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      1. 鰻魚壽司卷的做法

        時間:2024-08-12 03:58:40 日本料理 我要投稿
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        鰻魚壽司卷的做法

          我們家小胖子特別特別喜歡吃壽司,每次到外面吃都貴得讓我有點心疼啊,簡單點的材料容易買的我在家做就好啦~鰻魚和大根都是他非常喜歡的~平時吃不了這么多米飯,但是做成壽司卷就很快搞定了。

        鰻魚壽司卷的做法

          一、用料

          二、鰻魚壽司卷的做法

          1.晾凉的米飯加鹽、醋、芝麻油拌均勻待用

          2.備好大根條、胡蘿卜條,鰻魚也切條

          3.取適量米飯攤開在紫菜上,稍為壓實擺上備好的配料

          4.從前邊往前卷起

          5.卷實一些比較好

          6.切開就可以吃啦

          三、烹飪技巧

          1、壽司卷里的用料可按個人喜歡選擇。

          2、米飯最好不要太干,不然容易散開不結實。

          3、切壽司卷用刀鋒利點的再沾點兒水會切得更好看。

          4、大根就是腌漬蘿卜,壽司里經常用到的。

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