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端午節(jié)酒店促銷方案
為了確保事情或工作有序有效開展,常常需要預(yù)先制定方案,方案可以對一個行動明確一個大概的方向。那么我們該怎么去寫方案呢?以下是小編收集整理的端午節(jié)酒店促銷方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
端午節(jié)酒店促銷方案1
以端午節(jié)為契機,大勢宣傳餐飲新出品(粽)、瀛和鐵板燒、大堂吧試營業(yè)等信息,挖掘市場銷售潛力,電話聯(lián)絡(luò)或拜訪團體客源,增加團體、家庭訂購份額,通過“粽”文化的渲染,濃厚端午節(jié)氣氛,提高餐飲食品牌知名度,對六月餐飲營業(yè)沖刺開啟前奏。
目標(biāo):做旺西餐(鐵板燒、大堂吧),僅粽子銷售額力爭達到5萬元。
主題:粽香傳情香飄萬家
時間:5月28日端午節(jié)(促銷時段:5月25日—28日)
一、策劃思維出發(fā)點:
1.人人都過端午節(jié),但知道端午節(jié)和粽子的來歷沒有幾人。
2.思鄉(xiāng)懷古,紀念屈原,也是一種愛國主義的傳統(tǒng)教育。
3.金至尊粽子食品是來自歷史發(fā)源地——洞庭湖汨羅江畔的傳統(tǒng)工藝,廚藝正統(tǒng)、風(fēng)味獨特、源遠流長。
4.時下富貴客源以本地人居多,廣東人最講迷信、避邪、求吉祥,趨求精神保險者多,“至尊粽”有此功效:益智、驅(qū)邪、避邪、潤五臟。
5.根據(jù)粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人潤五臟,中青年扶正驅(qū)邪、兒童益智,因人而異、各取所需,購有所值,食有所益。包粽比賽,吸引參與。
6.通過電視廣告“空中轟炸”,金至尊“龍船”出水激起百丈浪花(動畫),引起百家矚目,近悅遠來。
二、宣傳措施:
1.印制宣傳單、粽券各2000份,單、券合一頁,節(jié)省印刷費用,策劃部設(shè)計制作。(價格1500元,5月23日到貨)
2.制作大型龍船一個,放置西餐展臺;配文字:粽行千里,香飄萬家。
3.廣告展架2個,宣傳端午節(jié)來歷、粽的特色、品種等,圖文并茂。
4.設(shè)粽子展示柜、設(shè)現(xiàn)場銷售點:冰柜儲存粽子。
5.對所有粽子,密封壓膜包裝,印金至尊質(zhì)檢標(biāo)簽、更顯高雅,設(shè)計禮品手提袋,待議)
6.宣傳橫幅:(1)粽香千年,驅(qū)邪益智,香飄萬家!
。2)快樂端午、健康美食——相約金至尊!
。3)政府防流感指定飲品——大堂吧免費享用!
7.宣傳單派發(fā)方式兩種:
A、跟報刊發(fā)售點聯(lián)系,拿2000份粽子宣傳單夾在報紙中派發(fā)。
B、各部門前臺派發(fā)。
8、演藝大廳LED推介、主持人宣講(端午節(jié)活動)。
9、短信宣傳10000條、電視廣告4天(播20次)
三、西餐出品銷售價目
端午節(jié)家庭套餐(含粽子):粽子種類及價格:
大堂吧酒水價目:鐵板燒促銷價目:
。ň晌鞑筒繑M定報總辦、同時做餐牌)
四、銷售措施:
1.粽券派發(fā)方式:拿4萬元粽券分派各營業(yè)部門友情銷售。(餐飲部出計劃)
2.天虹商場設(shè)點銷售(銷售部安排)
3.大堂吧現(xiàn)場銷售
凡訂購20只以上,可享9折優(yōu)惠
凡訂購30只以上,可享8.8折優(yōu)惠
凡訂購50只以上,可享8.5折優(yōu)惠
凡1人購粽券1套(6張),可免費現(xiàn)場吃粽子。
6只為1套/打,1人現(xiàn)場(買單)吃粽子一打以上,再吃不要錢。
五、5月28日端午節(jié)——西海岸大堂吧試營業(yè)活動
活動三大亮點:
1、下午現(xiàn)場包粽比賽——5月25—28日,西餐部大堂吧促銷粽子,同時組織客人舉行“現(xiàn)場包粽比賽”,讓客人體驗包粽之樂趣,優(yōu)勝者可享贈當(dāng)晚入住客房特價(268元/當(dāng)晚),或送粽子一串紅酒一盅(預(yù)計10份)。
2、娛樂“千人粽子宴”——5月25—28日,各包房派發(fā)粽子,供客人品嘗,節(jié)目部部編演《端午紀念屈原》的特別節(jié)目(員工飯?zhí)眉郁找粋)。
3、端午節(jié)健康飲品大贈送——各部門發(fā)行免費糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券:指定在大堂吧享用;
六、費用計劃與效益預(yù)測:
廣告印刷費用1500元、電視廣告費用(含日本料理鐵板燒宣傳)4000元。
效益預(yù)測:只要營銷到位,突破目標(biāo)任務(wù)應(yīng)該不成問題。
方案三:酒店端午節(jié)活動方案
一、總方案概括:
(一)酒店開設(shè)親情粽子套餐(來酒店消費的家庭成員均可參加)。
。ǘ┠繕(biāo):端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
。ㄈ┗顒臃绞剑喝摇棒铡眲訂T
1.粽子所需材料由酒店提供
2.全家一起包粽子
3.專業(yè)廚師臨場指導(dǎo)
4.煮粽子(酒店提供餐具、家庭成員負責(zé)自煮)
5.吃粽子。酒店免費提供:為顧客拍照吃粽子全家福照片。
二、做好前期推廣工作(舉例)
。ㄒ唬┩茝V形式
1.xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定):
a.綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏;
b.豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃;
c.薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。
2.xx酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴,以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷;
3.xx酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出“端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康”的活動。
(二)店內(nèi)裝飾、氣氛
1.xx酒家在門口設(shè)一展示臺,將制作精美的'粽子和艾草餅進行促銷、售賣。
2.用香包、艾草對酒家門面進行適當(dāng)?shù)难b飾,樓面再用各色汽球進行裝點;
3.制作精美的宣傳單張和海報進行派發(fā)和張貼,以擴大影響力,引導(dǎo)賓客消費。
。ㄈ⿵V告宣傳
1.宣傳單張(由美工負責(zé)制作,16日前完成)
2.報紙廣告(由營銷部負責(zé),五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)
3.海報制作(由美工負責(zé)設(shè)計,并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。
。ㄋ模┐黉N分工
1.宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負責(zé),其它部門配合。
2.散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺負責(zé)。
3.?、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店營銷部負責(zé)。
4.促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負責(zé)。
三、活動期間準(zhǔn)備工作:
1、橫幅:“全家‘粽’動員”
2、浸泡過的糯米、粽葉若干;棉線若干;勺子4把;硬幣和蜜棗若干;毛巾架;桌子。
3、圍兜和一次性手套。
端午節(jié)酒店促銷方案2
通程國際大酒店是湖南省首家嚴格按國際五星級標(biāo)準(zhǔn)建造的超豪華酒店。主樓高199、6米,合共51層,總建筑面積10萬平方米。樓體氣勢恢宏,廣場流金溢翠,內(nèi)部裝飾美侖美奐;并配備了國際領(lǐng)先的樓宇自控系統(tǒng)、水凈化系統(tǒng)、安全預(yù)警、消防系統(tǒng)和信息傳輸系統(tǒng)。無論是酒店建筑高度和規(guī)模,還是文化藝術(shù)品位與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的完美結(jié)合,均堪稱“湘楚第一樓”。酒店位于長沙市政治、金融、商業(yè)中心,距機場僅30分鐘、火車站5分鐘車程,盡得地利之便。
酒店集客房、餐飲、購物、辦公和娛樂休閑于一體,兼?zhèn)渖虅?wù)旅行、休閑度假和大型國際會議接待功能。450間客房(其中包括標(biāo)準(zhǔn)套房、豪華套房、復(fù)式套房、大使套房和總統(tǒng)套房86間),設(shè)施齊備高檔,風(fēng)格典雅溫馨,環(huán)境舒適自由,并獨有“居高攬勝,心曠神怡”的視覺感覺。
風(fēng)格各異的餐廳和酒吧,可供客人自由選擇:有薈萃南北小食24小時營業(yè)的“萃華苑食街”,精制傳統(tǒng)潮、粵菜式、生猛海鮮和正宗湘菜的“鵬程食府”,風(fēng)味獨具的“玉堂春淮揚廳”,充滿異域風(fēng)情的.“云裳宮”咖啡廳,高雅考究的“天上宮闕西餐廳”,以及藍天白云間的“陽光酒吧”。24小時送餐服務(wù),可隨時為客人提供各種風(fēng)味的美味佳肴。
國際會議中心配有同聲傳譯系統(tǒng)、自動投影、活動舞臺和先進的影音及燈光設(shè)備;四個不同面積、不同風(fēng)格的會議室適合各種規(guī)模和規(guī)格的會議;富麗堂皇、氣派非凡的多功能廳可同時容納1600人的會議,亦可根據(jù)客人的需要,隨意分隔成大小不等的室、展覽廳和宴會廳。
保齡中心、臺球、乒乓球城、桑拿中心、夜總會、棋藝中心、健身中心、美容美發(fā)中心和室內(nèi)游泳池等康體娛樂項目規(guī)模宏大,功能齊備,設(shè)備一流,能滿足度假和商務(wù)客人的不同需求。
“金色家族”世界名品中心,匯聚純正歐美名牌;“通程國際俱樂部”為商務(wù)會晤和高檔娛樂提供了一個幽雅而尊貴的場所;13000平方米鉆石級全智能化寫字樓,實行專業(yè)化物業(yè)管理和五星級周到服務(wù);設(shè)備先進、效率快捷的商務(wù)中心,可為客人提供秘書、翻譯、票務(wù)、商業(yè)資料查詢及國際互聯(lián)網(wǎng)等專業(yè)服務(wù)。
酒店引進歐美全新管理服務(wù)理念,由資深酒店管理專家管理,擁有一支敬業(yè)精神強,專業(yè)素質(zhì)高的員工隊伍,因而,不僅硬件設(shè)施盡善盡美,軟件服務(wù)亦精益求精!巴瑯I(yè)典范,國際一流”,是通程國際大酒店執(zhí)著的追求,更是通程國際大酒店鄭重的承諾。
酒店房間類型/價格客房類型數(shù)量說明門市價優(yōu)惠價
標(biāo)準(zhǔn)套房33含早13800RMB
行政套房20含早26881180RMB
豪華單人間34含早1118660RMB
普通套房17含早1168680RMB
豪華套房22含早1688750RMB
高級單人間8大床間968570RMB
雙人標(biāo)準(zhǔn)間240含早918518RMB
網(wǎng)絡(luò)客房19含早1058630RMB
酒店設(shè)施及服務(wù)項目
酒店設(shè)施/服務(wù)外幣兌換美容美發(fā)商店鮮花店
洗衣房停車場
娛樂/運動設(shè)施保齡球臺球桑拿浴歌舞廳
乒乓球室棋牌室游泳池俱樂部
按摩室洗浴池桑拿按摩健身房
餐飲服務(wù)茶室酒吧中餐(淮揚)咖啡廳
中餐西餐中餐(粵)
商務(wù)設(shè)施/服務(wù)展覽廳互聯(lián)網(wǎng)會議室宴會廳
湘君粽:妙品與至尊
20xx年的傳統(tǒng)節(jié)日--端午節(jié)即將到來,通程為廣大賓客奉上的湘君粽更新包裝,包括妙品湘君粽和至尊湘君粽。
妙品湘君粽118元/籃,內(nèi)有五種口味:鮮肉粽、枧水粽、黃金粽、豆沙粽、八寶粽各六個。
至尊湘君粽198元/籃,有六種口味:瑤柱粽、鮮肉粽、枧水粽、黃金粽、豆沙粽、八寶粽各六個。
端午節(jié)酒店促銷方案3
一、活動背景
利用端午節(jié)這個中國幾千年來的民俗節(jié)日,邀請國際友人及青少年共同參加,在更好地了解端午節(jié)習(xí)俗,感受端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵的同時,向外籍嘉賓宣傳酒店、SPA等項目,讓參加的人員在濃濃的歡快氛圍中體驗我國的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊涵的深意。
二、活動地點
西餐廳及戶外。
三、活動對象
內(nèi)部及外部大客戶(約xx人,xx組家庭)。
四、活動時間
20xx年xx月xx日xx:xx-xx:xx(端午節(jié))。
五、價格標(biāo)準(zhǔn)
免費。
六、場地分布圖
七、活動安排
活動亮點:
1、帶香囊雖是端午節(jié)的習(xí)俗之一,但本市區(qū)鮮為人知,可以作為一個亮點突出本次活動;
2、佩五絲是一個比較傳統(tǒng)的習(xí)俗,考慮家長愛子心切,通過此方法達到看到五絲就想到端午節(jié),想到端午節(jié)就聯(lián)想到艾力楓社;
3、累計卡的運用,累計卡是由一張A4的PVC材質(zhì)制作的卡片,上有公司LOGO及端午節(jié)活動照片,分成16小塊,大小不一,拼成后是一張完整的圖片,利用兒童貪玩、好奇心重的心理,達到酒店宣傳、活動促銷的目的,另外因為可長期保留還可作為一種宣傳的手段。
4、活動延伸,五絲的習(xí)俗是在第一場大雨后扔于水流中,故在活動過后的'第一個下雨日邀請當(dāng)日參加人員前來一同將五絲放于氣球內(nèi),并于工作人員將氣球拋至湖中,后由其他工作人員拾起,后所有人員到西餐廳吃飯,并體驗其他酒店項目。
優(yōu)惠政策:
1、增值活動項目
憑活動入場券,在西餐廳或其他廳可享受特價親子套餐xxx元,可享受親子特價房xxx元,可享受餐廳xxx折優(yōu)惠。
2、凡在活動期間凡參加xxx活動除享受xxx折優(yōu)惠外,另贈送累計卡x張。
3、現(xiàn)場辦理SPA卡可享受xxx折優(yōu)惠,另贈送累計卡x張。
4、支付xx元即可獲得親子游泳票一張,另贈送累計卡x張。
5、報名參加游泳班、購買游泳卡的客戶除活動本身享有的權(quán)益外,另贈送累計卡x張。
6、購買旅游產(chǎn)品套餐的客戶除產(chǎn)品本身享有的權(quán)益外,另贈送累計卡x張。
7、獎項設(shè)置及獎品。
負責(zé)人:xxx。
(1)獎項設(shè)置:一等獎、二等獎、三等獎、幸運獎。
(2)獎品:以客戶體驗產(chǎn)品及贊助商贊助的物品等。
八、活動職責(zé)分工
九、活動預(yù)算
1、場地布置:
2、食品預(yù)算:
3、各類優(yōu)惠券共計xx張。
預(yù)計活動費用總計xxx元
端午節(jié)酒店促銷方案4
摘要: 端午節(jié),為體現(xiàn)酒店對賓客的尊貴禮遇,營造歡樂祥和的消費氛圍,以節(jié)日酬賓為契機,以客房促銷為重點,開展一系列活動,進步酒店整體業(yè)績。經(jīng)協(xié)商,特制定本方案。 一、端午節(jié)
端午節(jié),為體現(xiàn)酒店對賓客的尊貴禮遇,營造歡樂祥和的.消費氛圍,以節(jié)日酬賓為契機,以客房促銷為重點,開展一系列活動,進步酒店整體業(yè)績。經(jīng)協(xié)商,特制定本方案。
一、端午節(jié)期間:千人"粽子宴"活動
◆ 6月x—xx日,西餐樓面組織客人舉行“現(xiàn)場包粽比賽”,讓客人體驗包粽之樂趣,優(yōu)越者可享贈父親節(jié)進住客房特價(268元/當(dāng)晚),或送粽子一串紅酒一盅(預(yù)計10份)。
◆ 端午節(jié)當(dāng)天,西餐廚房推出各款粽子及海鮮大餐,6月7日前團體或個人預(yù)定自助餐,均可享8.5折(西餐部操縱)。
◆ 千人"粽子宴"活動:
娛樂千人"粽子宴"——6月x—xx日,各包房派發(fā)粽子,供客人品嘗,節(jié)目部部編演《端午紀念屈原》的特別節(jié)目。
員工千人"粽子宴"——6月xx日當(dāng)天,員工飯?zhí)猛瑫r供給各款粽子,讓員工有駐店如家的感覺。
二、宣傳方案
1、設(shè)計、印刷6月份綜合宣傳單5000份,外發(fā)宣傳。
2、網(wǎng)站、LED、橫幅、海報、電視廣告、報紙同時發(fā)布。
3、短信群發(fā):VIP客戶、簽約客戶、廠商、臺商、旅行社。
4、節(jié)日環(huán)境布置
兒童節(jié):汽球、禮品、門口福娃、吊旗、燈謎信封——西餐負責(zé)
父親節(jié):賀卡、廳內(nèi)小橫幅、吊旗、海報
端午節(jié):吊旗、粽子串圖案、包粽比賽專區(qū)牌。
端午節(jié)酒店促銷方案5
一、時間:
20xx年xx月xx日
二、地點:
xx大酒店
三、活動目標(biāo)及活動宗旨:
1、讓顧客了解酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費;
3、開發(fā)現(xiàn)有場地資源,調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力;
4、凝聚賓館銷售合力,調(diào)動全員積極性,捆綁式營業(yè)。酒店端午節(jié)營銷方案四、公眾對象:端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位:
“融融端午情團圓家萬興”在酒店消費水平日益提高的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標(biāo)新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動組合
1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費卷。
2、餐飲部以“融融端午情團圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。
1)、美食城的特價菜10元,燕京純啤買一送一。
2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴,預(yù)定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。
4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的.,也是此次活動中的主題項目。
3、 ktv
a)開晚場消費送餐飲消費卷20元。
b)消費超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。
c)餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。
4、桑拿中心
全套300元
送餐飲消費卷20元。
七、營銷活動效果分析
1、這次策劃體現(xiàn)酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。
1、酒店所有營運部門的銷售目標(biāo)向餐飲部傾斜,以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。
2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對大酒店的認識。
4、通過此次營銷計劃,應(yīng)實現(xiàn)目標(biāo):客房x萬元/天,餐飲x/天,ktvx/天,休閑中心x萬元/天。總計x萬元/天。
八、經(jīng)費預(yù)算及廣告策劃:
1、50條橫幅廣告。
2、短信覆蓋。預(yù)計發(fā)5000條。
3、租用一臺專用宣傳車。
4、出租車車張貼廣告。
5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。
6、消費卷制作400張。
附:廣告詞
1、新娛樂新消費端午節(jié)全場贈送驚喜多多
2、新口味美食城毎款菜價10元,啤酒買一送一
3、“融融端午情團圓家萬興”
端午節(jié)酒店促銷方案6
一、活動背景
利用端午節(jié)這個中國幾千年來的民俗節(jié)日,邀請國際友人及青少年共同參加,在更好地了解端午節(jié)習(xí)俗,感受端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵的同時,向外籍嘉賓宣傳酒店、SPA等項目,讓參加的人員在濃濃的歡快氛圍中體驗我國的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊涵的深意。
二、活動地點
西餐廳及戶外
三、活動對象
內(nèi)部及外部大客戶(約50人,20組家庭)
四、活動時間
20xx年xx月xx日15:30-17:00(端午節(jié))
五、價格標(biāo)準(zhǔn)
免費
六、場地分布圖
略
七、活動安排
活動亮點:
1、帶香囊雖是端午節(jié)的習(xí)俗之一,但本市區(qū)鮮為人知,可以作為一個亮點突出本次活動;
2、佩五絲是一個比較傳統(tǒng)的習(xí)俗,考慮家長愛子心切,通過此方法達到看到五絲就想到端午節(jié),想到端午節(jié)就聯(lián)想到艾力楓社;
3、累計卡的運用,累計卡是由一張A4的PVC材質(zhì)制作的卡片,上有公司LOGO及端午節(jié)活動照片,分成16小塊,大小不一,拼成后是一張完整的圖片,利用兒童貪玩、好奇心重的心理,達到酒店宣傳、
活動促銷的目的,另外因為可長期保留還可作為一種宣傳的手段。
4、活動延伸,五絲的習(xí)俗是在第一場大雨后扔于水流中,故在活動過后的第一個下雨日邀請當(dāng)日參加人員前來一同將五絲放于氣球內(nèi),并于工作人員將氣球拋至湖中,后由其他工作人員拾起,后所有人員到西餐廳吃飯,并體驗其他酒店項目。
優(yōu)惠政策:
1、增值活動項目
憑活動入場券,在西餐廳或其他廳可享受特價親子套餐xx元,可享受親子特價房xx元,可享受餐廳xx折優(yōu)惠。
2、凡在活動期間凡參加x活動除享受xx折優(yōu)惠外,另贈送累計卡3張。
3、現(xiàn)場辦理SPA卡可享受xx折優(yōu)惠,另贈送累計卡1張。
4、支付50元即可獲得親子游泳票一張,另贈送累計卡1張。
5、報名參加游泳班、購買游泳卡的`客戶除活動本身享有的權(quán)益外,另贈送累計卡2張。
6、購買旅游產(chǎn)品套餐的客戶除產(chǎn)品本身享有的權(quán)益外,另贈送累計卡2張。
7、獎項設(shè)置及獎品負責(zé)人:x
1.獎項設(shè)置
一等獎、二等獎、三等獎、幸運獎
2.獎品:以客戶體驗產(chǎn)品及贊助商贊助的物品等
活動職責(zé)分工
活動預(yù)算
1、場地布置:
2、食品預(yù)算:略
端午節(jié)酒店促銷方案7
一、時間:
x月x日——x月x日。
二、地點:
xx大酒店。
三、活動目標(biāo)及活動宗旨:
1、讓顧客了解xx大酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮;
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費;
3、開發(fā)現(xiàn)有場地資源,調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力;
4、凝聚賓館銷售合力,調(diào)動全員積極性,捆綁式營業(yè)。
四、公眾對象:
端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位:
“融融端午情團圓家萬興”在祁陽酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標(biāo)新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動組合
1、客房部采取“送餐飲消費卷”的`經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房x間送xx元餐飲消費卷。
2、餐飲部以“融融端午情團圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。
。1)美食城的菜價xx元,燕京純啤買一送一。
。2)貴賓廳菜金八折。消費xxx元以上送消費卷xx元,并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
。3)以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴,預(yù)定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。
端午節(jié)酒店促銷方案8
一、時間:
國家法定節(jié)假日x月x日、x月x日、x月x日(端午節(jié)為x月x日)
二、地點:1Fxx,六樓xx
三、活動目標(biāo)及活動宗旨:
乙卯重五
重五山村好,榴花忽已繁。
粽包分兩髻,艾束著危冠。
舊俗方儲藥,羸軀亦點丹。
日斜吾事畢,一笑向杯盤.
陸游這首”乙卯重五詩”描寫了當(dāng)時的人們在端午節(jié)這天的生活習(xí)俗。吃了兩角的粽子,為了是這一年平安無恙。
今年的.端午節(jié),xx酒店也特此為您的探親,訪友準(zhǔn)備了精美的禮籃粽子。xx酒店端午節(jié)全場贈送驚喜多多!
四、營銷對象:
端午節(jié)期間的會員、散客、家庭、親朋好友。
五、主題:
“萬水千山“棕”是情,xx酒店邀您共享端午美食節(jié)!”活動主題標(biāo)新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動組合
1、客房部活動期間采取“訂房送禮藍優(yōu)惠卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送x元禮盒優(yōu)惠券。
2、餐飲部以萬水千山“棕”是情,xx酒店邀您共享端午美食節(jié)!的主題開展如下促銷活動。
1)活動期間6樓xx菜金享受x折優(yōu)惠。單桌消費x元以上送新派粵菜一款,(贈送菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等)。
2)西餐廳推出以下優(yōu)惠:
A.節(jié)假日期間來餐廳就餐者三人以上(含三位)免一位;
B.活動期間,特色下午茶享受兩位免一位優(yōu)惠。
C.凡來西餐廳就餐者每桌贈送餐劵一張。
(凡收到餐劵的客人,要全部把個人的各項信息入入部門或者酒店的客人信息庫包括名字和電話,為以后的推廣服務(wù))
3)將于x月x日舉辦第二次“xxxx”活動。餐廳現(xiàn)場由西廚餅房廚師長親自演示制作粽子。屆時參加的客人可以在“xx餐廳”親自體驗制做粽子的樂趣。
4)xx端午粽x元/個,x元/籃。
3、活動時間:20xx年xx月xx日至x月x日
晚餐:18:30至21:00RMBx元/位
地點:xx酒店一樓西餐廳
預(yù)定電話:xxxxxxxxx
端午節(jié)酒店促銷方案9
一、總方案概括
(一)酒店開設(shè)親情粽子套餐(來酒店消費的家庭成員均可參加)。
(二)目標(biāo):端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
(三)活動方式:全家“粽”動員
1.粽子所需材料由酒店提供
2.全家一起包粽子
3.專業(yè)廚師臨場指導(dǎo)
4.煮粽子(酒店提供餐具、家庭成員負責(zé)自煮)
5.吃粽子。酒店免費提供:為顧客拍照吃粽子全家福照片。
二、做好前期推廣工作
(一)推廣形式
1.xx酒家從x月x日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定):
a.綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏;
b.豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃;
c.薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。
2.xx酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴,以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷;
3.xx酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出“端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康”的活動。
1.xx酒家在門口設(shè)一展示臺,將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣。
2.用香包、艾草對酒家門面進行適當(dāng)?shù)?裝飾,樓面再用各色汽球進行裝點;
3.制作精美的宣傳單張和海報進行派發(fā)和張貼,以擴大影響力,引導(dǎo)賓客消費。
(三)廣告宣傳
1.宣傳單張(由美工負責(zé)制作,x日前完成)
2.報紙廣告(由營銷部負責(zé),x月底和x月初在xx和晚報上各做一次廣告)
3.海報制作(由美工負責(zé)設(shè)計,并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面,x日前完成)。
(四)促銷分工
1.宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負責(zé),其它部門配合。
2.散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺負責(zé)。
3.?、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店營銷部負責(zé)。
4.促銷及預(yù)訂工作由xx經(jīng)理全面負責(zé)。
三、活動期間準(zhǔn)備工作
1、橫幅:“全家‘粽’動員”
2、浸泡過的糯米、粽葉若干;棉線若干;勺子4把;硬幣和蜜棗若干;毛巾架;桌子。
3、圍兜和一次性手套。
提醒:該端午節(jié)活動方案主要是為了給顧客全家提供一個包、吃粽子的快樂平臺,讓顧客深刻體會到端午節(jié)全家人聚集的意義,也能讓顧客對酒店留下美好的印象。
端午節(jié)酒店促銷方案10
以端午節(jié)為契機,大勢宣傳餐飲新出品(粽)、瀛和鐵板燒、大堂吧試營業(yè)等信息,挖掘市場銷售潛力,電話聯(lián)絡(luò)或拜訪團體客源,增加團體、家庭訂購份額,通過粽文化的渲染,濃厚端午節(jié)氣氛,提高餐飲食品牌知名度,對六月餐飲營業(yè)沖刺開啟前奏。
目標(biāo):做旺西餐(鐵板燒、大堂吧),僅粽子銷售額力爭達到x萬元。
主題:粽香傳情香飄萬家。
時間:x月x日端午節(jié)(促銷時段:x月x日x日)
一、策劃思維出發(fā)點:
1.人人都過端午節(jié),但知道端午節(jié)和粽子的來歷沒有幾人。
2.思鄉(xiāng)懷古,紀念屈原,也是一種愛國主義的傳統(tǒng)教育。
3.金至尊粽子食品是來自歷史發(fā)源地洞庭湖汨羅江畔的傳統(tǒng)工藝,廚藝正統(tǒng)、風(fēng)味獨特、源遠流長。
4.時下富貴客源以本地人居多,廣東人最講迷信、避邪、求吉祥,趨求精神保險者多,至尊粽有此功效:益智、驅(qū)邪、避邪、潤五臟。
5.根據(jù)粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人潤五臟,中青年扶正驅(qū)邪、兒童益智,因人而異、各取所需,購有所值,食有所益。包粽比賽,吸引參與。
6.通過電視廣告空中轟炸,金至尊龍船出水激起百丈浪花(動畫),引起百家矚目,近悅遠來。
二、宣傳措施:
1.印制宣傳單、粽券各20xx份,單、券合一頁,節(jié)省印刷費用,策劃部設(shè)計制作。(價格xxx元,x月x日到貨)
2.制作大型龍船一個,放置西餐展臺;配文字:粽行千里,香飄萬家。
3.廣告展架x個,宣傳端午節(jié)來歷、粽的特色、品種等,圖文并茂。
4.設(shè)粽子展示柜、設(shè)現(xiàn)場銷售點:冰柜儲存粽子。
5.對所有粽子,密封壓膜包裝,印金至尊質(zhì)檢標(biāo)簽、更顯高雅,設(shè)計禮品手提袋,待議)
6.宣傳橫幅:
(1)粽香千年,驅(qū)邪益智,香飄萬家!
(2)快樂端午、健康美食相約金至尊!
(3)政府防流感指定飲品大堂吧免費享用!
7.宣傳單派發(fā)方式兩種:
a、跟報刊發(fā)售點聯(lián)系,拿xxx份粽子宣傳單夾在報紙中派發(fā)。
b、各部門前臺派發(fā)。
8、演藝大廳led推介、主持人宣講(端午節(jié)活動)。
9、短信宣傳xxx條、電視廣告x天(播xx次)。
三、西餐出品銷售價目
端午節(jié)家庭套餐(含粽子):粽子種類及價格:
大堂吧酒水價目:鐵板燒促銷價目:
。ň晌鞑筒繑M定報總辦、同時做餐牌)
四、銷售措施:
1.粽券派發(fā)方式:拿x萬元粽券分派各營業(yè)部門友情銷售。(餐飲部出計劃)
2.天虹商場設(shè)點銷售。(銷售部安排)
3.大堂吧現(xiàn)場銷售。
凡訂購xx只以上,可享x折優(yōu)惠。
凡訂購xx只以上,可享x折優(yōu)惠。
凡訂購xx只以上,可享x折優(yōu)惠。
凡x人購粽券x套(x張),可免費現(xiàn)場吃粽子。
x只為x套/打,x人現(xiàn)場(買單)吃粽子一打以上,再吃不要錢。
五、5月x日端午節(jié)西海岸大堂吧試營業(yè)活動
活動三大亮點:
1、下午現(xiàn)場包粽比賽x月x日-x日,西餐部大堂吧促銷粽子,同時組織客人舉行現(xiàn)場包粽比賽,讓客人體驗包粽之樂趣,優(yōu)勝者可享贈當(dāng)晚入住客房特價(xxx元/當(dāng)晚),或送粽子一串紅酒一盅(預(yù)計xx份)。
2、娛樂千人粽子宴x月x日-x日,各包房派發(fā)粽子,供客人品嘗,節(jié)目部部編演《端午紀念屈原》的特別節(jié)目(員工飯?zhí)眉郁找粋)。
3、端午節(jié)健康飲品大贈送各部門發(fā)行免費糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券:指定在大堂吧享用。
六、費用計劃與效益預(yù)測:
廣告印刷費用xxx元、電視廣告費用(含日本料理鐵板燒宣傳)xxx元。效益預(yù)測:只要營銷到位,突破目標(biāo)任務(wù)應(yīng)該不成問題。
酒店端午節(jié)促銷活動方案11
端午節(jié),又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、五日節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天必不可少的'活動逐漸演變?yōu)槌贼兆,賽龍舟,掛菖蒲`蒿草、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒。,是為了紀念屈原以"中國端午節(jié)"為國家法定節(jié)假日之一。而且是小長假,很多的親人都會選擇到酒店聚餐。所以,直接影響就是加速了酒店的生意,精明的商家們當(dāng)然也不會放過這樣的一個絕佳的機會,一場場精彩的酒店端午節(jié)促銷活動出場,吸引了消費者,也為商家們提高了效益。酒店又是如何來搞促銷活動的呢?下面就是某酒店的促銷活動策劃方案。
一、推廣形式
1. x酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定)
(1)綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏。
(2)豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃。
(3)薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。
2. x酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴,以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷。
3. x酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出"端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康"的活動。
二、店內(nèi)裝飾、氣氛
1. x酒家在門口設(shè)一展示臺,將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣。
2.用香包、艾草對酒家門面進行適當(dāng)?shù)难b飾,樓面再用各色汽球進行裝點。
3.制作精美的宣傳單張和海報進行派發(fā)和張貼,以擴大影響力,引導(dǎo)賓客消費。
三、廣告宣傳
1.宣傳單張(由美工負責(zé)制作,x日前完成)。
2.報紙廣告(由營銷部負責(zé),五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)。
3.海報制作(由美工負責(zé)設(shè)計,并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面,x日前完成)。
四、促銷分工
1.宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負責(zé),其它部門配合。
2.散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺負責(zé)。
3.?汀f(xié)議客預(yù)訂工作由酒店營銷部負責(zé)
4.促銷及預(yù)訂工作由營銷部全面負責(zé)。
端午節(jié)酒店促銷方案11
端午節(jié)是我國民間傳統(tǒng)幾千年的節(jié)日,現(xiàn)更成為國家法定節(jié)假日,一般都會將周末積累著一起放幾天假,也可以歸類為節(jié)日經(jīng)濟的范疇。餐廳作為服務(wù)大眾的行業(yè),在顧客朋友傾家而出,享受節(jié)日樂趣,也會舉家外聚的這樣日子里,餐廳的端午節(jié)營銷,也要遵循節(jié)日營銷的原則:
第一,要捕捉人們的節(jié)日消費心理,寓動于樂,寓樂于銷,制造熱點,最終實現(xiàn)節(jié)日營銷。
第二,方案的主題必須成為人們口口相傳的話題,具備口碑效應(yīng)。
第三,要充分嫁接節(jié)日文化氛圍,開展針對性的`文化營銷。
端午節(jié)營銷不僅僅是一次營銷,更是一次文化之旅。要充分挖掘端午節(jié)的文化價值,而不單純挖掘其假日價值。不能將端午節(jié)當(dāng)做一種簡單的延續(xù)和繼承,而是要通過各種與節(jié)日相關(guān)的、讓顧客朋友積極參與的活動,與消費者之間形成互動,這才是餐廳營銷的目的。
那么,如何制定一份規(guī)范的營銷方案呢?
類別:節(jié)日促銷。
背景:借助端午節(jié)的節(jié)日概念,組織商品在門店開展常規(guī)促銷活動,通過本次活動對賣場內(nèi)的氣氛進行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,同時通過一些活動來提高賣場客流量并增進銷售額。
費用支出:單店費用xxx元,十店費用合計xxx元。
策劃部門:市場營銷部。
主題:粽情過端午,香飄五月五。
活動一、端陽商品龍舟(展銷)會
活動內(nèi)容:在活動期間制作大型的龍船陳列形式推出粽子、皮蛋、以及將綠豆、紅豆、糯米、玉米、珍珠米、紅棗等散裝食品組合在一起進行展銷,以端午節(jié)的概念對這些食品進行促銷。
各店可以自己店面的情況,在活動區(qū)域設(shè)置相應(yīng)宣傳板來介紹端午節(jié)的傳統(tǒng)知識,主要有端午節(jié)的由來與典故、端午節(jié)各地的習(xí)俗、端午節(jié)的詩詞曲以及相關(guān)的一些圖片等等。
活動二、端午特賣場,批量更優(yōu)惠
活動時間:第一期:(x天)
第二期:(x天)
活動內(nèi)容:由廠家提供活動的贊助支持,活動形式為商品分為兩種價格,零售單價和批量單價。以廳裝啤酒為例,x元/廳,批量價(x廳以上)x元/廳。
建議商品為包裝牛奶、啤酒、水果(蘋果/香蕉)、汽水、棒棒冰、雞蛋、粽子。兩期必須進行商品更換,第二期可以加入粽子商品做為活動的商品。
注意事項:所選擇的商品為顧客在這個時段內(nèi)消費數(shù)量預(yù)計比較大的商品。
費用預(yù)算:xx元/店
活動三、香飄五月五,歡樂新一佳
活動時間:xxxx
活動內(nèi)容:凡在活動期間一次性購物滿38元,可以參加一次猜重量的游戲;顒訙(zhǔn)備三組重量不同的粽子,顧客任意選擇一組粽子,并猜測其重量,如果猜測的重量與實際重量相差在xx克及xx克以內(nèi),獲獎勵x個粽子;相差在xxx克及xxx克以內(nèi),獎勵x個粽子;相差在xxx克以外,獎勵一個粽子。顧客當(dāng)日小票限當(dāng)日使用,隔日無效,小票不累積使用。每店每天準(zhǔn)備xxx斤用于活動的促銷粽子。
費用預(yù)算:xxx元x天=xxx元/店
注意事項:建議三組粽子的重量分別為xxx克、xxx克、xxx克。
活動四、端午粽情禮!
活動時間:xxx。
活動內(nèi)容:活動期間凡在一次性購物滿xx元,可以領(lǐng)取獎品一份,建議選擇三種商品可供顧客選擇(350ml雪碧、x枚裝皮蛋、塑料小盆),每種贈品各xxx份,單張小票限領(lǐng)一獎,當(dāng)日小票限當(dāng)日領(lǐng)取,隔日無效,小票不累積使用。
費用預(yù)算:xxx份x種x元=xxx元/店
活動五、自助包粽大比拼
活動時間:上午xx:xx至xx:xx。
活動內(nèi)容:在x月x日端午節(jié)當(dāng)天,顧客可參加自助包粽子活動,分x名顧客為一組進行包粽子比賽,在十分鐘內(nèi)能完整包好粽子的顧客,可以按每斤x元/xxx g的價格購買粽子,每人不超過x斤。同時最先包好粽子的顧客可以獲得三斤粽子的獎品,其余顧客獎勵x只(限xx名參與)。
注意事項:包粽子的地方應(yīng)選取寬敞的地點,由01處的員工負責(zé)安排!
費用預(yù)算:xxx元/店。
廣告宣傳計劃及費用:
。1)賣場內(nèi)氣氛布置費用:xxx元/店xx店=xxx元
(2)要求店內(nèi)將活動內(nèi)容以噴繪、寫真的形式在店門口醒目位置公告;顒蛹殑t用POP海報的形式公布,店內(nèi)廣播在活動前一個星期開始循環(huán)播出。
端午節(jié)酒店促銷方案12
一、時間:
5月26日—— 6月23日
二、地點:
錦江大酒店
三、活動目標(biāo)及活動宗旨:
1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費;
3、開發(fā)現(xiàn)有場地資源,調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力;
4、凝聚賓館銷售合力,調(diào)動全員積極性,捆綁式營業(yè)。
四、公眾對象:
端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位:
“融融端午情 團圓家萬興”在祁陽酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標(biāo)新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動組合:
1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費卷。
2、餐飲部以“融融端午情 團圓家萬興 ”的名義開展如下促銷活動。
1)、美食城的菜價10元,燕京純啤買一送一。
2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,并送KTV下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴,預(yù)定團園宴送KTV下午場。并推出幾款特價端午菜品。
4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項目。
3、KTV
開晚場消費送餐飲消費卷20元。
消費超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。
餐飲消費達到400元以上者送KTV下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。
4、桑拿中心
全套300元送餐飲消費卷20元。
七、營銷活動效果分析
1、這次策劃體現(xiàn)錦江大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的.誠意。
2、酒店所有營運部門的銷售目標(biāo)向餐飲部傾斜,以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。
3、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對錦江大酒店的認識。
4、通過此次營銷計劃,應(yīng)實現(xiàn)目標(biāo):客房1.2萬元/天,餐飲1萬元/天,KTV3千元/天,休閑中心1.2萬元/天。總計3.7萬元/天。
八、經(jīng)費預(yù)算及廣告策劃:
1、祁陽縣城主干道50條橫幅廣告。費用3500元。由奉總負責(zé)。
2、祁陽縣所有的手機尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)計發(fā)5000條,共500元。由鐘經(jīng)理負責(zé)。
3、租用一臺專用宣傳車繞城宣傳10天。費用2000元。由奉總負責(zé)。
4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費用1000元。由蔣部長負責(zé)。
5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。費用300元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負責(zé)。
6、消費卷制作400張,費用50元。由李姣姣負責(zé)。
附: 廣告詞
新錦江 新 娛樂 新消費 端午節(jié)全場贈送 驚喜多多
新錦江 新口味 美食城毎款菜價10元,啤酒買一送一
錦江KTV全新 裝修 改版,傾情推出 唱歌 送餐飲
錦江桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量
“開心唱歌、暢心用餐” 錦江大酒店高貴而不昂貴
“天籟之音,魅力互動”來錦江KTV有意外驚喜
7、“ 融融端午情 團圓家萬興 ”錦江預(yù)定酒宴送KTV下午場。
九、其它在6月25日前應(yīng)完善和配套的工作
所有部門的工作服發(fā)放到位。由唐四軍負責(zé)。
KTV及餐飲改造完工。由趙總負責(zé)。
KTV小姐服制作完畢。由唐四軍負責(zé)。
消費卷發(fā)放的管理由財務(wù)部制定完善。由陶會什負責(zé)。
所有部門的宣傳鼓動及準(zhǔn)備工作完成完成。由各部經(jīng)理負責(zé)。
端午節(jié)酒店促銷方案13
一、時間:6月 日至6月 日;
二、活動目標(biāo)與宗旨:
1.“先蓄勢爭人氣、再穩(wěn)固而取利”的.營銷總體策略;
2.讓顧客進一步了解酒店,打消對消費檔次的各種顧慮;
3.豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氣氛,激發(fā)顧客熱情消費;
4.充分利用現(xiàn)有資源,調(diào)動淡季營業(yè)潛力,拓展客戶、開發(fā)市場;
5.凝聚酒店銷售合力,調(diào)動全員營銷積極性,全盤帶動式經(jīng)營。
三、推銷方向:
端午節(jié)期間的團隊、家庭、散客、常客、宴會客戶、重要協(xié)作關(guān)系客戶等。
四、廣告宣傳定位:
可以“融融端午節(jié),情牽八方客”主題,在廣告宣傳上出臺相應(yīng)的舉措,吸引客源,營造節(jié)日消費活動熱烈氛圍。
促銷活動組合:以各部門聯(lián)動配套拉升客源。
1.客房可采取“入住送粽餐”辦法,或其它優(yōu)惠辦法,可根據(jù)入住量和入住頻率,配送相應(yīng)數(shù)量;
2.餐飲可以“端午團圓宴”優(yōu)惠酬賓辦法;……
3.洗浴采取節(jié)日期間相應(yīng)優(yōu)惠辦法;……
4.KTV采取節(jié)日期間相應(yīng)優(yōu)惠辦法,……
5.充值卡消費優(yōu)惠辦法……
廣告宣傳策劃與經(jīng)費預(yù)算……
端午節(jié)酒店促銷方案14
一、端午節(jié)期間:千人"粽子宴"活動
◆ 6月x—xx日,西餐樓面組織客人舉行“現(xiàn)場包粽比賽”,讓客人體驗包粽之樂趣,優(yōu)越者可享贈父親節(jié)進住客房特價(268元/當(dāng)晚),或送粽子一串紅酒一盅(預(yù)計10份)。
◆端午節(jié)當(dāng)天,西餐廚房推出各款粽子及海鮮大餐,6月7日前團體或個人預(yù)定自助餐,均可享8.5折(西餐部操縱)。
◆千人"粽子宴"活動:
娛樂千人"粽子宴"——6月x—xx日,各包房派發(fā)粽子,供客人品嘗,節(jié)目部部編演《端午紀念屈原》的特別節(jié)目。
員工千人"粽子宴"——6月xx日當(dāng)天,員工飯?zhí)猛瑫r供給各款粽子,讓員工有駐店如家的感覺。
二、宣傳方案
1、設(shè)計、印刷6月份綜合宣傳單5000份,外發(fā)宣傳。
2、網(wǎng)站、LED、橫幅、海報、電視廣告、報紙同時發(fā)布。
3、短信群發(fā):VIP客戶、簽約客戶、廠商、臺商、旅行社。
4、節(jié)日環(huán)境布置
兒童節(jié):汽球、禮品、門口福娃、吊旗、燈謎信封——西餐負責(zé)
父親節(jié):賀卡、廳內(nèi)小橫幅、吊旗、海報
端午節(jié):吊旗、粽子串圖案、包粽比賽專區(qū)牌。
酒店端午節(jié)促銷活動方案3
五月份到八月份這段期間,分別會有端午節(jié)、父親節(jié)、升學(xué)宴接踵而來,為樹立酒店在行業(yè)形象以及搶占市場份額,營造歡樂祥和的消費氛圍,以節(jié)日酬賓為契機,以餐飲、客房、前廳三大經(jīng)營部門為主力,開展一系列活動,最大限度的提高酒店整體業(yè)績。具體活動策劃建議如下。
一、端午節(jié)活動策劃建議
1、活動主題:“粽情過端午,香飄在xx”
2、在節(jié)日當(dāng)天,在前廳部區(qū)域內(nèi)播放關(guān)于端午節(jié)的.影音資料,如賽龍舟等等。
3、在酒店正門前電子滾屏上播放節(jié)日祝福語。
4、節(jié)日當(dāng)天樓層內(nèi)服務(wù)員見到住店客人統(tǒng)一問候客人:“端午節(jié)快樂”。
5、建議餐飲食品加工部在節(jié)日當(dāng)天推出一道帶有鮮明節(jié)日特色的特色菜,供客人品嘗。
6、在大堂放置節(jié)日展板,進行促銷宣傳。
二、父親節(jié)活動策劃建議酒店端午節(jié)策劃方案
1、活動主題:“父親節(jié),我們的感恩節(jié)日”“父愛如山,佳節(jié)歡度在xx”。
2、在客房內(nèi)擺放鮮花如太陽花、玫瑰花等等來烘托節(jié)日氣氛。
3、在節(jié)日當(dāng)天,在前廳部區(qū)域內(nèi)播放關(guān)于贊美父愛的影音資料。
4、在大堂五谷處張貼以父親節(jié)為主題的噴繪布,營造節(jié)日氛圍。
5、在酒店正門前電子滾屏上播放節(jié)日祝福語。
三、升學(xué)宴活動策劃建議
1、活動主題:“金榜題名謝恩師,佳宴首選在xx”
2、為在餐飲累計消費達到一定金額的學(xué)生贈送特價房一間或升學(xué)禮品一份。
3、推出升學(xué)宴特色菜,對在升學(xué)宴期間在餐飲消費的學(xué)生贈送。
4、在酒店正門前電子滾屏上播放促銷宣傳。
端午節(jié)酒店促銷方案15
一、時間:
國家法定節(jié)假日6月xx日、6月xx日、6月xx日(端午節(jié)為農(nóng)歷五月初五日)
二、地點:
1F帝廊,六樓富豪軒
三、活動目標(biāo)及活動宗旨:
乙卯重五
重五山村好,榴花忽已繁。
粽包分兩髻,艾束著危冠。
舊俗方儲藥,羸軀亦點丹。
日斜吾事畢,一笑向杯盤。
陸游這首”乙卯重五詩”描寫了當(dāng)時的人們在端午節(jié)這天的生活習(xí)俗。吃了兩角的粽子,為了是這一年平安無恙。今年的端午節(jié),富豪康博酒店也特此為您的探親,訪友準(zhǔn)備了精美的禮籃粽子。富豪康博酒店端午節(jié)全場贈送驚喜多多!
四、營銷對象:
端午節(jié)期間的會員、散客、家庭、親朋好友。
五、主題:
“萬水千山“棕”是情,XXX酒店邀您共享端午美食節(jié)!”活動主題標(biāo)新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動組合
1、客房部活動期間采取“訂房送禮藍優(yōu)惠卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送38元禮盒優(yōu)惠券。
2、餐飲部以萬水千山“棕”是情,XXX酒店邀您共享端午美食節(jié)!的.主題開展如下促銷活動。
。1)活動期間6樓富豪軒菜金享受九折優(yōu)惠。單桌消費2000元以上送新派粵菜一款,(贈送菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等)。
(2)西餐廳推出以下優(yōu)惠:
A、節(jié)假日期間來餐廳就餐者三人以上(含三位)免一位;
B、活動期間,特色下午茶享受兩位免一位優(yōu)惠。
C、凡來西餐廳就餐者每桌贈送餐劵一張。(凡收到餐劵的客人,要全部把個人的各項信息入入部門或者酒店的客人信息庫包括名字和電話,為以后的推廣服務(wù))
(3)將于六月4日舉辦第二次“ICanBeAChef”活動。餐廳現(xiàn)場由西廚餅房廚師長親自演示制作粽子。屆時參加的客人可以在“亞洲餐廳”親自體驗制做粽子的樂趣。
(4)康博端午粽10元/個,90元/籃。
4、活動時間:20xx年6月X日—6月xx日
晚餐:18:30—21:00RMB98元/位
地點:XX酒店一樓西餐廳
預(yù)定電話:XXX
七、經(jīng)費預(yù)算及廣告策劃:
1、電視及Radio宣傳及滾動式播放,預(yù)計¥1000元;
2、宣傳資料。單頁500張費用¥450元;
3、各報紙,報刊等;
4、德州所有的手機尾數(shù)帶6、8、9用戶以及會員地毯式短信覆蓋。預(yù)計發(fā)10000條,預(yù)計¥300元。
附短信內(nèi)容:
①“萬水千山“棕”是情,富豪康博酒店邀您共享端午美食節(jié)!”富豪康博酒店端午節(jié)全新推出健康粽子禮盒,預(yù)定電話XXX
、诓梢皇苄暗陌~掛在門口,蒸一鍋香甜的粽子放到餐桌,打一壺馥郁的醇酒盛滿酒杯……最重要的是,把我的祝福帶在身邊與你一同分享這美好的端午時光,富豪康博酒店祝您及家人端午節(jié)快樂。
八、預(yù)計收入:
300個*10元/個=¥3000
100籃*90元/籃=¥9000
Dinner:¥98/位*60/人=¥5880
Total:¥5880*3/天=¥29640
九、其它在6月10日前應(yīng)完善和配套的工作
1、所有端午節(jié)印刷品設(shè)計印刷完成;
2、優(yōu)惠卷發(fā)放的管理由財務(wù)部制定完善;
3、所有部門的宣傳鼓動及準(zhǔn)備工作完成;
4、粽子禮盒采購及包裝。
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