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      2. 肯德基土豆泥正宗做法

        時間:2024-10-26 17:45:09 西式快餐 我要投稿
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        肯德基土豆泥正宗做法

          導語:肯德基土豆泥是以土豆為主要原料,高湯濃縮汁、黑胡椒、鹽為輔料制作的一款菜品,色澤鮮亮,味道鮮美。下面小編教大家肯德基土豆泥正宗做法,希望對大家有所幫助。

          1.

          土豆1個

          牛奶 80ml、高湯 100ml、黃油 20g、黑胡椒粉 1g

          2.

          土豆洗凈放入蒸鍋,中火蒸20分鐘

          3.

          用筷子試下是否軟熟

          4.

          剝去土豆皮

          5.

          放入碗中,用勺子碾碎

          6.

          鍋中放入20g黃油

          7.

          完全融化后,倒入土豆泥炒勻

          8.

          倒入80g牛奶,炒成糊狀,盛入碗中

          9.

          碗倒扣入盤,取出

          10.

          鍋中倒入100ml高湯煮沸

          11.

          沸騰后加入1g黑胡椒粉,勾芡

          12.

          趁熱淋在土豆泥上

          13.

          開動啦~!

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