圣誕節各地習俗
很多人都喜歡過圣誕節,不同的地方,過圣誕節有什么習俗呢?下面是小編為大家整理了圣誕節各地習俗,希望能幫到大家!
各國圣誕節習俗之美國
阿拉斯加州,每家房子的門前通常會用菠蘿型的飾品裝飾,代表主人的殷勤好客。
華盛頓首府,州長會親自給巨大壯觀的圣誕樹亮燈。
波士頓,以圣歌慶典聞名。
夏威夷,圣誕老人乘船而來。
加利佛尼亞,圣誕老人腳踏沖浪板光臨?屏_拉多,在山頂設置一顆巨大的星星模型,即使在賓西法尼亞也能夠看到。
各國圣誕節習俗之澳大利亞
圣誕節弄潮是澳大利亞的一大特征。父母給子女最好的圣誕禮物,莫過于一副小水劃。節日晚上,帶著飲料到森林里舉行“巴別居”野餐。人們在用石頭壘的露天灶中用枯樹枝生火,上面架一塊鐵板,把香腸、牛肉、鮮魚等放上去煎。吃飽喝足后,就跳起“迪斯科”或“袋鼠舞”,一直鬧到深夜才結束。
各國圣誕節習俗之波蘭
在波蘭,每年12月25日、26日舉行圣誕慶;顒樱壹覒魬舳家b飾圣誕樹,大街小巷都有圣誕樹上的裝飾品出賣。節日里親友之間相互祝賀,互贈禮品,表示友好。晚間吃飯時桌布下邊要放一些草,以示耶穌的降生。晚飯很豐富,但不能吃肉。夜間十二點后,全家去教堂禮拜。圣誕節期間,一般不到別人家中作客,但主人盛情邀請者例外。
各國圣誕節習俗之法國
在法國,馬槽是最富有特色的圣誕標志,因為相傳耶穌是誕生在馬槽旁的。人們大唱頌贊耶穌的圣誕歌之后,必須開懷暢飲,香檳和白蘭地是法國傳統的圣誕美酒。
各國圣誕節習俗之德國
在德國,一向比較嚴謹的德國人都要開懷暢飲啤酒或白葡萄酒,吃甜食、酸食、酸豬蹄、啤酒燴牛肉、奶制品和各種生菜。德國每一個信奉耶穌的家庭,都有一株圣誕樹,圣誕樹是在德國最先有的。德國人對于制作圣誕節餅是很講究的。餅有很多款式,在親友之間,彼此均有贈送。
各國圣誕節習俗之保加利亞
據保加利亞的歷法,圣誕節是靈魂出沒、妖邪猖狂的日子。因此,人們要借助火來驅妖鎮邪。圣誕節前夜,家家都燃起火堆,一直燃到天亮,不得熄滅,否則會招來橫禍。由男人取圣誕木點火進屋并高聲念道:“圣誕節降臨,牛、羊、豬、馬長滿圈,麥苗出滿垅,人人走好運!痹谖堇锏群虻.人則齊聲回答:“阿門!”
世界各地圣誕節的晚餐習俗
圣誕節這個在歐美普遍流行,并在全世界也頗具影響力的節日,不僅是虔誠的教徒們的一個盛大節日,而且同時也類似中國的春節,是每個家庭聚會的大喜日子。在節日期間,人們要在教堂舉行隆重的宗教儀式,還要在家里舉行豐富多彩的慶;顒,當然要少不了在飲食上操辦一下。
世界各地的圣誕晚餐可能會大相徑庭,從該處現存的傳統形式可以看出當地流傳的節日文化;痣u可說幾乎是此類餐點的全體共通特征。由于圣誕節落于南半球的高溫夏季,肉類比如火腿、火雞和雞肉通常都是冷盤。諸如牛排或雞胸肉、雞腿和雞翅,以及常見的對蝦類(小蝦),都被切塊作為燒烤菜色。當季水果包括了芒果與櫻桃。
奧地利與德國,兩者基于文化上與歷史上的聯系,圣誕佳肴風格也非常相似。炸鯉魚和巧克力蛋糕皆為奧地利圣誕節時期的常見餐點。
在加拿大的圣誕晚餐,與它的殖民祖先英格蘭以及鄰居美國,有許多相近之處。傳統的圣誕節晚餐特色有填餡火雞(調味)、馬鈴薯泥、肉湯濃汁、蔓越橘醬、蔬菜及作為甜點的葡萄干布丁。蛋酒,是一種牛奶為底混合蛋汁、砂糖等的飲料,通常會加以酒類調配,在節日時分也很受歡迎。其他的圣誕節餐點包括奶油餡塔和奶油酥餅,依傳統都會在節日前烤好,用于招待各種圣誕節與新年派對時造訪的朋友,以及圣誕節當天。
在丹麥,傳統的圣誕節餐點在平安夜置辦,內容為烤豬、烤鵝或烤鴨三者擇一。其拌以馬鈴薯、紫色包心菜與大量的濃湯肉汁。其后的甜點為米糕布丁,通常會把一顆杏仁藏在里面,幸運發現的人可獲頒杏仁禮盒之類的禮物。傳統的圣誕節飲品是格羅格甜酒和特別為當季釀造的傳統圣誕啤酒,這些酒類的酒精濃度通常都偏低。
在前波蘭立陶宛聯邦(即波蘭、烏克蘭、立陶宛的)區域,會精心置辦一種儀式用的十二道素食佳肴。這是因為從圣誕節前一季開始,到圣誕節當天為止都是齋戒期。其為斯拉夫文化的典型象征,為敬崇的已故宗族祖靈付出辛勤勞力,包括設置靈堂及準備食物祭拜之。在捷克共和國的傳統圣誕晚餐是炸鯉魚跟馬鈴薯沙拉。這項傳統是在巴洛克時代過度增加養殖魚塘之后開始的。很多家庭也為圣誕節訪客們準備了大量各式各樣的特制圣誕節餅干。這些都需要在節日前花費多天乃至多周來準備。
在法國和一些通行法語的國家,圣誕節晚餐是長時間性的,并且可能是派對形式,于圣誕節前夕和新年的傍晚舉行。晚餐的名字起于réveil (意指”清醒者”)這個字,因為參加需要保持清醒直到午夜或更晚。
在德國,一般的佳肴是烤鵝肉、通心粉沙拉、杏仁糖、麥片粥(德文名為reisbrei)、香味棒(德文名為lebkuchen)、圣嬰水果甜面包有好幾種面包款式,包含(英文名為Christstollen、Dresdenstollen等。)、小乳豬、德式白香腸。
在墨西哥,圣誕節晚餐更加著重在有機方面,體現在水果與蔬菜上。一般餐點都是形形色色的水果(柳橙、萊姆、熱帶水果),沙拉(由幾種原料包括豆薯、甜菜、香蕉及花生組成)。
英國的圣誕晚餐通常包括白蘭地奶油醬、面包醬、圣誕節布。ɑ蚱咸迅刹级。、蔓越橘醬、烤火雞、烘焙蔬菜、填餡類(或是在北美更加通俗廣知的調味類)食物。
在英格蘭,不消幾年甚或幾世紀時光的發展,火雞便占有了主餐的一席之地。起初,在中世紀的英格蘭,主餐是孔雀或野豬擇一,野豬通常是首選。在法國耶穌會進口火雞至大不列顛后,火雞在十八世紀開始成為了主餐。
在英國,一項普遍的傳統是使用火雞的三叉骨來許愿。通常的做法是兩人一對,各執許愿骨的一端拉開,斷裂后掰到較大部分的人便可許一個愿望。
在美國舉行的許多圣誕節習俗都是傳自英國,而影響一般習俗的還有同為主要種族群落之一的德國。比如,英式的餐桌主食與美國有許多相同之處,蔓越橘醬、火雞、填餡類食物、南瓜派和青豆都非常普遍。玉米也是很受喜愛的佳節食物,也被用于感恩節期間慶祝1620年早期新教徒在麻薩諸塞州的普利茅斯登陸;鹜葧r常被作為火雞的交替性取代物或是搭配物。填餡類食物可能會包含栗子、牡蠣、水果或基本的香草面包。甜點經常反映了參加者的種族背景,而經常包括了南瓜派、水果蛋糕或甜餡派。美國另一項伴隨節日餐點的傳統則是感恩祈禱。
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