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韓國正宗石鍋拌飯怎么做
石鍋拌飯是韓國最為出名的料理,很多人也想學做。正宗的韓國石鍋拌飯怎么做呢?下面是小編分享的做法,一起來看一下吧。
所需食材:
胡蘿卜,金針菇,黃瓜,拌飯醬,雪碧,火腿,黃豆芽
做法步驟:
1. 忘了拍張全家福。準備原料都切絲。胡蘿卜過油炒炒。
2. 金針菇過水也炒下。黃豆芽焯水斷生。
3. 石鍋底抹層油。把蒸好的米飯鋪上稍微壓平。
4. 如圖都擺好。煎個溏心雞蛋。小火煨。聽見滋滋聲音就可以了。喜歡鍋巴要多煮一會兒。我聽見滋滋響后又煮了十分鐘。千萬小火啊。
5. 拌飯醬一定用雪碧稀釋。
6. 有菜有飯。簡單又美味的石鍋拌飯。
7. 鍋巴是最愛哦。回家吃飯吧。
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