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中秋做月餅活動(dòng)策劃方案
為了確定工作或事情順利開(kāi)展,通常需要預(yù)先制定一份完整的方案,方案屬于計(jì)劃類(lèi)文書(shū)的一種。方案的格式和要求是什么樣的呢?以下是小編為大家整理的中秋做月餅活動(dòng)策劃方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
中秋做月餅活動(dòng)策劃方案1
一、活動(dòng)目標(biāo)
1、欣賞各種月餅外形的美。
2、嘗試制作月餅,體驗(yàn)創(chuàng)作的樂(lè)趣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、課件準(zhǔn)備:奇奇月餅店圖片;各種月餅圖片。
2、紙面教具:月餅店字樣。
3、材料準(zhǔn)備:
(1)師幼共同收集各種月餅盒。
(2)橡皮泥、美工板、牙簽、小紙盒、彩帶、彩紙、剪刀等材料和工具。
三、活動(dòng)指導(dǎo)
1、自由欣賞。
引導(dǎo)語(yǔ):奇奇的月餅店就要開(kāi)張了。今天,它送來(lái)了許多月餅,讓我們一起去看一看吧。
引導(dǎo)幼兒自由欣賞,看一看月餅上有什么圖案,議一議為什么要設(shè)計(jì)這樣的圖案,比比哪一種圖案最美、最有特色。
小結(jié):月餅的圖案精美、造型獨(dú)特,體現(xiàn)了我們國(guó)家的文化特色。
2、制作月餅。
引導(dǎo)語(yǔ):買(mǎi)月餅的人實(shí)在是太多了,奇奇忙不過(guò)來(lái),讓我們一起幫奇奇做月餅吧!
鼓勵(lì)幼兒根據(jù)自己的興趣設(shè)計(jì)、制作各式各樣的月餅。例如:以黏土做面,以不同顏色的.黏土做餡料,包在面皮里做成月餅;用黏土在月餅上做各種花紋的裝飾……
引導(dǎo)幼兒與同伴交流分享自己制作的月餅作品。
3、月餅店。
引導(dǎo)語(yǔ):小朋友們做了這么多的月餅,讓我們一起幫奇奇賣(mài)月餅吧!
鼓勵(lì)幼兒分角色,運(yùn)用自制的月餅作品玩“月餅店”游戲。
四、活動(dòng)延伸
1、在美術(shù)區(qū)提供相關(guān)的美工材料,引導(dǎo)幼兒繼續(xù)制作月餅。
2、引導(dǎo)幼兒在角色游戲中增加“月餅加工廠”“月餅店”等游戲主題(資源包中提供字樣供老師打。
中秋做月餅活動(dòng)策劃方案2
一、目標(biāo):
1、了解中秋節(jié)的來(lái)歷,知道基本的文化習(xí)俗。
2、通過(guò)觀察、記錄月亮的變化,知道節(jié)日與月亮的關(guān)系,引起幼兒對(duì)天文現(xiàn)象的興趣。
3、通過(guò)各種各樣的月餅,培養(yǎng)幼兒對(duì)數(shù)概念的理解、認(rèn)知及對(duì)圖形的分類(lèi)、比較。
4、通過(guò)搜集資料、講述,發(fā)展幼兒口語(yǔ)表達(dá)能力。
5、創(chuàng)編“月亮和月餅”的兒歌,欣賞和表演相關(guān)的歌曲。
6、動(dòng)手操作能力的鍛煉。
活動(dòng)1:
會(huì)變的月亮
二、活動(dòng)過(guò)程:
1、從陰歷的八月初一開(kāi)始,要求孩子在家和家長(zhǎng)一起觀察記錄月亮,孩子用繪畫(huà)的形式記錄,講述自己的發(fā)現(xiàn),家長(zhǎng)用文字記錄下來(lái)。第二天早上來(lái)園后,互相講述自己的觀察發(fā)現(xiàn)。
2、十五過(guò)后,將自己的記錄帶到幼兒園,掛到指定的地方,互相看,尋找月亮變化的規(guī)律。
3、從十六開(kāi)始,晚上觀察后,早上來(lái)園后將自己的觀察記錄下來(lái),互相講述。
4、堅(jiān)持記錄一個(gè)月后,引導(dǎo)幼兒總結(jié)、表述月亮的變化規(guī)律,激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)現(xiàn)象的興趣。
三、活動(dòng)反思:
家長(zhǎng)的配合意識(shí)有待提高,只有金純、鄭楊等幾個(gè)孩子記錄的很完整,很仔細(xì),其他孩子的記錄有些只有大人的文字,孩子只是講述,參與的.感官太少;還有一部分家長(zhǎng)可能覺(jué)得這件事對(duì)孩子的發(fā)展無(wú)關(guān)緊要,所以孩子要求后,并不主動(dòng)配合,沒(méi)有和孩子一起觀察月亮,所以當(dāng)老師讓他講述發(fā)現(xiàn)的時(shí)候,孩子無(wú)可奈何。家長(zhǎng)的教育觀念有帶改變。
活動(dòng)2:
制作月餅(親子活動(dòng))
四、活動(dòng)要求:
1、在活動(dòng)中,家長(zhǎng)放手讓孩子去做,家長(zhǎng)只是起幫助指導(dǎo)的作用。
2、進(jìn)入活動(dòng)室,要小聲說(shuō)話(huà),以不影響他人為原則。
3、活動(dòng)結(jié)束后,整理好所有的東西,物歸原處。
4、準(zhǔn)備好制作月餅的材料(搟面杖、面板、模子、月餅餡),油面和水面統(tǒng)一準(zhǔn)備。
活動(dòng)過(guò)程:
1、孩子和家長(zhǎng)一起制作月餅。
2、將做好的月餅放入烤箱中。
3、戶(hù)外傳統(tǒng)游戲——貼膏藥、切西瓜,共同參與。
4、室內(nèi)游戲——搶椅子,家長(zhǎng)和幼兒分開(kāi)游戲。
5、品嘗月餅。
五、延伸活動(dòng):
十五過(guò)后,可以將月餅的包裝盒帶到幼兒園,舉行月餅包裝展,參觀欣賞美麗的包裝;設(shè)計(jì)制作包裝容器,充分發(fā)揮幼兒的想象力和創(chuàng)造力,及對(duì)美的感知、理解和表現(xiàn)力。
中秋做月餅活動(dòng)策劃方案3
一、活動(dòng)名稱(chēng)
團(tuán)團(tuán)圓圓慶中秋,寶寶巧手做月餅
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年x月x日星期六上午9:30
三、活動(dòng)地點(diǎn)
寬城區(qū)北亞泰大街與東天光路交匯處,麥啡烘培工坊
四、活動(dòng)準(zhǔn)備
麥啡——活動(dòng)場(chǎng)地、指導(dǎo)操作人員、diy月餅原材料,小禮品,包裝盒,當(dāng)日購(gòu)買(mǎi)月餅或店內(nèi)其它食品是否享受優(yōu)惠。
禮都——活動(dòng)簽到本、筆、氣球、呼啦圈10個(gè)、紅絲帶一根、圣誕樹(shù)2棵、紙質(zhì)月亮若干、線(xiàn)繩若干、筐2個(gè)、音響設(shè)備。
五、活動(dòng)費(fèi)用
月餅原料費(fèi)用外無(wú)其他收費(fèi),月餅每塊8元
六、報(bào)名方式
網(wǎng)上報(bào)名/電話(huà)報(bào)名/直接到幼兒園或店內(nèi)報(bào)名均可
要求:
1、留下寶寶基本資料(寶寶姓名、出生日期、聯(lián)系方式、到場(chǎng)人數(shù))
2、所要制作月餅數(shù)量/單位:塊
3、報(bào)名后直接支付活動(dòng)原料費(fèi),凡報(bào)名未支付原料費(fèi)者報(bào)名無(wú)效
七、付款及聯(lián)系方式
支付寶付款/鉆石禮都幼兒園小太陽(yáng)早教中心付現(xiàn)金,
地址:寬城區(qū)北亞泰大街與一匡街交匯1598——8號(hào),鉆石禮都小區(qū)a18棟
電話(huà):xxx
八、活動(dòng)流程:
1、介紹中秋節(jié)、月餅的由來(lái)
農(nóng)歷八月十五日,是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。
中秋節(jié)起源的另一個(gè)說(shuō)法是:農(nóng)歷八月十五這一天恰好是稻子成熟的時(shí)刻,各家都拜土地神。中秋可能就是秋報(bào)的遺俗。
中秋節(jié)的傳說(shuō)是非常豐富的,嫦娥奔月,吳剛伐桂,玉兔搗藥之類(lèi)的神話(huà)故事流傳甚廣。
中秋節(jié)時(shí),云稀霧少,月光皎潔明亮,民間除了要舉行賞月、祭月、吃月餅祝福團(tuán)圓等一系列活動(dòng),有些地方還有舞草龍,砌寶塔等活動(dòng)。除月餅外,各種時(shí)令鮮果干果也是中秋夜的美食。
在很久很久很久很久以前,月餅就在我國(guó)出現(xiàn)了。而“月餅”這個(gè)名字的由來(lái),據(jù)說(shuō),是在某年中秋,唐玄宗和楊貴妃賞月吃胡餅(胡餅,月餅的“曾用名”)時(shí),玄宗嫌“胡餅”不好聽(tīng),而玉貌絳唇的楊貴妃仰望明月,思緒涌動(dòng),隨口而出“月餅”二字。此后,“月餅”便代替“胡餅”在民間流傳開(kāi)來(lái)。
月餅來(lái)歷的另一種說(shuō)法是相傳始于元代。相傳朱元璋就是將紙條藏于餅中通知各路好漢起義的消息,并取得了成功,朱元璋高興得連忙傳下口諭,在即將來(lái)臨的中秋節(jié),讓全體將士與民同樂(lè),并將當(dāng)年起兵時(shí)以秘密傳遞信息的“月餅”,作為節(jié)令糕點(diǎn)賞賜群臣。此后,“月餅”制作越發(fā)精細(xì),品種更多,大者如圓盤(pán),成為饋贈(zèng)的佳品。以后中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間流傳開(kāi)來(lái)。月餅大家是見(jiàn)的多,吃的多,這個(gè)專(zhuān)業(yè)的`做法恐怕知道的人就不多了吧~~~
中秋佳節(jié)即將來(lái)臨,今天就讓我們的家長(zhǎng)帶寶寶體驗(yàn)一次特殊的月餅diy之旅吧!
2、請(qǐng)工作人員引導(dǎo)寶寶家長(zhǎng)參觀做月餅的前期準(zhǔn)備程序
3、做月餅開(kāi)始
。1)、在工作人員的引導(dǎo)下開(kāi)始按照自己所報(bào)的月餅數(shù)量來(lái)做月餅(人員要求,每組家庭一名寶寶,一位家長(zhǎng)陪同,其余同行家長(zhǎng)在旁觀看)
。2)、做好后統(tǒng)一進(jìn)烤箱進(jìn)行烘焙
。3)、等待月餅出爐
4、親子游戲
。1)、毛毛蟲(chóng)
準(zhǔn)備:小呼拉圈10個(gè),共5組,每組3人,呼啦圈2個(gè)
規(guī)則:每個(gè)家庭派出一個(gè)小孩和兩個(gè)大人,三人排成一列縱隊(duì),第一個(gè)圈套在前面兩人身上,第二個(gè)圈套在后兩人身上,比比哪組跑完規(guī)定路線(xiàn),為了增加難度,可在路線(xiàn)上設(shè)置獨(dú)木橋、山洞等障礙物。
。2)、摘月亮
準(zhǔn)備:紙質(zhì)月亮若干,線(xiàn)繩若干、圣誕樹(shù)2棵,呼啦圈10個(gè)
規(guī)則:分兩組,每組5名家庭,以接力的形式穿越障礙,家長(zhǎng)抱起寶寶摘下掛在樹(shù)上的月亮返回起點(diǎn)放在本組的筐里面,看最后哪組摘得的月亮最多為獲勝。
(3)、月亮月亮哪里跑
準(zhǔn)備:紅絲帶一條,黃色氣球一個(gè),
規(guī)則:把所有的家庭分成兩組,抱起寶寶分別站在絲帶的兩側(cè),老師向天空拋起黃色的氣球,家長(zhǎng)用寶寶身體的任意部位去碰觸氣球,如果氣球在哪一側(cè)掉在了地上,哪組就輸了。
5、月餅取出進(jìn)行包裝
如果各位想要將這份特殊的手工月餅做為禮物,麥啡烘焙工坊貼心的為各位準(zhǔn)備了供選擇禮盒包裝禮盒裝(包裝另算)
中秋做月餅活動(dòng)策劃方案4
一、活動(dòng)目標(biāo):
1、知道陰歷八月十五是中秋節(jié),初步了解中秋節(jié)的來(lái)歷,知道中秋節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)。
2、了解中秋節(jié)人們的活動(dòng),體驗(yàn)節(jié)日的快樂(lè),感受中國(guó)人的文化習(xí)俗。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備:
故事《巧姑做月餅》,背景音樂(lè)
三、活動(dòng)過(guò)程:
1、談話(huà)導(dǎo)入
師:小朋友你們知道中秋節(jié)是哪一天嗎?(農(nóng)歷八月十五)對(duì)的,每年的農(nóng)歷八月五定為中秋節(jié),八月十五是八月中間的一天,所以叫中秋節(jié)。
2、討論中秋節(jié)的由來(lái)
師:誰(shuí)知道中秋節(jié)是怎么來(lái)的嗎?中秋節(jié)還叫什么節(jié)呢?
3、講故事,讓孩子了解中秋節(jié)的來(lái)歷
教師富有表情地講故事:巧姑做月餅
教師講完一遍故事后,提問(wèn):
師:有一些小朋友不知道中秋節(jié)是怎么來(lái)的,那聽(tīng)完了老師講的故事你們就知道了。
師:故事里講了誰(shuí)和誰(shuí)?講了什么事情?
4、教師再講一遍故事。
師:故事里的'寶寶媽媽為什么要做月餅?zāi)兀?/p>
你說(shuō)一說(shuō)中秋節(jié)是怎么來(lái)的?
5、經(jīng)驗(yàn)提升,探討如何歡度中秋佳節(jié)
師:中秋節(jié)是一個(gè)怎樣的節(jié)日?你家里準(zhǔn)備怎樣過(guò)中秋節(jié)?
總結(jié):中秋節(jié)是一個(gè)團(tuán)圓節(jié),這一天很多在外地工作的人都要趕回來(lái)和家人團(tuán)聚。大家圍坐在一起一邊賞月,一邊吃月餅和美味的飯菜。其實(shí),我們班的小朋友生活在一起,每天一起上課、游戲。就像親親熱熱一家人。明天就是中秋節(jié)了。
今天,我們一起提前來(lái)過(guò)這樣一個(gè)團(tuán)圓節(jié),好嗎?
6、師幼一起唱歌跳舞歡慶中秋。
中秋做月餅活動(dòng)策劃方案5
一、活動(dòng)目的
1、中秋節(jié)到來(lái)之際,通過(guò)周末暖場(chǎng)系列活動(dòng),預(yù)熱中秋節(jié)氛圍,繼續(xù)推動(dòng)綠城百合花園項(xiàng)目人氣,擴(kuò)大百合花園項(xiàng)目影響力;
2、利用活動(dòng)的契機(jī),增進(jìn)和客戶(hù)之間的感情交流,對(duì)老客戶(hù)進(jìn)行更深入的維護(hù),加強(qiáng)項(xiàng)目口碑宣傳,進(jìn)一步提高老帶新;
3、提高客戶(hù)的參與度,拉近客戶(hù)與百合的距離;
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年9月22-23日(全天)
三、活動(dòng)地點(diǎn)
綠城百合花園售樓處(含前廣場(chǎng)及后花園)
四、活動(dòng)主題
“濃情中秋〃團(tuán)圓百合”——綠城〃百合花園周末月餅DIY制作活動(dòng)
五、活動(dòng)組織:
山東東城置業(yè)有限公司;
濟(jì)南創(chuàng)世慶典有限公司;
六、活動(dòng)參與人員
1、邀約客戶(hù),80-100人;
2、項(xiàng)目全體營(yíng)銷(xiāo)、物業(yè)及活動(dòng)公司人員共20人,為客戶(hù)提供服務(wù),月餅技術(shù)人員3名。
七、項(xiàng)目?jī)?nèi)容及安排
1、活動(dòng)內(nèi)容:DIY月餅烘焙
(1)、活動(dòng)形式:通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)動(dòng)手制作月餅的形式,讓大家了解月餅的制作
流程,也讓大家提前感受到中秋的氛圍,增進(jìn)綠城與客戶(hù)之間的.感情交流;
(2)、物料準(zhǔn)備:由創(chuàng)世慶典負(fù)責(zé)聯(lián)系并提供:月餅DIY制作相關(guān)設(shè)備、模具、面點(diǎn)等;(詳見(jiàn):物料清單)
(3)、場(chǎng)地布置:
A:活動(dòng)區(qū)域位置:銷(xiāo)售中心進(jìn)門(mén)沙盤(pán)右側(cè)區(qū)域
B:活動(dòng)區(qū)域場(chǎng)地布置:
在月餅DIY制作區(qū)域:現(xiàn)場(chǎng)擺放3排長(zhǎng)條桌,每排4張長(zhǎng)條桌(含桌布,桌布上鋪制一次性餐用薄膜);每排配8把椅子(單邊);
(4)、活動(dòng)事項(xiàng):
A:按照活動(dòng)規(guī)定,到吧臺(tái)處,領(lǐng)取月餅制作材料;
B:制作之前,首先聽(tīng)取烘焙師對(duì)整個(gè)制作流程的介紹和設(shè)備操作要求,以免出現(xiàn)不必要的意外情況;
2、童趣活動(dòng)區(qū)
(1)、活動(dòng)形式:在后花園區(qū)域,放置一座大型兒童充氣城堡,讓現(xiàn)場(chǎng)的小朋友在等待烘烤的過(guò)程中,到兒童城堡尋找歡樂(lè);
(2)、物料準(zhǔn)備:由創(chuàng)世慶典負(fù)責(zé)提供:6mx4m的兒童充氣城堡一座;
(3)、場(chǎng)地布置:
A:活動(dòng)區(qū)域位置:銷(xiāo)售中心后花園
B:活動(dòng)區(qū)域場(chǎng)地布置:放置6mx4m兒童充氣城堡一座;
(4)、活動(dòng)事項(xiàng):
A:小朋友進(jìn)入童趣活動(dòng)場(chǎng)地后,需要由家長(zhǎng)在場(chǎng)陪同,注意在場(chǎng)安全;
B:兒童活動(dòng)區(qū)域,需在月餅制作活動(dòng)結(jié)束后,進(jìn)入;
八、活動(dòng)場(chǎng)地布置及現(xiàn)場(chǎng)搭建
1、宣傳區(qū):
(1)、綠城〃百合花園大門(mén)口:放置紅色拱形門(mén)1座;
(2)、銷(xiāo)售中心門(mén)口:放置3mx6m主題宣傳背景板1個(gè);
2、簽到區(qū):營(yíng)銷(xiāo)中心入口左側(cè):
A:畫(huà)架式簽到指示牌1個(gè);
B:簽到桌:長(zhǎng)條桌2張(含桌布);
3、月餅DIY區(qū):營(yíng)銷(xiāo)中心沙盤(pán)右側(cè)區(qū)域位置:3排長(zhǎng)條桌,每排4張,椅子每排8張(單邊);(含桌布及餐用薄膜)
4、童趣活動(dòng)區(qū):營(yíng)銷(xiāo)中心后花園草坪中央,放置:6mx4m兒童充氣城堡一座;
中秋做月餅活動(dòng)策劃方案6
一、活動(dòng)主題:
月滿(mǎn)情圓,歡聚中秋
二、活動(dòng)目的:
1、通過(guò)“中秋”特定時(shí)節(jié)制造活動(dòng)由頭,吸引客戶(hù)參與美加看房活動(dòng),通過(guò)老帶新以及消化前期蓄客的方式,進(jìn)一步積累意向客戶(hù),增加消費(fèi)金協(xié)議的數(shù)量,為二期開(kāi)盤(pán)銷(xiāo)售做保證
2、提升品牌知名度,吸引客戶(hù)到訪
3、借助節(jié)日活動(dòng)對(duì)客戶(hù)的'關(guān)懷,提升客戶(hù)滿(mǎn)意度與認(rèn)可度,增加客戶(hù)的關(guān)注與興趣
三、活動(dòng)形式:
舉辦中秋冰皮月餅DIY制作活動(dòng)。
月餅創(chuàng)意DIY,由客戶(hù)自己動(dòng)手,不拘一格,打造屬于自己的創(chuàng)意月餅
四、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年9月10日周六
五、參與對(duì)象:
老業(yè)主、老帶新客戶(hù)以及意向客戶(hù)的同事朋友(計(jì)劃20組)
六、活動(dòng)地點(diǎn):
美加售樓處(案場(chǎng))
七、活動(dòng)宣傳:
1、短信群發(fā)
2、客戶(hù)來(lái)電、來(lái)訪告知
3、忠誠(chéng)客戶(hù)電話(huà)告知邀約
八、活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、老客戶(hù)邀約在活動(dòng)3天前完成
2、活動(dòng)當(dāng)天,需在售樓處大廳布置活動(dòng)會(huì)場(chǎng),并保證售樓處內(nèi)外布置充滿(mǎn)節(jié)日氣氛(紅色橫幅、拱門(mén)、氣球等)
九、活動(dòng)注意:
1、案場(chǎng)當(dāng)天購(gòu)買(mǎi)少許冰皮月餅作為招待。
所選購(gòu)月餅以及月餅餡料、月餅皮務(wù)必精細(xì),選購(gòu)時(shí)注意口感與包裝,如果口感與包裝不佳會(huì)降低客戶(hù)滿(mǎn)意度與動(dòng)手制作的積極性
十、活動(dòng)流程:
9:00東八區(qū)發(fā)車(chē)(盡量安排業(yè)主自駕)
10:00-12:00了解項(xiàng)目二期概況
12:00-13:00農(nóng)家樂(lè)就餐
13:00-13:30項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)休息
13:30-15:30制作月餅
15:30—16:00休息16:00返回南京
中秋做月餅活動(dòng)策劃方案7
一、活動(dòng)目標(biāo):
1、知道中秋節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,有賞月、吃月餅等習(xí)俗。
2、大帶小,嘗試用搓、揉、團(tuán)、壓的方法制作出月餅,掌握收口揉圓的方法和印花按壓的力度。
3、通過(guò)“大帶小”活動(dòng),體驗(yàn)長(zhǎng)大了的自豪感和責(zé)任感及一起制作、品嘗月餅的快樂(lè)。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、提前了解中秋節(jié)的`來(lái)歷和習(xí)俗。請(qǐng)家長(zhǎng)帶領(lǐng)幼兒去超市,了解月餅的種類(lèi)、制作材料及包裝等。
2、嫦娥奔月、后羿射日、吃月餅、賞月等中秋節(jié)課件。
3、油面、餡料、月餅?zāi)>、帽子、圍裙,桌布等?/p>
4、洗凈雙手,做好桌面、器具的消毒工作。
5、背景音樂(lè):《爺爺為我打月餅》
三、活動(dòng)過(guò)程:
(一)中秋到,道中秋。
1、大班小朋友分組向?qū)诎嗉?jí)中小班弟弟妹妹們介紹中秋節(jié)的來(lái)歷、傳說(shuō)和古老的民間習(xí)俗。播放:“嫦娥奔月”、“后羿射日”吃月餅、賞月的中秋課件。
教師小結(jié):中秋節(jié)的習(xí)俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對(duì)生活無(wú)限的熱愛(ài)和對(duì)美好生活的向往。
2、說(shuō)說(shuō)自己見(jiàn)過(guò)的月餅。
教師出示課件,從形狀、圖案,餡兒、包裝等方面進(jìn)行小結(jié)。
。ǘ┮龑(dǎo)幼兒觀察月餅的制作步驟,大帶小一起制作月餅。
1、一起討論:我們可以用什么方法制作月餅?幼兒自由交流,討論后個(gè)別發(fā)言。
2、教師現(xiàn)場(chǎng)演示:先取適量的油面團(tuán),在手中搓圓,然后壓平,包上少量的餡,慢慢用手把餅皮向上推,收口揉圓。將模具上均勻沾一層薄薄的面粉,防粘,放入粘了面粉的餅團(tuán),用模具輕輕一壓,再慢慢推出餅團(tuán),要保持月餅表面光滑。
3、提出制作要求:大帶小一起用搓、揉、團(tuán)、壓的方法做出月餅,大班小朋友要幫助鼓勵(lì)小班小朋友,要有耐心,失敗了可以重新做。
4、播放背景音樂(lè),幼兒自由結(jié)伴選擇餡料制作。
觀察幼兒制作情況,適時(shí)、適宜給予提示、示范等幫助。
。ㄈ┙榻B、展示自制的月餅。
大帶小一起介紹一下制作的月餅是什么形狀、圖案、餡料。大班小朋友說(shuō)一下制作過(guò)程中是怎樣幫助小弟弟小妹妹的?
四、活動(dòng)延伸:
把做好的月餅?zāi)玫交锓坑每鞠淇臼欤尯⒆觽円黄鹌穱L分享自己親手制作的月餅,并合影留念。
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