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      1. 菠蘿酸奶鮮蝦拌烏冬的做法

        時間:2024-07-28 17:31:42 日本料理 我要投稿
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        菠蘿酸奶鮮蝦拌烏冬的做法

          烏冬面,相信喜歡吃日式料理的人一定不陌生,以下是為大家分享的菠蘿酸奶鮮蝦拌烏冬的做法,供大家參考借鑒,歡迎瀏覽!

        菠蘿酸奶鮮蝦拌烏冬的做法

          主料

          鮮蝦3只 菠蘿適量

          胡蘿卜適量 豌豆適量

          海鮮菇適量 洋蔥一小片

          酸奶適量 寶寶無鹽烏冬面適量

          做法步驟

          1. 準好食材。

          2. 菠蘿、海鮮菇洋蔥切丁、胡蘿卜用模具壓花待用。

          3. 鮮蝦洗凈去頭、去皮、用牙簽挑去蝦線,正反都要去的哦!

          4. 奶鍋加入適量的水,煮烏冬面,烏冬面需要煮20分鐘左右才會比較軟,所以先煮上面再干別的~

          5. 平底鍋加入適量核桃油。

          6. 首先放入洋蔥炒香。

          7. 放入蝦仁翻炒至變色。

          8. 加入海鮮菇、青豆、胡蘿卜繼續翻炒,并加入適量的水,加蓋慢燉一會,燉至湯汁快要收干。

          9. 最后放入菠蘿,翻炒幾下關火。

          10. 將煮好的烏冬面放入準備好的涼開水中。

          11. 將烏冬面瀝干水放入平底鍋中,用鏟子攪拌均勻。

          12. 將酸奶拌入面中,攪拌均勻即可,最后加了點香菜點綴~

          13. 色香味俱全的「菠蘿酸奶鮮蝦拌烏冬面」就完成啦!酸酸甜甜很適合炎熱夏季幫助寶寶開胃哦!

          14. 吃的時候用輔食剪剪成寶寶可以接受的顆粒大小就可以啦~

          小貼士

          菠蘿是比較高敏的水果,最好1歲以后再給寶寶食用。建議首次先給寶寶少量試吃,確定不過敏后再食用哦!

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