商務宴會禮儀有哪些

商務宴會禮儀有哪些

　　宴會是國際國內社會交往中一種通行的較高層次的禮儀形式。下面是小編整理的商務宴會禮儀，希望對你有幫助！

　　宴會主辦方禮儀

　　a、迎賓:宴會開始前，主人應站在大廳門口迎接客人。對規格高的貴賓，還應組織相關負責人到門口列隊歡迎，通稱迎賓線�？腿藖淼胶�，主人應主動上前握手問好。

　　b、引導入席。主人請客人走在自己右側上手位置，向休息廳或直接向宴會廳走去。休息廳內服務人員幫助來賓脫下外套、接過帽子。客人坐下后送上飲料。

　　c、主人陪主賓進入宴會廳主桌，接待人員引導其他客人入席后，宴會即可開始。

　　d、致詞、祝酒。正式宴會一般都有致詞和祝酒。但時間不盡相同。我國習慣是在開宴之前講話、祝酒、客人致答詞。在致詞時，全場人員要停止一切活動，聆聽講話，并響應致詞人的祝酒，在同桌中間互相碰杯。這時宴會正式開始。

　　e、用餐時，主人應努力使宴會進行得氣氛融洽，活潑有趣。要不時地找話題進行交談。還要注意主賓用餐時的喜好，掌握用餐的速度。

　　f、客人用餐完畢，吃完水果后，在客人告辭時，主人應熱情送別，感謝他的光臨。

　　赴宴禮儀

　　(1)前期準備

　　a、收到邀請，應提前準備行車路線，參加任何宴會都不能遲到。

　　b、要求衣著整潔大方，美觀得體。女士應花一些淡妝，男士雖不用化妝，但也應該保證面容、發型整潔干凈。

　　(2)宴會開始

　　a、入席時不要“捷足先登”隨便亂坐，應該聽從宴會主人安排，等到主賓和主人都入座后再坐下。

　　b、入座后坐姿要端正，不要東張西望，或是講胳膊放在桌子上，在正式場合，天氣再熱，也不能當眾寬衣。

　　c、宴會開始后，如果主人要致辭，則應放下手中餐具，整座聆聽。

　　d、進餐時要文明、從容。閉著嘴細嚼慢咽，不要發出聲音，喝湯要輕啜，對熱菜熱湯不要用嘴去吹。骨頭、魚刺吐到筷子上、叉子上，再放入骨盤。嘴里有食物時不要說話，剔牙時，用手遮住。就餐時，不得解開紐扣，松開領帶。切記舉止要溫文爾雅，餐桌上不要動作過大，更不能用餐具對其他人指指點點。

　　e、交談。邊吃邊談是宴會的重要形式，應當主動與同桌人交談，特別注意同主人方面的人交談，不要總是和自己熟悉的人談話。

　　(3)退席

　　用餐完畢，應起立向主人道謝告辭。

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