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中秋節(jié)做月餅日記
時(shí)間過得真快，一天又過去了，相信大家都有不少體會吧，這時(shí)候十分有必須要寫一篇日記了�？靵韰⒖既沼浭窃趺磳懙陌桑韵率切【帋痛蠹艺淼闹星锕�(jié)做月餅日記，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
中秋節(jié)做月餅日記1
今天，爸爸帶我去華府山水張家老太做月餅了，我們帶上了媽媽準(zhǔn)備的案板，小圍裙，吃完中午飯就出發(fā)了，到了地方一看，很多小朋友的爸爸媽媽都來了，真熱鬧啊。
開始做月餅了，我先拿了一種黃顏色的面團(tuán)，抹上棗泥餡，然后再揉成團(tuán)，揉成團(tuán)的時(shí)候要注意，餡不能露出來，就象包大包一樣把餡裹在里面。然后把揉好的面團(tuán)放到做月餅的模具里往下一壓，一個(gè)月餅就做成了。我一連做了10個(gè)月餅。月餅的模具有8個(gè)，有花形的，波浪形的，圓形的，還有“中秋”2個(gè)字，底下有彈簧。
做完10個(gè)月餅之后，爸爸媽媽們就把月餅放到烤箱里烤，等了一會，烤好了，拿出來后，我看到月餅的邊都變成金*的，品嘗起來非常好吃。爸爸說，烤好的月餅還要晾上幾個(gè)小時(shí)，剛烤出來的.月餅特別硬，晾上幾天才會慢慢變軟，這時(shí)候會更好吃的。
今天我真快樂啊，因?yàn)榻裉煳覍W(xué)會了做月餅，等到八月十五中秋節(jié)的時(shí)候，我要讓爺爺奶奶姥姥姥爺爸爸媽媽吃上我親手做的月餅，他們該多高興��！
中秋節(jié)做月餅日記2
八月十五是中秋節(jié)�！懊髟聨讜r(shí)有，把酒問青天”晚上，只要抬頭看看星空，你可以看到又圓又大的月亮，美麗極了！
晚上，一家人坐在客廳里吃飯，桌子上擺了許多美味的食物，有讓人垂涎欲滴的各種各樣口味月餅；美味的面條；紫的發(fā)黑的葡萄；還有香噴噴的鴨肉開始動筷子了，只見爸爸拿起一只鴨腿使勁地啃著，媽媽端起小碗舀了些鴨湯津津有味的喝著，我站起來拿起一塊蛋黃月餅細(xì)嚼慢咽地品嘗著。最后食物都被我們吃光了。
我拿起一張小板凳，坐到天臺上，我抬頭望向天空，呀！天上的月亮好像一個(gè)大玉盤，旁邊的星星好像一顆顆珍珠，美麗極了！不久，一片云朵過來了。大玉盤變成了一個(gè)橄欖球；一轉(zhuǎn)眼，橄欖球變成了一把鐮刀；最后變成了眉毛，呀！月亮被云朵捂住了眼睛，害羞的`不敢露出來。
美麗的中秋節(jié)，美麗的夜晚！
中秋節(jié)做月餅日記3
今天，我的心情非常好，因?yàn)槲液捅砻靡獏⒓踊顒印?/p>
上午9點(diǎn)30分，我們準(zhǔn)時(shí)到達(dá)“桂香園”糕點(diǎn)店的二樓制作室。參加活動的小朋友都非常高興。過了一會兒教我們做月餅的老師給每個(gè)小孩都發(fā)了10個(gè)豆沙餡，又發(fā)了10個(gè)月餅皮，并細(xì)心地介紹做月餅的方法。聽完介紹，我們就迫不及待地開始做月餅。
我先把面粉抹在手上，然后將月餅皮搓圓并用手掌將它壓平，最后把豆沙餡輕輕的按壓在月餅皮中，然后將它們搓圓，把10個(gè)月餅胚子做好后，我們把它們放進(jìn)有花紋的模具中，輕輕地按壓，等到把模具取出來后，一個(gè)個(gè)花紋清晰、美觀的'月餅就誕生了。
爸爸夸我做的月餅有模有樣，十分精致，我好開心。我們把做好的月餅放進(jìn)了一個(gè)大烤箱里，過了20分鐘，香噴噴的味道撲面而來。打開烤箱，圓圓的月餅就出爐了，我滿心歡喜地將月餅?zāi)昧顺鰜�，裝到盒子里。
我吃著自己做的月餅格外開心，因?yàn)檫@是我的勞動成果。我將我做的月餅分給家人品嘗，得到了他們的好評，我心里美滋滋的！
中秋節(jié)做月餅日記4
今天正是一年一次中秋節(jié)，我正在作文班里做月餅。
一開始老師先分給我們一些面皮、然后我們把面皮揉圓、再把面皮給拉平、接著把餡料放進(jìn)面皮里揉圓、接著把面皮塞進(jìn)模具里、然后把面皮推出來一個(gè)可愛的月餅就做出來了。
我們做的月餅是絢麗多彩，有像樹葉一樣綠色、有像草莓味一樣的紅色、還有像藍(lán)莓一樣的藍(lán)色。還有各種各樣的`形狀，有心形的、有星形的、還有正方形的。
我在外面一邊賞月一邊吃著月餅不一會爸爸出來了他說在月亮上面有一位漂亮的姑娘。
爸爸又說了中秋節(jié)的由來
中秋節(jié)是我最喜歡的節(jié)日也是最歡樂的節(jié)日，月亮這么明亮正在祝人間的人呢。
中秋節(jié)做月餅日記5
說起吃的，中國人最講究了。年糕，月餅，燕窩，湯圓，粽子這些都是我們愛吃的!其中我最愛吃的.是月餅。
月餅吃起來，外面有的甜，有的咸，里面有一個(gè)蛋黃，好吃極了!外面甜甜的，也很好吃中秋節(jié)做月餅的作文(3篇)作文。月餅吃起來很美味，可是做起來可復(fù)雜了!首先，珠寶好材料，有花生油，糖漿，糖，鹽，蘇打，面粉，焦糖，水，豆沙，雞蛋
步驟是將水，鹽，糖，蘇打，攪拌均勻備用。然后將糖漿加花生油，用打蛋器攪拌，并加入適量的焦糖。最后成粘稠狀。再接著，面粉用網(wǎng)篩篩后倒入，將豆沙包入面皮中，月餅?zāi)と鋈氡”〉囊粚用娣�，左右敲打一次就可以將成行的月餅打出來了，最后，單�?dú)取出蛋黃，打散，用刷子刷上一層蛋黃汁，然后放進(jìn)烤箱，用375度烤20分鐘就可以了!20分鐘后，一個(gè)金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我們面前。
你們學(xué)會了嗎?我們可以根據(jù)上面的介紹親手制作一個(gè)月餅，相信品嘗自己做出來的月餅一定格外香甜。
中秋節(jié)做月餅日記6
今天早上，我們9點(diǎn)出發(fā)，去做月餅。我和爸爸媽媽每年都要去水冶做月餅，因?yàn)樽龅帽荣I的好吃。
到了那里，媽媽對阿姨說：“今年我們要做15斤，要用幾帶料？”阿姨說：用12帶。做月餅的料種類很多，我們選了五種自己喜歡吃的東西。這些料主要是葡萄干、核桃、瓜子仁、花生、黑白芝麻。阿姨把料倒在了一個(gè)盆子里，又往盆子里放了白糖、糖稀、炒面、油，然后，阿姨去活面，我們把料捏成一個(gè)個(gè)乒乓球大小的圓球。這時(shí)阿姨已經(jīng)把面活好了，阿姨要把我們的面別的阿姨，因?yàn)樗齻円堰@些面分成一小塊一小塊的'，然后，再把我們已經(jīng)揉好的圓球放在這一塊塊面里，包好后，再放到模子里，摁一下模子，生月餅就做好了，就差放到烤箱里烤熟了。
過了一會月餅做好了，香噴噴的月餅黃澄澄的，真惹人喜愛。最后一個(gè)步驟就是把烤熟的月餅端出來晾，月餅晾涼才能裝袋兒，否則在回家的路上月餅就都碎了。
時(shí)間過得真快，快樂的一上午就這么結(jié)束了，我戀戀不舍的離開了這里，我明年一定還要來。
中秋節(jié)做月餅日記7
中秋節(jié)快到了，媽媽帶我去參加愛心社組織的“今年中秋特開心，我和家人做月餅”的活動。
星期天下午，我興奮地隨媽媽和同學(xué)們來到活動地點(diǎn)，首先我們排隊(duì)領(lǐng)了材料，然后找了一張桌子，我們各自穿上圍裙圍在桌子旁做準(zhǔn)備工作，其次由義工老師講解做月餅的要領(lǐng)，最后我們興高采烈地做起了月餅。
我先用電子稱稱出25g的.月餅皮和餡，然后把月餅皮和餡撮成圓形，再壓扁，其次拿起一坨豆沙餡放在餅皮中間，然后用雙手很小心的把餅皮往上推，把豆沙餡給全部包住。再把這些做好的月餅放在模具里使勁一壓，哇！好漂亮呀，有中秋，花朵……各式各樣的小月餅擺在我的面前，媽媽夸我做得有模有樣，首戰(zhàn)告捷，我好開心！……
最后義工老師把我們做好的月餅放進(jìn)了一個(gè)大烤箱里。過了半個(gè)多小時(shí)，香噴噴的味道迎面撲來。我迫不及待地拿起自己做的月餅打量一番，然后咬了一口，啊，又香又軟，讓人吃了一個(gè)還想再來一個(gè)。
今天是個(gè)特別讓人愉快的日子，我親自做了一回月餅，那感覺真是妙不可言！
中秋節(jié)做月餅日記8
“八月十五月兒明呀，我為爺爺打月餅呀……”這首歌多么動聽呀，看著路邊一家蛋糕房正在現(xiàn)場做月餅，我不禁想到了這首歌，看來中秋節(jié)離我們越來越近了。
聞著月餅的香氣，我忍不住跑了過去，只看見幾個(gè)阿姨圍著一張大桌子正在揉著一些小面團(tuán)，然后把面團(tuán)壓成圓圓的餅，又把紅紅的`草莓餡放在餅的上面，然后就像包大包一樣把餡包了起來，又揉成了一個(gè)小圓球，再把小圓球放在大烤盤上，另一個(gè)阿姨用一個(gè)模具往月餅上一按，然后輕輕地拿起，一個(gè)帶有花紋和字樣的月餅就呈現(xiàn)在我的面前，看到這么漂亮的月餅，我想一定很好吃吧�？颈P上裝滿月餅以后，一個(gè)叔叔又把烤盤放進(jìn)了一只大烤箱里，過了一會，烤箱里飄出了誘人的香氣，我忍不住流出了水，我就對媽媽說：“媽媽，給我買個(gè)月餅吧，我饞了�！�
媽媽給我買了新出爐的月餅，月餅的香味飄入我的鼻孔里，我輕輕咬了一口，真香啊，真甜啊，真好吃啊。
中秋快要到了，祝大家團(tuán)團(tuán)圓圓、高高興興。
中秋節(jié)做月餅日記9
中秋節(jié)又稱月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、八月節(jié)、八月會、追月節(jié)、玩月節(jié)、拜月節(jié)、女兒節(jié)或團(tuán)圓節(jié)，是流行于中國眾多民族與漢字文化圈諸國的傳統(tǒng)文化節(jié)日，時(shí)在農(nóng)歷八月十五，因其恰值三秋之半，故名。中秋節(jié)以月之團(tuán)圓，為寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情，企盼豐收、幸福，成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產(chǎn)。中秋節(jié)被稱為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一。
過中秋節(jié)怎能沒有月餅?zāi)兀繛榱耸菇衲甑闹星镞^得更加有意義，蔡老師和家委們?yōu)槲覀儼鄿?zhǔn)備了冰皮月餅的材料，老師親自給我們示范了一遍，讓我們自己動手做月餅，制作過程非常簡單，先把冰皮拿出來撒上面粉，和它打好“關(guān)系”，不然會粘在你手上，然后把它搓成條，用刮片把它一分為四。拿一塊將它壓扁，接著把冰皮的“好朋友”——餡“請”出來，讓冰皮把它牢牢裹住，搓成圓，放進(jìn)模具里。模具有四個(gè)圖案，分別是花、好、月、圓，我用這個(gè)方法一口氣做了四個(gè)，打算回家送一個(gè)給媽媽，一個(gè)給爸爸，一個(gè)給奶奶，最后一個(gè)送給我最親愛的.弟弟。
“但愿人長久，千里共嬋娟”。愿所有人像八月十五的月亮一樣團(tuán)團(tuán)圓圓，幸福平安。
中秋節(jié)做月餅日記10
一年一度的中秋節(jié)即將來臨，為了讓同學(xué)們充分體會節(jié)日的氛圍和傳統(tǒng)，班主任蔡老師，安排了手工制作月餅的.活動，跟去年的中秋節(jié)一樣，大家都非常高興。
這一次笑笑媽媽、林驍赫爸爸、露佳媽媽還有許多家長來幫忙。第二節(jié)下課，我們就開始準(zhǔn)備，老師讓我們四個(gè)人一組，把桌子拼起來，然后家長把一次性塑料桌布鋪在桌面上，再給我們每組發(fā)四包餡料，四包皮。我們先把不同顏色的皮各分成四份，每人一份餡料，我把餡料也分成四份，這樣材料就準(zhǔn)備好了。
在做之前把面粉撒在塑料桌布上，防止面團(tuán)粘在上面，把面團(tuán)一個(gè)個(gè)搓圓，餡也一樣，然后把面團(tuán)按扁，餡料放中間，包好，用模具壓出花紋。
壓花的時(shí)候我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問題月餅會粘模具，不過我很快就解決了，在模具上撒點(diǎn)面粉，就不會粘了。我用不同的材料分別做了四個(gè)不同口味的月餅，想著中秋節(jié)的美好含義，我挑了四個(gè)模具分別是花好月圓，四個(gè)印有“花”“好”“月”“圓”的冰皮月餅就做好了，我小心翼翼的把它們用包裝紙包好。最后的成品，淡黃色的餅皮，包的餡料若隱若現(xiàn)的，好看極了，我都舍不得吃。
中秋節(jié)做月餅日記11
今天，我們到奶奶家過中秋節(jié)。
到了奶奶家后，有好多人，有我表哥、表姐、二姨、二姨夫奶奶一做就做了好多菜，有：紅燒牛肉、雞肉、麻辣魚等，我最喜歡吃紅燒牛肉、雞肉和麻辣魚，我先加了一些紅燒牛肉和麻辣魚，還有米飯，和我表哥表姐在外面吃，過了一會兒，姐姐從哈密回來，還帶了小龍蝦，我最不喜歡吃小龍蝦了，因?yàn)橛幸淮挝页粤撕枚嘈↓埼r把我嘴辣的`特別厲害，害得我說不成話姐姐說：“劉佳明你吃不吃小龍蝦？”
“不吃�！蔽疑髦氐幕卮稹�
“真不吃�！�
“不吃�！�
說著說著姐姐就把一個(gè)蝦尾塞進(jìn)了我的嘴里，我大聲喊道：“你干什么！”
“我讓你吃小龍蝦呀！。”
然后，我嘴頓時(shí)辣了起來，把他們笑得嘴都喝不上了。
看吧，這就是我的中秋節(jié)，最后祝大家節(jié)日快樂！
中秋節(jié)做月餅日記12
秋高氣爽，我們迎來了一年一度的八月十五中秋節(jié)。
一大早，媽媽叫我起床說：“今天過節(jié)了早點(diǎn)起，去市場買菜。我一聽過節(jié)真高興，今天又有好吃的了”。我瞬間來了精神，趕快穿好衣服跟著媽媽出門。
來到了市場，哇！今天市場真熱鬧，人真多，我好奇的走到這邊看看，那邊逛一逛，生怕錯(cuò)過了哪個(gè)喜歡的'東西，我緊跟在媽媽后面，不一會媽媽把菜買好了�？粗鴭寢屖稚咸嶂恋榈榈牟�，我連忙接過來也幫媽媽提著，看著媽媽瞬說今天的飯也有我一半的功勞。
晚上，媽媽說等月亮出來咱們一起吃月餅，看月亮，今年的月亮似乎比往年升起的晚一些，在外面等半天也不見月亮的影子，我都有點(diǎn)冷了，我對媽媽說月亮是不是睡著了，忘記今天是中秋節(jié)了。媽媽說今晚太晚了不等了吧，我戀戀不舍地上樓了。
這就是我家今年的中秋節(jié)。
中秋節(jié)做月餅日記13
今天，是中秋節(jié)。我非常開心，因?yàn)榭梢猿曰疱仯砩线�可以賞月呢！
中午的時(shí)候，奶奶和爺爺早已準(zhǔn)備好菜和其他東西了。哦，我忘說了，今年的中秋節(jié)是在奶奶家過的，因?yàn)槲夷棠探衲瓴虐岬竭@個(gè)家的。
到了晚上，奶奶家里熱鬧極了！有我爸、姐姐、堂弟
“香香的火鍋來了！”姐姐叫道。我和堂弟呢，已經(jīng)跑去盛飯了。飯盛了，我一看火鍋里，哇！有火腿腸、青菜、雞肉，還有各種我不知名字的東西�；疱伵赃叺拿骘�，還有羊肉！
飯吃完了，我們一起出去賞月。“月亮好大��！”我感嘆到。我突然想起奶奶曾經(jīng)給我說過一句話：十五的'月亮十六圓。于是我在想，明天晚上的月亮是不是更圓更大呢？
圓圓的月亮，明天晚上我們期待你的到來！
中秋節(jié)做月餅日記14
今年中秋節(jié)，我覺得是我過得最有意思的中秋節(jié)，因?yàn)槲页缘搅俗约鹤龅脑嘛灐?/p>
早上，媽媽說要給我一個(gè)驚喜，我隨媽媽來到她同事開的月餅店，才知道原來是和我一起做月餅。一聽要“DIY”月餅，我一下子來了興趣。
我們穿上圍裙，戴上工作帽，進(jìn)入了工作間。房子中間是一張很大的桌子，我們圍在桌子周圍。桌上有一個(gè)圓球形的月餅餡，一盆專門做月餅的餅面粉和帶有生肖圖的木頭模子。店主告訴我，那面皮可是要耗費(fèi)很多材料和很多時(shí)間才做出來的，而且烤月餅時(shí)的溫度也要適中，保持在79度左右。
聽完詳細(xì)的制作流程介紹，我興高采烈地做了起月餅來。我先把粉抹在手上，幾次調(diào)整后總算搞定了比較適量的'面粉，然后再把面團(tuán)壓扁，接著左手拿面皮，右手拿餡兒，用皮一點(diǎn)一點(diǎn)包住餡兒。包成一個(gè)球形之后，把這個(gè)圓球塞進(jìn)帶有圖案的模子里，用手掌按平，再左敲敲、右敲敲，上敲敲、下敲敲，等把模子里的月餅敲松了，再把它抖出來。哈，一個(gè)花紋清晰美觀的月餅誕生了！我特意在自己做的月餅上做了記號。媽媽和店主直夸我做得有模有樣，十分精致。首戰(zhàn)告捷，我好開心！……
我們把做好的月餅放進(jìn)了一個(gè)大烤箱里。過了半個(gè)多小時(shí)，香噴噴的味道迎面撲來。打開爐門我拿起自己做的月餅打量一番，確定是自己做的，然后咬了一口，啊，甜而不膩、又香又軟，讓人吃了一個(gè)還想再來一個(gè)。
今天是個(gè)特別讓人愉快的日子，我親自“DIY”了一回月餅，那感覺真是妙不可言！
中秋節(jié)做月餅日記15
說起吃的，中國人最講究了。年糕，月餅，燕窩，湯圓，粽子這些都是我們愛吃的。其中我最愛吃的是月餅。
月餅吃起來，外面有的甜，有的咸，里面有一個(gè)蛋黃，好吃極了。外面甜甜的，也很好吃。月餅吃起來很美味，可是做起來可復(fù)雜了。首先，珠寶好材料，有花生油，糖漿，糖，鹽，蘇打，面粉，焦糖，水，豆沙，雞蛋。步驟是將水，鹽，糖，蘇打，攪拌均勻備用。然后將糖漿加花生油，用打蛋器攪拌，并加入適量的焦糖。最后成粘稠狀。再接著，面粉用網(wǎng)篩篩后倒入，將豆沙包入面皮中，月餅?zāi)と鋈氡”〉腵一層面粉，左右敲打一次就可以將成行的月餅打出來了，最后，單獨(dú)取出蛋黃，打散，用刷子刷上一層蛋黃汁，然后放進(jìn)烤箱，用375度烤20分鐘就可以了。20分鐘后，一個(gè)金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我們面前。
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