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福鼎白茶有什么功效-怎么泡
白茶具有三抗(抗輻射、抗氧化、抗腫瘤)三降(降血壓、降血脂、降血糖)之保健功效,同時還有養心、養肝、養目、養神、養氣、養顏的養身功效。下面一起來看看福鼎白茶的功效和泡法吧!
福鼎白茶有什么功效
福鼎白茶可以令人降火,讓人清心解煩、安神定智、有助于提高睡眠質量,特別是陳年新工藝福鼎白茶(陳年老福鼎白茶)的降火消炎、清熱解毒功效尤其突出;專家建議:春天喝花茶,夏天喝福鼎白茶綠茶能防暑降溫,秋天喝青茶,冬天喝紅茶黑茶養胃;茶宜兼飲,不宜偏飲,福鼎白茶又宜常飲,不宜間斷,從某種程度上說,福鼎白茶的防暑降溫效果是最好的,福鼎白茶保健功效是需要長飲才有很好的保健效果的。
長期飲用福鼎白茶能讓血糖保持正常水平,達到福鼎白茶保健功效的降血糖作用,而且能防止吸煙呼吸道損傷,福鼎白茶可以對吸煙造成損傷的`DNA進行修復,福鼎白茶的保健功效非常好,這是我們通過人體實驗得出的結論,長年吸煙者應多喝福鼎白茶。
福鼎白茶已經日漸擴大影響,而這得益于其獨特保健功效。福鼎白茶不僅有益心血管健康,還能預防癌癥,延緩衰老。
喝福鼎白茶的好處:茶葉中含有的茶多酚、咖啡堿、脂多糖、多種維生素等能夠起到保健和藥理作用。提高肌肉耐力,茶葉中含有一種名為“兒茶素”的抗氧化劑,可以增加身體燃燒脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于對抗疲勞,增加體育鍛煉的時間。常喝福鼎白茶,效果顯著。抵抗紫外線,茶多酚是水溶性物質,用茶水洗臉能清除面部油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化的作用,還有助于減少日光中紫外線對皮膚的損傷,福鼎白茶是天然的“防曬霜”。
福鼎白茶有利于保持良好身材,茶葉中的咖啡堿能促進胃液分泌,幫助消化,增強人體對脂肪的分解能力。定期飲茶可以縮減腰圍,降低身體質量指數(BMI),從而有助于預防糖尿病和心腦血管疾病。能抵御輻射,茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物質,保護細胞不受輻射傷害,對于修復受損細胞也有幫助。茶葉提取物可治療腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病,治療輻射導致的血細胞、白血球減少,效果很好。有助于改善記憶力,茶多酚有助于大腦進行局部調節,改善記憶力,提高學習效率。喝茶可以預防和治療神經系統疾病,尤其是老年認知障礙癥。
此外,咖啡堿能促使中樞神經興奮,有提神、益思、清心的效果。福鼎白茶還能提高骨密度。雖然茶葉中含有咖啡因成分,會促進鈣隨排尿流失,但含量極低。即便是咖啡因含量頗高的紅茶,每杯也只有30~45毫克。其實,福鼎白茶中含量更多的是有助于減少鈣流失的物質,包括氟元素、植物雌激素類物質和鉀元素。常喝茶的人骨密度較高,髖關節骨折機率更低。
福鼎白茶怎么泡
首先介紹一下白茶的沖泡方法,由于白茶的制法特殊,采摘白毫密披的茶芽,不炒不揉,只分萎凋和烘焙兩道工序,使茶芽自然緩慢地變化,形成白茶的`獨特品質風格。
以沖泡白毫銀針為例,為便于觀賞,選用透明玻璃杯或透明玻璃蓋碗。通過玻璃杯可以盡情地欣賞安吉白茶在水中千姿百態,品其味、聞其香,更能觀其葉白脈翠的獨特品格。白茶因未經揉捻,茶汁很難浸出,湯色和滋味均較清淡。
1、賞茶。欣賞干茶的形與色。白毫銀針外形似銀針落盤,如松針鋪地。
2、量的控制。白茶淡些好喝,一般150毫升的水用3至5克的茶葉。
3、溫度的控制。水溫要求在90度到100度。
4、沖泡時間。第一泡時間約5分鐘,經過濾后將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡只要3分鐘即可,也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯白茶可沖泡四五次。
對于老白茶,一般是直接煮,但不是所有的老白茶都要一拿到手就煮。煮茶需要技巧,更需要的是對每一款茶性的了解。一般建議大家先嘗試沖泡2~3次后,再煮不遲。
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