椒鹽鮮露蝦的做法
做蝦的時(shí)候一定要處理一下，把蝦須蝦槍都剪去，這樣就算小朋友吃的時(shí)候也不會(huì)被刺到。下面整理了椒鹽鮮露蝦的做法，一起來(lái)看看吧!
椒鹽鮮露蝦食材介紹
蝦半斤，黑胡椒1小勺，鹽1/4勺，姜3片，蒜苗半顆，
椒鹽鮮露蝦的做法步驟
1、買回來(lái)的蝦剪去蝦須和蝦槍
2、 用牙簽挑去蝦腸
3、用紙把水份吸干
4、鍋里坐油燒熱
5、 倒入蝦煸炒
6、加入姜絲
7、調(diào)到中火煸炒到蝦殼變酥脆
8、把多余的油瀝出來(lái)
9、加入少許鹽
10、加入黑胡椒粉
11、加入1小勺熱炒鮮露
12、加入蒜苗
13、再加入少許水
14、翻炒至水干即可出鍋
15、成品圖
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