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韓式紫菜包飯的美味做法
紫菜味道超贊，營養(yǎng)價(jià)值也高，做法多多，得到了很多人的喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“紫菜包飯的做法 五顏六色美味又營養(yǎng)”，一起來看下吧!
首先來看下紫菜包飯的做法：
材料：
紫菜，黃瓜，胡蘿卜，香腸，雞蛋，米飯，紅豆，玉米粒，鹽等
步驟：
1.玉米做熟待用，涼后掰成顆粒
2.紅豆蒸熟后壓碎，與米飯以1:1的比例拌均勻。還可以在其中撒一些芝麻。
3.黃瓜、胡蘿卜切成和紫菜包飯一樣長(zhǎng)短的長(zhǎng)條待用。
4.將雞蛋攤成薄餅，出鍋放冷后切成絲
5.海苔放在壽司卷上，米飯和紅豆放在海苔上。
6.將蔬菜、火腿、雞蛋絲等食材全部放在米飯上碼好，涂上辣醬，將壽司簾卷起。
7.將紫菜包飯捏緊，可以直接吃，也可以切成小塊慢慢品嘗、或者與大家分享，都是一份不可多得的美味。
以上主要介紹了紫菜包飯的做法，你學(xué)會(huì)了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于紫菜的小知識(shí)。
紫菜的功效與作用
1.預(yù)防甲狀腺腫大
可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”，紫菜有軟堅(jiān)散結(jié)功能，對(duì)其他郁結(jié)積塊也有用途。
2.促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育
富含膽堿和鈣、鐵、能增強(qiáng)記憶、治療婦幼貧血、促進(jìn)骨骼、牙齒的生長(zhǎng)和保健;含有一定量的甘露醇，可作為治療水腫的輔助食品。
3.預(yù)防腫瘤
紫菜的有效成分對(duì)艾氏癌的抑制率53.2%，有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。
4.提高免疫功能
紫菜所含的.多糖具有明顯增強(qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫功能，可促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化，提高機(jī)體的免疫力。
紫菜的存儲(chǔ)
紫菜易返潮變質(zhì)，將其密封，放于低溫干燥處。
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