒店培訓室
四、策劃方案特色:
1、現場主持人要有很強的控制能力、言語表達能力,節目設計必須合理、有趣,讓員工能夠很好的理解參與。
2、制作一些精美卡片,上面印刷中秋節來歷、典故、賞月、詩詞等內容,發給員工作為此次活動的紀念,既能讓員工長時間記住此次活動又能更好的了解中國文化。
五、方案活動一
1、活動形式:動態或者靜態影像資料播放,由主持人講解
活動名稱:中秋,你知道嗎?
宣傳內容:中秋節來歷、典故、賞月、詩詞等。如:典故——嫦娥奔月、吳剛折桂、玉兔搗藥等;賞月——追月、行月、望月…… 圖文并茂,增強感染力。理解程度計較難。
六、方案活動二
1、月餅 活動名稱:月餅圓,月兒圓
活動形式:由面點師表演并指導有興趣的員工制作月餅(可以以組為單位進行),并評選出最有創意獎最受歡迎獎最正宗獎等給予獎勵。
品月餅、賞月亮——員工相互討論。
2、孔明燈
活動名稱:孔明燈,月兒明
活動形式:由專門技師現場表演和有興趣的員工制作(可以以組為單位進行),為以后放飛做準備。
與員工互動,調動員工的積極性與熱情度。簽字——員工在公司提前做好的大的孔明燈上簽下愿望祝福等。放飛孔明燈——放飛心情。
孔明燈又稱天燈、祈福燈或者平安燈,當精彩的節目演出后,大家將中秋心愿寫在孔明燈上,看著掛在夜空里圓圓的月亮,趁著月色,一起點燃放飛。將節目拉向高潮。
七、現場布置
1。 舞臺布置——包括一個大型的背景屏,以供故事講解是播放投影。
2。 音響設備布置
3。 燈光照明布置
4。 觀眾席布置
八、活動結束
現場清理安排
酒店中秋節活動方案3
一、活動目的
借助此次中秋佳節,結合××酒店的實際情況和中國傳統的民族風俗,以直銷為主,推動全員銷售,提高××酒店的經濟效益和社會效益。
二、活動組織機構
組長:××
副組長:××
成員:營銷人員及各部門經理
三、活動時間
20××年××月××日—20××年××月××日
四、銷售渠道及促銷活動
1.按部門分配進行銷售。
2.舉行月餅品嘗展銷會暨答謝老客戶冷餐酒會。
3.通過市場營銷部和餐飲部到市內各大單位上門推銷,拜訪客戶,爭取大的訂單。
4.實行酒店全員銷售,采取提成銷售制度,以刺激員工的銷售積極性。
5.在酒店網站及網絡訂房設月餅銷售點。
6.有潛力的商店、超市代理銷售。
7.銷售渠道為各大企事業機關單位,酒店協議客戶。
8.在大堂開設月餅品嘗促銷展臺,促銷員穿嫦娥式服裝,各一線服務臺及所有客房擺放中秋月餅銷售宣傳彩頁。
五、各相關部門負責工作
1.營銷部
。1)組織“答謝老客戶暨××酒店月餅展銷會”的節目及維持活動秩序。
(2)負責活動期間重要客戶的引領、接待、迎送。
(3)協助各相關部門進行月餅展臺、活動場地的布置。
。4)負責月餅活動的廣告宣傳頁、樓體廣告、團購提取券的設計、制作;
。5)統計“答謝老客戶暨××酒店月餅展銷會”邀請人員名單、群發短信、發放請柬。
2.總辦、人事部
。1)負責廣場月餅銷售點的布置及組織銷售。
。2)負責大堂展臺的`管理。
(3)對“答謝客戶暨××酒店月餅展銷會”邀請人員做好引領服務。
3.房務部
(1)做好大堂服務人員中秋節促銷活動的對客宣傳。
(2)將中秋宣傳彩頁擺放到客房房間。
。3)設計中秋入住客房贈送月餅的銷售方案,并做好月餅銷售的統計。
4.餐飲部
(1)答謝酒會的準備、服務。
。2)協助工程部對大堂月餅展臺進行布置。
。3)協助營銷部維持“答謝老客戶暨××酒店月餅展銷會”活動秩序。
。4)負責“答謝老客戶暨××酒店月餅展銷會”會場——臺型的設計、擺放、服務工作。
5.財務部
(1)協調廚房展示月餅品種。
。2)協助營銷部組織有獎競猜活動禮品的發放。
。3)組織印刷中秋節宣傳彩頁。
。4)提供團購月餅提貨券。
(5)提供“答謝客戶暨××酒店月餅展銷會”有獎競猜活動獎品。
6.工程部
。1)協助營銷部粘貼樓體大型廣告圖片。
。2)負責大堂月餅展臺的制作。
。3)負責酒店廣場月餅銷售點的搭建。
。4)負責“答謝客戶暨××酒店月餅展銷冷餐酒會”會場,活動期間燈光、投影儀、音響的調試。
六、相關工作時間要求:
1.月餅貨品的領取、銷售統計負責人于×月××日×∶××分前到位。(財務)
2.“答謝老客戶暨××酒店月餅展銷會”會場——多功能廳的布置于指定×月×日××∶××分前全部到位。(餐飲部、工程部、營銷部)
3.戶外廣告、宣傳彩頁于×月××日前完成。(營銷部)
4.××月××號前聯系月餅盒生產廠家并設計盒樣,××號前月餅盒到位。(采購部、總辦)
5.大堂月餅展臺的布置于×月××日前完成。(工程部)
6.活動邀請人員名單、請柬發放、群發短信告知指定日期(×月×日)××∶00前完成。(營銷部)
酒店中秋節活動方案4
一、酒店中秋節活動目的
中秋佳節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、酒店中秋節活動主題
“中秋同歡喜,好禮送不!
三、酒店中秋節活動對象
針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動,有效的.照應不同的人群。
四、酒店中秋節活動時間
20xx年xx月xx日——x月x日
五、酒店中秋節活動形式
打折;贈送;抽獎
六、定價策略
客房和餐飲價格基本上保持不變,但考慮節日期間的一些活動安排可采取打折或禮包的形式推出。
餐飲銷售,要做到菜品豐富、多樣且價位低,但要考慮純利潤來進行促銷活動,建議對價格高的菜采取減量或減價方法。
七、酒店中秋節活動具體內容
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
八、活動廣告宣傳
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。
3、并進行傳單發放。
酒店中秋節活動方案5
一、 活動目的
中秋節是我們民族僅次于春年的歡度盛會,而今年的中秋節的農歷日期恰好與國慶節相連。中秋結束后馬上迎來國慶小長假。對于酒店來說更是一次難得的促銷機會。將中秋節與國慶節結合成一個活動周期,這樣是兩個活動可以互相造勢,另外也可以節省媒體投入資源。降低宣傳預算成本。更重要的利用活動連續性,在做好酒店促銷的同時帶動旅游市場。進一步擴大景區的市場影響力。
二、 活動對象
本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒樓在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。另外注意周邊城市的旅行團隊。和有能力消費的自駕游團體。
三、 活動主題
與國同慶,共譜天倫
四、 定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可采用打折的方式。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。
3、中秋節的套餐的價格不要偏高,人均消費控制在20-30元。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的前后達到最低價。
五、 營銷策略
1、制作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的`生日是8月15日或者10月1日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折(根據酒樓的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐(套餐不打折扣)。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815或101(壽縣、鳳臺、六安、合肥地區以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐(套餐不打折扣)。最好是酒店直接聯系一下這些人。
4、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網址)。
六、 活動方式
1、 客房
活動期間 單標間可享受158元/間/天,含早餐優惠
活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元
活動期間入住賓客免費贈送果盤一份
活動期間入住行政套房,商務套房免費贈送豪華月餅禮盒/水果拼盤一份
如果賓客生日是八月十五或十月一日的,憑有效證件,客房可享受房間原價的4.5折,含早餐優惠。
每間客房配發由酒店總經理簽名的節日賀卡一張
2、 餐飲
活動期間推出黃金套餐:
酒店中秋節活動方案6
一、活動目的及意義:
根據酒店地理位置,環境檔次,地區差異及酒店市場定位,開業以來在業內及松原區域市場占有一定地位,形成了一定口碑,特別在區域婚宴、壽宴、升學宴等方面效果顯明,但是,品牌的樹立需要一定時間的積累和打磨(包括酒店硬件、廣告、社會關系、服務等多方面),還有很多重點人群不知道、不理解,經總經理、總廚對松原市場考查,決定以“綠色健康為主題(海參),以個性化服務為基礎,以差異化經營為切入點”,在原有基礎上加快商散客人上座率。中秋節和國慶節在一年當中占有重要地位,借助兩節到來的'有利時機,開發新客源維護老客源,重磅出擊,進行全方位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報道及營銷推廣,樹立酒店品牌形象,開拓松原餐飲市場,帶動酒店整體銷售,走出一條以xx大酒店為特色的新型品牌化酒店經營模式。
二、活動時間:
20xx-xx-xx20xx-xx13
三、活動地點:大堂、一樓自助餐廳、二樓包房
四、活動主題:
1、賀中秋超值奉送“海參全家福健康伴您行”
2、迎國慶海參盛宴“海參集結號健康伴您行”
五、活動宣傳方案:
1、投放原則:根據酒店市場定位和目標客戶群體的定位,選擇針對性強、品牌度好、有實效的廣告宣傳媒體進行投放。并盡量以對等消費交換的原則進行,既降低成本又可增加客戶體驗的機會。
2、媒體選擇:
。1)報紙:《松原晨訊》針對松原市機關企事業單位,權威性強,影響面廣,價格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結合形式。1/4版xx8期每周一、三、五發布!端稍虅铡丰槍ρ亟稚啼,作為補充,少量投放。1/2xx2期,中秋和國慶節前各一期。
(2)電視:油田電視臺松原最有消費力的群體重點宣傳30〃xx30天xx3次/天前郭電視臺區域媒體30〃xx30天
。3)DM平面宣傳彩頁;印制157克xx大8開xx份彩頁(4)廣播:交通文藝臺,私家車、公車、出租車針對性情強,30〃xx30天xx1-2次
。5)分眾傳媒:寫字樓,賣場,車站等30〃xx30天。
(6)車載廣告:針對大客車,商務出差、過節回家人群,30秒xx30天
。7)戶外媒體:奧林匹克廣場大屏幕,針對附近居民,有消費力。
。8)手機短信:針對移動、聯通大客戶發條
。9)氛圍營造:為營造節日氛圍,中秋送什么月餅好酒店外側制作彩色刀旗30面。
3、其它:
。1)大堂做月餅展示
(2)POP展架xx2個
。3)定做月餅禮盒50份,什么牌子的月餅好吃?贈送大客戶
六、活動主題內容:
1:賀中秋超值奉送《海參全家福健康伴您行》海參全家福:A/B套略
2:迎國慶海參盛宴《海參集結號健康伴你行》略
七、宣傳費用預算:略
八、活動效果分析:通過本次全面宣傳,受眾面大大增加,進一步增強了酒店的知名度和美譽度,樹立品牌形象,同時也帶來很多新的客源來品味、體會,為酒店持續發展奠定了基礎,使節日營銷出現一個小高潮,通過規;、品牌化、市場化屏蔽競爭對手,搶占先機,占領市場。
酒店中秋節活動方案7
一、活動目的
刺激消費者,拉動消費
二、活動主題
“中秋同歡喜,好禮送不!
三、活動對象
針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動,有效的照應不同的人群。
四、活動時間
x月x日——x月x日
五、活動形式
打折;贈送;抽獎
六、活動具體內容
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
七、活動廣告宣傳
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。
3、并進行傳單發放。
八、其它相關策略
人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應急措施,同時要做好相關記錄總結,為促銷評估做準備。
一、目標市場分析
本酒店的顧客主要是周邊小區住戶及企事業單位,其中企事業單位以學校規模,正直新學期伊始,教師節期間定有師生同慶、領導關懷、新生家長與老師拉近關系等宴請活動。中秋則為中國傳統節日,以合家團聚、喜慶團圓為節日要點,周邊小區住戶多為商品房住宅房間數量有限,加之安客至家中多有不便,必定選擇商務實惠型酒店。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。
3、教師節特色宴席(下有說明),可主推中低檔標準桌餐,引導客人包場訂餐,鼓勵客人訂餐娛樂一條龍組合消費。
4、中秋節的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在x元(不含酒水)。
5、其他的酒水價格和其它服務的.價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的前后達到(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、①制定專門針對教師節的特色餐,如:謝師宴、感恩宴、團體同慶宴。團體包場(包場費用可暫定x至x元/x小時)可每人贈送x元茶水一杯,免費布置音響,自助ktv。四桌以上餐標在x元/每桌以上可免包場費,茶水費用自理。
、谕瞥鼋處煿澑卸魈貎r房,憑教師證住房xx元/間夜(限定為大單和標雙房間每日限量十間左右),以教師身份入住的客房均贈送感恩果盤(以桃李為主)一份。
2、制作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。
3、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7-9折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。住房享受生日免費房一間(限定為大床單人間)。
4、如果手機號碼尾號是815、910,可憑借相關證明(個人名片或號碼現測),在酒店聚餐可享受7-9折,住房享受xx元/間夜(根據酒店的實際決定)的優惠并獲贈水果拼盤一份。
5、在客人離店時贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電 話、地址)。
6、活動的時間定于x月x日-x日。
四、推廣策略
1、在酒店周邊小區、學校、x車站、企事業單位,人員地毯式的發放傳單。
2、可以嘗試一下手機短信廣告,群發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。
酒店中秋節活動方案8
八月十五中秋節代表的是一個家人團圓的日子,中秋節在我國具有悠久的文化傳統,同時也是各企業增加銷售,接近員工與員工、員工與企業之間的距離,達到一種和平友好的精神,更好的促進企業經濟發展。
在中秋節這一天,家家戶戶都吃團圓飯,品月餅,賞明月,到處洋溢著喜慶氣氛。在這一天里也有很多在外工作的人因為工作的原因而不能回家陪自己的父母吃團圓飯、賞月品月餅,這就需要企業給予員工更多關注,那么企業該如何出高招,打造節日氣氛,關注員工的情感需求,營造出一片幾處笙聲留朗月,萬家蕭管樂中秋的歡樂景象呢?既能頌揚中華民族的傳統文化,又能豐富員工的精神物質生活,增強凝聚力和員工歸宿感,更好地體現企業家庭般的和諧氛圍。
今天就以某酒店為與大家分享酒店中秋策劃方案,看該酒店是如何令自己的員工在異彩紛呈的文化活動中,增強員工對中國悠久歷史文化的認識,拉近員工與員工、員工與企業之間的距離。
一、策劃方案主題
以同一月餅,同一夢想為主題,營造歡樂和諧,與時俱進的公司氣氛,提升企業形象。
二、時間:
農歷八月十四或者十五
三、地點:
酒店培訓室
四、策劃方案特色:
1、現場主持人要有很強的控制能力、言語表達能力,節目設計必須合理、有趣,讓員工能夠很好的理解參與。
2、制作一些精美卡片,上面印刷中秋節來歷、典故、賞月、詩詞等內容,發給員工作為此次活動的'紀念,既能讓員工長時間記住此次活動又能更好的了解中國文化。
[薦]酒店中秋節活動方案4
一、酒店中秋節活動目的
中秋佳節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、酒店中秋節活動主題
“中秋同歡喜,好禮送不!
三、酒店中秋節活動對象
針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動,有效的照應不同的人群。
四、酒店中秋節活動時間
xxx
五、酒店中秋節活動形式
打折;贈送;抽獎。
六、酒店中秋節活動具體內容
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
七、活動廣告宣傳
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。
3、并進行傳單發放。
八、其它相關策略
九、嗅覺營銷
讓月餅的芳香和酒店文化去吸引進入酒店的客人,讓月餅的芳香,顧客便主動聞香而來。
人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應急措施,同時要做好相關記錄總結,為促銷評估做準備。
酒店中秋節活動方案9
一、活動背景
農歷八月十五日,是我國傳統的中秋節,也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。中秋節即將來臨,結合賓館的實際情況和中國傳統的民族方俗,為了更好的開展賓館銷售服務工作,達到經濟效益與社會效益雙豐收。
二、目標市場分析
賓館的顧客主要以政務、商務名流為主,20xx年xx的出臺,對政務市場帶來一定的影響,從而商務客戶成為了主要銷售對象,這要求賓館在提高檔次的基礎上須兼顧商務消費者的個人利益。
三、活動目的
1.值中秋節到來之契機,各商務公司均不同程度答謝客戶的實際需求,引領節日消費習慣。
2.增加賓館的品牌影響力,借力xx金牌月餅的享譽度,提升賓館形象,增加企業競爭力;增加賓館餐飲消費及拉動其他版塊營收,培養潛在消費人群。
四、營銷策略
。ㄒ唬┲星镌嘛炰N售
1.有效激發員工積極性,推動月餅銷售,本著量大從優,多售多得的原則。
2.答謝客戶中秋月餅贈送,銷售部精選優質客戶,贈送月餅。
。ǘ┲胁蛷d
為迎接中秋節佳節的到來,中餐廳隆重推出xx中秋團圓宴:
1.1288元/桌團圓宴(12人/桌),贈送:
。1)精美果盤1份(中)。
。2)精美法國紅酒一支。
。3)每桌奉送1瓶飲料。
2.1688元/桌合家宴(12人/桌),贈送:
。1)精美果盤1份(中)。
。2)每桌奉送1瓶飲料。
(3)精美法國紅酒2支。
3.中秋家宴共享優惠
。1)如果一家人里有一個人是中秋節生日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在賓館聚餐可享受特價折扣(9.2折)。
。2)如果手機和號碼尾號是815(黔西南州以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在賓館聚餐可享受特價折扣(根據酒店的實際決定)優惠(9.5折)。
。3)免費泊車位。
。4)免費提供麻將機。
五、宣傳方案
宣傳要點:宣傳采用多角度宣傳組合形式、館外、館內等多種方式,盡量營造出中華傳統節日氛圍,凸顯xx賓館真情回饋。
1.館內氣氛布置:大堂led、大堂易拉寶、中餐廳易拉寶、西餐廳大水牌、大堂搭建禮品展示臺,免費品嘗。
2.媒體宣傳:xx廣播電臺宣傳及官方網站。
3.現有客戶短信群發。
4.充分發揮酒店員工社會關系,對賓館中秋活動進行宣傳和銷售。
5.館外宣傳:外墻廣告。
六、預計收入
中餐廳活動時間:9月x日——9月x日,共計x天,預計收入x元。
月餅銷售時間x月x日——x月x日,共計x天,月餅收入:預計x元
七、部門需協助事宜
1.請美工在大廳制作以中秋節相關外墻廣告一副、電子水牌1張、一樓大堂易拉寶1個、二樓樓梯口易拉寶1個、西餐廳門口水牌1張。
2.請餐飲部做好此次活動的`服務工作、大堂禮品展示臺的搭建、月餅免費試吃的更換及月餅的儲存、進貨等。
3.銷售部負責與xx廣播電臺進行聯系,做好店外宣傳(免費)。
4.銷售部、工程部負責做好群發短信內容的編輯與發送工作。
5.請成本控制部做好所需物品的采購工作。
此方案為xx賓館中秋節活動草案,須經總經辦及相關人員審議后具體落實實施。
活動要求:xx賓館所有工作人員熟知并熟練講解。
酒店中秋節活動方案10
中秋節,是中國最為重要的傳統佳節之一,也是消費的高潮時期,由此引發了商界的促銷活動高潮。那么,酒店該怎樣制定適合自己的中秋節促銷活動方案呢?在20xx年中秋來臨之際,酒店用品為回饋客戶,分別為我們的客戶群(紅酒公司、酒店、超市等)量身打造了一系列中秋節促銷方案。以下是關于中秋節酒店促銷活動方案的探討。 酒店中秋節促銷飲食篇——團圓套餐
一味的降價和打折已經不新鮮了,關鍵是如何打得有親情味,有團員感。不妨考慮以下方案:
1.活動期間,男女夫妻(情侶)訂中秋情侶套餐優惠XXX元;
2.活動期間,父母子女二代人訂中秋二代同堂團員套餐優惠XXX元;
3.活動期間,祖孫三代同堂訂購中秋三代同堂團員套餐優惠XXX元;
4.活動期間,四世同堂訂購中秋三代同堂團員套餐優惠XXX元; 酒店中秋節促銷送禮篇——送美滿
酒店中秋節送禮還是月餅好,在月餅價貴,人們不想掏錢買的形勢下,酒店可和月餅制作方合作,大批量定制月餅。首先是價格上得到實惠,也滿足了顧客的.需求,同時在月餅或月餅包裝禮盒上印上本酒店的logo,對酒店品牌也是一種營銷。筆者有一位商友,她叫伍神連,通過網絡找她定制月餅用來送禮的人絡繹不絕。
酒店中秋節促銷客房篇——團購
不妨與團購網合作,尤其是地址略微偏僻的酒店。在互聯網是沒有地域限制的,通過與互聯網團購合作,低價促銷客房,有住宿自然也有飲食?头坎毁嶅X,飲食總可以賺錢吧。而且也迎合了中秋的促銷活動。
酒店中秋節促銷宣傳篇——微博猜燈謎
好活動也需要宣傳,您的宣傳還停留在發傳單掛橫幅的時代嗎?那就out了!利用互聯網吧!首選微博營銷。通過微博發起中秋猜燈謎活動,適當發些小獎品(譬如月餅、現金券、特價房等),當然最好順帶發宴席優惠券。不僅刺激了消費,還提高了品牌影響力。
酒店中秋節活動方案11
酒店開展此次中秋節促銷活動,旨在通過中秋節節日的氛圍推銷速8酒店品牌,提高酒店的知名度,為節日后的人氣奠定基礎。
一、現場布置
中秋是中國人民的傳統節日,在布置方面不能另類和實在要以大眾化,以喜慶方式為主,以紅為主,大廳及門口掛有紅燈籠;并能體現到速8酒店店慶及國慶的喜慶氛圍,酒店吧臺;洗浴吧臺做寫真中秋圖案,能更好的渲染中秋特色。
二、活動時間:
9月8日——10月8日
三、活動主題:
合家團圓渡中秋;龍騰虎躍迎店慶。
四、活動內容:
活動一:為迎接中秋;店慶;國慶三節到來,凡通過速8中國總部預訂熱線400 603 8888預訂房間可享受住10送1(活動房價相當于125元/間會員相當于135元/間。)
活動二:中秋節—店慶當天入住速8酒店就可享受團員月餅一份及精美禮品一份(速8杯子和餐巾紙盒)
活動三:店慶當天晚上8點—9點入住速8酒店貴賓免費贈送價值38元會員卡一張;餐巾紙盒1盒。
活動三:凡活動日入住賓客憑有效證件(身份證;駕駛證;軍官證;學生證;銀行卡;車牌號等最后數字為15(中秋晚)8(店慶晚)即可享受:
1、贈送會員卡一張;即可享受會員價。
2、客房房間或洗浴立即減去8元15元。
3、贈送精美禮品
4、快樂大搖獎;幸運自己轉。(此轉盤放在洗浴大廳)
。1)特等獎(2)一等獎(3)二等獎(4)三等獎(5)參與獎
以上4種任選1種
活動四:愛琴海洗。鹤惘焼伍g洗浴做一次送一次。所送項目只可享受下次使用。
五、活動要求:
1、全體員工加強學習了熟練了解活動內容
2、以上活動可通過都市傳媒;滕州日報刊登;以便增加酒店知名度。
一、目標市場分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。
3、中秋節的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20—30元(不含酒水)。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的前后達到(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、制作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。是酒店直接聯系一下這些人。
4、由于本酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。
6、活動的時間定于農歷8月10日—20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。
4、xx網站xx上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。
5、也可采用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。
注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的`重點在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關的策略
保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節的味道。
六、效果預測
如果推廣和相關的服務到位,收入最少是平時收入的1。5倍以上。
七、其它建議
1、在服務大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數據庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(以后可以細化這個內容)。
3、盡快做好酒店的網站,網站必須要由專業的人士制作,域名既要簡單有要好記,網頁的設計上要體現出酒店的特色,顏色以暖色調為主,主頁要一個大的flash動畫,還要有新聞發布系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網絡營銷(的優勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名。
酒店中秋節活動方案12
農歷八月十五日,是我國傳統的中秋節,也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節又叫“仲秋節”。中秋節將要來臨,結合本酒店的實際狀況和中國傳統的民族方俗,為了更好的開展飯店銷售服務工作,到達經濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。
一、目標市場分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上務必兼顧那些私款消費者的個人利益。
二、定價策略
1、飯菜基本上能夠持續原先的定價,但要思考和中秋節相關的一些飯菜的價格,可采用打折(推薦使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜,推薦采用減量和減價想結合的辦法。
3、中秋節的套餐(下面有說明)的價格不要偏高。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際狀況靈活變動,在中秋節的前后到達最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、制作專門針對中秋節的套餐,能夠根據實際的狀況分實惠、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅,為本店特色月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是農歷8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5——6折(根據酒店的實際決定)的優惠。推薦給他們推薦中秋節套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5——6折(根據酒店的實際決定)的優惠。推薦給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯系一下這些人。
4、由于本酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣能夠增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也推薦給他們推薦中秋節套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。
6、活動的時間定于農歷8月10日——20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、能夠嘗試一下手機信息廣告,群發的重點是原先飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的'最新活動。
4、xx網站xx上做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理務必要和營銷的資料相貼合。
5、也可采用傳單廣告,但傳單的質量務必要高。
注意:以上的廣告可同時選取幾種,推廣的重點在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關的策略
保安務必要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的用心性(以后能夠細化這個資料);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度務必要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節的味道。
飯店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環境中如何識別,分析,評價,選取和利用市場機會,如何開發適銷對路的產品,探求飯店生產和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經濟效益。
酒店中秋節活動方案13
一、主題活動目地
中秋節歷年來是飯店酒店餐廳做營銷的大好時候,也是刺激性顧客,帶動消費的最好是機遇,本次主題活動一是為了更好地得到更強的'盈利,另一方面也是為了更好地提升飯店外在品牌形象,加重飯店在顧客心中中的印像。
二、活動標題
“中秋節同開心,大禮送不斷”
三、主題活動目標
對于高中低檔不一樣的群體開展不一樣的中秋節營銷活動,合理的呼應不一樣的群體。
四、活動的具體時間
9月12日——9月21日
五、活動內容
折扣;贈予;抽獎活動
六、主題活動主要內容
1、營銷期內凡在店鋪就餐,100元之上均可享有九折特惠。并隨桌贈予中秋節尤其放肉。
2、營銷期內凡在店鋪特定系列產品套餐內容,就可以得到相對應中秋禮盒。
3、主題活動期內,凡在店鋪就餐,均能夠參與中秋節燈迷有獎競猜主題活動。另外能夠完全免費獲得快照更新一張。
七、主題活動宣傳廣告
1、客流量集中化的地區,汽車站,公交站等,做戶外廣告牌。
2、報刊、本地電視臺節目還要開展宣傳策劃。
3、并開展宣傳單派發。八、其他有關對策九、味覺營消,讓月餅的芬芳和餐飲企業文化去吸引住進到酒店餐廳的顧客,讓月餅的芬芳,消費者便積極聞香而成工作人員激發、酒店餐廳布局等都需要事先搞好分派分配,并啟動應急措施,另外要搞好有關紀錄匯總,為營銷評定做準備。
酒店中秋節活動方案14
一、活動目的
通過中秋節的促銷活動及廣告宣傳來聚集人氣,拉動消費,以增加銷售收入和利潤額為目的,另一方面在消費者中留下較好的印象,加強消費者和企業員工對xxx餐廳的信心,增強品牌知名度和佳譽度,影響消費者品牌忠誠。
二、活動主題
“月滿中秋夜,天涯共此時”,xxx助您親情連通
三、活動時間
具體時間待定
四、活動內容
1、現場猜謎活動
專設一個燈謎區,在活動現場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。所有燈謎均不分難度,只要猜中者皆能獲得xx元的消費優惠券。
燈謎可在活動期間,每天陳列10個,中秋節時陳列20個。
燈謎牌為木刻小牌,大小和護身符差不多,外型古樸,具收藏價值。一面為xxx餐廳標志,一面為燈謎,如賓客猜中,可取下送至領獎處,而燈謎牌則用紅色香包包好送給賓客。(香包外同樣印有xxx標志)
2、巨型月餅
制作一個2米直徑的月餅,擺放在大廳內做宣傳,在八月十五當天給現場賓客每人大派送。
準備相機及打印機,如有賓客想與巨型月餅或主題布置區域合影可以提供服務。消費xxx元以上的賓客免費合影,其它賓客每人每次收費x元。
提前聯系巨型月餅的制作,如本餐廳制作不了,可以聯系外地,以此做為宣傳賣點。
巨型月餅要取一個吉祥的名字,具體名稱可向社會征集,由報紙進行炒作。確定采用者可以獲得由xxx提供的八月十五團圓宴一桌,價值xxx元。
八月十五晚七點以后,在餐廳消費的賓客均可參加巨型月餅品賞活動。由餐廳高管、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統一送至顧客手中。切餅嘉賓還可等到一份榮耀,將自己切好的`餅,親自送到家人朋友手中,表達自己深深情意。
3、送平安
在餐飲大廳內設置一個中秋主題區,以月亮、兔子、嫦娥、吳剛、桂樹等為主題來布置,制作材料為泡沫等物品,用禮賓欄圍起來,不可靠近。
在大廳的裝飾用桂樹上懸掛平安符,象征平安、團圓、寶貴。平安符為紅色絲綢與小木牌,制作新穎,各具特色。凡在餐飲消費的賓客均可選取一個自己喜歡的平安符,送給家人朋友,祝福平安、幸福。
平安符每桌送一個,如有需要,可售xx元一個。
4、全家福團圓宴
由廚師長推出八月十五全家福團圓宴套餐菜單,從xxxx元——xxxxx不等(可根據餐廳實際情況而定)。
凡活動期間在餐飲預定xxx元以下團圓宴套餐的賓客均免費贈送果盤一份,在餐廳內免費與布景合影,免費猜燈謎。
活動期間在餐飲預定xxx元以上團圓宴套餐的賓客均免費贈送豪華果盤一份、xxx月餅禮盒一份,在餐廳內免費與布景合影,免費猜燈謎。
活動期間在餐飲預定xxxx元以上團圓宴套餐的賓客均免費贈送豪華果盤一份、豪華xxx月餅禮盒一份,在餐廳內免費與布景合影,免費猜燈謎,可親手書寫祈?酌鳠粢粋。
5、情侶宴
由廚師長推出八月十五情侶宴套餐菜單,從xxx元——xxxx不等(可根據餐廳實際情況而定)。
預定情侶宴套餐的賓客均免費贈送果盤一份,在餐廳內免費與布景合影,免費猜燈謎。
酒店中秋節活動方案15
一、方案策劃主題風格
以“同一月餅,同一理想”為主題風格,構建“快樂和睦,開拓創新”的企業氛圍,提高企業品牌形象。
二、時間:
陰歷八月十四或是十五
三、地址:
酒店培訓室
四、方案策劃特點:
1、當場節目主持人要有較強的控制力、語言語言表達能力,綜藝節目設計方案務必有效、有意思,讓職工可以非常好的了解參加。
2、制做一些精致信用卡,上邊包裝印刷中秋節來歷、歷史典故、賞月、古詩詞等內容,發送給職工做為本次主題活動的留念,既能讓職工長期記牢本次主題活動又能更強的.掌握中國傳統文化。
五、計劃方案主題
活動一:
1、活動內容:動態性或是靜態數據影象材料播放視頻,由節目主持人解讀活動主題:中秋節,你清楚嗎?宣傳策劃內容:中秋節來歷、歷史典故、賞月、古詩詞等。如:歷史典故——仙女奔月、吳剛折桂、玉兔搗藥等;賞月——追月、行月、望月……圖片配文字,提高感召力。了解水平斤斤計較難。
六、計劃方案主題
活動二:
1、月餅
活動主題:月餅圓,月兒圓活動內容:由烘焙師演出并具體指導有興趣愛好的職工制做月餅(能夠以組為企業開展),并評比出最有創意獎最火爆獎最純正獎等給與獎賞。品月餅、賞月亮——職工相互討論。
2、許愿燈
活動主題:許愿燈,月兒明活動內容:由專業技術員綜藝視頻下載和有興趣愛好的職工制做(能夠以組為企業開展),為之后飛翔做準備。與職工互動交流,激發職工的主動性與激情度。簽名——職工在企業提早搞好的大的許愿燈上簽訂心愿祝愿等。放飛孔明燈——放飛心靈。許愿燈又被稱為孔明燈、祈福燈或是平安燈,當精彩紛呈的綜藝節目表演后,大伙兒將中秋節愿望寫在許愿燈上,看見掛在星空里圓溜溜月亮,借著月色,一起引燃飛翔。將綜藝節目拉向高潮迭起。
七、場地布置
1.演出舞臺布局——包含一個大中型的情況屏,以供小故事解讀是播放視頻投射。
2.專業音響設備布局
3.室內照明布局
4.觀眾臺布局
八、抽獎活動當場清除分配
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