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家用咖啡機有哪些分類-家用咖啡機常見的四種分類
隨著家用咖啡機的流行,很多人都熱衷于自己在家里制作咖啡,但是大家卻不了解家用咖啡機究竟有什么種類。下面,小編為大家講講家用咖啡機常見的四種分類,快來看看吧!
蒸汽式咖啡機
這主要是將水經加熱后所產生的高壓蒸汽在短時間內沖過咖啡粉層而來提取咖啡液的,一般就是指意大利式的咖啡壺(機),蒸汽咖啡機是用水蒸氣快速浸透咖啡粉的原理。
煮出來的咖啡相對于泵壓式咖啡機會淡一些,且沒有油脂沫,溫度也比較高,口味比滴漏式咖啡機沖泡的咖啡要重。由于是較短的時間內利用高壓蒸汽熱水通過咖啡粉來提取的。
因此它的咖啡因含量較少,提取的咖啡液溫度也較高,是現在世界上也較為普偏在流行的。
滴漏式咖啡機
其主要是通過將水加熱后澆灌咖啡粉層后,利用自然滴漏的方式來提取咖啡液,因沸騰的開水在咖啡粉中時間較長,因此其咖啡因的含量也較高。
美式咖啡機的功能通常比較簡單,操作也相應更方便,你需要做的,只是輕輕按一下按鈕,然后坐等美味的咖啡出現即可,其便捷性大大優于傳統意式咖啡機產品。
美式咖啡機大多是適合家用的產品,超市里常見的飛利浦,西門子咖啡機大部分都屬于美式咖啡機。
蒸煮式咖啡機
主要是將咖啡粉放在各種樣式的容器內,加水在加熱電源上進行燒煮來提取咖啡液,然后經過過濾去咖啡渣后飲用。
虹吸(塞風式)咖啡機
主要是通過將水加熱后利用其所產生的蒸汽水通過與咖啡粉的密切接觸,經過短暫的攪伴時間后,再經過將咖啡渣過濾后來提取咖啡液的。
虹吸式咖啡壺所能煮出咖啡的那份香醇是一般以機器沖泡的研磨咖啡所不能比擬的。
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