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麥子各部的藥用價(jià)值
麥子，即有"麥''字的如小麥、大麥、 元麥、 燕麥、 黑麥和蕎麥。上述6種麥子均有藥用價(jià)值。麥子藥用的過程也是營養(yǎng)起主導(dǎo)作用，它的轉(zhuǎn)化過程是營養(yǎng)-養(yǎng)生-抗病的不可逆的反應(yīng)式。下面是yjbys小編為大家?guī)淼柠溩痈鞑康乃幱脙r(jià)值的知識，歡迎閱讀。
小麥
性味： 味甘，性寒，無毒。
功效主治：新麥性熱，陳麥性平。它可以除熱，止煩渴，咽喉干燥。利小便，補(bǔ)養(yǎng)肝氣，止漏血唾血，可以使女子易于懷孕。補(bǔ)養(yǎng)心氣，有心病的人適宜食用。將它煎成湯食用，可治淋病。磨成末服用，能殺蛔蟲。將陳麥煎成湯飲用，還可以止虛汗。將它燒成灰，用油調(diào)和，可涂治各種瘡及湯火灼傷。
麥麩
功效主治：主治瘟疫和熱瘡、湯火瘡潰爛、跌傷折傷的冷言冷語瘀血，用醋和麥麩炒后，貼于患處即可。將它醋蒸后用來熨手腳風(fēng)濕痹痛，寒濕腳氣，交替使用直到出汗，效果很好。將它研成末服用，能止虛汗。凡人身體疼痛及瘡腫潰爛流膿，或者小孩子夏季出痘瘡，潰爛不能睡臥，都可以用夾褥盛麥麩縫紉好鋪墊。因麥麩性涼且柔軟，這是個(gè)好辦法。
麥苗
性味：味辛，性寒，無毒。
功效主治：主要能消除酒毒暴熱、黃疸目黃。方法是：將它榨成汁，每日飲用。它還可以 解蟲毒，除煩悶。解時(shí)疾狂熱，退胸隔熱、利小腸。作韭食甚益顏色(麥苗食用可使人面色紅潤)。
麥桿
功效主治：可治疣病，去除壞死組織。
麥子胚芽
麥子的胚芽是全小麥粒的精華。
麥綠素
麥綠素就是麥子幼苗的汁液，但是制成品是經(jīng)低溫工藝濃縮提取的。麥綠素作為一種新型的功能性保健品，有調(diào)節(jié)人體內(nèi)環(huán)境、改善體質(zhì)、增強(qiáng)免疫等方面作用。在醫(yī)學(xué)臨床上發(fā)現(xiàn)，麥綠素能治療胰腺炎、胃潰瘍等多種疾病。長期飲用麥綠素能防癌、抗癌，給心臟病患者帶來福音，能替代危險(xiǎn)的腎上腺皮質(zhì)激素。
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