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      1. 零售業的物流管理

        時間:2024-09-28 02:57:09 物流管理 我要投稿
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        零售業的物流管理

          在個人成長的多個環節中,大家最不陌生的就是論文了吧,通過論文寫作可以培養我們的科學研究能力。那么你知道一篇好的論文該怎么寫嗎?以下是小編收集整理的零售業的物流管理論文,僅供參考,大家一起來看看吧。

          零售業的物流管理 篇1

          零售業的逆向物流是以可持續發展為基礎,改變零售業原有的經濟發展與物流、消費生活以及物流之間的單向作用關系,進而設計的循環的零售業的貨物物流系統,這能夠減少貨物的運輸成本,同時還能夠減少超市的資源消耗以及減少貨物運輸的損失,進而提高零售業的利潤以及提高超市的形象,這屬于一種區別于傳統的全新的物流形態,這也是零售業物流系統發展的必然趨勢。

          1.零售業的逆向物流

          1.1逆向物流的概念

          零售業的逆向物流的概念主要是指在超市貨物運輸中以降低對自然以及人文環境的污染、減少超市貨物資源消耗為目標,利用目前的先進物流技術對超市所需的貨物進行規劃和實施運輸、儲存、包裝、裝卸、流通加工等等的物流活動。

          1.2零售業逆向物流的內涵

          零售業的逆向物流的內涵也即是指的零售業逆向物流的主要內容,就超市的實際情況來看,零售業的逆向物流的內涵主要寶庫奧集約資源、綠色運輸、綠色倉儲、綠色包裝以及廢棄物物流五個方面,下面對此進行簡單的分析探討:

          集約資源。集約資源主要指的是在零售業的物流活動中,對超市所擁有的資源進行整合,從而達到優化零售業的資源配置的目的,可以提高超市在資源方面利用率,減少資源浪費,節省了超市貨物運輸的成本。

          物流運輸。這主要指的是零售業在貨物的運輸過程中,應該注意貨物的特殊性,對一些需要冷氣等等特殊處理的貨物要盡量的聯合運輸,以及縮短運輸路線,提高車輛裝載率等措施減少運輸過程燃油消耗以及尾氣排放,在實現節能減排的目的的同時,還能夠節省貨物在運輸中的成本。

          物流倉儲。綠色倉儲主要指零售業在超市的貨物儲存時,應該合理的選擇倉庫,有利于節約運輸成本以及減少倉儲成本。

          物流包裝。包裝屬于物流活動中重要部分,對于零售業的貨物包裝時,應該提高包裝材料的回收利用率,這不僅能夠有效控制資源消耗,節省貨物的物流成本,還能夠避免環境污染。

          廢棄物物流。零售業由于運輸的貨物種類繁多,運輸的路程時間難以控制,因此出現廢棄物是不可避免的。對于零售業而言,在廢棄物的處理中應該注意對廢棄物進行分類、加工然后進行專門的處理,送回原地形成的一種物品流動活動,減少零售業在這方面的損失。

          2.加強零售業逆向物流管理的措施

          加強零售業的逆向物流管理的措施,簡單的來說,應該從人,制度以及技術革新這三方面進行,下面就主要的一些措施進行分析探討:

          一是提高零售業物流管理人員的工作素質以及水平,不論如何,人是生活生產的主要部分,提高了零售業工作人員的素質以及工作的水平,自然能夠加強零售業的逆向物流管理。

          二是采用先進的物流管理機制,簡單的來說那就是應該主動的學習國外零售業在逆向物流管理方面的經驗,根據自身的實際情況,有選擇的學習以及借鑒,達到提高物流管理工作水平的目地。

          三是采用先進的計算機科學技術信息管理,計算機技術是物流管理尤其是繁雜的零售業物流管理發展的必然趨勢,計算機技術能夠在物流管理方面節省大量的人力,物力財力,能夠精簡物流工作,這對于零售業的逆向物流管理來說是有著不可估量的價值。

          3.逆向物流管理對零售業的意義

          3.1 降低成本,提高利潤率

          對于零售業行業來說,其本身屬于低利潤的行業,這也就是使得零售業如想繼續生存,那么對成本的控制和超市運營成本的控制是必須以及必要的。據有關統計機構的權威數據表明,在零售業發展較為成熟的美國,超市的逆向物流成本占總物流成本的份額由2000年的6%到2010年的21%,提高接近了15個百分點,而從超市的總利潤來看,由2000年的10060 億美元到2010年的11800億美元,按此推算,也即是所零售業的零售商業的利潤每年提高接近百億美元之巨。這也可以看出逆向物流是能夠降低零售業的運營成本,從而提高超市的`收益率。

          3.2 提高顧客價值,增加競爭優勢

          零售業屬于完全需要依靠顧客才能生存的企業,所以,顧客價值也是零售業生存以及發展的重要關鍵因素。零售業采用逆向物流能夠對于顧客來說能夠起到兩點作用:其一,快速方便的物流能夠使得超市的貨物永遠是在保質期內的,能夠增強顧客對超市的信心,其二,逆向物流的實施,能夠提高顧客對產品售后服務的滿意度,進而能夠贏得顧客的信任,增加零售業的競爭優勢。總結性的來說,逆向物流能夠保證零售業的貨物的安全性以及能夠確保不符合顧客要求的產品及時退貨,可以贏得顧客對超市的信任以及認可,進而增加超市的競爭優勢。

          3.3 改善環境,塑造企業形象

          零售業的逆向物流,這是基于可持續發展以及環境保護的原則之上的。近年來,隨著人們生活水平的提高,人們對生活環境的要求也逐步提升,而顧客的消費觀念也逐漸趨于環保,企業的環境責任也開始成為社會輿論關注的焦點。零售業的逆向物流,能夠減少資源的消耗,以及減少運輸過程燃油消耗以及尾氣排放,從而能夠最大程度上保護環境。因此,零售業的逆向物流能夠起到改善零售業的環境行為的作用,進而能夠提升超市在人們心中的形象,為零售業的生存和發展奠定基礎。

          零售業的物流管理 篇2

          內容摘要:本文在分析零售企業與物流績效管理關系基礎上,提出了零售企業明確管理戰略、強化績效評價、構建管理體系以及有效運用改進方法等四個改進物流績效的基本策略。

          關鍵詞:零售企業物流績效評價改進策略

          隨著現代科學技術和全球經濟一體化的發展,零售企業發展的市場競爭優勢越來越取決于現代物流提供的速度、成本、服務以及效率。零售企業強化競爭發展優勢就需要運用供應鏈管理思想,依靠物流過程的控制、物流技術設施設備的發展、物流信息的合理應用并通過不斷改進企業經營資源整合過程的物流績效管理,才能提高運行效率,獲取更大的競爭優勢,創造更好的企業價值。

          零售企業改進物流績效,就是在滿足顧客服務要求條件下,在零售企業經營運作全過程中對物流績效的產生、形成進行有效的計劃、組織、指揮、監督和協調。主要有四個基本策略:

          一、建立零售企業物流績效發展戰略

          1零售企業物流績效發展戰略要素分析

          運用美國學者邁克爾波特提出的競爭優勢要素劃分方法,影響零售企業物流績效的戰略要素主要就是物流資源、物流產業競爭、物流市場需求、政府政策四個方面,并由此構建了基本的共同影響框架。物流市場需求包含需求量、需求結構與需求變化趨勢所產生的導向信息,物流資源包含物流設施設備、物流人才、物流服務管理所決定的運作能力,物流產業競爭包括了競爭程度、發展能力以及相關產業支持的基礎條件,政府政策包括了相關法規、宏觀管理體制與調控能力的制導作用,四者相互影響與相互作用,共同構成了影響零售企業物流績效發展的戰略要素。

          對零售企業物流績效戰略要素進行的價值分析,就是價值分類、競爭權衡、確定優勢資源、共享優勢資源、創造更大的物流績效?梢酝ㄟ^價值、吸引力、持久力的分析來完成物流績效發展戰略要素的系統分析。價值分析就是分析企業物流資源與物流需求匹配的程度和形成的競爭優勢;吸引力分析就是分析促進企業物流發展的企業資源力量,包括資源的獨特性、傳遞方式和轉移效用;持久力分析就是分析政府的政策環境與企業優勢資源積蓄和提高的速度、等級,以及資源可持續發展的能力。

          2發展戰略模式及其實現途徑

          零售企業物流績效發展戰略模式主要表現為合理化戰略模式與創新戰略模式。物流績效合理化戰略就是將合理化思想與操作方式貫穿在改進物流績效的全部過程。零售企業物流運作系統是由多個環節組成的,需要對物流系統進行設計、調整、改進與優化,通過提升物流服務能力,科學地解析物流成本構成情況,有針對性地采取管理手段,有效地降低物流成本,實現企業物流績效的合理化。零售企業物流績效管理的創新戰略就是通過創新物流管理的制度、方式和方法,改變企業原有物流服務構成,不斷提升物流服務能力,以更優質的服務創造更多的物流價值。

          為此,零售企業必須緊緊圍繞發展戰略需要,通過戰略、任務和決策轉化為具體的、系統的、可操作的戰略目標,從而形成集評價和激勵,傳播和溝通、團結和學習的'多功能的戰略管理系統;必須進一步分析和評估企業資源素質與能力,科學確定企業物流戰略,實施戰略管理,確保物流績效管理產生戰略價值。

          3強化零售企業物流績效評價管理

          零售企業物流績效評價就是以有效滿足競爭與發展的物流需求為目的,通過客觀定量標準與主觀效用行為測定物流績效的活動過程。具體地說,零售企業物流績效評價是對物流價值的事前計劃與控制以及事后的分析與評估,以衡量企業物流運作系統和活動過程的投入與產出狀況的分析技術和方法。依托現代信息技術和分析工具,零售企業物流績效評價成為一個不斷分析、控制和修正的動態過程。

          零售企業物流績效評價是對整個供應鏈體系中多個群體利益的協調、平衡和兼顧。為了建立起零售企業內部物流運作體系和各環節各部門和各個員工的激勵機制,并建立起供應鏈體系中企業與供應商顧客等外部利益群體的利益分享機制,需要對物流績效進行多角度評價的平衡和有機協調。主要包括:外部評價指標(品牌形象、顧客態度、股東收益等)和內部評價指標(內部組織效率、物流運營、技術、創新與成長等)之間的平衡;成果評價指標(市場占有率、利潤、物統費用、物流設備利用率等)與行為評價指標(物流功能組合、物流控制、物流設備狀況、員工、物流流程、物流服務等)之間的平衡;客觀評價指標(響應速度、準時率、準確率、配送頻率、差錯率等)與主觀評價指標(顧客滿意度、員工忠誠度等)之間的平衡;直接評價指標(直接衡量物流活動成本與收益的指標)與間接評價指標(物流活動提升競爭力和品牌影響力的指標)之間的平衡;長期評價指標與短期評價指標的平衡;有形資產評價指標與無形資產評價指標的平衡。

          面向未來的競爭,零售企業的績效更多地在于所選擇的供應商績效、所選擇的目標市場顧客績效等構成供應鏈系統的共同績效。零售企業必須從著重內部控制轉為內外協調并重,就需要沿著供應鏈系統對物流績效進行延伸的協調和控制。零售企業經營品種日益豐富,博弈下的供應鏈系統日益復雜,對物流績效實現全面評價涉及更多的因素和數據處理,需要更大的成本投入、更長的分析時間和增加了出錯的可能,很難滿足零售企業適應瞬息萬變的市場需求、持續提升競爭優勢的要求。零售企業對供應鏈系統的物流績效實施動態測評,可以充分運用現代信息技術將優選的動態測評的關鍵性指標(KPI指標)編制成系統軟件,在零售企業現有的信息系統上根據需要采集數據并分析和提供測評結果,為供應鏈博弈決策提供輔助支持并保證時效性與準確性。

          4構建零售企業物流績效管理體系

          要建立零售企業物流績效管理體系,除了要有管理職責、人員與物質資源、績效體系結構等要素之外,還必須要有符合零售企業經營特點的物流運作要素。包括:物流需要的調研與評定,物流服務設計,物流服務提供過程和物流績效管理的分析與改進。

          物流需要的調研與評定是企業物流活動過程的首要內容,要運用各種有效方式了解物流需要,依據調研結果和企業實際物流服務條件,確定新的物流服務項目,編制物流服務大綱,以作為物流服務設計的基礎。物流服務設計是把物流服務大綱中的內容與要求策劃設計為物流服務規范、物流服務提供規范和物流績效控制規范,確定開展預定物流服務項目的時間計劃表,確保一切必要的資源、設施和技術支持,并對物流服務項目進行適當的、切合實際的宣傳。

          物流服務規范規定了物流服務的特性、內容、要求及驗收的標準;物流服務提供規范規定了提供物流服務的方法和手段;績效控制規范應有效地控制每一物流服務過程績效,以確保物流服務始終滿足有關規范要求和顧客需要,既可以此制定物流績效管理控制規范,也可納入企業整體服務規范和管理規范之中。

          物流服務組織應采取行政、經濟、教育等各種手段確保物流服務規范的實施,不斷地對物流服務過程績效進行評定和記錄,識別和糾正不規范物流服務,把影響物流服務過程績效的各方面因素,如人的技能、設施的完好與安全等置于受控狀態。還應十分重視顧客對物流績效的投訴和評價,力爭實現無缺陷物流服務。

          零售企業應定期或不定期地對物流績效管理進行分析,為此要建立一個物流績效管理信息反饋管理系統,既要進行定性分析,更要進行定量數據收集和統計分析,以尋求績效改進機會,進行績效改進,提高物流績效管理水平。

          二、有效運用物流績效改進方法

          零售企業物流績效改進就是指為向零售企業物流及其顧客提供增值效益,在整個零售企業范圍內所采取的提高物流績效活動過程的效果與效率的所有措施?冃Ц倪M是一種以追求更高的過程效果和效率為目標的持續活動。既為零售企業物流創造績效改進的環境,持續地改進企業物流運作過程;又為零售企業物流績效改進創造必需的價值觀和文化基礎,重視滿足企業內部和外部顧客的需要,使績效改進貫穿于從供方到顧客的整個供應鏈。

          三、樹立企業物流整體績效管理思想

          一般來說,零售企業物流活動就是為生產經營服務的服務性活動,不同的企業物流服務功能的構成和重要性不同,其績效都會影響顧客感覺中的整體物流績效和顧客的滿意程度。零售企業強化物流績效管理,就必須樹立整體績效管理思想,必須深入了解物流服務全過程,并根據顧客需求,認真做好物流服務網絡體系設計工作和物流績效管理工作,不斷創造物流價值,提高顧客的滿意程度。企業在物流服務過程的各個環節、各個階段,都必須以優質服務組成的整體,為顧客創造更大的物流價值,增強顧客的信任感和忠誠感。

          物流績效是服務客觀現實和顧客主觀感覺融為一體的產物。零售企業要在激烈的市場競爭中取得長期優勢,應積極采用高新技術加強績效管理,做好每一個關鍵環節的績效管理工作,提升零售企業物流服務的整體績效水平,促使服務實績符合或超過顧客的期望。

          顧客感覺中的物流績效是由零售企業物流員工和顧客之間相互交往的結果決定的。員工的服務知識、服務技能、服務意識、服務行為對顧客感覺中的物流績效有極大的影響。因此,提高內部物流績效,才能為零售企業外部顧客提供優質服務。企業必須高度重視員工的物流服務管理,必須高度重視顧客的物流需求管理。

          四、建立有效的物流績效管理信息系統

          零售企業建立有效的物流績效管理信息系統能為企業提供物流績效改進決策必需的各種信息,能激勵企業內部員工改進物流服務工作。建立有效的物流績效管理信息系統應遵循以下原則:

          計量顧客對物流績效的期望。零售企業既應計量顧客對物流績效的評估,也應計量顧客對物流服務的期望。顧客對物流績效的期望是顧客評估物流績效的依據。不計量顧客的期望,零售企業就很難正確理解顧客對物流績效的評價。

          強調物流信息績效。零售企業物流績效管理信息系統是根據信息的相關性、精確性、實用性、連續性、可信性來衡量的。零售企業為顧客提供優質服務,可增強顧客忠誠感,擴大市場份額,提高經濟收益。物流績效管理信息系統就是讓管理者了解物流績效對零售企業的影響,做好有關管理工作。

          實時監控物流績效狀況。在為顧客提供物流服務的過程中,由于多種因素的共同影響,導致企業物流績效的變化。加強物流績效管理需要隨時了解和掌握物流績效的現狀、運行過程和發展趨勢,及時發現問題、改進管理,提高企業物流服務與管理績效。一般需要對物流績效進行廣泛深入的調查研究,建立一定的評價指標體系,實現企業物流績效管理信息的實時采集、整理、傳遞,有效實行監督和控制,提高企業物流績效管理水平。

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