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韓國南瓜粥怎么制作
導語:南瓜粥口感非常的細膩及順滑,做法非常簡單而且養生,適合都市人。下面是韓國南瓜粥制作方法,歡迎參考!
1. 南瓜去皮切成小塊,糯米粉稱重備用。
2. 將切好的南瓜放入豆漿機里,加入適量的水份;水份量為豆漿機平時做豆漿的量即可。
3. 將豆漿機啟動,選擇原磨豆漿模式即可;在南瓜糊快好的時候把糯米粉加入少許水攪拌至順滑無顆粒。
4. 豆漿機煮好的南瓜糊是無顆粒的,如果還有細小的顆?梢栽俅螁印緮嚢琛抗δ馨涯瞎系念w粒攪拌細膩;或者倒入攪拌機里攪拌。
5. 將南瓜糊倒入到不粘鍋中,開小火及加入細砂糖再次煮開。
6. 南瓜糊略微煮開后,邊攪拌邊倒入糯米粉糊;必須注意一點點的將糯米粉糊倒入,這樣煮出來的南瓜粥才會無顆粒順滑。
7. 煮南瓜粥過程必須用小火及不停的攪拌,如果南瓜粥冷了可以加點涼開水攪拌后再次加熱煮開,這樣南瓜粥就不會很濃稠了。
8. 成品。
9. 成品。
10. 成品。
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