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      1. 茶的功效

        時間:2024-08-05 16:57:01 茶藝師 我要投稿

        茶的功效

          導語:茶葉中所含的營養成份很多,將近500種。主要有咖啡堿、茶堿、可可堿、膽堿、黃嘌呤、黃酮類及甙類化合物、茶鞣質、兒茶素、萜烯類、酚類、醇類、醛類、酸類、酯類、芳香油化合物、碳水化合物、多種維生素、蛋白質和氨基酸。

          可以解百毒,就是任性!

          “神農嘗百草,日遇七十二毒,得荼而解之”。茶未見神農,依舊是那么一顆植物,或常綠灌木或小喬木,無人問津。

          奈何神農火眼金睛從眾物之中挑選出來,還嘴饞拿到嘴里嘗了一下,一試把自身的七十二毒給解了。

          讓皇上又愛又恨,就是任性!

          唐宋時期茶文化繁榮,特別是宋代的斗茶之風尤甚,借此之勢,龍鳳團茶風生水起。

          可明太祖朱元璋卻憤怒極了,下詔廢團茶,改貢葉茶(散茶)。原因在于“上以重勞民力,罷造龍團,惟采芽茶以進”。

          平生嗜茶的乾隆活到88歲,是壽命最長的一位皇帝,他85歲讓位于嘉慶時,一老臣不無惋惜,道:“國不可一日無君”,乾隆大笑,曰:“君不可一日無茶”。一語道出其嗜茶成癖。

          是世界上最健康的飲料,就是任性!

          茶,無酒精,無糖分,無脂肪,有蛋白質、氨基酸、咖啡因、礦物質、植物色素、維生素等物質。

          如此豐富的內含物,使得喝茶有助于延緩衰老,抗氧化抗輻射,醒腦提神,降脂助消化和美容養顏等其他飲料無法復制的功能。

          被模仿卻無法被超越,就是任性!

          中國的茶,自公元5世紀,中國的茶葉運輸至土耳其,隋唐以后與西邊國家通商互市,英國女王愛上中國茶和開創下午茶并掀起英國一陣喝茶之風,最后,英國千方百計引種茶樹并制作紅茶。

          外國人賴以為命,就是任性!

          晚晴時期的“虎門銷煙”的煙哪來?林則徐用茶葉換鴉片的政策,夷人名下繳出鴉片一箱者,酌賞茶葉五斤,用茶葉十余萬斤換來煙土1150箱,夷人對茶賴以為命,才使“虎門銷煙”事件得以轟轟烈烈,歷史深遠。

          與生活息息相關,就是任性!

          據《泰晤士報》報道,近80%的英國人都喝茶,而在中國,茶不僅是一種飲料,更是一種人與人之間交流的載體,中國是茶的原產地。

          中國人對茶的熟悉,上至帝王將相,文人墨客,諸子百家,下至挑夫販夫,平民百姓,無不以茶為好。

          人們常說:“琴棋書畫詩酒茶”、“開門七件事,柴米油鹽醬醋茶”。無不說明,茶在人們心中有著重要的地位。

          米國因你獨立,就是任性!

          公元16世紀,英國壟斷了美國的茶葉貿易,并使美國人也承襲英國人喝茶的習慣。

          1773年12月16日寒夜,為抗議英國提高紅茶稅金,一群激進的反英波士頓茶葉黨,將342箱茶葉拋入海中,掀起了著名的“波士頓傾茶事件”,此舉激怒英國政府,戰爭一觸即發,美國獨立戰爭也因此在兩年后爆發。

          有粉絲寫自傳,就是任性!

          《茶經》是一部介紹茶的專著,不僅是史無前例的第一部,還是現存最早最完整、最全面的一步,此書關于茶葉生產的歷史、源流、現狀、生產技術以及飲茶技藝、茶道原理的綜合性論著,被譽為“茶葉百科全書”。

          總之,茶葉,不管你喝不喝,愛或者不愛,它就在那里,就是這么任性!

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