肯德基烤薯條的做法

肯德基烤薯條的做法

　　肯德基被新聞曝光的黑暗內幕已經太多了，什么蘇丹紅、“牛肉餅”事件、至今還令人毛骨悚然，可是它真的有很多食物很好吃，不管是成年人還是小孩子都非常喜歡。想吃，不敢吃，怎么辦？別忘了有一個詞兒叫“DIY”噢，自己做的又實惠，又好吃，最重要是放心啊！那我們一起來“自己動手，豐衣足食”吧！下面是小編整理的肯德基烤薯條的做法，希望對你有所幫助！

　　食材主料

　　土豆2個

　　輔料

　　玉米油適量

　　精鹽適量

　　番茄醬適量

　　步驟

　　1.將土豆去皮，洗凈。

　　2.將土豆切成比手指細的條。

　　3.將土豆放入水中泡一會，防氧化。

　　4.放入鍋中煮熟。

　　5.稍熟后，不要熟透，放在蓋簾上晾涼。然后放入冰箱冷凍，以后可以隨吃隨取。

　　6.要吃的時候，取出土豆條，放入6成熱的油鍋炸。

　　7.炸至金黃，可用手指掐斷即可，然后撈出控抽。

　　8.灑上適量鹽，蘸著番茄醬就可以美美的享用了噢！

　　小貼士

　　1 土豆條不要切得太薄，否則吃起來口感不夠糯。

　　2 炸土豆條不要用味道大的油，要用調和油或者玉米油，不要用花生油和豆油，我試過，口感非常不好。

　　3 喜歡其他味道的可以灑其他調味料。

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