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      2. 饅頭的做法「圖解」

        時(shí)間:2024-07-16 17:49:09 糕點(diǎn)培訓(xùn) 我要投稿
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        饅頭的做法「圖解」

          饅頭本有餡,后稱無餡的為饅頭,有餡的為包子。通常北方人們選擇饅頭來作為主食。下面小編準(zhǔn)備了關(guān)于饅頭的做法,歡迎大家參考!

        饅頭的做法「圖解」

          食材準(zhǔn)備:

          牛奶200ml

          中筋面粉400克

          安琪酵母3克

          牛奶饅頭的做法步驟:

          1準(zhǔn)備好所需要的所有材料。

          2所有的材料丟到面包機(jī)里和面,發(fā)酵制成發(fā)酵面團(tuán),全程使用發(fā)面檔即可。

          3將發(fā)酵好排好氣的面團(tuán)揉搓成均勻的長條。

          4用刀將條狀面團(tuán)切開,大概是7到8厘米長。

          5蒸隔里墊上玉米葉子,將饅頭生胚放在上面醒發(fā)。

          6蒸鍋里放上涼水,將饅頭放上蒸熟即可。

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