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廚房清潔小竅門
假期接踵而來，家家少不了大起爐灶，炊煙裊裊�？墒橇粝碌挠蜔熚酃�，卻令人頭痛。小編和你分享幾個(gè)事半功倍的好方法，讓我們一起攻克油膩的廚房。
廚房清潔小竅門
微波爐
1.拔下電源插頭。外部用擰干的濕抹布或海綿擦拭。
2.清洗內(nèi)部時(shí)，可放入一杯清水，蒸煮三分鐘，水蒸氣有助于污漬清除。
3.轉(zhuǎn)盤和支架可用蘸有清潔劑的抹布擦拭，拭凈后務(wù)必晾干。保持干燥。
Tips:不要用堅(jiān)硬的清潔鋼絲擦微波爐內(nèi)部。
鍋
1.平底鍋可先倒入洗滌劑，用百潔布刷洗。
2.去除不銹鋼鍋底的黏著物，可先將洗滌劑與水倒入鍋中，煮10分鐘后，再清潔。
3.鐵鍋刷洗后，應(yīng)涂上一層植物油以防生銹。
Tips:對(duì)于鍋體外部的臟漬，可將鍋放入熱洗潔精溶液，浸泡20分鐘后，用硬質(zhì)百潔布擦洗即可。
爐臺(tái)
1.先用質(zhì)地較溫和的清潔劑噴涂，再用濕布擦洗。
2.用細(xì)鐵絲刷除爐嘴的碳化物，再利用細(xì)鐵絲將出火孔逐一刺通，并用毛刷將污垢清除。
3.將控制鈕拆下單獨(dú)清洗。
Tips:對(duì)于爐臺(tái)上頑固的油漬，可先將熱水與洗滌劑混合，用清潔布多蘸一些涂在油漬處，過幾分鐘后再清潔，就能很輕松地搞定!
水池
1.將廚房清潔劑倒在濕抹布上擦洗水池。
2.必要的話，可將咖啡渣倒進(jìn)洗碗池中，用水將其沖走，可以除去排水管道中的臭氣和油膩。
Tips:盡量不要用堅(jiān)硬的去污鋼絲擦水池，以免損傷池面和留下擦痕。
冰箱
1.拔下電源插頭，將冰箱內(nèi)的物品取出。
2.可取下的附屬品取下清洗。
3.內(nèi)部用濕抹布擦。
4.外部用柔軟的干布擦拭。
5.背部用吸塵器將塵埃清除。
Tips:如果內(nèi)部太臟，可用抹布蘸洗潔劑擦拭，再用干凈抹布蘸清水擦洗。
櫥柜
1.外部應(yīng)用柔軟的濕抹布擦拭，必要時(shí)蘸少量清潔劑輕輕擦洗。注意避免劃傷表面。
2.內(nèi)部最好用抗菌功能的洗滌劑擦洗。注意不要弄濕連接處。
Tips:清理擦拭后，一定要等櫥柜徹底干后，再將物品放入，以防滋生細(xì)菌和發(fā)霉。
墻壁
1.噴一些廚房萬能清潔劑在墻壁上，再貼上廚房紙巾。
2.約過15分鐘后，將紙巾撕下，再進(jìn)行擦拭的工作。
3.磁磚縫等較難清洗的地方，可以借助舊牙刷刷洗。
Tips:將爐臺(tái)附近的墻面貼上廚房專用鋁箔紙，可以防止油污弄臟墻磚，鋁箔紙臟后更換一張即可，方便又好用。
廚房玻璃
1.先將玻璃內(nèi)外的塵埃以雞毛撣子撣除，再用玻璃清潔劑在一整塊玻璃上噴出一個(gè)大大的X形。
2.把擰干的抹布折好，順著窗邊擦一圈。
3.把抹布翻面后用同樣的方式慢慢朝里擦。
4.整塊玻璃擦完后，晾到七分干，再用干布擦一遍。
Tips:如果是有花紋的毛玻璃，則必須先用舊牙刷刷洗，再以清水沖干凈，最后以干布擦拭即可。
廚房清潔的小竅門
清洗砧板
檸檬切兩半，擠壓出汁，撒上鹽，用檸檬蘸上鹽擦洗砧板表面，
清潔的同時(shí)還能除異味哦。
清洗鍋底
去除鍋底的黏著物，只需要小蘇打和保鮮膜！
1.在鍋表面有污漬的地方沾上水，涂抹上小蘇打。
2.用保鮮膜將鍋整個(gè)包裹起來，放上一夜。
3.第二天早上用百潔布擦洗，污漬就全部自動(dòng)脫落啦。
清洗微波爐
檸檬切片，放入可微波的碗中，加入4~5湯匙醋，加滿水。將碗放入微波爐內(nèi)，開高火微波5-10分鐘。
將碗拿出來后，用干凈的濕抹布就能輕松擦掉微波爐內(nèi)的油漬啦！
清洗冰箱
有香味的肥皂和其他清潔劑清洗冰箱可能會(huì)影響食物的口味。
相反，用小蘇打粉和熱水擦洗冰箱就不用擔(dān)心這個(gè)問題啦~
清洗水槽
水槽是廚房最容易藏污納垢的地方，殘?jiān)亩逊e不僅容易堵塞，還會(huì)有異味，不容小覷！
把小蘇打粉均勻地倒在水槽和排水孔的四周，靜置幾分鐘。舊牙刷沾上水，仔細(xì)擦洗水槽~排水孔是重點(diǎn)清潔區(qū)域哦！
當(dāng)當(dāng)當(dāng)~擦完后是不是像嶄新的一樣！
清洗櫥柜
廚房油煙太大，櫥柜上難免沾上油漬，怎么辦？
小半碗小蘇打粉中加入一勺植物油，攪拌均勻。
用牙刷或者海綿、抹布沾上蘇打粉用力擦洗櫥柜表面即可。
清洗油煙機(jī)
油煙機(jī)是廚房中最難清潔的地方！滿滿的油污黏糊糊的，想想都可怕！
實(shí)際上，用一點(diǎn)食用堿就可以輕松的去除油煙機(jī)上的污漬。把油煙機(jī)上的濾網(wǎng)取下來，放入水池中。在溫水中加入一大把食用堿，浸泡一刻鐘。
沖洗干凈，晾干后就可以安裝啦。
清洗煤氣灶
煤氣灶上的鐵架子根本擦不干凈！怎么辦？
等煤氣灶溫度冷卻之后，將鐵架子放進(jìn)水池中，緩緩加入熱水和肥皂，浸泡15分鐘，用抹布或鋼絲球擦洗即可，等沖洗干凈后記得及時(shí)擦干哦！
廚房清潔有什么小竅門
招數(shù)一：用魔術(shù)抹布立即去污
要讓廚房干干凈凈，首要原則就是隨時(shí)清潔，發(fā)現(xiàn)油污就要立刻去除，千萬勿養(yǎng)“污”為患。剛形成的油污，只需用吸水性高且干凈的抹布擦拭即可清除。目前市面上已有利用無紡布做成的去除油垢的魔術(shù)抹布，不但除污效果佳，且不需使用清潔劑，對(duì)健康用心對(duì)環(huán)保關(guān)心。
招數(shù)二：陳年油垢用保鮮膜加熱法
一旦不幸油垢已經(jīng)形成，必須仰賴清潔劑處理時(shí)，可以利用油遇熱氧化的特性，先在難除的頑垢上噴上油污專用的清潔劑，然后鋪上一層保鮮膜，用吹風(fēng)機(jī)在距離10CM的地方大約加熱2分鐘，再用抹布擦拭即可。但此方法不適用于遇熱會(huì)變形或變色的物體上，要特別注意。
問題一：廚房的地板、墻壁老是油油的，該怎么清潔？
要維持廚房清爽，高功率的抽油煙機(jī)與排煙系統(tǒng)是很重要的。太多排不出去的油煙，不但會(huì)堆積在廚房?jī)?nèi)，也會(huì)吸入體內(nèi)影響健康。另外，勤擦拭墻壁與地板是保持潔凈的不二法則。酒精具有溶解油脂的特性，將酒精稀釋至75%的濃度，不但可用來擦拭油污，還具有絕佳的殺菌效果�？旄傻奶匦裕脖惹逅潦酶蟹烂沟男Ч�。
問題二：廚房的爐頭已有陳年重垢，用一般清潔劑清不掉，該怎么辦？
將需要清理的爐頭與爐架取下放置在水槽中。用金屬刷先將爐具上的厚重污垢刷掉，在水槽中倒入40～50℃的熱水（流水口要封�。偌尤�120g廚房用含氧漂白劑與2小匙的廚房油污清潔劑（此時(shí)會(huì)產(chǎn)生很多泡沫與氣體，所以清潔時(shí)必須要保持空氣的流通），再將爐具放入浸泡15~20分鐘后，陳年重垢便可用菜瓜布輕松清理。
為避免傷害水槽的表面，放置爐具前，請(qǐng)先在底部鋪上抹布。
問題三：切完海鮮或洋蔥等辛香料的砧板，如何去除味道？
妙方1、廢物利用法：將空牛奶盒拆開攤平，切海鮮或洋蔥等味道較明顯的食物時(shí)放在砧板上，代替砧板，使用完畢后簡(jiǎn)單沖洗后還可與紙類一起回收。
妙方2、天然環(huán)保法：小蘇打有絕佳的除臭效果，在留有異味的砧板上灑上1～2小匙的小蘇打粉，然后用清水洗凈可去除臭味。
妙方3、衛(wèi)生管理法：市面上許多廚房專用的含氧漂白劑，除了漂白外，還有除臭與殺菌的功能。定期浸泡可常保砧板的衛(wèi)生，延長(zhǎng)使用壽命。使用時(shí)用30～50℃的溫水浸泡效果更佳。
問題四：廚房的洗碗槽發(fā)出惡臭該怎么辦？
殘留在水管中的食物、油漬因被細(xì)菌分解而產(chǎn)生氣體，是洗碗槽惡臭的來源。所以食物與油污不流放下水道，是防止惡臭的首要對(duì)策。如果惡臭已經(jīng)發(fā)生，純天然的小蘇打粉是很好用的除臭劑。將1小杯小蘇打粉倒入排水口中，再以清水沖洗即可除臭。如果排水管不但有惡臭且堵塞，1杯小蘇打倒入后，倒入滾燙的熱水便可解決堵塞的問題。市面上銷售的廚房專用含氧漂白劑因含有殺菌的效果，所以除與小蘇打一樣具有清潔的效果外，還可以做到殺菌的衛(wèi)生管理，徹底除去惡臭的來源。
廚具柜體的保養(yǎng)原則
基本上廚具柜體本身已有基本的防潮處理，但仍不可直接或長(zhǎng)時(shí)間對(duì)著柜體沖水，以免板材因潮濕而損壞，故柜體表面沾有水漬，也應(yīng)立即以干抹布擦干。
平日清潔以微濕抹布擦拭即可，若遇較難擦拭的，可用廚房油污清潔劑及菜瓜布輕刷。
而定期的保養(yǎng)消毒可以用漂白水與水1：1的稀釋液擦拭，鍋具碗盤等物體盡量擦干后再放入柜體，同時(shí)避免尖銳物品直接刮傷表面，勿用鋼刷刷洗。
開關(guān)門板不宜太過用力或是超過開門角度（110度），鉸鏈及其他金屬部分，避免水漬長(zhǎng)期積留。
廚房臺(tái)面的日常保養(yǎng)工作
臺(tái)面的清潔和保養(yǎng)重點(diǎn)，一般清潔以濕布即可，如有斑點(diǎn)可用廚房油污清潔劑清洗，若為霧面臺(tái)面，則可使用去污粉及3M菜瓜布（黃色），以劃圓周方式輕輕擦拭，同樣的方法可應(yīng)用于被香煙灼燒的情況。
另外，還需特別注意不要讓粗糙的化學(xué)品，如：染料剝離劑、松香油、丙酮等直接接觸臺(tái)面，或是將熱鍋直接放至臺(tái)面，這些動(dòng)作都會(huì)損壞臺(tái)面表面，故應(yīng)于臺(tái)面上放置隔熱墊以避免此種情形發(fā)生。
雖然臺(tái)面容易修護(hù)，但還是有些操作上應(yīng)注意的事項(xiàng)，如切東西時(shí)應(yīng)準(zhǔn)備砧板，不要直接在臺(tái)面上切食物，最后應(yīng)預(yù)防各種損壞，好讓廚具永保如新。
煤氣爐具的清潔與保養(yǎng)
平日應(yīng)于使用之后立即以廚房油污清潔劑擦拭臺(tái)面，以免長(zhǎng)期積存臟污，日后清洗困難。
每周將爐內(nèi)感應(yīng)棒擦拭干凈，并定期以鐵絲刷去除爐嘴碳化物，并刺通火孔。
當(dāng)煤氣爐發(fā)生飄火或紅火時(shí)，應(yīng)適當(dāng)調(diào)節(jié)煤氣風(fēng)量調(diào)整器，以免煤氣外泄，同時(shí)還要定期檢查煤氣橡皮管是否松脫、龜裂或漏氣。
另外，煤氣爐具與窗戶的距離至少30厘米以上，避免強(qiáng)風(fēng)吹熄爐火，而煤氣爐與吊柜及除油煙機(jī)的安全距離則為60-75厘米。
除油煙機(jī)
在保養(yǎng)或維修時(shí)需先將插頭拔掉，以免觸電。
最好的保養(yǎng)方法即是平日使用后以干布沾廚房油污清潔劑擦拭機(jī)體外殼，當(dāng)集油盤或油杯達(dá)八分滿時(shí)應(yīng)立即倒掉以免溢出，同時(shí)定期以廚房油污清潔劑清洗扇葉及內(nèi)壁，附有油網(wǎng)的除油煙機(jī)，油網(wǎng)應(yīng)每半個(gè)月以廚房油污清潔劑浸泡清洗清潔一次，至于開關(guān)及油杯內(nèi)層易積油的地方，可用保鮮膜覆蓋，以便日后清洗，只要直接斯開更換即可。
水槽的清潔
廚房水槽的水封邊處是一個(gè)最容易藏污納垢的地方，每天洗碗結(jié)束后，只要徹底清潔這一區(qū)域就可以免除廚房除垢的麻煩。
廚房其他配件保養(yǎng)
一般廚房配件的外部均采用電鍍處理，所以日常保養(yǎng)以濕抹布擦拭即可；若是不銹鋼材質(zhì)而產(chǎn)生的銹斑，可購(gòu)買不銹鋼質(zhì)保養(yǎng)液擦拭，這樣就會(huì)恢復(fù)原先亮晶晶的模樣了。
另外，欲放入柜體內(nèi)的鍋具，應(yīng)先擦干或烘干，避免水滴直接接觸廚具柜體的五金，如此便能延長(zhǎng)五金的使用壽命。
廚房清潔妙招有哪些
清除面盆面垢方法：
鋁質(zhì)或瓷制面盆使用一段時(shí)間后，面盆邊緣就會(huì)積存許多堅(jiān)硬的面垢，不容易去除。方法是將面盆放入大蒸鍋內(nèi)蒸那么一下，主要是讓鍋內(nèi)水汽蒸熏一會(huì)兒，便可輕松除去面垢。
陶瓷餐具去鉛毒的竅門：
新買回的陶瓷餐具，不要馬上使用，而是先用4％的鹽醋水浸泡煮沸，可去掉大部分的鉛毒和其他有毒物質(zhì)。
煤氣、液化氣灶具上很容易沾上油污，若用堿水洗易洗掉油漆，若用清水洗又洗不干凈。不妨用粘稠的米湯涂在灶具上，待干燥后，米湯結(jié)痂，會(huì)把油污粘在一起，這樣，只需用鐵片輕刮，油污就會(huì)隨米湯結(jié)痂一起除去了。此外，用較稀的米湯、面湯直接清洗，或用烏賊魚骨擦洗，效果也不錯(cuò)。
食醋除水垢：準(zhǔn)備一杯食醋，約250ml，將食醋燒熱，然后倒入要清洗的容器，讓它浸泡幾小時(shí)，使水垢軟化。之后將容器上下左右搖晃，使容器內(nèi)水垢自然脫落，最后用清水沖凈。這種方法特別適用于去除熱水瓶水垢。
而木質(zhì)的器具等等，如果沾上油污一樣可以在清水中加入適量的食醋來進(jìn)行擦拭，這樣也是可以去掉油污的。還有一種方法就是用漂泊粉溶液浸泡后再擦拭，去污的效果也是很不錯(cuò)的。
巧擦水龍頭：用干布蘸少量面粉或香煙灰來擦拭水龍頭，然后再用濕布擦，最后再用于布擦，既可擦得光亮，又不損傷金屬水龍頭的表面。
用2：1的煤油和食用油配成溶液，將其涂在水龍頭上，幾小時(shí)后再擦掉，就能去掉水龍頭上的銹斑。
巧為新鐵鍋除銹：將新鐵鍋盛滿水，投入100克白礬煮沸，一小時(shí)后進(jìn)行刷洗；洗凈后倒掉污水，再將鍋置于火上烤干�？局翣C手時(shí)，趁熱在鍋內(nèi)、外全部涂上一層食用油，待鍋冷卻后即可使用。
平底鍋焦垢去除小竅門：在平底鍋內(nèi)加少量水煮開，再加少量洗潔精，放置一個(gè)晚上后再擦洗，焦垢即可除去。擦洗干凈后，須涂一層油，防止生銹。
如何清理廚房白瓷磚上的黃漬：廚房白瓷磚上有了黃漬，可用軟布蘸少量鹽，每天擦一兩次，連續(xù)擦兩三天后，再用濕布揩幾次，即可潔白如初。
超實(shí)用的廚房清潔小妙招
1、水龍頭擦不干凈?
用削下來的土豆皮(肉的那一面)，反復(fù)擦拭龍頭的表面，然后用清水將水龍頭清洗干凈。
2、下水道有異味?
柚子皮切片，加清水煮沸，再煮10分鐘，趁熱倒入下水道，每月一次即可除去異味并保持清潔。
3、重油漬不容易去除?
在面粉中倒入溫水，水要一點(diǎn)點(diǎn)的放，將面粉調(diào)成比較濃稠的糊狀就可以了。用刷子蘸上面糊，刷在油煙機(jī)油網(wǎng)上，將廚房紙巾粘在面糊上，防止滴下來。5分鐘后，揭掉紙巾。用洗碗海綿比較粗糙的那面擦掉面糊。最后用干凈的抹布擦干凈就可以了。(對(duì)長(zhǎng)年重度油污效果一般)
4、油煙機(jī)油盒難清理?
在干凈的油盒中倒入三分之一左右洗潔精，然后用手指蘸著洗潔精涂一遍油盒內(nèi)壁，裝上即可。
5、冰箱有異味?
放一個(gè)卷筒紙?jiān)诒浼纯�，每個(gè)月?lián)Q一次，用過的卷筒紙別扔，也可用來擦桌子擦地之類的。另外也可在冰箱放柚子皮、橘子皮之類。
6、杯子茶漬很頑固?
牙膏加洗碗布就能輕松去除頑固茶漬
7、塑料制品難清潔?
將84消毒液和清水，以1:200的比例兌在一起，塑料制品放入浸泡2小時(shí)，再用清水反復(fù)沖洗干凈，效果非常好。浸泡過塑料制品的水，最后可倒入馬桶中，浸泡1小時(shí)，還能起到清潔馬桶的作用。(勿將將84消毒液滴到衣服上，會(huì)褪色)
8、毛巾如何變干凈?
將毛巾用手搓洗干凈后放入開水中，沒過毛巾，撒點(diǎn)鹽，大火煮開，然后小火再煮15分鐘(別蓋鍋蓋)，煮好后用涼水沖洗擰干，放在有陽(yáng)光通風(fēng)的地方曬干即可。
9、抹布如何變干凈?
把抹布放入盛有清水的鍋中，接著將生蛋殼放入，大火煮開，開蓋兒持續(xù)煮6分鐘。然后取出，用涼水沖洗干凈，晾曬干就可以了。
10、家里最臟的菜板清洗?
先用洗潔精和清水把案板洗凈，然后在案板上撒上一勺鹽，用洗碗海綿蘸一點(diǎn)點(diǎn)水后，反復(fù)擦拭案板的表面(大約30秒鐘)，然后用冷水沖洗干凈。再將白醋和水以1：2的比例調(diào)好后倒入噴壺中，噴在案板的表面，噴完之后不要再用清水沖洗了，就讓白醋溶液停留在案板上，放到通風(fēng)的地方，自然風(fēng)干即可。
11、餐具上的不干膠沒法揭干凈?
用吹風(fēng)機(jī)對(duì)準(zhǔn)標(biāo)簽位置吹，很容易就撕下來了。對(duì)付劣質(zhì)不干膠，如果還不行?在洗碗布上倒入白醋，白醋的用量只要可以將洗碗布浸濕即可。把浸有白醋的洗碗布蓋在餐具的標(biāo)簽上，大約20分鐘左右。最后用洗碗布反復(fù)摩擦貼有標(biāo)簽的位置，直到標(biāo)簽消失。
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