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廣西三月三是什么節(jié)日
又是一年“三月三”，今年意義更不同。今年是廣西將農(nóng)歷“三月三”定為全民公眾假日的第一年，全區(qū)各族群眾就此享有2天假期。下面是小編整理的關(guān)于廣西三月三的介紹，歡迎大家參考!
廣西三月三是什么節(jié)日
三月三，漢族及多個(gè)少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日，時(shí)在農(nóng)歷三月初三。 古稱上巳節(jié)。相傳三月三是黃帝的誕辰，中國(guó)自古有“二月二，龍?zhí)ь^;三月三，生軒轅”的說(shuō)法。魏晉以后，上巳節(jié)改為三月三，后代沿襲，遂成漢族水邊飲宴、郊外游春的節(jié)日。
三月三各族代表節(jié)日
(一)
每年農(nóng)歷三月初三，畬族百姓都?xì)g度“烏飯節(jié)”，家家都做烏米飯，全家共餐，饋贈(zèng)親友。同時(shí)還聚集一起盤歌、跳舞，紀(jì)念這一節(jié)日。連江縣小滄民族自治鄉(xiāng)畬族百姓也過烏飯節(jié)，這一天山村熱鬧非凡。烏米飯是畬族人用山上的一種叫烏稔樹野生植物，取葉煮湯，然后將糯米泡在湯里數(shù)小時(shí)撈起，放在木甑里蒸熟而成。這種烏米飯色澤藍(lán)綠烏黑，并帶油光，吃到嘴里香軟可口。由于烏稔有防腐、開脾作用，將烏米飯用苧麻袋裝起來(lái)，掛于通風(fēng)陰涼處，數(shù)日不餿。如果再加上豬油熟炒，更加味美可口。因此有“一家蒸十家香”之說(shuō)。
烏米飯的來(lái)由，傳說(shuō)是唐朝時(shí)，畬族英雄雷萬(wàn)興領(lǐng)導(dǎo)畬軍反抗官府，被朝庭軍隊(duì)圍困在大山里，失去外援，糧草斷絕，畬家軍只得在大山里尋找食物。時(shí)值深秋，山里大部分樹木落果，唯有一種叫烏稔樹的野生植物，葉雖落了，枝條上卻掛著串串象珍珠一樣的甜果，大家采來(lái)一把帶回營(yíng)地，雷萬(wàn)興也嘗了嘗，感到香甜可口，于是傳令大量采集野果充饑，軍糧解決了，抗擊官軍取得了勝利。
過后有一年三月初三，雷萬(wàn)興突然憶起大山里食過的甜果，便又想吃烏稔果，可是這時(shí)正是春天，烏稔樹剛剛抽出綠葉，那有甜果呢?鄉(xiāng)民只好采下烏稔樹葉子加工后和著糯米一起炊煮，結(jié)果糯米也呈現(xiàn)出同烏稔果一樣的藍(lán)黑色，香味很濃，雷萬(wàn)興吃了，食欲大增，異常高興，下令畬軍每年這一天都煮烏米飯。
畬民們?yōu)榱思o(jì)念雷萬(wàn)興率領(lǐng)畬軍反抗官兵的勝利，在每年農(nóng)歷三月初三這一天，男男女女都出門“踏青”，采集烏稔葉，家家都做烏米飯，流傳至今便成為畬族的一個(gè)節(jié)日，現(xiàn)在的“烏飯節(jié)”除了保留原有的習(xí)俗外，還載歌載舞，更加熱鬧非凡了。
(二)
土族傳統(tǒng)節(jié)日雞蛋會(huì)。節(jié)日時(shí)間為每年農(nóng)歷三月三日或三月初八日、三月十八日，因地而異。屆時(shí)，在寺廟里舉行獻(xiàn)牲酬祭，請(qǐng)法師誦經(jīng)跳酬神舞，以禳災(zāi)祛禍，保五谷豐登，人畜兩旺。與會(huì)群眾還隨身攜帶許多熟雞蛋，一是自食，二是相互敲擊作戲。
(三)
三月三日，是布依族較為普遍的傳統(tǒng)節(jié)日，俗稱“三月三”。節(jié)日來(lái)源與活動(dòng)內(nèi)容，隨居住地區(qū)不同有所區(qū)別。貴陽(yáng)市烏當(dāng)區(qū)新堡鄉(xiāng)一帶布依族將“三月三”又叫“祭地蠶”，俗稱“地蠶會(huì)”。傳說(shuō)古時(shí)有一莊稼漢，發(fā)現(xiàn)年年春播之后都有許多地蠶將幼苗咬死。經(jīng)過反復(fù)觀察，他認(rèn)為地蠶是天神放到大地的“天馬”。為避免幼畝遭受蟲害，他用了許多方法祭把都不靈驗(yàn)。后來(lái)，他在春播時(shí)炒包谷花去喂地蠶，結(jié)果保住了幼苗。這個(gè)消息很快傳到遠(yuǎn)近的布依人家。
此后，這一帶的布依族為了保護(hù)農(nóng)作物，爭(zhēng)取獲得豐收，于每年三具初三會(huì)天，不動(dòng)上砂包谷花作供品，三五成群地至附近山坡祭祀“天神、地蠶”，祈求天神保佑，不叫地蠶咬死田地里的禾苗，讓五谷豐登。祭畢，人們沿田邊土坎邊走邊唱山歌，并把包谷花撒向田土中。
北部壩王河一帶，因氣溫較低，此時(shí)楓葉尚小，未能著色，以三月十三日為“楓葉節(jié)”。節(jié)日這天，人們到山野踏青游春，兒童們摘嫩楓葉做成圓球拋打，婦女們則摘幾匹嫩楓葉插在頭髻上。此外，家家把糯米染成五顏六色，做花糯米飯吃。青年們到山坡上吹木葉、唱山歌。如遇上稱心如意的對(duì)手，晚上便相邀到布依村寨，通宵達(dá)旦地對(duì)歌。臨別時(shí)，主人家用芭蕉葉包著花糯米飯和雞腿肉分送歌手，作為節(jié)日的禮物。貴州望漠縣布依族傳說(shuō)三月初三是“寒日”，吃了狗肉可以驅(qū)寒。此日有條狗請(qǐng)客的習(xí)俗。貴州安龍縣部分布依族傳說(shuō)三月三日是影“山神”的生日。
人們?yōu)楸苊馍缴穹懦龌认x傷害莊稼，確保農(nóng)業(yè)豐收，舊有掃寨祭山神的習(xí)俗�！叭氯边@天，人們到村寨山神壇前擺設(shè)雄雞、刀頭等供品，還要?dú)⒁活^狗，將血灑在紙旗、紙馬和寨子進(jìn)出要道口的石頭上，然后由“老魔公”及其他人員攜帶淋有狗血的紙旗，紙馬到各家各戶掃除妖魔鬼怪。各家大門口要設(shè)置一張長(zhǎng)凳，凳上擺一只裝滿清水的“水碗”和一只裝有瓦礫石粒的碗�！袄夏Ч痹诖箝T口咒念“魔經(jīng)”，打幾個(gè)“農(nóng)陽(yáng)卦”，再將瓦礫石粒向這家房屋內(nèi)亂撒，將水碗的水四處亂潑，掀翻大門前的長(zhǎng)凳，扣起水碗，意為掃除了魔鬼。最后，給這家插上沾有狗血的紙旗、佳上紙馬，另赴他家去掃。村寨住戶都輪掃完畢，“老魔公”口到神壇，將收掃的妖魔鬼怪集中鎮(zhèn)壓于神靈之前，然后全寨男人于神壇處就地會(huì)餐，稱為“陪神吃飯”。
該縣德臥鎮(zhèn)稱“三月三”為“趕毛杉樹”，又叫“毛杉樹歌節(jié)”，為期三天，聚會(huì)者達(dá)數(shù)萬(wàn)之眾。云南羅平八達(dá)河一帶的布依族的三月三日，是男女青年唱歌對(duì)調(diào)的節(jié)日。這天，男女老少來(lái)到河邊聽青年們唱山歌，觀看孩子們比賽劃竹排、打水槍。有的人家還給孩子做花糯米飯分送到邊和寨旁;有的則用小花布口袋裝上雞蛋和各類食品，供玩耍和參加比賽活動(dòng)的青少年吃。羅平牛街的布依族男女青年則要在這三天中，舉行盛大的游山、對(duì)歌和交友活動(dòng)。
方圓幾十里的各族青年，屆時(shí)也來(lái)到馬把山腰一帶，參加和觀賞這一傳統(tǒng)的賽歌對(duì)調(diào)活動(dòng)。歌手們可以在這樣的場(chǎng)合中大顯身手，憑著即興作詩(shī)吟唱的天才，能和對(duì)手連唱三天三夜甚至更長(zhǎng)的時(shí)間。有許多男女青年通過這些活動(dòng)建立了愛情關(guān)系。
(四)
侗家傳說(shuō)，古時(shí)侗家的原始屬地總是以桐樹開花時(shí)為插秧節(jié)。但有一年桐樹沒有開花，結(jié)果誤了農(nóng)時(shí)，只好逃荒到報(bào)京一帶，為了吸取過去的教訓(xùn)，每到三月初三人們便吹蘆笙唱歌，走訪親友，并相互提醒該忙農(nóng)事侗族，多于節(jié)日舉行搶花炮、斗牛、斗馬、對(duì)歌、踩堂等活動(dòng)，亦稱“花炮節(jié)”。
侗族三月三，節(jié)期為五天。每逢農(nóng)歷三月初一，家家戶戶便開始準(zhǔn)備。
初二，姑娘們相邀到河邊撈魚抓蝦，并與小伙子們?cè)谄律蟼滢k野餐。
初三清晨，姑娘們精心打扮后，提上精巧的竹籃，到菜園采來(lái)滿監(jiān)蔥蒜，在泉邊用水洗凈。她們排成一字長(zhǎng)龍，站在水邊小路上，羞澀地?fù)]動(dòng)籃子，悄悄地向山坡上張望，等待情郎討取。此時(shí)山坡上早已站滿了人，里邊有姑娘的家人，要看看到底是哪家后生討走了籃子。一群穿著整潔青布對(duì)襟上衣的小伙子，在人們善意的哄笑中，一個(gè)跟一個(gè)地走上水邊小路。這時(shí)，小伙子們當(dāng)眾向意中人討籃，得到者會(huì)迎來(lái)一陣"噢噢"的贊嘆聲，小伙子可與姑娘悄聲約定還籃時(shí)間。討不到籃子的小伙子會(huì)招來(lái)圍觀者"噓噓"的嘲諷聲，而后在寨旁山坡上對(duì)歌，以歌聲繼續(xù)尋覓知音，一直唱到天亮。這天中午，人們集中在寨中心的場(chǎng)地上歡歌狂舞。
三月初四還要舉行盛大的化裝舞會(huì)。初五下午要為前來(lái)觀看的鄰近村寨的客人舉行歡送儀式。
(五)
瑤族以三月三為“干巴節(jié)”，是集體漁獵的節(jié)日，并將捕獲的野物魚類按戶分配，共享收獲的歡樂，后云集于廣場(chǎng)，唱歌跳舞，歡度佳節(jié)。
相傳在很久以前，野獸經(jīng)常出入瑤族村寨傷人、損壞莊稼，為了保衛(wèi)家園，寨子的民族英雄盤古率勇士上山守獵、捕殺猛獸，盤古不幸被羚羊用角頂破服部而當(dāng)場(chǎng)死亡，那天正是農(nóng)歷的三月初三，為了記念民族英雄盤古，瑤族人民把每年的三月初三日定位記念盤古的日子，取名為“三月三”又名“干巴節(jié)”即每年的“三月三”之前，瑤族男人都提前一個(gè)星期到老林守獵、捕殺野獸、下河撈魚摸蝦，并且烤成干巴帶回家里。婦女們上山采摘小靛葉等天然染料，煮水后染成紅、黃、藍(lán)、紫四種顏色的糯米飯用于敬獻(xiàn)盤古，年復(fù)一年，一直傳到今天。過去“三月三”，瑤族人民放下手中的農(nóng)活集體休息一天，以祭奠盤古，即婦女們休息做針線活、男人們讀經(jīng)書、喝酒、娛樂、姑娘和小伙子們卻相約到寨子邊的荒山上、縱林里對(duì)歌、談情說(shuō)愛、玩耍。
“三月三”傳說(shuō)
三月三可推到追念伏羲氏。伏羲和其妹女媧摶土造人，繁衍后代，豫東一帶尊稱伏羲為“人祖爺”，在淮陽(yáng)(伏羲建都地)建起太昊陵古廟，由農(nóng)歷二月二到三月三為太昊陵廟會(huì)，善男信女，南船北馬，都云集陵區(qū)，朝拜人祖。
農(nóng)歷三月三，還是傳說(shuō)中王母娘娘開蟠桃會(huì)的日子。晚清《都門雜詠》里有一首七言詩(shī)是這樣描寫當(dāng)年廟會(huì)之盛況的：“三月初三春正長(zhǎng)，蟠桃宮里看燒香;沿河一帶風(fēng)微起，十丈紅塵匝地?fù)P�！眰髡f(shuō)西王母原是我國(guó)西部一個(gè)原始部落的保護(hù)神。她有兩個(gè)法寶：一是吃了可以長(zhǎng)生不老的仙丹，二是吃了能延年益壽的仙桃——蟠桃。神話傳說(shuō)中的嫦娥，就是偷吃了丈夫后羿弄來(lái)的西王母仙丹后飛上月宮的。此后，在一些志怪小說(shuō)中，又把西王母說(shuō)成是福壽之神。
古代漢族曲水流觴，農(nóng)歷三月三日，也是道教真武大帝的壽誕。真武大帝全稱“北鎮(zhèn)天真武玄天大帝”，又稱玄天上帝，玄武，真武真君。生于上古軒轅之世，華歷三月三日，是道教中主管軍事與戰(zhàn)爭(zhēng)的正神。各地的道教宮觀在三月三日這一天都要舉行盛大的法會(huì)，道教信徒們也會(huì)在這一天到宮觀廟宇中燒香祈福，或在家里頌經(jīng)祈禱。“真武山太上真武碑記”對(duì)真武大帝的來(lái)歷和國(guó)內(nèi)主要的真武道場(chǎng)以及真武“救軍旅之禍”的“仁人之心”都作了簡(jiǎn)明而藝術(shù)地闡釋。說(shuō)明了人們?cè)谌氯o(jì)念真武大帝的來(lái)由和意義。
古時(shí)以三月第一個(gè)巳日為“上巳”，漢代定為節(jié)日�！笆窃律纤龋倜窠越e(潔)于東流水上，曰洗濯祓除，去宿垢疢(病)，為大絜”(《后漢書·禮儀志上》)。后又增加了臨水宴賓、踏青的內(nèi)容。晚上，家家戶戶在自己家里每個(gè)房間放鞭炮炸鬼，傳說(shuō)這天鬼魂到處出沒。
“三月三”節(jié)日習(xí)俗
漢族
安徽霍山吃蒿子粑粑
蒿子粑粑的食料：野生蒿子、米面、臘肉、香蒜等
蒿子粑粑的制法：
1、將新鮮的蒿子用手搓成一團(tuán)，然后用木棍將蒿子的汁水敲打盡;
2、將臘肉切成小方塊，先放在鍋里炒，臘肉出油時(shí)，將米面、切碎的蒿子、香蒜等放進(jìn)鍋里拌勻，添適量涼水燜一會(huì)盛起;
3、將盛起的面做成粑粑狀，要薄厚均勻，做好后放入鍋內(nèi)加蓋，小火炕，約15分鐘左右即可。
蒿子粑粑，口感香脆，味鮮色美，為霍山獨(dú)有，傳說(shuō)每年農(nóng)歷三月三日，吃蒿子粑粑可“巴魂”。
傳說(shuō)故事：“鬼節(jié)”與蒿子粑粑：
傳說(shuō)在很古很古的時(shí)候，陽(yáng)間和陰間之間的界限沒有現(xiàn)在這樣的森嚴(yán)，死人的魂魄可以到陽(yáng)間玩玩，活人的魂魄也可以到陰間看看，方便得就象走親戚一樣。
每年農(nóng)歷三月初三，陰陽(yáng)生死之間的界限更加寬松了。三月初三晚上，陰間的街市到處張燈結(jié)彩，披紅掛綠，大街小巷擠滿著華麗的鬼魂。隨處可見龍燈、獅舞、高蹺、花船，其熱鬧繁榮非人間的春節(jié)可比，因而在這天晚上，人的魂魄經(jīng)受不了陰間的誘惑，紛紛到鬼市去游玩，他們有的游蕩于街頭巷尾觀燈看戲;有的在酒樓茶肆喝酒聽曲;有的趁機(jī)去望從未見過面的列祖列宗。
待到雄雞報(bào)曉，鬼市收市時(shí)，大多數(shù)的游魂心滿意足地回到各自的軀體。少數(shù)游魂樂而忘返，就留在陰間了。翌日，陽(yáng)間一片哭聲。我們?yōu)槟切┗昶遣粴w的親人請(qǐng)來(lái)和尚道士念經(jīng)畫符招魂。親人撕心裂肺的呼喊及和尚道士的經(jīng)文符咒能招回一些不貪玩的游魂，一些玩性大的在七天身體腐爛后，就長(zhǎng)離人間了。
因此，農(nóng)歷三月初三就成了人間恐怖不安的日子，被人們稱為“鬼節(jié)”。不管人們?nèi)绾慰謶�，每年三月三的“鬼�?jié)”還是照常光臨�！肮砉�(jié)”前夕，人們都擁到廟里燒香磕頭，祈求神靈菩薩保佑。人間濃烈的香火，直沖到觀音菩薩的蓮花座前。
觀音掐指一算，知道了人間燒香的原委。一天晚上，她托夢(mèng)給一個(gè)老奶奶：“我是南海觀音菩薩，知道人間有難，特來(lái)拯救你們。我增你仙草一株，用它和面做粑粑吃下，三月初三保管無(wú)恙。”老奶奶一覺醒來(lái)，手里果然拿著一株青茸茸的小草，仔細(xì)一看，跟地里長(zhǎng)的青蒿一樣。她把觀音菩薩托夢(mèng)贈(zèng)草的事告訴鄉(xiāng)親，大家都很歡喜，忙到地里去采摘青蒿，磨面做粑粑吃。
說(shuō)也奇怪，凡是三月三吃了蒿子粑粑的人都平平安安地過了“鬼節(jié)“關(guān)。這個(gè)消息很快傳遍各地，每年三月三前夕，姑娘婦女就成群結(jié)隊(duì)到山間地里采摘青蒿做粑粑。直到現(xiàn)在，霍山民間還有三月三吃蒿子粑粑的習(xí)俗呢。
農(nóng)歷三月三，國(guó)人有吃地菜煮雞蛋的習(xí)俗。薺菜又稱地菜、田兒菜等，是生長(zhǎng)在田頭地角的一種野菜。雖說(shuō)是野菜，卻鮮香可口、營(yíng)養(yǎng)豐富。民諺曰：“三月三，薺菜當(dāng)靈丹�！薄叭氯j菜煮雞蛋�！贝禾煺遣墒乘j菜的季節(jié)。春食薺菜也是我國(guó)民間由來(lái)已久的傳統(tǒng)習(xí)俗。《詩(shī)經(jīng)》就有“其甘如薺”的吟詠;辛棄疾也有“城中桃李愁風(fēng)雨，春在溪頭薺菜花”的詩(shī)句。
清朝葉調(diào)元的《漢口竹枝詞》曰：“三三令節(jié)重廚房，口味新調(diào)又一樁。地米菜和雞蛋煮，十分耐飽十分香。”詞中的地米菜即指薺菜。地菜不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且還能治療多種疾病。它不僅是佳肴一碟，更是靈藥一方。“薺菜，別名地菜、護(hù)生草、雞心菜，其根、花、籽均能入藥。在中藥里，薺菜的藥用價(jià)值非常廣泛，被譽(yù)為“菜中甘草”。
祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為：薺菜味甘、性涼，歸肝、脾、腎經(jīng)，有和脾、利水、止血、明目等效用。薺菜食用方法很多，可拌、可炒、可燴，還可用來(lái)做餡或做湯，均色澤誘人、味道鮮美，是一道藥食同源的美味佳蔬。在湖南，用薺菜來(lái)煮雞蛋是最常見的一種吃法。每到三月三這天，薺菜便長(zhǎng)莖開花，婦女都會(huì)采摘來(lái)插在發(fā)際。
因薺菜的諧音是“聚財(cái)”，故此，老百姓又根據(jù)民間傳說(shuō)，于三月初三這一天，在祭祖的時(shí)候，借助祖先的神靈和財(cái)氣，人們會(huì)將新鮮薺菜洗凈后捆扎成一小束，放入雞蛋、紅棗、風(fēng)球，再配兩三片生姜，煮上一大鍋，全家都吃上一碗，食之既可交發(fā)財(cái)運(yùn)，又可防治頭痛頭昏病，久而久之便形成一種民間特有的食療習(xí)俗。據(jù)說(shuō)可以去風(fēng)濕、清火，腰腿不痛，而且還可預(yù)防春瘟。
有吃地(薺)菜煮雞蛋的習(xí)俗。該日民間有流杯、流卵、流棗、乞子和戴柳圈、探春、踏青、吃清精飯 薺菜(串心草)以及歌會(huì)等活動(dòng)。 漢族過三月三，除了祭祀之外，后期陸續(xù)發(fā)展為河畔嬉戲、男女相會(huì)、插柳賞花等民俗活動(dòng)。唐代大詩(shī)人杜甫寫有“三月三日氣象新，長(zhǎng)安水邊多麗人”這樣的詩(shī)句。宋代歐陽(yáng)修也在一首詞中寫道：“清明上巳西湖好，滿目繁華。爭(zhēng)道誰(shuí)家。綠柳朱輪走鈿車。游人日暮相將去，醒醉喧嘩�！边@些都說(shuō)明，三月三的習(xí)俗，唐宋時(shí)期仍在盛行。同時(shí)這個(gè)節(jié)日也是男男女女出游踏青的日子，亦被稱為中國(guó)的情人節(jié)，女兒節(jié)。
漢族女孩在這一天過女兒節(jié) 臺(tái)灣、福建地區(qū)三月三為“三月節(jié)”，“采鼠麹(曲)草，合米粉為粿以祀其先”(清乾隆帝《臺(tái)灣府志》)，部分人士會(huì)選在三月初三的上巳節(jié)掃墓，兼具踏青、除去不祥的意思。
重慶忠縣等地有“三月會(huì)”，舉行紀(jì)念抗敵將領(lǐng)巴蔓子的盛大活動(dòng)，是日，群眾抬巴蔓子的偶像繞城游行，后跟社火隊(duì)，玩龍燈、舞獅子，家家張燈結(jié)彩，燃放爆竹，熱鬧非凡。
在英德市英紅鎮(zhèn)華僑聚居區(qū)域，婦女會(huì)在三月三當(dāng)天收集艾草、苧麻、路邊青等多種植物的葉子，和米粉做成粿子食用，據(jù)說(shuō)能去百病。
壯族
多于三月三趕歌圩，搭歌棚，舉辦歌會(huì)，青年男女們對(duì)歌、碰蛋、拋繡球，談情說(shuō)愛。相傳為紀(jì)念壯族歌仙劉三姐而形成的節(jié)日，故又稱歌仙節(jié)。壯族多于三月三來(lái)掃墓，通常在三月三時(shí)蒸五色糯米飯。
侗族
多于節(jié)日舉行搶花炮、斗牛、斗馬、對(duì)歌、踩堂等活動(dòng)，亦稱“花炮節(jié)”。
布依族
于節(jié)日殺豬祭社神、山神，吃黃糯米飯，各寨三四天內(nèi)不相往來(lái)�，幾逡匀氯秊椤案砂凸�(jié)”，是集體漁獵的節(jié)日，并將捕獲的野物魚類按戶分配，共享收獲的歡樂，后云集于廣場(chǎng)，唱歌跳舞，歡度佳節(jié)。
畬族
以三月三為谷米的生日，家家吃烏米飯。 傳說(shuō)，唐代畬族英雄雷萬(wàn)興率起義軍抗擊官軍圍剿，以烏稔果充饑而軍威大振，于三月三這天突圍成功，連戰(zhàn)連捷。畬民為紀(jì)念此事，每年三月三要吃烏米飯，集會(huì)對(duì)歌。在畬族民眾中，三月三是可以與春節(jié)相提并論的重大節(jié)日。此日，家家宰殺牲口，祭祀祖先。許多人家往往選擇這一天舉辦婚禮。節(jié)日里吃烏米飯。夜幕降臨時(shí)，則舉行篝火會(huì)，競(jìng)相對(duì)歌。畬民善對(duì)歌，此日往往要邀請(qǐng)省內(nèi)外各地的畬族歌手登臺(tái)獻(xiàn)藝，場(chǎng)面十分熱烈。節(jié)日里還要趕舞場(chǎng)，跳起火把舞、木拍靈刀舞、竹竿舞、龍燈舞、獅子舞、魚燈舞。同時(shí)還有問凳、操石磉、腹頂棍、操杠、趕野豬等畬族民間競(jìng)技�！叭氯惫�(jié)日活動(dòng)是畬族人文歷史的縮影，具有鮮明的民族特征和濃郁的鄉(xiāng)土氣息，在建設(shè)新農(nóng)村和加強(qiáng)民族團(tuán)結(jié)等方面都有著不可替代的重要價(jià)值。由于畬族以大分散小聚居的方式居住在東南沿海欠發(fā)達(dá)地區(qū)，隨著現(xiàn)代化進(jìn)程和畬族居住環(huán)境的改變，畬族的語(yǔ)言、服飾、歌舞正在逐漸漢化，“三月三”傳統(tǒng)節(jié)日活動(dòng)也趨于萎縮，亟待加強(qiáng)保護(hù)。
“三月三”節(jié)日活動(dòng)
黎族
稱三月三[1]為“孚念孚”，為預(yù)�！吧教m”(山地旱谷)和打獵豐收的節(jié)日，也是青年男女自由交往的日子，人們稱它為談愛日。關(guān)于它的來(lái)歷，有個(gè)美麗的傳說(shuō)故事。
黎族“三月三”是黎族人民的傳統(tǒng)節(jié)日，人們稱它為談愛日，與海南苗族節(jié)日相同。傳說(shuō)，上古洪水時(shí)期，兄妹兩人躲在南瓜中幸存下來(lái)。為了成家立業(yè)，他們決定分頭尋找其他人，并約好來(lái)年農(nóng)歷三月三會(huì)合。結(jié)果幾年過去兩人無(wú)功而返。妹妹見找不到別人，就忍痛用竹簽將自己的臉刺上花紋，又用植物染上了顏色，不讓哥哥認(rèn)出自己，以結(jié)夫妻，從而使種族得以延續(xù)。這也是黎族“三月三”節(jié)和紋面來(lái)歷的傳說(shuō)。至今在東方市東方鎮(zhèn)中方，每年農(nóng)歷三月三，各地的黎族青年男女匯集一起，參加“三月三”盛會(huì)，載歌載舞、談情說(shuō)愛。[1]
土家族
土家族的三月三[2]，則是土家族的情人節(jié)了。三月三的那天，土家族的阿哥阿妹聚在一起，以山歌為媒，以踩腳定親。
水族、苗族、仫佬族、毛南族等族
“三月三、踏沙灘”是象山石浦鎮(zhèn)的一種民俗。關(guān)于它的由來(lái)，有幾種說(shuō)法。其中一種說(shuō)法與生產(chǎn)勞動(dòng)有關(guān)：當(dāng)?shù)剞r(nóng)歷三月初三前后，地溫和水溫開始升高，淺海辣螺爭(zhēng)相爬上灘頭繁殖。當(dāng)?shù)厝吮阍谶@個(gè)季節(jié)去沙灘拾螺，由此產(chǎn)生 “三月三、踏沙灘”的勞動(dòng)場(chǎng)景。
如今，雖然灘頭資源逐漸枯竭，當(dāng)?shù)乩先巳阅筒蛔≡谶@個(gè)日子帶著晚輩趕沙灘，重溫昔日拾螺的場(chǎng)面。“三月三、踏沙灘”的勞動(dòng)場(chǎng)景，也逐漸形成一個(gè)全新意的民俗文化活動(dòng)。
如今的“三月三、踏沙灘”，在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)形成了以民間民俗文化活動(dòng)為主體，以體育、漁業(yè)競(jìng)技項(xiàng)目以及所邀外地歌舞、雜技節(jié)目為陪襯的特點(diǎn)。其中的文藝表演多種多樣，除了跑馬燈、舞龍燈、彩閣巡游等，還有據(jù)《辣螺姑娘招親》等民間故事改編的越劇表演，以及 “辣螺姑娘拋彩球”在觀眾中招親等娛樂活動(dòng)。這些活動(dòng)具有民俗性、群眾性、參與性和娛樂性等特點(diǎn)。
“三月三”的由來(lái)
始于漢代的“三月三”廟會(huì)，“三月三”廟會(huì)是江都古鎮(zhèn)仙女廟的傳統(tǒng)“節(jié)目”。
農(nóng)歷三月初三，正值“杜鵑竹里鳴，梅花落滿道”的時(shí)節(jié)，這一天，當(dāng)街西斑帶河上一彎纖細(xì)的月牙兒悄悄落下，鎮(zhèn)東那株蒼老的榆樹梢上慢慢地透出一抹紅暈，此時(shí)，小鎮(zhèn)此起彼落地響起歡快的爆竹聲，整個(gè)小鎮(zhèn)開始沸騰地?zé)狒[起來(lái)。
太陽(yáng)漸漸升起，居高臨下觀望：身著吉服的人群，像彩蝶游移，從四面八方向鎮(zhèn)上匯攏，繼而如春潮般地涌向廟場(chǎng)。大街小巷，爆竹紛飛，鑼鼓喧鬧，到處是節(jié)日的歡聲……
據(jù)說(shuō)，此會(huì)始于漢代。相傳西漢末年，王莽造反，天下大亂，三月初三，漢高祖第九代孫劉秀被王莽追逃到仙女廟(當(dāng)時(shí)稱蔡家莊)一帶，為一漁夫所救。后來(lái)，莊民感念劉秀的福澤，特建一金龍王廟(鄉(xiāng)民以為皇帝是金龍化身)，以后每年三月三，都有四鄉(xiāng)八鎮(zhèn)的村民前來(lái)燒香朝拜，漸而演化成廟會(huì)。也有人說(shuō)這“三月三”與農(nóng)事有關(guān)。農(nóng)忙開始，鄉(xiāng)民總是祈求風(fēng)調(diào)雨順，所以，這一天先祭奠一下龍王，以求一年五谷豐登。此說(shuō)，似更可信些。
傳說(shuō)總歸是傳說(shuō)，對(duì)于身居鄉(xiāng)間，辛苦的人們來(lái)說(shuō)，這一年一度的“三月三”廟會(huì)的來(lái)源并不重要，但這一自?shī)市缘墓?jié)日倒是令人向往。廟會(huì)那天，鎮(zhèn)上的居民要事先邀請(qǐng)外地的親友赴廟會(huì)。于是方圓數(shù)十里的男女老少云集鎮(zhèn)上，甚至揚(yáng)州、南京一帶的人，也有乘車趕來(lái)的，那場(chǎng)面煞是壯觀。
這一日，龍王廟人山人海，水泄不通。廟場(chǎng)四周，商販云集，各種小吃遍布街中，諸種土產(chǎn)雜陳其間。耍猴的，舞刀槍玩棍棒的，打蓮花落唱道情的……吆喝聲、叫賣聲、鑼鼓聲，還有孩子手里的小嗽叭、哨子的聲音，混合成一片，二三里外也聽得見。廟前有一處平地，但見香客摩肩接踵，面容虔誠(chéng)，燒香的、燒紙錠的，火光熊熊，濃煙升騰。廟堂內(nèi)燈燭輝煌，香煙繚繞，鐘馨聒耳，一片伽藍(lán)香氣。
行香開始，浩浩蕩蕩的隊(duì)伍起程了。只聽鑼鼓喧天，鞭炮震響�！榜R匹”(充神馬的人)赤著上身，穿紅褲，臉涂花紋，口中橫銜一枝長(zhǎng)鐵簽(代馬嚼口)，手執(zhí)四五尺長(zhǎng)的鐵棍，在神前跪拜踴躍，揮舞開道。其后是香火隊(duì)，信徒們背著香袋，手執(zhí)香火，排成4 行，徐徐而行。只見煙霧繚繞，縹緲彌漫，如入仙境一般。緊隨香火隊(duì)之后是鼓樂隊(duì)，樂師身穿青衫，腰束黃帶，手執(zhí)鼓、拔、笙、簫、弦子、二胡等樂器，演奏樂曲。接下來(lái)，是人數(shù)最多的化妝的歌舞隊(duì)，各種歌舞爭(zhēng)奇斗勝，美不勝收。
耍木頭人戲的則靠一根扁擔(dān)，扛著一個(gè)小臺(tái)子，周圍有布擋，上面掛有一排排尺把長(zhǎng)的小木偶，臺(tái)前掛有一個(gè)小布簾，藝人在布擋下面一手牽引線，一手敲大鑼，嘴里唱著臺(tái)詞，臺(tái)上的小木偶就繪聲繪色地表演起來(lái)，什么《豬八戒招親》、《孫悟空三打白骨精》……集生、旦、凈、末、丑和文場(chǎng)、武場(chǎng)于一身，其景令人陶醉。
走在行香隊(duì)伍最后的，是那些逢大難不死的劫后余生者，他們身穿大紅囚衣，口里喃喃念語(yǔ)，三步一跪，五步一叩，感謝神明恩寵，祈禱保佑平安。行香隊(duì)伍吹吹打打，熱熱鬧鬧，行一程停一陣，停一陣行一程，緩緩地繞鎮(zhèn)一周后再折回龍王廟，這時(shí)已是紅日偏西……
“三月三”是廟會(huì)也是集場(chǎng)，十里方圓，處處是貨攤，吃、穿、用、耍，琳瑯滿目，五彩繽紛。從正月起，外地商賈和手工業(yè)者，即分水陸兩路，或肩挑驢馱，或推車乘船，從四鄉(xiāng)八鎮(zhèn)涌向仙女廟，其中有土特產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品、農(nóng)具和一些小商品。
最多的是“窯貨”和“水鮮”，窯貨即宜興一帶的大缸、砂鍋、綠甕、鍋碗瓢盆等，水鮮則是寶應(yīng)一帶的藕、荸薺，所以“三月三”的江都集又稱為窯貨集和水鮮集。而通州大布，本地的家機(jī)布，也倍受歡迎。趕集的人幾乎個(gè)個(gè)都拿著購(gòu)來(lái)的物件，尤其是農(nóng)民，扛著買來(lái)的嶄新農(nóng)具，眉飛色舞，喜氣洋洋。
“三月三”龍王廟會(huì)，隨著歲月的流逝已成為歷史，取而代之的是人們精心組織、規(guī)模盛大的“三月三”新廟會(huì)。其時(shí)，南京的、蘇州的、上海的、揚(yáng)州的、江都本縣的商賈、群眾云集江都鎮(zhèn)十幾條大街上，有來(lái)賣貨的，有來(lái)買物的，有來(lái)看熱鬧的，有來(lái)采風(fēng)的，還有來(lái)談對(duì)象相親的，真是萬(wàn)頭攢動(dòng)，車水馬龍，熱鬧非凡，前后延續(xù)三天。
集市上各種貨物應(yīng)有盡有，入口的糧油、糕點(diǎn)、水果、土產(chǎn);穿著的裙衫、衣褲;農(nóng)用的，抽水機(jī)，拖拉機(jī)、化肥、農(nóng)藥;家用的，家具、炊具、電器、化妝品……不怕買不到，只怕想不到，五花八門貨，樣樣能買到。
入夜，節(jié)日的江都鎮(zhèn)別是一番風(fēng)景。所有的文化場(chǎng)所燈彩通明，鑼鼓喧天，茶座、劇場(chǎng)、舞場(chǎng)、溜冰場(chǎng)、游樂場(chǎng)、公園到處是;揚(yáng)劇、淮劇、黃梅戲，有名的劇團(tuán)、紅的角兒紛紛登臺(tái)，聯(lián)袂演出。
這些文化娛樂場(chǎng)所已成為人們交流信息、洽談生意、聯(lián)系感情的好地方。可以說(shuō)每次廟會(huì)都使江都人開拓了眼界，都使江都人結(jié)交了朋友，都使江都這個(gè)千年古鎮(zhèn)名聲遠(yuǎn)播。
三月三情人節(jié)：
農(nóng)歷三 三月三慶�；顒�(dòng)月三的情人節(jié)：三月三的情人節(jié)由來(lái)已久。有詩(shī)為證，李白詩(shī)云：“嘯聲咽，秦娥夢(mèng)斷秦樓月;秦樓月，年年柳色，灞陵傷別。樂游原上清秋節(jié)，咸陽(yáng)古道音塵絕�！边@里的年年柳色，即指農(nóng)歷三月三的情人節(jié)。透過這首詩(shī)，我們看到中國(guó)的情人節(jié)是多么的浪漫：一對(duì)有情人在春和景明的艷陽(yáng)天，漫步灞上，折柳相贈(zèng)，嘯聲不斷，何等境界?!不僅如此，我國(guó)在很久很久以前，親人相別，友人相離都有折柳相贈(zèng)的習(xí)慣，也有詩(shī)為證：“垂柳無(wú)端饋贈(zèng)別”。由此可見，情即為柳，柳即為情以成定式。老百姓將多情人的浮浪做尋花問柳，即源于此。今天我們雖然已看不到古人的定情物和結(jié)情的場(chǎng)面，但是卻有著無(wú)數(shù)的情詩(shī)和情歌，足以讓我們享用不盡。另外，在一些少數(shù)民族中間，至今還保留著三月三賽歌會(huì)的習(xí)俗。云南的少數(shù)民族，在農(nóng)歷三月三這一天，許許多多的靚男少女成群結(jié)隊(duì)對(duì)歌定情，互贈(zèng)信物，幽會(huì)密林深處，這場(chǎng)面和歐美國(guó)家的情人節(jié)僅有著異曲同工之妙。
三月歌圩節(jié)
農(nóng)歷三月三又稱“三月三歌節(jié)”或“三月歌圩”，是壯族的傳統(tǒng)歌節(jié)。壯族每年有數(shù)次定期的民歌集會(huì)，如正月十五、三月三、四月八、八月十五等，其中以三月三最為隆重。這一天，家家戶戶做五色糯飯，染彩色蛋，歡度節(jié)日。歌節(jié)一般每次持續(xù)兩三天，地點(diǎn)在離村不遠(yuǎn)的空地上，用竹子和布匹搭成歌棚，接待外村歌手。對(duì)歌以未婚男女青年為主體，但老人小孩都有來(lái)旁觀助興。小的歌圩有一、二千人，大的歌圩可達(dá)數(shù)萬(wàn)人之多。
在歌圩旁邊，攤販云集，民貿(mào)活躍，附近的群眾為來(lái)趕歌圩的人提供住食，無(wú)論相識(shí)與否，都熱情接待。一個(gè)較大的歌圩，方圓幾十里的男女青年都前來(lái)參加，人山人海，歌聲此起彼伏，煞是熱鬧。 田陽(yáng)縣的喬業(yè)都是歷來(lái)較大的歌圩。人們到歌圩場(chǎng)上賽歌、賞歌;男女青年通過對(duì)歌，如果雙方情投意合，就互贈(zèng)信物，以為定情。此外，還有拋繡球、碰彩蛋等有趣活動(dòng)。
拋繡球主要是娛樂，也作定情信物。當(dāng)姑娘看中某個(gè)小伙子時(shí)，就把繡球拋給他。碰彩蛋是互相取樂承歡，亦有定情之意。歌節(jié)是民貿(mào)的盛會(huì)，也是弘揚(yáng)民族文化的盛會(huì)。1985年，區(qū)政府將三月三定為廣西的民族藝術(shù)節(jié)。
黎族“孚念孚”的傳說(shuō)
據(jù)說(shuō)很久以前，七指嶺地區(qū)遇到罕見的大旱，人們度日如年。一天清早，一個(gè)名叫亞銀的年青人告訴大家，說(shuō)他夢(mèng)見一只百靈鳥，要想擺脫這場(chǎng)災(zāi)難，必須爬上五指山的頂峰，吹起鼻簫誘捕它。亞銀自告奮勇地登上五指山頂峰，他在山頂上吹起他心愛的鼻簫。一直吹了三天三夜，一只百靈鳥才從幽谷中飛來(lái)，亞銀趕忙追捕，他追過一座山崗，最后亞銀定神一看，百靈鳥變成了一位非常漂亮的黎族姑娘。姑娘答應(yīng)跟亞銀到人間解救災(zāi)難。旱災(zāi)解除后，未想到卻觸怒了峒主。他派家丁把百靈姑娘捉去，這時(shí)亞銀趕來(lái)，他倆躲進(jìn)一個(gè)山峒里，峒主命令家丁用火燒到山洞時(shí)忽然烏云滾滾、雷聲大作、石裂山崩，把萬(wàn)惡的峒主和他的家丁全壓死了。亞銀和百靈姑娘變成一對(duì)鳥兒，飛上天空，鄉(xiāng)親們聞?dòng)嵹s來(lái)，目送他們，激動(dòng)地跳起舞唱起歌，祝他們美滿幸福。這一天正是農(nóng)歷三月初三，從此這一天便成了黎家的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
為了慶祝三月三，準(zhǔn)備工作要提前半個(gè)月進(jìn)行。男子上山狩獵，把所獲獵物腌好封存;婦女在家舂米和做粽粑;青年男女準(zhǔn)備漂亮的服飾和定情的禮物。獵物和粽粑作為祭品，用以祭禮堂里的祖先，若出獵無(wú)所獲，則殺雞代替，祭祀由氏族老人主祭。
節(jié)日那天，黎族人民集合在一起，預(yù)祝"山蘭"(山地旱稻)、狩獵雙豐收。老人們攜帶腌好的山味和釀好的糯米酒，來(lái)到村中最享眾望的老人家里，席地圍坐，在芭蕉葉和木瓜葉上痛飲
宜豐潭山“三月三”傳統(tǒng)牛噓
相傳，農(nóng)歷三月初三是江西省宜豐縣潭山龍崗鄒氏發(fā)祖公的誕生日，要唱戲三天，以示祭祖。
三月三鬼節(jié)
江淮、江南一帶，每年農(nóng)歷三月三稱為鬼節(jié)，傳說(shuō)這一天鬼魂出沒.夜晚，家家戶戶在自家每間房屋里鳴放鞭炮，來(lái)嚇走鬼、驅(qū)鬼。
廣西三月三是什么節(jié)日
主要活動(dòng)
壯族三月三主要有祭祀祖先、對(duì)歌擇偶、聚餐、唱戲、搶花炮、拋繡球、斗蛋等活動(dòng)。
祭祀祖先
擺祭壇做法事
在祖神廟里擺祭壇， 供豬、牛、羊三牲和彩色糯米飯，請(qǐng)師公班和道公班來(lái)做法事，祭祀祖神“婭浦”，祭壇四周高掛各村寨送來(lái)的幡旗。師公在祭祀前，首先設(shè)神壇或靈堂，點(diǎn)燃香燭，儀式開始，主持祭祀的師公身穿法袍，頭戴法帽，扎法帶，執(zhí)法器（牙笏和鎮(zhèn)壇木），在念咒唱經(jīng)過程中，邊唱邊舞，開壇請(qǐng)神。儀式中間，有兩童子分別戴紅、黑兩種木面具，持二環(huán)杖（即趕鬼棍）穿插表演雙人棍舞，雙人綢帶舞，接著童子與其他師公共同表演，以祈五谷豐登。最后，全體師公與童子各持樂器（鼓、鑼、鈸、镲）和法器（杖、牙笏、鎮(zhèn)壇木），由主持師公領(lǐng)頭以排隊(duì)一字形（少則九人、多則十幾人），邊打樂器邊舞蹈，變化多端，節(jié)奏從平緩到急速，從穩(wěn)步行走到轉(zhuǎn)身跳躍，壯語(yǔ)稱之為“踩罡”或叫“踩燈”（有踩十二燈、三十六燈、七十二燈等），每次跳踩罡時(shí)， 都以隊(duì)形顯示出“�！暗摗薄皦邸弊謭D樣。
抬祖神“婭浦”巡游
用彩轎拾出“婭浦”，吹奏八音，師公扮“駱垌”（即戴儺面的鳥神和蛇神）跳舞開路，巡游各村寨，驅(qū)邪祈福。駱垌舞是師公舞的一種，以打擊樂為伴奏，表演時(shí)常常先歌后舞，舞時(shí)不歌，鼓舞相隨，行舞定向則以東、西、南、北、中，再就是半蹲勾腳跨腿轉(zhuǎn)體、點(diǎn)步、矮步、蹲揣為主要舞姿，表現(xiàn)祭祀、行軍、出征、點(diǎn)兵、打仗、籌糧、存糧、養(yǎng)兵、招魂、驅(qū)邪趕鬼、喜慶、安民等內(nèi)容。表達(dá)了駱越后人對(duì)駱越古國(guó)、對(duì)“婭浦”的尊敬和懷念。
放河燈
晚上在廖江里放河燈，河燈從小陸圩一直擺放到羅波圩。
演大戲
由還愿的主家出錢請(qǐng)戲班唱戲，一般連唱三晚，如還愿的主家多時(shí)可連唱十晚，唱戲時(shí)抬祖神“婭浦”的彩轎“唱戲”。[12]
對(duì)歌擇偶
對(duì)歌擇偶習(xí)俗是壯族三月三節(jié)日活動(dòng)的重要內(nèi)容，也是壯族婚姻文化的歷史縮影。
對(duì)歌擇偶習(xí)俗分為四個(gè)階段：相見對(duì)唱“初戀歌”，唱到愛慕時(shí)轉(zhuǎn)為“贈(zèng)禮歌”，之后再唱“別情歌”，分手時(shí)唱“約會(huì)歌”。
“初戀歌”有六個(gè)進(jìn)程：
1.游歌（又稱沿路歌），為引起對(duì)方注意而即興唱的一些與趕歌圩有關(guān)的山歌。
2.見面歌（初會(huì)歌），一般是互相問候，互通姓名、住地，并互相謙恭贊許。
3.求歌，即請(qǐng)求與對(duì)方正式對(duì)歌。
4.和歌（又稱接歌），被邀請(qǐng)的一方，與“求歌”者唱答。
5.盤歌，即一般的對(duì)歌，雙方互相盤問唱答，考察對(duì)方的聰明才智，以增進(jìn)相互了解和初結(jié)情誼。
6.相交歌（又稱甜歌），這是男女之間彼此傾心、相互愛慕，為抒發(fā)情懷、披露心聲而唱的甜蜜之歌，是雙方交結(jié)情誼的一種標(biāo)志，有初交歌、深交歌之分。
“贈(zèng)禮歌"（又稱信歌、定情歌、贈(zèng)物歌），是男女互贈(zèng)信物，以表示確定關(guān)系、結(jié)締姻緣所唱的歌，此時(shí)便是定情階段。戀人在定情之后或會(huì)情之時(shí)，常以各種“思歌”（念情歌、相思歌）抒發(fā)思念的情懷，訴說(shuō)相思衷腸。
“離別歌”（又稱別情歌、相送歌），是對(duì)歌將結(jié)束時(shí)，男女雙方難分難舍而對(duì)唱的歌，情人唱“別情歌”更有一番滋味在心頭。
“約會(huì)歌”，是戀人叮囑，下次歌圩再見面的歌，雖然別情難舍，但有一番叮囑在心懷，仍是充滿著期待的。
壯族三月三 特色糍粑
文化特征
壯族三月三具有歷史性、傳承性、群眾性、廣泛性、豐富性、系統(tǒng)性、包容性以及創(chuàng)新性等特征。武鳴區(qū)壯族三月三是壯族一種傳統(tǒng)的文化形態(tài)，在一定的政治、經(jīng)濟(jì)、地緣、宗教、審美等諸因素和條件，所形成的文化現(xiàn)象（包括婚姻文化）下，成為連接這一人們共同體的一種精神紐帶。壯族三月三體現(xiàn)了壯族人民的信仰觀念、文化心理、審美理念和生活追求，從各個(gè)方面反映了壯族的傳統(tǒng)文化特征和歷史生活風(fēng)貌。
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