夏季腹瀉的原因與預(yù)防
.夏秋季節(jié)天氣炎熱,雨水較多,為腸道致病菌的生長繁殖提供了適宜的自然條件。你知道入院后預(yù)防夏季腹瀉嗎?下面是yjbys小編為大家?guī)淼南募靖篂a預(yù)防知識(shí),歡迎閱讀。
一、 引起夏季腹瀉的原因
1.夏秋季節(jié)天氣炎熱,雨水較多,為腸道致病菌的生長繁殖提供了適宜的自然條件。
2.雖然人體本身對(duì)外界病原體具有一定的防御能力,像口腔有一定數(shù)量的溶菌酶,胃液含有大量的胃酸等均可殺滅隨食物進(jìn)入消化道的致病菌,但腸道致病菌能采用″以多制勝″或″乘虛而入″引起腸道感染。
3.夏季出汗較多,大量飲水稀釋了胃液也降低了局部抵抗力,為致病菌的侵入創(chuàng)造了條件;而且夏季炎熱,人們往往休息、飲食不好,導(dǎo)致機(jī)體抵抗力下降,也易患腹瀉病。
4.夏秋季節(jié)多有各種瓜果、涼拌葷素菜或冰鎮(zhèn)飲品,如果這些食品的.制作過程稍有不慎,極易造成污染而導(dǎo)致人們食用后感染機(jī)會(huì)增多;冷涼食品進(jìn)食過多、過快或腹部受涼也容易造成胃腸道的應(yīng)激反應(yīng)造成腹瀉。
5.夏秋季節(jié)蒼蠅和蟑螂滋生,可攜帶致病菌傳播疾病。
二、 夏季腹瀉的預(yù)防
1.注意飲用水衛(wèi)生。飲用水煮沸后用,可殺滅致病微生物。
2.講究食品衛(wèi)生。食物要生熟分開,避免交叉污染。吃剩的食物應(yīng)及時(shí)儲(chǔ)存,在冰箱內(nèi)且儲(chǔ)存時(shí)間不宜過長。食用前要加熱以熱透為準(zhǔn)。盡量少食用易帶致病菌的食物,如螺絲、貝殼、螃蟹等水海產(chǎn)品,食用時(shí)要煮熟蒸透。生吃、半生吃、酒泡、醋泡或鹽淹后直接食用的方法都不可取。涼拌菜可加點(diǎn)醋和蒜。
3.生食食物一定要洗凈,盡量減少生冷食品的攝入。
4.注意手的衛(wèi)生,平時(shí)常洗手,飯前、便后手要洗凈。
5.清潔環(huán)境,滅蠅、滅蟑,避免污染食物。
6.注意休息,避免受涼、預(yù)防感冒和中暑;平衡膳食,合理營養(yǎng),提高機(jī)體免疫力。
7.盡量減少與腹瀉病人的接觸,特別是不要共用餐飲用具。
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