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      1. 咖啡是怎么來的-咖啡的起源傳說

        時間:2024-05-23 04:13:48 咖啡茶藝 我要投稿
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        咖啡是怎么來的-咖啡的起源傳說

          “咖啡”一詞源自希臘語“Kaweh”,意思是“力量與熱情”有關咖啡起源的傳說各式各樣,不過大多因為其荒誕離奇而被人們淡忘了。下面,小編為大家分享咖啡的起源傳說,希望對大家有所幫助!

        咖啡是怎么來的-咖啡的起源傳說

          牧羊人的故事

          根據羅馬一位語言學家羅士德奈洛伊(1613-1707)的記載:大約紀元六世紀時,有位阿拉伯牧羊人卡爾代某日趕羊到伊索比亞草原放牧時,看到每只山羊都顯得無比興奮,雀躍不已。

          他覺得很奇怪,後來經過細心觀察發現,這些羊群是吃了某種紅色果實才會興奮不已,卡爾代好奇地嘗了一些,發覺這些果實非常香甜美味,食后自己也覺得精神非常爽快,從此他就時常趕著羊群一同去吃這種美味果實。

          後來,一位回教徒經過這里,便順手將這種不可思議的紅色果實摘些帶回家,并分給其他的教友們吃,所以其神奇效力也就因此流傳開來。

          德·克利的故事

          這是一個浪漫的故事。大約在1720或1723年左右,在馬提尼克島(Matinique)任職的一個法國海軍軍官加布里埃爾.馬蒂厄.德.克利在即將離開巴黎的時候,設法弄到了一些咖啡樹,并決定把它們帶回馬提尼克島,他一直精心護理著樹苗,把它保存在甲板上的一個玻璃箱里,從而防止海水和保溫。

          德.克利在旅途中遭受了海盜的威脅,經歷了暴風雨的襲擊,還有同船的嫉妒和破壞,甚至在飲用水短缺的時候省下自己喝的水來澆灌這棵樹苗。

          他的咖啡樹終于在馬提尼克落地生根,1726年獲得首次豐收,據說到1777年馬提尼克就有了18791680棵咖啡樹,加布里埃爾.馬蒂厄.德.克利功不可沒。

          加布里埃爾.馬蒂厄.德.克利在1724年11月30日在巴黎逝世,1918年人們在馬提尼克的法國福特植物園為他建了一座紀念碑。

          雪克·歐瑪的故事

          另一些傳說是阿拉伯半島上(即指北葉門)的守護圣徒雪克?柕谥茏友┛藲W瑪在摩卡是很受人民尊敬及愛戴的酋長,但因犯罪而被族人驅逐。

          雪克.歐瑪因此而被流放到該國的俄薩姆,在這里偶然發現了咖啡的果實,這是一二五八年的事。一日,歐瑪饑腸轆轆的在山林中走著,看見枝頭上羽毛奇特的小鳥在啄食了樹上的果實后,發出極為悅耳婉轉的啼叫聲。

          他將此果實帶回并加水熬煮,不料竟發出濃郁誘人的香味,飲用后原本疲憊的感覺也隨之消除,元氣十足。歐瑪便采集許多這種神奇的果實,遇見有人生病時,就將果實做成湯汁給他們飲用喝后他們就恢復了精神。

          由于他四處行善,受到信徒的喜愛,不久他的罪得以被赦,回到摩卡的他,因發現這種果實而受到禮贊,人們并惟崇他為圣者。而當時神奇的治病良藥,據說就是咖啡。

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