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      1. 中考期間吃什么抗疲勞

        時間:2024-06-23 10:57:35 營養配餐員 我要投稿
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        2017中考期間吃什么抗疲勞

          長時間的復習備考,容易導致精神疲勞,一些考生會選擇喝咖啡或濃茶讓精神一振。但這樣真的有效嗎?建議考生不要過分將咖啡、濃茶當作精神振奮劑。下面為大家推薦一些抗疲勞的食物!

        2017中考期間吃什么抗疲勞

          1、蘑菇

          吃200克蘑菇對身體產生的影響等于曬兩天太陽。蘑菇富含維生素D,經常食用蘑菇,可起到消除疲倦的作用。

          2、胡蘿卜和甜菜

          經常感到疲倦的人多數血液中缺鐵。胡蘿卜和甜菜一類的蔬菜不僅富含鐵,而且易于被身體吸收。

          3、吃姜

          生姜的辣味能使身體從內部生熱,增強免疫功能。無論是制成蜜餞的姜,還是生姜都有解毒、提神和消除疲倦的作用。

          4、五谷雜糧

          在夏季多吃五谷雜糧可以補充身體中丟失的鉀元素,有效防治夏季犯困、精神不振的現象出現。比如:蕎麥、玉米、山芋等?梢跃徑馑釅A平衡失調、新陳代謝紊亂和鉀元素等微量元素的丟失,可以防治夏季犯困。

          5、毛豆

          毛豆中含有豐富的鉀,夏季可適當多吃,比如用鹽水煮毛豆或用毛豆燒菜,不僅可 以緩解倦怠,還能開胃,補充體力。毛豆是尚未成熟的大豆,其營養更容易吸收利用。毛豆在生長中需要鐵,也儲存鐵,不僅鐵含量比較高,也容易吸收,是兒童、 老人、婦女補充鐵,預防貧血非常好的食物來源。此外,毛豆中鈣的含量也很高。

          6、含鉀食物

          新鮮蔬菜中,菌類(如口蘑、鮮蘑等)、豆角、小蘿卜、菜花、黃花菜、苦瓜、南 瓜、絲瓜、油菜、菠菜、莧菜、芹菜等鉀含量比較高。在水果中,香蕉的鉀含量最高。此外,現在時令的水果,如櫻桃、杏、荔枝、草莓等含鉀也很豐富。海產品也 是補鉀的重要來源,比如海帶、紫菜、海魚、蝦皮等。在夏天,還可適量吃些堅果,如花生、核桃、開心果等,來補充流失的鉀。當然,也可多喝些綠豆湯,一來防 暑降溫,二來可以補充鉀元素。此外,人體在大量出汗后,也可補充一些含有鉀、鈉離子的飲料,但不要馬上喝過量的白開水或糖水,防止血鉀過分降低。

          中考一日三餐安排

          1.科學早餐

          在一天的飲食中,早餐較重要。新東方營養專家提醒考生早餐一定要吃好,切不可空腹,否則容易發生低血糖暈厥現象。由于早晨起床后,大腦皮層仍處在抑制狀態,很多孩子食欲較差,進食量少,建議考生早餐較好進食體積小、質量高、熱量高、耐饑且又易于消化吸收的食物,如雞蛋、牛奶、面包、蛋糕、饅頭、燒餅、豆漿、荷包蛋、火腿腸及香腸等都是不錯的選擇。

          2.健康午餐

          午餐是學生一日中的主餐,經過一個上午的用腦,考生體內的熱量和各種營養素消耗很大,因此,建議考生午餐一定要吃飽吃好,攝入充足的熱量和各種營養素。建議考生中午可吃些肉類、豆制品、雞蛋、西紅柿等能量較高的食品,為下午的學習提供充足的能量準備。 此外,對于一些條件好的家庭,還可以買些鮭魚、鯧魚等魚類食品,它們不僅富含優質蛋白,而且富含鈣、鐵、DHA等營養元素;一般家庭買些帶魚吃也可以,蝦類也可以適當吃些。

          3.清淡晚餐

          “由于晚飯過后,大部分考生的能量消耗較小,因此,晚餐可適當清淡。”建議考生的晚餐可以以干飯或小米粥、紅棗粥等作為主食,副食以魚類和豆制品為主,還可以適量加一些豆角、牛肉、青菜等,這些食物既好消化,又可以滿足考生身體所需。

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